ما هي الطريقة الأمثل لتحضير عجينة فطاير بالزبادي؟ إليك في هذا المقال من موقع أنوثة الوصفة الخاصة بهذا الطبق الشهي، كي تتمكّني من تحضيره في المنزل وتقديمه إلى أفراد أسرتك أو ضيوفك على العشاء أو الغداء، لتفاجئيهم بقدراتك القوية في تحضير أشهى المأكولات. المقادير:
كوبان من الماء الدافئ
6 أكواب من الدقيق
نصف كوب من الحليب البودرة
نصف كوب من الزيت النباتي
علبتان من الزبادي
نصف كوب من السكر
ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
ملعقة كبيرة من الخميرة
ملعقة صغيرة من الملح
جبنة بيضاء للحشوة
طريقة التحضير:
ضعي المكونات مع بعضها ومن ثم أضيفي الماء واعجني حتى تحصلي على عجينة واتركيها جانباً لمدة ساعة
إفردي العجينة واحشيها بالجبنة وضعيها بالفرن لمدة 10 دقائق
تقدم ساخنة ويمكن أن تضعي أنواعاً من الخضار الى جانبها
اليك كيفية عمل فطائر بالجبن
- عجينة فطائر بالزبادي | عرب نت 5
- عجينة فطائر بالزبادي
- عجينة الفطائر بالزبادي ..سهلة ولذيذة ... - معجنات وشطائر - منتديات واحة المرأة
- عجينة الفطائر بالزبادي عجينة طرية وناعمة لجميع أنواع المخبوزات - ثقفني
- عجينة فطاير بالزبادي - أنوثة
- قناة الامارات بث مباشر
- قناه ابو ظبي الامارات بث مباشر
- قناه ابوظبي الامارات بث مباشر
- قناة الامارات بث اشر
عجينة فطائر بالزبادي | عرب نت 5
تعد عجينة الفطائر بالزبادي من أفضل العجائن التي يمكنك تجربتها على الإطلاق والتي تتميز بأنها طرية للغاية وهشة ويمكن تحضير العديد من المعجنات والمخبوزات باستخدامها، جربي تحضير الكورواسون أو البيتزا أو حتى الخبز الفينو باستخدام تلك العجينة لذلك تابعينا في هذا المقال لنطلعك على المقادير والخطوات بالتفصيل. عجينة الفطائر بالزبادي
استمتعي بألذ المعجنات والمخبوزات السادة والمحشية عن باستخدام تلك العجينة الرائعة والهشة
المقادير اللازمة لتحضير الوصفة:
أربع اكواب من الدقيق المناسب للمخبوزات. كوب ونصف من الماء الدافيء. ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة البودر. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر. علبتين من الزبادي البلدي كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. عجينة فطاير بالزبادي - أنوثة. خطوات تحضير عجينة الفطائر بالزبادي:
قومي بإذابة السكر والخميرة في كوب إلا ربع من الماء الدافيء. غطي الكوب واتركيه في مكان دافيء لمدة عشر دقائق حتى تبدأ الخميرة في التفاعل. قومي بنخل الدقيق للتخلص من الشوائب والتكتلات العالقة. ضعي الدقيق في وعاء عميق ثم أضيفي إليه كلاً من اللمح والبيكنج بودر.
عجينة فطائر بالزبادي
جربيها و أدعي لي.. عجينة فطائر بالزبادي. و ان شاء الله حتعجبك ، و بالهناء والشفاء. #11
ام موده
تاريخ المشاركة 13 July 2005 - 10:00 PM
عضوة متميزة ومتقدمة
عضوية زهرة حديقة الأخلاق
1679 مشاركة
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، شكرا لكي اختي [ منه]على الوصفه شكله حلو ولذيذ من الطريقه.. أختكم في الله ام موده
#12
تاريخ المشاركة 14 July 2005 - 02:56 PM
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،، جزاك الله خيرا أختي أم موده.
عجينة الفطائر بالزبادي ..سهلة ولذيذة ... - معجنات وشطائر - منتديات واحة المرأة
أضيفي الزيت والزبادي وقلبي جيداً. قومي بإنزال الماء المذاب به الخميرة بشكل تدريجي مع التقليب المستمر. أضيفي المتبقي من الماء الدافيء مع مراعاة قوام العجين. اعجني المكونات حتى يتكون لديك عجينة ناعمة طرية ومتماسكة. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت وادهني وجهها بالزيت ثم غطيها بورق استرتش واتركيها لمدة ساعة لتتخمر. بعد تخمر العجينة قومي بتقسيمها إلى قطع حسب رغبتك وشكليها كما يحلو لك. قومي بفردها على سطح أملس مرشوش بالدقيق كما يمكنك حشوها بمختلف الحشوات. من الضروري بعد حشوها وتشكيها أن تغطييها وتتركيها لمدة نصف ساعة أخرى حتى تتخمر وتتضاعف من جديد. اخبزي العجين في الفرن مع دهن الوجه بالبيض والحليب للحصول على لون ذهبي. يمكنك عمل أفكار مختلفة بتلك العجينة حيث يمكنك عمل أفضل أنواع البيتزات. يمكنك استخدامها في عمل الحواوشي الاسكندراني سواء باللحم أو بحشو الدجاج. حضري العيش الطويل الصحي من تلك العجينة أيضاً واستخدميه لعمل الساندوتشات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عجينة الفطائر بالزبادي عجينة طرية وناعمة لجميع أنواع المخبوزات - ثقفني
المقادير
– دقيق:
4 اكواب
– الماء:
كوب ونصف
– ملح:
ملعقة صغيرة
– خميرة:
ملعقة كبيرة ونصف
– الزيت:
نصف كوب
– بيكنج بودر:
ملعقة صغيرة ونصف
– زبادي:
علبتين
– سكر:
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع الملح والخميرة والسكر والبايكنغ باودر في وعاء كبير. قومي بإضافة الماء والزيت والزبادي وإبدأي بعجن المكونات جيداً حتى تصبح لينة. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثم غطيها واتركيها جانباً. استخدمي العجينة بالشكل الذي تفضلينه بعد أن ترتاح. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
عجينة فطاير بالزبادي - أنوثة
تُفرد كرات العجين بشكل بيضاوي على سطح مستوٍ، ثمّ يُوضع في منتصف كل قطعة من العجين مقدار ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من الحشوة، ثمّ تُغلق العجينة جيدًا من الأطراف مع ترك فُتحة في الوسط، ثمّ تُترك لترتاح لمدة من عشر إلى خمس عشرة دقيقةً. تُوضع قطع الفطاير في صينية الفرن المدهونة بالزيت، ثمّ تُدهن الفطاير أيضًا بالزيت. تُدخل الصينية إلى الفرن المُسخّن مُسبقًا لحرارة 400 فهرنهايت، لمدة من سبع إلى عشر دقائق، أو لتُصبح قيعان الفطاير ذهبية اللون، ثمّ يُحمّر الوجه لمدة من دقيقتين لثلاث دقائق. تُخرج الصينية من الفرن، وتُترك جانبًا لتبرد الفطاير، ثمّ تُوضع في طبق التقديم وتُقدّم. نصائح:
يُمكن اختصار الوقت بتسخين الفرن لحرارة 400 فهرنهايت، ثمّ يُطفأ وتُوضع منشفة نظيفة على الرف داخل الفرن، ثمّ تُوضع العجينة المُغطاه بمنشفة مع الوعاء في الفرن، وتُترك العجينة لمدة من عشر إلى خمس عشرة دقيقةً، لتكبر ويتضاعف حجمها. المراجع
↑ "Spinach and Cheese Fatayer", foodieverse, Retrieved 2019-10-26. Edited. ↑ "Fatayer Sabanekh - Spinach Pastry Triangle", honestcooking, Retrieved 2019-10-26. Edited. ↑ "Cheese Pastry (Fatayer Jebneh)", thedailymeal, 2012-4-30، Retrieved 2019-10-26.
11 رد (ردود) على هذا الموضوع
#1
تاريخ المشاركة 11 July 2005 - 01:25 PM
منة الرحمن
عضوة نشطة
العضوية الدائمة
218 مشاركة
عجينة الفطائر بالزبادي... سهلة جدا.. ولذيذة و تصلح أيضا لعمل البيتزا. و لن تأخذ من و قتك أكثر من خمس دقائق. المكونات: 1 كوب زبادي 3كوب دقيق 1كوب زيت ملعقة صغيرة بيكينج باودر ذرة ملح الطريقة: توضع المكونات كلها قي وعاء العجن وتعجن باليد حتي تتكون عجينة متماسكة.. تقسم الي كور صغيرة في حجم البيضة و تحشي علي بالعصاج أو الجبن علي شكل القطائف ،و يضغط علي الحواف بالشوكة. يدهن الوجه بصفار البيض بواسطة فرشاة. و يرش عليه جبن مبشور أو حبة البركة. يخبز في فرن متوسط الحرارة180 درجة لمدةمن20ـ30دقيقة مع ملاحظة فتح الفرن 10 دقائق قبل ادخال الفطائر. بعد أحمرار الوجه تخرج من الفرن وتترك لتهدأحرارتها قبل رفعها من الصينية وهذا مهم جدا حتي تكون متماسكة. وبالهناء والشفاء. أرجو انها تعجبكم.. لأن هذه أول مشاركة لي في واحة الأكلات الشهية. #2
بنبوناية
تاريخ المشاركة 11 July 2005 - 02:56 PM
عضوة متميزة
400 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، تسلم إيدك يا منة هذه الفطيرة فعلا جميلة جدا أنا بأعملها و بأضيف بيضة و قليل من عصير الليمون بتكون فطيرات رائعة و بالنسبة للحشو ممكن تضيفى نعناع أو مقدونس مفرى للجبن بيعطيها طعم لذيذ و بالهنا و الشفا
#3
تاريخ المشاركة 11 July 2005 - 05:13 PM
جزاك الله خيرا أختي بنبوناية علي التعقيب.
الإمارات والعراق
كورة لايف لعبة العراق ضد الإمارات يوتيوب, البث المباشر لمباراة العراق ضد الإمارات اليوم, القنوات الناقلة لمباراة العراق والإمارات اليوم, قناة مفتوحة تنقل مشاهدة مباراة الإمارات والعراق بث مباشر مجانًا اليوم الثلاثاء 12/10/2021 في تصفيات كأس العالم 2022 ، حيث يسعى منتخب العراق إلى تحقيق فوزه الأول في هذه المرحلة من عمر التصفيات المؤهلة إلى مونديال قطر، وذلك حينما يحل ضيفًا على أرضية ملعب زعبيل بمدينة دبي من أجل مواجهة مضيفه منتخب الإمارات في مساء يوم الثلاثاء الموافق 12 أكتوبر 2021. قناة مفتوحة تنقل مشاهدة مباراة الإمارات والعراق بث مباشر مجانًا علي النايل سات داخل العراق في تصفيات كأس العالم 2022 ونستعرض لكم في هذا المقال القنوات المفتوحة الناقلة لمباراة الإمارات ضد العراق المقرر إقامتها ضمن مباريات الجولة الرابعة من المرحلة الثالثة في إطار تصفيات آسيا المؤهلة إلى بطولة كأس العالم قطر 2022، علمًا بأن مباراة الإمارات ضد العراق سوف يتم نقلها بث مباشر بشكل حصري عبر موقع سي مصر لنقل المباريات عبر شبكة الإنترنت. القنوات المفتوحة الناقلة لمباراة الإمارات والعراق في تصفيات كأس العالم 2022 الثلاثاء: قناة مفتوحة تنقل مشاهدة مباراة الإمارات
قناة Eleven Sports 1 HD Portugal / التردد، 12398 أفقي / معدل الترميز، 27500 / القمر، Hispasat.
قناة الامارات بث مباشر
وكانت النتيجة بالتعادل 1-1 مع المنتخب الإماراتي علي مبخوت، بينما سجل محمود البحر هدفاً لسوريا حيث التقى الفريقان في كأس العرب 2021 في قطر. رابط مشاهدة مباراة الامارات وسوريا اليوم بث مباشر يلاشوت
حيث فاز منتخب الإمارات 2-1 بهدفين لفريقي كايو كانيدو وعلي صالح. وسجل أهداف لسوريا وورد السلامة، قناة المباراة بين سوريا والإمارات أبو ظبي الرياضية، وقناة اليوتيوب الخاصة بالاتحاد الآسيوي لكرة القدم.
قناه ابو ظبي الامارات بث مباشر
إن قناة وناسة بث مباشر قناة فضائية تابعة للملكة السعودية تم تأسيسها بغرض عرض برامج تليفزيونية على شاشتها بالبث المباشر، وهي من القنوات مجانية البث التي تعرض برامجها بدون نظام الشفرات على مدى اليوم، وذلك ضمن باقة MBC الفضائية العربية. قناة وناسة بث مباشر تُعد قناة وناسة قناة عربية سعودية تابعة لشبكة MBC، وتعتمد وناسة في جدولها على تقديم برامج حصرية تشتريها خصيصًا من أجل مشاهديها، وتقوم ببثها بتقنية إتش دي عالية الدقة والجودة في الصوت والصورة. وتهتم وناسة بتجنب عرض فواصل إعلان كبيرة خلال برامجها حتى لا تفقد المُشاهد متعة المتابعة، فهي من القنوات التي تحترم جمهورها في كل مكان، وتسعى لإرضائه من خلال مشاهدة مسترسلة للبرامج المعروضة. قناة الامارات بث مباشر. محتوى وناسة مباشر تعتبر وناسة من أفضل القنوات التي تعرض البرامج والحفلات، بالإضافة للموسيقى والغناء، كل ذلك بالمجان وبلا أي رسوم مدفوعة من قبل الجمهور. وتحظى وناسة بجمهور كبير باعتبارها قناة مميزة، وضمن شبكة مميزة وعريقة ولها جمهور كبير في البلاد العربية وخارجها وهي إم بي سي، بالإضافة إلى حصرية أغلب برامجها التي تزيد من إقبال الجمهور على مشاهدتها. وتعتبر برامج المسابقات التي تهتم بالأصوات الجميلة الصاعدة من أهم ما تقدمه وناسة من برامج، بالإضافة لقنوات MBC الأخرى مثل MBC1, 2, 3, 4, 5، وMBC Max، وBOLLYWOOK، وMBC Action، وكذلك MBC DRAMA, DRAMA BLUS.
قناه ابوظبي الامارات بث مباشر
والذي أحدث صيتا ونجاحا باهرا عبر الدول. لذلك، جعل القناة تتوالى فى عرض جميع المواسم التالية منه. لكنها لا تقتصر على ذاك. لذلك، خاطبت الجمهور السعودى فى عام 2010 فى "مهرجان اكشنها "في الرياض. برنامج "أكشن يا دورى " فى عام 2013. لذلك، تقدم المزيد من البرامج المثيرة والممتعة. تاريخ قناة ام بى سى اكشن بث مباشر mbc action انطلقت قناة ام بى سى اكشن من ضمن سلسلة ام بى سى فى 5 مارس عام 2007. لذلك، بعرض غربى مميز جعل كل المشاهدين يهتمون بها. قناه ابو ظبي الامارات بث مباشر. وهي قناة غير مشفرة تعرض المزيد من المسلسلات البرامج والمصارعات ويتابعها الملايين من المشاهدين في انحاء دول العالم. لذلك،فإنها قناة تواصل بين العالم الغربى والشرقى. وتساهم في نقل الثقافات بين الدول. ومقرها الرسمى فى دبى الإمارات العربية المتحدة، وحيث أنها تحظى بصيت على وجمهور كبير فى جميع الدول، تتوالى فى برامجها عبر السنين لما تلقاه من اعجاب. ما هى مميزات قناة ام بى سى اكشن بث مباشر mbc action تتميز القناة بالعديد من المميزات التى تجعلها تحظى بالعديد من المشاهدين والمتابعين من سائر الدول. لذلك، لديها العديد من المميزات التى تجعلها اقوى القنوات، و تجعل المشاهدين يترقبون بشغف برامجها.
قناة الامارات بث اشر
قناة الإمارات بث مباشر شاعر المليون من القنوات التي يُفضل متابعتها الكثير من الأشخاص، لمُتابعة كلّ حلقة حصريّة من حلقات الموسم الجديد لبرنامج شاعر المَليون، وهو أحد البرامج المشهورة إذ يحظى بجماهيرية كبيرة، ويحرص دومًا الجميع على متابعة هذا البرنامج؛ الذي يتم إذاعته مُباشرةً في كلّ حلقة من حلقاته عبر برامج التلفزة الراعية له، وهُنا عبر موقع مُحتويات نُقدّم لكم تردد قناة الإمارات البث المُباشر. برنامج شاعر المليون
يُعدّ برنامج شاعر المليون أحد البرامج العربية الشهيرة على مُستوى الوطن العربيّ؛ وهو برنامج مُسابقات خاصّ بالشّعر النبطيّ، يتم إتاحته ضمن مواسم مُتعددة، وفي كلّ موسم يتسابق على نيل لقب شاعر المليون أحد شعراء الوطن العربيّ، الذين يتقدمون للمنافسة في هذا البرنامج، بحيث تتم المنافسة بين الشعراء ضمن أُسس فنيّة ونقدية يتم تحديدها لكلّ من يتقدّم لبرنامج الشّعر النبطيّ، ويهدف هذا البرنامج إلى دعم الحركة الشعريّة وإظهار أهمية الشّعر العربيّ، ويتم بث هذا البرنامج على شاشات التلفزة للعديد من القنوات، أشهرها قناة بينونة، وقناة الإمارات.
وتقوم قناة وناسة بشراء أغاني خليجية حصرية وجديدة للعرض المجاني على جمهورها الكبير، ومحبيها. مزايا وناسة مباشر الفضائية تتميز قناة وناسة العربية الفضائية مباشر بمزايا متعددة تجعلها رائدة في مضمار الغناء والموسيقى، بالإضافة للحفلات الغنائية العربية، ومن هذه المزايا يمكن أن نعدد الآتي: تعرض وناسة حفلات جديدة للطرب والغناء لأشهر المطربين العرب. كما تهتم وناسة مباشر بعرض أغاني جديدة، وحصرية لمطربين من كل الوطن العربي. تقدم القناة محتواها بدقة صوت عالية، وصورة فائقة الجودة بتقنية تبث القناة إرسالها بصورة مستمرة، وعرض دائم لا يتوقف طول اليوم. تقوم القناة ببث إرسالها لكل دول الوطن العربي بلا استثناء. تهتم قناة وناسة بتقديم فن من التراث والزمن الجميل، بالإضافة لكل ما هو جديد في عالم الغناء. تعتني القناة بعرض ما يحبه المشاهد من البرامج والأعمال، وإرضاء كل الأذواق. قناة ابوظبي الامارات بث مباشر. وتقوم وناسة بإنتاج بعض البرامج الموسيقية والغنائية، بالإضافة لبرامج حوارية تستضيف فيها مشاهير الفن والغناء بالوطن العربي. لا تعرض قناة وناسة فقرات إعلانية كبيرة بين فقراتها الغنائية المتنوعة. لا تدخر قناة وناسة وسعًا في شراء كل جديد بمجال الفن الغنائي، ولا تتوانى عن إنتاج أعمال قيمة في ذات المجال تعجب الجماهير، وتلقى قبولهم، كل ذلك بالمجان ومتاح للجميع.
التاسعة إلا ربع مساءً: حسب توقيت الإمارات العربية المتحدة. السابعة إلا ربع مساءً: حسب توقيت جمهورية مصر العربية. قناة الامارات بث مباشر. قناة مفتوحة تنقل مشاهدة مباراة الإمارات والعراق بث مباشر مجانًا علي النايل سات داخل العراق في تصفيات كأس العالم 2022ويعمل فريق عمل موقع سي مصر لنقل المباريات على توفير كافة روابط مباراة العراق والإمارات بث مباشر يوتيوب بجودة عالية وبدون تقطيع لاصحاب النت البطيء. اخر استعدادات الإمارات لمُباراة العراق الثلاثاء في تصفيات كأس العالم 2022: قناة مفتوحة تنقل مشاهدة مباراة الإمارات ضد العراق الثلاثاء 12/10/2021 في تصفيات كأس العالم 2022
تردد قناة مفتوحة تنقل مشاهدة مباراة الإمارات والعراق بث مباشر يلا شوت الجديد مجانًا علي النايل سات داخل العراق في تصفيات كأس العالم 2022 تابع لايف مباراة الإمارات والعراق مباشر، حيث يدخل منتخب الإمارات مباراته المقبلة أمام ضيفه منتخب العراق، بعدما تعرض إلى الخسارة في مباراته الماضية على يد ضيفه منتخب إيران بهدف وحيد مقابل لا شيء ضمن فعاليات التصفيات المؤهلة إلى بطولة كأس العالم قطر 2022. آخر إِستعدادات العراق قبل ملاقاة الإمارات في تصفيات كأس العالم 2022:قناة مفتوحة تنقل مشاهدة مباراة الإمارات ضد العراق
يلا شوت قناة مفتوحة تنقل مشاهدة مباراة الإمارات والعراق بث مباشر مجانًا علي النايل سات داخل العراق في تصفيات كأس العالم 2022 مباراة الإمارات والعراق بث مباشر، وسوف يدخل منتخب العراق مباراته المقبلة أمام مضيفه منتخب الإمارات، بعدما سقط في فخ التعادل السلبي بدون أهداف في مباراته الماضية أمام ضيفه منتخب لبنان ضمن فعاليات التصفيات المؤهلة إلى بطول كأس العالم قطر 2022.