رشة شطة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من المستردة البودرة. نحضر وعاء، ثم نضيف إليه السكر البني والكاتشب والخل والعسل الأسود والملح والثوم البودر والمستردة البودرة والبابريكا والفلفل الأسود والشطة، ثم نخلطهم جيدا. ثم نقدم صلصة الباربكيو في طبق التقديم مع كرات اللحم بالبطاطس. طريقة عمل الكاتشب
المكونات
كيلو إلا ربع طماطم مقطع مكعبات كبيرة. رشة من الفلفل الأسود. ربع كوب من الخل. ربع ملعقة صغيرة من البصل البودرة. رشة من الثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من السكر أو حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الماء. ربع ملعقة صغيرة من النشا. نحضر محضرة الطعام، ثم نضيف إليها الطماطم، ثم نفرمه جيداً. ثم نصفي عصير الطماطم جيداً لكي نتخلص من البذور والقشر. ثم نسكب عصير الطماطم في حلة، ثم نضعها على نار عالية. عندما تبدأ الصلصة في الغليان نخفض النار إلى أقل درجة، ثم نتركها حتى يثقل القوام مع التقليب من وقت لآخر. ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودر والسكر والخل، ثم نخلط جيداً. ثم نحضر كوب ونضيف إليه الماء والنشا، ثم نخلطهم جيداً.
كرات اللحم بالبطاطس على طريقة علا الحاج | مجلة قهوة الصباح
وصفات لذيذة جدا لكرات اللحم والبطاطس في الفرن عشاء الادمان وجبة عشاء راقية ومميزة مع رباح محمد - YouTube
كرات البطاطس باللحم المقلية بطريقة سهلة وبمذاق لذيذ وشهي ومميز جداً
بعد ذلك نقوم بعمل تجويف في كرات اللحم. ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ثم نتركها لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 35 دقيقة. ثم نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه البطاطس المسلوق، ثم نهرسه جيدا. بعد ذلك نضيف إليه 50 جم من الجبنة الموزاريلا المبشورة والحليب والملح والأوريجانو أو الزعتر، ثم نخلطهم جيدا. ثم نشكل خليط البطاطس إلى كرات بيضاوية الشكل بنفس حجم كرات اللحم. ثم نخرج الصينية من الفرن بعد استواء اللحم، ثم نضع كل كرة من البطاطس فوق كرة من اللحم. بعد ذلك نحضر وعاء ونضيف إليه الصلصة والماء الساخن، ثم نخلطهم جيدا. ثم نسكب الصلصة فوق كرات البطاطس. ثم نوزع فوق كرات البطاطس الجبنة الموزاريلا المبشورة المتبقية. بعد ذلك ندخل الصينية الفرن مرة ثانية ونتركها حتى تذوب الجبنة وتكتسب كرات البطاطس لونا ذهبيا لمدة تتراوح ما بين 5 إلى 10 دقائق. ثم نخرج الصينية من الفرن، ونقدم كرات البطاطس في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. طريقة عمل صلصة الباربكيو
المقادير
ربع كوب من السكر البني. ثلثان كوب من الكاتشب. ملعقة كبيرة من الخل. 2 ملعقة كبيرة من العسل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
50 جرام زبدة. 2 ملاعق صغيرة من الملح. 100 جرام من جبن الموزاريلا المبشور (يمكنك استخدام طريقة صنع جبنة الموزاريلا في المنزل بدلاً من شرائها من الخارج). قم بتغطية المكونات بالخليط
كوب دقيق. كعكة إسفنجية. 3 بيضات. نصف ملعقة صغيرة ملح. الكثير من زيت الطهي. كيف تستعد
اتبع هذه الخطوات لتحضير كرات اللحم المقلية بطريقة بسيطة وسهلة ولذيذة وبلا مجهود وفي وقت قصير جدا:
طبخ كرات اللحم
نحضر وعاء عميق ، ثم نضيف اللحم المفروم ، البصل المبشور ، فتات الخبز ، البيض ، الملح ، الزعتر ، الفلفل الأسود ، الفلفل والزبدة ، ثم يقلب جيدا. ثم نضيف البقدونس المفروم ناعماً ونخلط جيداً. ثم دهن يدك بالزيت وشكل مزيج اللحم على شكل كرات بيضاوية. ثم نضع المقلاة على النار ونضيف إليها الزيت ، ثم نقلي كرات اللحم من جميع الجهات. ثم تُرفع كرات اللحم من المقلاة وتترك جانباً حتى ينضج مزيج البطاطس. حضري خليط البطاطس
إقرأ أيضا: متحف شرم الشيخ يعرض ٣ قطع أثرية مميزة ضمن مقتنياته
نحضر وعاء عميق ، ثم نضيف البطاطس المسلوقة والزبدة ، ونعجن البطاطس جيداً وهي ساخنة. ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ويخلط جيدا. ثم تضاف جبنة الموزاريلا المبشورة ويقلب جيدا.
شاطيء الرمال الفضية
يعد من أجمل الشواطيء في جدة، حيث تتوفر فيه رياضة الغوص لمشاهدة الأحياء المائية المتنوعة وبالطبع يمكنكم ممارسة السباحة كبارًا وصغارًا بالإضافة إلى صيد الأسماك، ويمتاز الشاطيء برمال ناصعة البياض والتي تلتقي مع لون البحر الأزرق والسماء في مشهد طبيعي خلاب تُغرم به الأعين وتهيم عشقًا، هو مكان مناسب للإسترخاء والاستمتاع بحمام الشمس. بيت نصيف
يعد بيت نصيف موقع تاريخي معروف بجدة، حيث يرجع تاريخه إلى سبعمائة سنة ماضية، استضاف هذا المبنى الكثير من الأحداث التاريخية التي مرت عليه مثل استضافته للملك عبد العزيز آل سعود مؤسس المملكة، يتميز هذا البيت بتصميم معماري مذهل، يستمتع الزائر بمشاهدة تفاصيله بين العمارة القديمة والتصماميم الهندسية الحديثة. كورنيش جدة الجديد
يمتد كورنيش جدة على طول ساحل البحر الذي تطل عليه المدينة، مكان جذاب للسائحين بسبب طبيعة البحر الساحرة والأجواء العليلة الطيبة والتي تجعلك تشعر بالسعادة رغمًا عنك، هناك يمكنك أن تلتقط أجمل الصور التذكارية، كما يتواجد أيضًا منطقة ألعاب للأطفال، واذا أكملت المسير ستعثر على شارع به الكثير من المحال التجارية، وإن أحسست بالحاجة إلى طعام فثم مطاعم كثيرة اختر من أيهم شئت، كما يتواجد على إثره نافورة الملك فهد والتي تجذب الكثيرين وخاصة في الليل، وهناك أيضًا أماكن مخصصة للصيد وبعض الرياضات الشاطئية.
اماكن السباحة بجدة وخاج جدة راخيصة
حديقة أميرة الطرابلسي العامة: تعتبر هذه الحديقة هي الحديقة الخاصة بالنساء داخل جدة حيث يوجد بها مساحات خضراء ومناظر طبيعية خلابة ليستمتع النساء مع بعضهم البعض بالإضافة إلى أماكن مخصصة لإقامة الندوات والحفلات النسائية وأماكن خاصة بلعب الأطفال الصغار. حديقة الغدير: يتواجد هذا المنتزه في حي البساتين داخل جدة وتغلب عليه المساحات الخضراء ويوجد أماكن مخصصة لممارسة رياضة المشي ويستمتع الأطفال بأماكن خاصة بالألعاب فضلًا عن وجود أماكن للجلوس في هذه المناظر الطبيعية المبهجة.
1 – فقيه اكواريوم
أحد أبرز اماكن ترفيه في جدة ويعد الأول من نوعه بالمملكة كلها، يضم أحواضًا مائية مُشتملة على أكثر من 200 نوعٍ من الأسماك، بدءً من أسماك القرش والفقمة حتى أسماك الزينة الصغيرة الحجم، وهو ما يُتيح رحلة معرفية رائعة تزيد من إثارتها الممرات الزجاجية الشفافة التي تضع الزائر في قلب الماء وبجوار الأسماك جنبًا إلى جنب، بجانب العروض الاستعراضية التي تُقدمها الدلافين وكلاب البحر، إضافة إلى صالة التزلج، صالة الألعاب الإلكترونية. ساعات عمل فقيه اكواريوم
يفتح معرض أحياء مائية أبوابه في انتظار استقبال الجمهور طوال أيام الأسبوع في تمام الساعة 1:00 مساءً حتى الساعة 1:00 صباحًا. 2 – جنغل لاند او قرية مرسال
أشهر اماكن ترفيه في جدة ومنذ التأسيس والافتتاح في العام 199 ميلادي وهي تبرز كمثال حي من اماكن سياحيه بجده يتلاقى فيها الكبار والصغار للإستمتاع والاستمتاع بالألعاب المُتنوعة التي تجتمع فيها خصائص الإثارة والتشويق مثل ألعاب سباق الفورمولا والصاروخ والدوامة ورجل الغابة، بجانب جولات القوارب المائية في الممرات المائية والشلالات المصطنعة، لا سيما مع تميز المكان بالمحاكاة الدقيقة لأجواء الغابات والأدغال الأفريقية البديعة، كما يضم المكان أيضًا عدد من المطاعم والمقاهي للراحة، بجانب توافر سيرك وسينما ثري دي.