نضع أوراق الزعتر والروزماري وفصوص الثوم والزبدة ونتركها لعدة دقائق على كل جنب حتى تحمر. نقطع الستيك إلى شرائح ونقدمها في طبق التقديم وبالهنا والعافية على قلوبكم. وبهذا قدمنا طريقة عمل الستيك المشوي مع فصوص الثوم والروزماري مع أنواع مختلفة من البهارات، فهذا الطبق اللذيذ لا يمكنك مقاومته، ولهذا يجب عليك تجربته.
طريقه عمل الستيك بصوص المشروم
تعد الأكلات وأصناف الطعام بكل مطبخ، ولكن هناك بعض الأطعمة التى لا يختلف عليها اثنين، حيث يعتبر ستيك مع البازلاء المهروسة من ألذ وأجمل الأطعمة، لذلك سنعرض لكم طريقة تحضيرة بكل سهولة. المكوّنات والمقادير:ملعقة طعام من زيت الزيتون. ملعقة طعام من عصير الليمون. فصان من الثوم المهروس. أربع قطع من ستيك اللحم (250 جرامًا لكلّ قطعة). طريقه عمل الستيك بصوص المشروم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. مكوّنات البازلاء المهروسة: خمسمئة جرامًا من البازيلاء الصغيرة. عشرون جرامًا من الزبدة غير المملحة. عشر أوراق من النعناع الطازج. طريقة التحضير:مزج زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون معًا في وعاء كبير، ثم إضافة الستيك وتقليبه برفق ليتغلف بالخليط. وضع غلاف بلاستيك ونقعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. وبعدها تسخين صينية المشواة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة وطهي الستيك لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح متوسط النضج وتركه يرتاح لمدة عشر دقائق. تحضير البازلاء المهروسة: طهي البازيلاء في صينية تحتوي على الماء المغلي لمدة خمس دقائق أو حتى تطرى، ثم إخراجها من الماء ووضعها في الخلاط، وبعدها إضافة الزبدة والنعناع ثمّ وضع الملح والفلفل وهرس الخليط، وتركه دافئًا ثم نقدمه.
طريقه عمل الستيك بالدجاج
الستيك على أصوله - YouTube
طريقه عمل الستيك اللحم
وضع وعاء لحم الستيك في الثلاجة ( لمدة ما بين 3 ساعات على الأقل حتى ليلة كاملة). تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة (180 درجة مئوية). وضع قطع لحم الستيك في صينية الفرن بعد دهنها بالقليل من الزيت. وضع صينية لحم الستيك بالفرن على الرف الوسط، مدة ساعة كاملة أو حتى ينضج الستيك حسب الرغبة. تغطية صينية الستيك بورق الألومنيوم جيدًا مدة 10 دقائق حتى يرتاح اللحم ويحافظ على طراوته. ملاحظة: يمكن القيام بتشويح قطع الستيك مع 3 فصوص من الثوم بعد أن تنضج في الفرن في صينية على الغاز (ينصح أن تكون درجة الحرارة مرتفعة) بالإضافة للقليل من الزيت، أو يمكن الاكتفاء بطهيها في الفرن. طريقه عمل الستيك - YouTube. للتقديم: يمكن تقديم قطع الستيك بعد أن يرتاح اللحم عن طريق وضعه في طبق التقديم مع البطاطا المهروسة و الخضار المشوية وتزيينه بصوص الستيك اللذيذ كما يمكن تقديمه مع السلطات المختلفة حسب الرغبة. القيمة الغذائية لصينية الستيك بالفرن
يعد طبق صينية الستيك المشوي من الأكلات الصحية الغنية بالبروتين، حيث تحتوي الحصة الواحدة من صينية الستيك بالفرن (حوالي 300 غرام) على القيمة الغذائية الآتية: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
310.
إحضار مقلاة بالحجم المناسب ووضع القليل من الزيت بداخلها ورفعها على النار حتى تسخن قليلاً. إضافة البصل الأخضر فوق الزيت وتقليبه قليلاً ثمّ إضافة كُلٍ من: الخل ، والبقدونس ويُقلب جيداً. إضافة الكريمة السائلة وتحريكها جيّداً مع باقي المكونات، ثمّ إضافة الفلفل الأسود وترك الخليط قليلاً من الوقت على النار الهادئة حتى تتسبك الكريمة. سكب صوص الفلفل الأسود في وعاء مناسب وتقديمه بجانب الستيك. صوص الشيميشوري
ملعقتان كبيرتان من الريحان الطازج المفروم. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. رشة من الفلفل الأحمر الحار المطحون. طريقه عمل الستيك اللحم. عصير نصف ليمونة. فصّان من الثوم المهروس. نصف ضمّة من البقدونس مفرومة فرماََ ناعماً
نصف ضمّة من الكزبرة مفرومة فرماً ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من كل من: زيت الزيتون وعيدان البصل الأخضر المفروم. ملعقتان كبيرتان من الخل. إحضار وعاء مناسب ووضع كُلٍ من: البقدونس، والريحان، والكزبرة، والثوم المهروس بداخله وتحريكها بشكلٍ جيد. إضافة كُلٍ من: زيت الزيتون، وعصير الليمون ، والفلفل الأحمر الحار، والبصل الأخضر، والأوريجانو في نفس الوعاء وإعادة مزج كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد. وضع كافة المكونات في إبريق الخلاّط الكهربائي وخلطها جيداً للحصول على صوص ناعم.
آخر تحديث نوفمبر 20, 2020
مميزات التجارة الإلكترونية قد لا تعد ولا تحصى ، ولكن في هذا المقال الجديد من مقالات موقعنا سوف نتعرف على بعض أهم هذه المميزات. فيما يلي أهم المميزات التي تضع التجارة الإلكترونية حاليا على قمة الأعمال التجارية التي يتم ممارستها. عملية شراء أسرع
يمكن للعملاء قضاء وقت أقل في التسوق لشراء ما يريدون. حيث يمكنهم بسهولة تصفح العديد من العناصر في وقت واحد وشراء ما يحلو لهم. وعند الاتصال بالإنترنت ، يمكن للعملاء العثور على العناصر المتوفرة في المتاجر الفعلية البعيدة عنهم أو التي لا توجد في منطقتهم. وتشمل مزايا الأعمال الإلكترونية مساعدة المرء على الاختيار من بين مجموعة واسعة من المنتجات وتسليم الطلب أيضا. كذلك عمليات مثل البحث عن عنصر ، ورؤية الوصف ، والإضافة إلى سلة التسوق ، جميعها تحدث في أي وقت من الأوقات على الإطلاق. إنشاء المتجر وقائمة المنتجات
قائمة المنتجات هي ما يراه العميل عند البحث عن عنصر ما. وهذه ميزة مهمة من مميزات التجارة الإلكترونية مخصصة للبائعين. وهذه النقطة الإضافية للأعمال عبر الإنترنت هي أنه يمكنك تخصيص قائمة المنتجات الخاصة بك بعد إنشائها. كذلك يمكن للبائعين إضافة العديد من الصور والوصف وفئة المنتج والسعر ورسوم الشحن وتاريخ التسليم.
ما هي التجارة الإلكترونية وأنواعها ومميزاتها وعيوبها - تجارتنا
فالآن يوجد العديد من المتاجر التي تتيح خاصية الـQR Code للدفع، وهي خاصية تساعد المتسوقين على الشراء من المتاجر عبر مسح الرمز البرمجي الموجود على المنتجات. هذه الميزة قد ساعدت على تطوير المتاجر بشكل كبير، كما ساعدت على حل مشكلة الازدحام في المتاجر الكبرى. ما عوائق التجارة عبر الهواتف المحمولة
بالرغم من مميزات التجارة الإلكترونية عبر الهاتف إلا أنها تحتوي على بعض السلبيات التي تعيق من حصول مستخدميها على تجربة شرائية ممتعة بنسبة 100% كالآتي:
1. محدودية حجم الشاشة
تظل الشاشات الخاصة بالهواتف الذكية والأجهزة اللوحية محدودة في حجمها. هذا الحجم يعد نقطة ضعف بالنسبة للتجربة الشرائية. فعندما يقوم أحد العملاء بالبحث عن منتج ما، عليه أن يقوم بالضغط على شريط التمرير حتى يحظى بكل التفاصيل الخاصة بالمنتج، على عكس الأجهزة المكتبية أو الحاسب المحمول فكل المعلومات عن المنتج بجانب التقييمات تكون واضحة من النظرة الأولى للمستخدم. 2. ضعف شبكات الاتصال
يعتمد الإنترنت في الهواتف المحمولة على شبكات الاتصال اللاسلكي، هذا الاعتماد رغم كونه ميزة تسمح لإجراء المعاملات الشرائية في أي مكان وفي أي وقت، إلا أنها تعد نقطة ضعف أيضًا.
الإنترنت مكان طبيعي للشركات للبحث عن فرص التوسع. حتى متجر Mom & Pop الصغير يمكن أن يصبح مؤثرًا عالميًا فقط من خلال إتاحة منتجاته عبر الإنترنت. ومع ذلك ، قبل استكشاف التجارة الإلكترونية كخيار لنشاط تجاري قائم ، من المهم مراعاة العديد من إيجابيات وسلبيات ما سيحققه مثل هذا القرار. مميزات التجارة الإلكترونية للشركات
1. تصبح عملية الشراء أكثر ملاءمة. يمكّن حل التجارة الإلكترونية الفعال العملاء من التسوق براحة في منازلهم أو أثناء التنقل باستخدام جهاز محمول. بدلاً من زيارة المتجر الفعلي واستثمار الوقت الذي يستغرقه ، لا يتطلب الأمر سوى بضع نقرات لشراء العناصر التي تحتاجها. 2. ليس من الضروري أن يكون لديك مساحة فعلية للمخزون. يمكنك بيع المنتجات عبر الإنترنت دون الحاجة إلى الحصول عليها مباشرة في المخزون على رف المتجر باستخدام حل التجارة الإلكترونية. يمنحك هذا مزيدًا من الحرية مع تكاليف مخزونك ويمكن أن يقلل من التزاماتك الضريبية في نهاية العام إذا كان مخزونك منخفضًا. 3. حتى العملاء البعيدين يمكنهم الوصول إلى منتجاتك. قد يكون لديك عملك في المدينة ، ولكن قد يحتاج المزارع على بعد 100 ميل إلى ما لديك.
مفهوم ومميزات التجارة الالكترونية الاجتماعية | المرسال
كما نعلم أن التجارة العادية تقتصر على مقومات أساسية بسيطة (كبائع – محل أو مكان – مشترى – منتج معروض – زمن عرض محدد) دائرة محدودة بسيطة تنطلق منها فكرة التجارة. أما التجارة الإلكترونية فهي فكرة أعم وأشمل وأوسع بكثير جداً فمقوماتها تعتبر (مشترى من أى بلد – بائع من أى مكان – منصة للبيع فى أى وقت ومن أى مكان) تصل إليها فى خلال دقيقة واحدة على الأكثر بلا مواصلات ولا مواعيد ولا عقبات. مرتبط: ماهي التجارة الإلكترونية وكيف تبدأ العمل بها؟
ومجاناً أيضاً أى بلا تكلفة أليس هذا مثيراً للبحث والتنقيب عن أسرار التجارة الإلكترونية؟ الآن فى عصر المعلوماتية إنتشرت المواقع الإلكترونية التى تبيع منتجات وخدمات ومعلومات أو أي من الأشياء التى قد يحتاجها معظمنا، وذلك يتم إلكترونياً. وكبائع بدلاً من أن ترتدى ملابسك وتخرج باكراً لتستقل وسيلة مواصلات، أو حتي سيارتك الخاصة، ثم تنطلق لتصل إلى مكان ما كسوق أو مول أو ماشابه من الشركات والمتاجر الضخمة، كى تجد سوق لبيع منتجك المفضل. أو قد تفكر فى انشاء سوق لك فتؤجر مكان بسعر مرتفع فى مكان راقٍ، وتدفع كهرباء وضرائب وإيجار وتقيد نفسك بالحضور فى موعد والإغلاق فى موعد. أو تجد من ينوب عنك براتب يضاف إلى التكاليف الخاصه بمتجرك، وفى النهاية تربح بشكل عادى، أحياناً مثمر وأحياناً لا يناسب التعب والتكلفه.
يمكن أن تحميك سياسات التأمين قليلاً من هذا ، ولكن أي نوع من التأمين له مستوى معين من التكلفة المرتبطة به. بطريقة أو بأخرى ، سوف تدفع مقابل شيء ما. 6. ماذا يحدث إذا تم اختراق البيانات التي جمعتها؟
كما أوضحت لنا Home Depot and Target على مدار السنوات الخمس الماضية ، يمكن أن يكون اختراق البيانات المالية مهمة مكلفة للغاية بالنسبة للأعمال التجارية. إذا كنت تجمع بيانات الدفع للمعالجة وتم اختراق تلك البيانات ، فقد تكون هناك التزامات قانونية مكلفة قد تعرض عملك بالكامل للخطر. غالبًا ما يكون الاستثمار في الأمان الصارم ضروريًا ، ولكنه غالبًا ما يكون مكلفًا ، ويمكن أن يجعل حل التجارة الإلكترونية لبعض الشركات خيارًا غير قابل للتطبيق في الوقت الحالي. 7. لا يمكنك دائما إصلاح أي تأخير. حتما سيكون هناك عميل يتلقى تأخيرًا في شحن المنتج الذي اشتراه. نظرًا لأنك تستخدم شركات شحن تابعة لجهات خارجية [USPS ، أو FedEx ، أو UPS ، وما إلى ذلك] ، فإن التأخيرات الخاصة بك تصبح تأخيرات لك. جميع حلول التجارة الإلكترونية تواجه هذا الخطر. لإرضاء العملاء المزعجين ، غالبًا ما تقدم الشركات ائتمانات أو خصومات على المشتريات المستقبلية ، والتي يمكن أن تؤثر على ربحيتها.
تعريف التجارة الإلكترونية - موضوع
مفهوم التجارة التقليدية
التجارة التقليدية هي عبارة عن عملية تبادل السلع والمنتجات والخدمات بشكل مباشر ومن وجه لوجه، تتم بين الأفراد أو الشركات أو المؤسسات، شرطها وجود جميع العناصر التي تعتمد عليها لتنفيذ هذا النوع من التجارة من المنتج والسوق والعميل، حيث يتم من خلالها التأكد من المنتج وخامته بشكل ملموس والدفع المباشر. مفهوم التجارة الإلكترونية
ظهر مفهوم التجارة الإلكترونية E-Commerce مؤخراً مع التطور والتحديث المستمر على عالم التكنولوجيا، حيث أصبح هناك انتشار كبير للمواقع التي توفر خدمة التجارة الإلكترونية، ومن أهم تلك المنصات التي توجهت مؤخراً وخصوصاً في ظل أزمة كورونا لتوفير هذا النوع من التجارة هي موقع شركة السوق المفتوح ، حيث يتم من خلالها تسويق المنتجات وتقديم الخدمات والسلع بشكل تفصيلي وإجراء عملية البيع والشراء بكل سهولة وبأقل التكاليف وبأسلوب متطور ومن أي مكان وبأي وقت مع توفير خدمة الدفع الإلكتروني بطرق آمنة وبثقة كبيرة من العميل. الفرق بين التجارة الإلكترونية والتجارة التقليدية
هناك مجموعة من الفروقات بين التجارة الإلكترونية والتجارة التقليدية نشير فيما يلي إلى بعض منها:
التكلفة
لا تحتاج التجارة الإلكترونية إلى نفقات عالية وتكاليف لإتمام عملية البيع والشراء للمنتجات، على عكس التجارة التقليدية حيث تحتاج إلى تكاليف عديدة منها تكلفة إيجار المحال ونقل وتخزين البضائع وبالطبع تكلفة ونفقة الأيدي العاملة.
حرية الاختيار
توفر التجارة الإلكترونية لك حرية الاختيار، فهي تجعلك تبحث بتأني في مختلف المواقع والأماكن عن السلعة المرغوبة، وتتيح لك الفرصة المقارنة بينها لاختيار الأفضل، مع إمدادك بالمعلومات المتعلقة بها، سواء كانت المواصفات، الأسعار، أماكن الصيانة، بالإضافة إلى إمكانية تجربتها كألعاب الكمبيوتر وبرامج التعديل المختلفة. انخفاض الأسعار
ترجح التجارة الإلكترونية كفة المواقع التجارية عن المتاجر التقليدية فيما يخص أسعار المنتجات، فالمواقع لا تتحمل تكاليف السوق العادي، من الإيجار والنقل وتحمل التلفيات، على عكس المواقع الإلكترونية، وهي تعتبر ميزة كبيرة لطالما يبحث عنها المشتري، بالإضافة إلى العروض التسويقية التي تقوم بها بعض المواقع لجذب أكبر عدد من المستهلكين عن غيرها من المؤسسات والمواقع، بما يتيح فرصة للتواصل مع المستهلكين الجدد، ولفت أنظار المستهلكين السابقين. تعدد حلول الدفع
توفر التجارة الإلكترونية لك سبل عدة في الدفع، إما من خلال بطاقة الائتمان وملء بعض البيانات البسيطة عنها، أو من خلال النقاط الإلكترونية الخاصة، إذا كنت تهوى الشراء من موقع معين، فهي طرق سهلة تنال إعجاب الكثيرين، خاصةً ممن يكرهون التسوق في المحال التجارية ومعهم بعض الأموال.