تُخفق البيضة مع الحليب والفانيليا وندهن بع وجه العجينة ويُرش السمسم. توضع الصينية في الفرن المحمى مسبقاً لمدة عشرين دقيقة وبعدها تصبح جاهزة.
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن - أكلات لجميع الأذواق
بإمكان كل سيدة تحضير عدة طرق ووصفات باستخدام الدجاج سواء مع الأرز أو عن طريق عمل الفطائر المختلفة، ولكن من الجميل دمج الطرق ووسائل المختلفة معاً مثل عمل فطائر دجاج بالفرن من أجل تحبيب أفراد الأسرة بالطعام وخاصة الأطفال، وسنقدّم لكي عزيزتي بعضاً من طرق ووسائل صنع الفطائر في الدجاج. فطائر الدجاج مع الخضار والجبنة المكوّنات مكوّنات العجينة: كوب ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة باكنج باودر. ملعقتان صغيرتان خميرة. بيضة "يمكن الاستغناء عنها". ربع كوب من الزبدة أو الزيت النباتي. ماء دافئ للعجن. مكوّنات الحشوة: كمية مناسبة من الدجاج المخلى من العظم. جزر مبشور. فلفل حلو مقطع إلى شرائح. بصلة متوسطة مقطعة إلى جوانح. ثوم بودرة. ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة. كزبرة مفرومة. كوبان من جبن الموزاريلا. طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن – belwasfa. نصف علبة صغيرة من الذرة الجاهزة. طريقة التحضير يتم عجن مكونات العجينة وعندما تصبح عجينة ملساء تُترك حتى تتخمر لمدة عشرين دقيقة. بعد مرور الوقت اللازم تُقسّم العجينة إلى قسمين وتُترك مدة عشر دقائق أخرى. يُقطع الدجاج إلى شرائح صغيرة وفي مقلاة يوضع الزيت ثم البصل، وبعدها بقليل يضاف الدجاج وباقي مكونات الحشوة ويتم تقليبهم إلى أن ينضجوا.
فطيرة الدجاج بالفرن | اطباق رئيسية | شي طيب
اخلطي الدجاج مع جبنة الموزريلا وضعيها على العجين ثم اقفلي العجين عليها العجين كالصُرّة. اخبزي الفطيرة في الفرن لمدة نصف ساعة أو أكثر حتّى تتحمر القشرة الخارجيّة قليلاً. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن – Belwasfa
وبعد أن تفردي النصف الثاني من العجينة ضيفي حشو من فوق واغلقي العجين ببعضه جيدًا. يمكنك أن تستخدمي بياض البيض لتغلقي أطراف العجين، وادخلي الصينية الفرن. وانتظري ثلث ساعة بالتقريب حتى ينضج العجين، وتجدي الوجه فيها أحمر، وأخرجي الصينية من الفرن وقدميها. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
متوسطة
الصعوبة
متوسط
المكونات
15
طريقة عمل فطائر الدجاج بالفرن - Layalina
تاريخ النشر:
2017-02-01
آخر تحديث:
2021-09-12
نقدم لكِ طريقة تحضير فطيرة الدجاج والجبن بالفرن
مقادير فطيرة الدجاج بالفرن:
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. 2 حبة بصل المفروم. ثلاث حبّات ثوم مهروس. ملعقة صغيرة من الأوريغانو الطَّازج المُقطَّع. ملعقة صغيرة من الريحان الطَّازج المُقطَّع. 4 صدر دجاج بدون جلد، مُقطَّعة إلى مُكعّبات. 2 حبة طماطم البندورة مفرومة. علبة صغيرة صوص الطماطم. علبة فول مغسول ومصفى. كوب جبنة موزريلا
كوب من خليط الخبز الجاهز، أو عجينة جاهزة. نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة. نصف كوب من حليب اللَّوز. نصف كوب زبدة طرية مذابة. فطيرة الدجاج بالفرن | اطباق رئيسية | شي طيب. بيضة واحدة. طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالجبن:
سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، وحضري صينيّة مدهونة بلزبدة. ضعي زيت الزيتون في مقلاة عميقة على نَّار متوسِّطة، وأضيفي البصل، والثوم، والأوريغانو، الريحان مع التحريك حتّى يذبل البصل. ثم ضيفي الدجاج مع التحريك حتّى يصبح لون الدجاج أبيض، بعدها أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم. والفول. اتركي المكوّنات على النار حتى تتسبك الصلصة. اخلطي العجين مع البارميزان، وحليب اللَّوز، والزبدة، والبيض وضعيها في الصينية المدهونة بالزبدة.
تُذاب الزبدة في قدر على النار، ثمَّ يُضاف البصل والكرفس إليها، مع التقليب قليلًا. ويوضع الثوم بعدها في القدر، فالدجاج، مع الاستمرار في التقليب لدقيقتين، مع إضافة الملح والفلفل الأسود والصعتر الجافّ. إقرأ أيضا: فوائد البطاطا المسلوقة للحامل
2. يُصبُّ الحليب في القدر بعد ذلك، ويُوضع مرق الدجاج، مع التقليب جيِّدًا. وحين يغلي الحليب، يُضاف كلٌّ من الفطر والبروكولي. وتُترك المكوِّنات على النار لثلاث دقائق إضافيَّة، قبل أن تُرفع عن النار. ويُصبُّ الخليط في طبق زجاج خاصٍّ بالفرن، أو صينيَّة صغيرة وعميقة. 3. تُفرد عجينة الـ"بف" الجاهزة، على سطح طاولة حاوية الدقيق المنثور. طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن - أكلات لجميع الأذواق. ثمَّ، تُغلِّف طبقة العجين المفرودة خليط الدجاج في الطبق، مع قصِّ الأطراف، وعمل فتحة صغيرة بواسطة السكِّين في منتصف العجينة. 4. يُترك الطبق الخاص بالفرن في البرَّاد لعشرين دقيقة، ثم يُدهن وجه العجينة بصفار البيض. وتُخبز في فرن ساخن، على حرارة 180 درجة مئويةَّ، لمدَّة تُراوح بين ربع الساعة وثلثها. ثمَّ، يُنقل الطبق إلى تحت شوَّاية الفرن، فتُخبز العجينة لخمس دقائق إضافيَّة، حتَّى تكتسب اللون الذهبي
هل كان هذا المقال مفيداً؟
طريقة التقديم:-
عبر موقع مدينة الملك سعود الطبية:
اضغط هنا
سناب وظيفتك علينا
عبر الرابط التالي تابع سنابنا وشاهد كل جديد يومياً:
سعود الطبية: 4 طرق صحيحة لتناول الأدوية في رمضان.. وهكذا يمكن استبدال الإعطاء الفموي
تعلن ( مدينة الملك سعود الطبية) عبر موقعها الرسمي ( بوابة التوظيف) عن توفر وظائف شاغرة لحملة البكالوريوس للعمل في ( الرياض)، واشترطت ان يكون المتقدم سعودي الجنسية، وذلك وفقاً للتفاصيل والشروط الآتية. المسمى الوظيفي:-
- منسق عمليات. الشروط المطلوبة:-
- حاصل على درجة البكالوريوس في (إدارة الخدمات الصحية، إدارة المستشفيات) أو ما يعادلها. سعود الطبية: 4 طرق صحيحة لتناول الأدوية في رمضان.. وهكذا يمكن استبدال الإعطاء الفموي. - خبرة سنة في مجال العمل. الوصف الوظيفي:
- التنسيق بين المريض والطبيب للتحضير للعملية الجراحية، إستلام طلب العملية من مكتب الانتظار بعد إضافة الطلب على قوائم الانتظار، تحديث جميع الطلبات الجراحية بشكل شهري ورفع الطلبات المتأخرة للأطباء بشكل شهري، وغيرها...
موعد التقديم:-
- متاح التقديم من اليوم الأربعاء بتاريخ 1443/06/02هـ الموافق بالميلادي 2022/01/05م، ويستمر التقديم على الوظائف حتى يتم الإكتفاء بالعدد المطلوب. طريقة التقديم:-
عبر موقع مدينة الملك سعود الطبية
اضغط هنا
سناب وظيفتك علينا
عبر الرابط التالي تابع سنابنا وشاهد كل جديد يومياً:
وجهت مدينة الملك سعود الطبية نصائح مهمة لمرضى الكوليسترول في شهر رمضان المبارك. نظام غذائي صحي
وقالت سعود الطبية، عبر حسابها الرسمي في "تويتر": "ننصح مرضى الكوليسترول باتباع نظام غذائي صحي يشمل الخضراوات والفواكه في وجبتي الإفطار والسحور كونها غنية بالألياف". الطهي بطريقة صحيحة
كما نصحت سعود الطبية، بأهمية طهي الوجبات بطرق صحية كالشوي والسلق وتجنب القلي قدر الإمكان، والالتزام بالحصول على الأدوية في الأوقات التي حددها الطبيب. توصي #مدينة_الملك_سعود_الطبية مرضى الكوليسترول خلال شهر #رمضان باتباع نظام غذائي صحي يشمل الخضروات والفواكه في وجبتي الإفطار والسحور كونها غنية بالألياف، وطهي الوجبات بطرق صحية كالشوي والسلق وتجنب القلي قدر الإمكان، والالتزام بالحصول على الأدوية في الأوقات التي حددها الطبيب. — مدينة الملك سعود الطبية (@ksmcmedia) April 4, 2022