كيكة التريليتشا التركية … كيكة بطعم الكراميل المميز.. ولا اطيب
المكونات:
5 بيض
2 ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر
كوب ونصف طحين
ملعقة صغيرة ونصف بايكينج باودر
لسقي الكيك:
نصف كوب كريمة خفق
2 كوب حليب
ملعقة كبيرة ونصف سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
الكريمة:
١ كوب ونصف كريمة خفق
نصف كوب سكر بودر
الكراميل:
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة زبدة مملحة
ثلاثة ارباع كوب كريمة خفق
طريقة التحضير:
ًنخفق البيض مع الفانيليا ونضيف السكر بالتدريج مع الخفق حتى يصبح القوام ثقيلا.
كيكة التريليتشا التركية المصرية أردوغان يواصل
نقوم بخلط كوب من الحليب السائل وكوب من الحليب المُكثف والحليب المُبخر ونخلطهم جيدًا. نقوم بإحضار الكيكة ونعمل بها ثقوب باستخدام الشوكة أو عيدان الطعام. نضيف كمية الحليب الذي أعددناه مسبقًا على الكيكة، ونتأخد من تغلغل الحليب عَبر الثقوب، ونتركها جانبًا. نقوم بخفق كمية الكريمة السائلة مع كوب من السكر ونخفقهما جيدًا، ثم نقوم بوضع كمية الكريمة فوق الكيكة ونتركها جانبًا. نقوم بوضع قدر على النار، ونقوم بإضافة كوب من السكر وكوب من الماء، ونترك الخليط يغلي على النار إلى أن يصبح لونه بني ثم ُنطفأ النار، ونقوم بإضافة كمية الزبدة والكريمة ونحرك المزيج جيدًا حتى يصبح كثيف القوام، ويصبح (صوص الكراميل) جاهزًا للاستخدام. نقوم بإضافة كمية صوص الكراميل فوق الكريمة والكيكة، ونقوم بوضعها في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر؛ حتى تتماسك جميع المكونات. نقوم بتقديم حلوى التريليتشا التركية في طبق التقديم ونزينه بكمية من الفستق الحلبي المطحزن، والقليل من الحليب المكثف ويقدم للأكل وهي باردة. طريقة تحضير كيكة التريليتشا التركية فوائد حلوى التريليتشا التركية تساعد حلوى التريليتشا التركية في تحقيق عدد من الفوائد الصحية إذا ما تمّ تناولها باعتدال، ومن هذه الفوائد: تزود الجسم بكميات عالية من الكالسيوم اللازم لبناء ونموّ العظام والأسنان.
كيكة التريليتشا التركية مقابل
كيكة التريليتشا
آخر تحديث مارس 15, 2022
كيكة التريليتشا، تعتبر كيكة التريلِيتشا من أشهى وصفات الحلويات التركية، وتسمى بكيكة الألبان الثلاث، أو كيكة الحليب التركية، وذلك لدخول مكونات الكراميل، وصوص الحليب، والكريمة البيضاء المخفوقة عند تحضيرها. إن كيكة التريليتشا، هي كيكة اسفنجية، يدخل في تصنيعها الحليب المعرّض للحرارة، والكراميل المصنع منزليًا، وتتميز بملمسها الرطب، وقوامها الهش، بالإضافة إلى تزيينها بالكريمة المخفوقة، والكراميل، مما يضيف إلى الكيكة شكلًا ومذاقًا مميزًا. إقرأ أيضًا: طريقة عمل كيكة الكاكاو اللذيذة
طريقة تحضير كيكة التريليتشا
بدايةً سنقدم لكم وصفة سهلة وسريعة لتحضير كيكة الألبان الثلاث بأقل التكاليف، لتحضير الوصفة اتبع مايلي:
صوص الحليب
يجب تحضير المواد الآتية:
كوبين من الحليب الفاتر. كأس من كريمة الخفق. ملعقة صغيرة فانيلا. الكريمة البيضاء
كوب كريمة الخفق. ملعقتين سكر بودرة. الكراميل
كوب سكر. ملعقتين زبدة بدرجة حرارة الغرفة. كأس من الكريمة السائلة. مكونات كِيكة التريليتشا
تحضير المواد الآتية:
أربع بيضات. كوبين من الطحين. نصف كأس زيت نباتي. ملعقة كبيرة من (البيكنج باودر، فانيلا).
كيكة التريليتشا التركية تقترب من
الاختلاف الآخر للشيف منال في صوص الكراميل ، فتقوم بإضافة القشدة والكريمة والزبد إلى الكراميل بدلا من الكريمة السائلة فقط. كعكة الحليب التركية لسالي فؤاد
تقوم الشيف سالي بتحضير الكعكة بنفس طريقتها الأصلية بالتأكيد كذلك. بعد ذلك تقوم بعمل طبقة من الكريمة البيضاء ، وهي عبارة عن مزيج بين كوب من مسحوق كريمة الخفق وكوب من كريمة الحلويات السائلة. الاختلاف في صوص الحليب ، فهي تقوم بوضع مقدار نصف كوب من العسل للتحلية بدلا من السكر ، وباكيت من الفانيليا البودر أو السائلة. أما عن صوص الكراميل ، فهي تقوم بتحضيره بالطريقة العادية أو الاستعانة بصوص الكراميل الجاهز ، وتضيف سالي صوص شوكولاتة مسبق التحضير على الكعكة بعد عمل طبقة من كريمة الخفق المميزة على وجه الكعكة. كعكة الحليب التركية لفاطمة أبو حاتي
من الملاحظ أن الشيف فاطة تقوم بتحضير الكعكة بطريقتها المختلفة ، فبدلا من مقدار البيض المعتاد تقوم بوضع 4 بيضات كاملين بدون فصل الصفار عن البياض. مقدار الدقيق أيضا مختلف ، فهي تقوم بإضافة 3 أكواب من الدقيق ، وكوب إلا ربع من الزيت ، وكوب واحد من الحليب ، وكوب آخر من السكر. أما عن الطبقة الأولى لوجه الكعكة فهي تطلق عليها الشوكولاتة البيضاء ، وتقوم بتحضيرها بواسطة كوب من الحليب المجفف البودرة ، مع نصف كوب من السكر البودرة ، وكوب من الحليب السائل وكريمة الخفق المجففة.
كيكة التريليتشا التركية تفشل في اعتراض
مشاركة الوصفة المقادير - ½ 1 كوب دقيق - 1 كوب سكر - ½ كوب زيت - 5 بيض أحمر - 1 قشر ليمونة مبشور - ½ ليمونة كبيرة عصير - 1 معلقة صغيرة فانيليا - 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر - ¼ معلقة صغيرة ملح مقادير صوص الحليب - 3 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة - 1 كوب كريمة خفق - 1 معلقة صغيرة فانيليا مقادير الكريمة البيضاء - 1 كوب كريمة خفق - 2 معلقة كبيرة سكر بودرة مقادير الكراميل - ½ 1 كوب سكر - 1 كوب كريمة سائلة - 2 معلقة كبيرة زبدة الطريقة جهزي الكراميل واتركيه جانباً. سخني الفرن على ١٨٠درجة. اخفقي البيض والفانيليا ورشه الملح مع السكر إلى أن يرتفع الخليط ويتضاعف حجمه 3 أضعاف ثم أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر وحركيه يدوياً ثم أضيفي الزيت. اسكبي الخليط في بايركس مدهون أو على ورق زبدة وضعيه في فرن حامي مسبقاً لمدة نصف ساعة على حرارة ١٨٠درجة. بعد إخراج الكيكة من الفرن شكلي بها ثقوب بعود خشب واخلطي مكونات صوص الحليب بالملعقة وصبيهم على الكيك. اخلطي الكريمة البيضاء وادهني بها وجه الكيكة. صبي صوص الكراميل على الكيكة وزينيها بخطوط من الكريمة البيضاء وأدخليها الثلاجة ساعتين على الأقل ثم قدميها.
طريقة عمل كيكة تركية
بعد اتباع الخطوات السابقة قومي بتحصير الكراميل و الشكولاته من خلال الخطوات التالية:
ضعي في حلة صغيرة علي نار متوسطة القليل من السكر وقومي بالتقليب حتي يتحول لونه للون الذهبي
ثم قومي بإضافة الزبدة والحليب والكريمة واستمري في عملية التقليب حتي يتم الغليان. ثم اتركيها لتهدأ ثم احضري الكيكة من الفرن وضعي عليها الكراميل والشكولاته. قومي بتزينها بالكراميل وقومي بالرسم عليها بواسطة الشيكولاته والكراميل. ثم ضعيها بالثلاجة لمدة لا تزيد عن ساعة. يمكن تقديمها باردة أو دافئة. يمكن تقديمها مع الشاي أو النسكافيه
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
خامس عشر: لا يجوز اشتراط كون المواعدة السابقة لعقد البيع بالتقسيط ملزمة للطرفين ؛ لأن الإلزام بالوعد يصيره عقداً ، ولأن الإلزام السابق يجعل العقد اللاحق عن غير تراضٍ.
ما شروط بيع التقسيط - موقع كل جديد
أن يكون لديه ما يثبت وضعه المالي وملكيته للأرض أو العقار. إذا تأخر المشتري في دفع أحد الأقساط عندما يحين موعد الاستحقاق دون إبداء سبب مقبول للبائع ،فيحق للبائع أن يلجأ إلى المحكمة لفرض سداد تلك القسط. في حالة وجود أي نزاع ينشأ عن هذا العقد ،فإن المحكمة المختصة هي المحكمة التي يقع فيها الطرف ذو الاختصاص الأساسي. 8. يلتزم البائع بدفع الأقساط في منزل المشتري ،ما لم يتفق على خلاف ذلك. يجب على البائع تسليم الشيك بمجرد دفعه بالكامل. البائع غير مسؤول عن أي ضرر أو إصابة قد يسببها المنتج للمشتري إذا لم يسلمه كما هو متفق عليه وحسب الرغبة. يتنازل الطرف الأول عن عقد البيع للطرف الثاني بعد إتمام الأقساط. لا يجوز للبائع زيادة قيمة الجهاز بعد استيفاء القيمة المتفق عليها. دفع كافة المصاريف والرسوم والمصاريف الأخرى المتعلقة بإنهاء العقد. شروط صحه بيع التقسيط. أنت مسؤول عما يتعلق بنقل ملكية الورقة. سيكون لكل طرف نسختان من العقد. يتم العمل على العقد عند الضرورة. توقيعات الطرفين
واجهة المبنى هي البائع / المنتج ؛ و..
البائع طرف في الصفقة. البائع هو أيضا مشتر. البائع هو أيضا طرف ثالث. اتفاقية لدفع المال أو شراء شقة بالتقسيط مع مرور الوقت.
نموذج عقد بيع بالتقسيط Pdf | محامين جدة السعودية
تجنُّب الأيمان والحلف في البيع والشراء، حيثُ يلجأ بعض التجار إلى الحلف والأيمان من أجل إثبات صدقهم وصدق بيعهم، ولكنَّ ذلك غير جائز في الإسلام. يجب الصدق في التعامل مع جميع الناس وفي مختلف عمليات البيع والشراء. تجنُّب البيع بالغش أو بالتزوير فيما يتعلَّق في مواصفات السلعة وما إلى هنالك. الالتزام بالمسامحة والتساهل في البيع والشراء من قبل الشاري والبائع. الابتعاد عن النجش وهو أن يقوم الشخص بالزيادة في سعر السلعة وهو لا يريد شراءها وإنَّما من أجل خداع الزبون ليربح البائع. نموذج عقد بيع بالتقسيط pdf | محامين جدة السعودية. الابتعاد عن البيع وقت الأذان الثاني في يوم الجمعة. الابتعاد عن التبخيس في بضاعة المسلمين. الابتعاد عن الاستدانة التي يكون من ورائها نية مسبقة بعدم سداد الدين. شاهد أيضًا: رجل يملك مزرعة يسقيها بالماء المستخرج من البئر عن طريق الآلات المقدار الواجب إخراجه هو..
مشاكل البيع بالتقسيط
توجد العديد من المشاكل التي تحدث خلال البيع بالتقسيط بسبب عدم الالتزام من قبل أحد الطرفين في عمليات البيع والشراء، وفيما يأتي سيتمُّ إدراج مشاكل البيع بالتقسيط بشكل مفصل:
المماطلة والنصب في عمليات البيع والشراء من قبل أصحاب النفوس الضعيفة. عدم الالتزام بالدفع في الأوقات المحددة من قبل الشاري في الكثير من الحالات.
تعتمد عملية التبادل على المال أو شيء له نفس الأهمية والقيمة. إذا تم البيع بدون أموال أو قيمة معادلة ، يتم إلغاء البيع. الدليل الذي يسمح بالبيع بالتقسيط بسعر أعلى من سعر البيع الحالي
هناك بعض الأدلة التي توضح إمكانية الإضافة إلى سعر البيع الأصلي ومنها:
قال الله تعالى: "يا من آمن بك فاكتبهم متى حكم عليهم ديون من مددك". وبحسب ما جاء في روايات ، سلطة عائشة رضي الله عنها: قوم بريلا رضي الله بيعوا بالتقسيط لمدة تسع سنين أربعين درهماً في السنة ، فالنبي عليه الصلاة والسلام يعترف لم أنكروا ذلك ، فتم الاتفاق ، ولا دليل على أن النبي صلى الله عليه وسلم أنكر الناس. وبحسب ما جاء في الرواية ، فقد أمر الرسول صلى الله عليه وسلم عبد الله بن عم بن العاص ، رضي الله عنهم ، بتهيئة جيش المسلمين ، فيعتاد على شراء الإبل لدفع أجرها. وتتمتع عمليات البيع بالتقسيط والبيع السلمي بنفس المعاملة ، لأن سعر البيع الحالي أقل من سعر التأخير المسموح به بالإجماع ، وهو مشابه لخفض السعر لتأخير تسليم البضاعة ، وهو ما يعادل زيادة السعر. ثمن البضاعة المسلمة وتأخير دفع ثمنها. ما شروط بيع التقسيط - موقع كل جديد. بناءً على الأدلة السابقة ، يمكننا تحديد إمكانية البيع بالتقسيط وتحديد السعر لإرضاء كل من المشترين والبائعين.