سكب المزيج في قدر ورفعه على النار، مع الاستمرار بالتحريك لتذوب التكتلات. إضافة السكر حسب الرغبة في حال ملاحظة حاجته للسكر. ترك الخليط على النار إلى حين ظهور فقاعات كبيرة. للتقديم:
سكب طبقة قمر الدين فوق الطبقة الأولى في أكواب التقديم. إدخال أكواب التقديم إلى الثلاجة تركها لمدة ثلاث ساعات. تزيين أكواب التقديم بالفستق الحلبي. قطايف
شخصين
نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف كوب من السميد. بالبلدي : حلويات رمضان| أسهل طريقة لإعداد «تارت الكرز» و«كمبوت المشمش». ثلاثة أكواب من الماء. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. مكوّنات حشوة الجوز:
كوبان من التين المجفف. نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. كوبان من الجوز. خلط الطحين والخميرة والسميد والماء والسكر والبيكنج باودر معًا حتى يتكون خليط متجانس. تغطية الخليط وتركه كي يرتاح مدة تتراوح من ثلاثة أرباع الساعة إلى ساعة. وضع مقلاة على النار وتسخينها، وسكب كمية من الخليط فيها، بحيث تكون كمية الخليط المسكوبة مناسبة لحجم حبة القطايف المطلوب. طهي عجينة القطايف حتى تتشكل على سطحها فقاعات على سطحها، ثم قلبها وطهيها على الجهة الأخرى. تحضير حشوة الجوز:
وضع التين المجفف والقرفة الناعمة والجوز في وعاء محضرة الطعام، وخلط المكوّنات جيدًا لتجهيز الحشو، وحشو حبّات القطايف.
- بالبلدي : حلويات رمضانية | أسهل طريقة لإعداد جلاش بالكنافة حلو وبدون سكر
- بالبلدي : حلويات رمضان| أسهل طريقة لإعداد «تارت الكرز» و«كمبوت المشمش»
- اسعار اللحوم والدواجن والاسماك اليوم | الاربعاء 20-4-2022 في مصر.. اخر تحديث | لهلوبة
بالبلدي : حلويات رمضانية | أسهل طريقة لإعداد جلاش بالكنافة حلو وبدون سكر
لقمة القاضي
مدّة تجهيز المكوّنات
150 دقيقة
مدّة الطهي
تكفي ل
8 أشخاص
المكوّنات
مكوّنات الشربات:
كوبان من السكر. كوب من الماء. عود من القرفة. حبتان من الحبهان. حبتان من القرنفل. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من العسل. مكوّنات الزلابية:
كوب من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان خميرة. كوب من لبن الزبادي. كوبان ونصف من الدقيق. رشة من الدقيق المحسن. زيت للقلي. تحضير الشربات:
تجهيز الشربات بوضع الماء والسكر والحبهان والقرفة والقرنفل والعسل والفانيليا في قدر، ورفعه على النار لتحضير شراب السكر. غلي المكوّنات وتركها تغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق. بالبلدي : حلويات رمضانية | أسهل طريقة لإعداد جلاش بالكنافة حلو وبدون سكر. تحضير الزلابية:
تذويب الخمير في ماء دافئ وتركها جانبًا حتى تنفش ويتضاعف حجمها. إضافة اللبن الزبادي إلى الخميرة والتحريك جيدًا، ثم إضافة الدقيق المحسن وخفق المكوّنات معًا بالملعقة الخشبية حتى تتمازج جيدًا وتصبح خالية من التكتلات. ترك العجينة مدة ساعتين ونصف حتى تختمر ويزداد حجمها، وخفقها من ثلاث إلى أربع مرات خلال هذه المدة لتصبح عجينة مطاطية. التقديم:
أخذ قطعة من العجينة بالملعقة، وإسقاطها في الزيت الساخن دون أن تتجمع في المقلاة، وتحميرها حتى تصبح باللون الذهبي.
بالبلدي : حلويات رمضان| أسهل طريقة لإعداد «تارت الكرز» و«كمبوت المشمش»
فقط اقرأي المقالة التالية وطبقي النصائح...
بالفيديو: ٥ مشروبات لذيذة بالكركديه جربيها في رمضان
2020-04-27 03:15 PM | بقلم جاسمين كمال
الكركديه من المشروبات الصحية التي ينصح بتناولها في رمضان. لذا تعرفي معنا اليوم على وصفات متعددة لمشروبات بالكركديه شهية وغير تقليدية ستحبينها أنت وأفراد أسرتك...
قائمة إفطار رمضان: دجاج بالمستردة والعسل وسلطة سوداني وبقلاوة
2019-05-26 03:40 PM | بقلم هاجر حاتم
تعرفي على تفاصيل قائمة إفطار رمضان اليوم من هنا...
قائمة إفطار رمضان: شيش طاووق في الفرن مع شوربة ذرة كريمي وكنافة لوتس
2019-05-22 02:00 PM | بقلم مي عاطف
←
اسعار اللحوم والدواجن والاسماك اليوم | الاربعاء 20-4-2022 في مصر.. اخر تحديث | لهلوبة
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر:" أخبار اليوم "
السابق
بالبلدي: حسن شحاتة: لا أمانع في العودة للتدريب مرة أخرى
التالى
بالبلدي: هل صدفة عند الفراعنة؟.. ربط مدخل «وادي الملوك» بتاج الملكة نفرتيتي
تابعنا
نقوم بوضع اللبن مع التقليب وتهدئة النار حتى تمام سوى الـ حلويات
نضيف السكر حسب الرغبة ثم تقدم حلويات رمضان سهلة وسريعة. يمكن عمل وصفات و حلويات رمضان 2020 بدون فرن بطرق سهلة وسريعة ولا يستغرق الأمر ساعات أو حتى ساعة واحدة فكل الأمر اتباع الخطوات السريعة لنحصل على حلويات رمضان بدون فرن سهلة وسريعة منعشة وتذوب في الفم توضع الـ حلويات على مائدة رمضان. والـ حلويات تصنع سيدتي لتجعلي أسرتك الصائمين يستمتعون لأشهى أنواع الـ حلويات sweets الـ رمضانية بمكونات طبخات بسيطه بتتحضر سريعة في دقائق بشهر الخير مع عصائر و أكلات اقتصادية ولذيذة جديدة في الجو الـ رمضاني الروعة على الإفطار.
كلمات اغنية قصاد عينى - عمرو دياب
قصاد عيني في كل مكان ومن تاني أكيد راجعين أنا دايب و كلي حنين و لا عمري أبيع لو مين قصاد عيني ومش قادر على الأيام و لا يوصف هوايا كلام و طول ليلي ولما بنام أصاد عيني قصاد عيني في يوم هنعود ده بينا وعود و في غيابه أكيد لسه الأمل موجود
غناء: عمرو دياب
كلمات: غير معروف الحان: غير معروف
زاد الاردن الاخباري - ردت الفنانة المغربية، سميرة سعيد، على كثير من الجدل والقصص التي ألصقت بها من قبل الآخرين، وفضلت الصمت عليها طوال الفترات السابقة. كلمات قصاد عيني. ونفت سميرة سعيد بحسب موقع زهرة الخليج ادعاءات الملحن حلمي بكر بوقوع مشاجرة بينها وبين عزيزة جلال، وشدهما شعور بعضهما، خلال قيامها بعدد من البروفات باستوديو 46، وفق ما ادعى بكر خلال ظهوره في أحد البرامج التلفزيونية، وبينت سعيد أنها فعلاً كانت تقوم بالتسجيل، والقيام بعدد من البروفات في الاستوديو ذاته، لكنها لم ترَ عزيزة جلال نهائياً، ولم يحصل بينها أي شيء. وأضافت، خلال ظهورها مع الإعلامي السعودي علي العلياني، أنها حاولت الإصلاح بين أنغام وأصالة وفشلت في ذلك، إلا أنها اختارت الغناء مع أنغام في حال خيرت بعمل "دويتو" غنائي مع واحدة منهما. وعند السؤال من تختار أنغام أو أصالة، أجابت بأنها تختار (شيرين) في البداية، ووسط إصرار كبير من مقدم البرنامج اختارت الغناء مع أنغام، مبررة ذلك بأنها تقيم بمصر، مؤكدة أن أصالة وأنغام صديقتاها وتحبهما. وفجرت سميرة سعيد، خلال ظهورها بالبرنامج، مفاجأة كبرى عندما أقرت بأن أغنية "قصاد عيني"، التي غناها عمرو دياب كانت قد كتبت ولحنت خصيصاً لها.
السبت 30/أبريل/2022 - 07:59 م
أحمد سعد وعلياء البسيوني
رزق المطرب أحمد سعد بمولودة جديدة من زوجته الأخيرة مصممة الأزياء علياء بسيوني، وقام بتسميتها على نفس اسم زوجته. ونشر أحمد سعد، عبر حسابه الرسمي بموقع الصور والفيديوهات الشهير "إنستجرام"، مقطع فيديو وهو يؤذن في أذني ابنته، وعلق على الفيديو قائلًا: "الحمد لله والشكر لله رزقنا الله بـ عليا أحمد سعد.. اللهم اجعلها من الصالحين الأبرار". وجمعت قصة حب بين النجم أحمد سعد ومصممة الأزياء علياء بسيونى في شهر يوليو في عام 2020، واحتفل الثنائي بعقد قرانهما في شهر أغسطس من العام الماضي، واقتصر الحضور على الأسرة فقط، وعدد من الأصدقاء والمقربين. يذكر أن أحمد سعد انتهى من ماستر أغنية جديدة بعنوان "حبينا ناس" من كلمات أحمد جابر وألحان وتوزيع محمد شحاتة، ومهندس صوت هانى محروس، ومن المقرر أن يطرحها فى ألبومه الجديد الذى يحمل عنوان "وسع وسع". وكان أحمد سعد قد طرح أحدث أغنياته التى تحمل اسم "النفسية"، على موقع الفيديوهات "يوتيوب"، وهي ثالث أغنيات ألبومه الجديد، وهى من كلمات صلاح مندى، وألحان تامر كروان، وتوزيع موسيقى طه الحكيم، أما ثاني أغنيات الألبوم جاءت بعنوان "بنادي عليك"، وهى من كلمات وألحان أحمد سعد وتوزيع موسيقى فهد.