سبت, 2022-04-23 00:51
من المقرر أن يستقبل الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، يوم الثلاثاء القادم، الأمين العام للأمم المتحدة نطونيو غوتيريش، في موسكو، بحسب ما نقلت وكالة سبوتنيك للأنباء عن الكرملين، الجمعة. و كانت الأمم المتحدة قد أعلنت، اليوم ، أن غوتيريش سيزور العاصمة الروسية يوم الاثنين المقبل، حيث يلتقي وزير الخارجية سيرغي لافروف. وأرسل غوتيريش، الثلاثاء، رسالتين منفصلتين إلى الرئيس بوتين ونظيره الأوكراني فولوديمير زيلينسكي طلب فيهما منهما استقباله في كلّ من موسكو وكييف. ومنذ هجوم روسيا على أوكرانيا في 24 فبراير الماضي، هُمّشت الأمم المتحدة في الصراع بسبب الانقسام الذي حدث بين الأعضاء الخمسة الدائمين في مجلس الأمن، وهم روسيا، والولايات المتحدة وفرنسا وبريطانيا والصين.
المتحدث باسم الأمين العام للأمم المتحدة
يُعد الأمين العام — الذي يتساوى في كونه دبلوماسيا وناشطا، مع كونه موظفا مدنيا ومديرا تنفيذيا — لدى المجتمع العالمي رمزا لمُثل الأمم المتحدة ومتحدثا عن مصالح شعوب العالم، ولا سيما الفقيرة منها وباسم المستضعفين. والأمين العام الحالي للأمم المتحدة، كونه الشخص التاسع الذي يشغل هذا المنصب، هو السياسي البرتغالي أنطونيو غوتيريش ، الذي تولى مهام منصبه في 1 كانون الثاني/ يناير 2017. ويصف الميثاق الأمين العام بأنه "المسؤول الإداري الأول" للمنظمة، الذي يُطلب إليه أن يؤدي "الوظائف الأخرى" التي يوكلها عليه مجلس الأمن والجمعية العامة والمجلس الاقتصادي والاجتماعي وهيئات الأمم المتحدة الرئيسة الأخرى. ويخول الميثاقُ الأمينَ العام بمهمة مجلس الأمن إلى أية مسألة يرى أنها قد تهدد حفظ السلم والآمن الدولي. وتحدد هذه الإرشادات صلاحيات مكتب الأمين العام كما أنها تمنحه مجالا كبيرا للعمل. وتحدد هذه الإرشادات صلاحيات المكتب وتمنحه مجالًا كبيرًا للعمل. وبالرغم من أن تقصير الأمين العام في وضع مخاوف الدول الأعضاء في الاعتبار يُعد فشلا، إلا أن عليه مع ذلك التمسك بقيم الأمم المتحدة وسلطتها الأخلاقية، وأن يتحدث ويعمل في سبيل السلام، حتى وإن تطلب الأمر بين الفينة الاختلاف مع الدول الأعضاء.
الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش
5 درجة مئوية.. من خلال تحقيق نتائج ملموسة هذا العام بشأن تحالفات المناخ لمساعدة الاقتصادات الناشئة على التخلص التدريجي من الفحم، من خلال الإسراع في إزالة الكربون من القطاعات الرئيسية مثل الشحن، والطيران، والصلب، والأسمنت. ومن خلال حماية الفئات الأكثر ضعفا وضمان التركيز المتساوي على التكيف مع آثار المناخ. وشدد الأمين العام على أن هذا هو السبيل الوحيد الذي سننقذ به هدف الـ 1. 5 درجة مئوية، مشيرا إلى أن الحفاظ على هذا الهدف في متناول اليد يتطلب "انخفاضا بنسبة 45 في المائة في الانبعاثات العالمية بحلول عام 2030 وحياد الكربون بحلول منتصف القرن. هذه المشكلة لم تحل في جلاسكو في الواقع، المشكلة تزداد سوءا. العواقب الوخيمة في كل مكان ووفقا للالتزامات الوطنية الحالية، يقول الأمين العام إنه من المقرر أن تزيد الانبعاثات العالمية بنسبة 14 في المائة تقريبا خلال القرن الحالي. "في العام الماضي وحده، زادت انبعاثات ثاني أكسيد الكربون المرتبطة بالطاقة العالمية بنسبة 6 في المائة لتصل إلى أعلى مستوياتها في التاريخ. ارتفعت انبعاثات الفحم إلى مستويات قياسية. نحن نسير نائمين نحو كارثة مناخية. وتحدث عن ارتفاع درجة حرارة كوكبنا بالفعل بما يصل إلى 1.
Photo: UN OCHA / Jane Kiiru
الجفاف في كينيا
يواجه سكان الأراضي القاحلة وشبه القاحلة في كينيا واحدة من أشد حالات الجفاف التي عانوا منها على الإطلاق. وأدى الوضع المزري الى تدمير المجتمعات في جميع أنحاء إثيوبيا والصومال واجبار العائلات على اتخاذ تدابير يائسة للبقاء على قيد الحياة.
زيت نباتيّ للقلي. مكوّنات الشربات: كيلوغرام من السكر. كوب من الماء. بضع قطرات من الليمون الحامض. القليل من ماء الورد. طريقة التحضير نضع كلّاً من السكر، والماء، وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار. نحرّك المكوّنات جيداً ونتركها حتّى تغلي. نبعد القدر عن النار بعد أن تكون الشربات قد اكتسبت اللون الذهبيّ اللامع، ثمّ نضيف ماء الورد ونحركه مرّة واحدة. ننخل الدقيق ونضعه في وعاءٍ كبير الحجم وعميق. نضيف الخميرة، والسكر، والملح ونخلط المكوّنات الجافة معاً. نضيف كلّاً من الزبدة، والزيت ونخلط جيداً. نضيف الماء بشكلٍ تدريجيّ مع العجن المستمر باليدين مدّةً لا تقلّ عن عشر دقائق. نترك العجينة جانباً حتّى تتخمّر ويتضاعف حجمها مدّة ساعة تقريباً. نفرد العجينة على سطحٍ مرشوشٍ بالدقيق على شكل مستطيلٍ بسماكة واحد سنتمترٍ تقريباً. نشكّل دوائر صغيرة الحجم من العجينة بقطاعات البسكويت. نرتب الدوائر في صينيةٍ مرشوشةٍ بالدقيق ونتركها حتّى تتخمّر مرّةً أخرى مدّة ثلاثين دقيقة تقريباً. طريقة الزلابية الجيزانية - Blog. في قدر نضع كميّة من الزيت، ثمّ نضع القدر على النار. نقلي قطع العجين حتّى تصبح ذهبية اللون مع ضرورة مراعاة التقليب المستمر لها في جميع الجهات حتّى لا تحترق أو تنضج من جهة واحدة فقط.
طريقة الزلابية الجيزانية - Blog
ذات صلة طريقة الزلابية الجيزانية طريقة عمل زلابية لبنانية
الزلابية
تتعدد أنواع الزلابية، فمنها الحلو، والمالح، وتختلف تسميتها من منطقةٍ لأخرى، علماً أنّها تنتشر في مناطق كثيرة حول العالم، خاصةً دول المغرب العربي، والنوع الحلو منها يكثر تقديمه في شهر رمضان، كونها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة، وتختلف طريقة تحضيرها باختلاف المكوّنات التي تدخل في تحضيرها، وفي هذا المقال سنذكر طريقة تحضير الزلابية المالحة. طريقة الزلابية المالحة
الزلابية المالحة
المكوّنات:
كوب من الطحين. ربع كوب من الماء. ربع كوب من الخل. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كمية كافية من الزيت للقلي. طريقة التحضير:
نضع الطحين في وعاءٍ واسع، ثمّ نضيف البيكنج باودر والملح، ونخلط جيداً. طريقة عمل الحجازية زى المحلات - Blog. نضيف الخل والماء إلى الطحين، ونعجنها جيداً للحصول على عجينة متماسكة، ونشكلها على شكل كرات صغيرة الحجم. نضع الزيت في مقلاة على الغاز، ونسخنه، ثم نضع الكرات فيه، ونتركها حتى تتحمر
نضع الزلابية على مناديل ورقية للتخلص من الزيت الفائض. الزلابية المالحة بالخضار
حبتان من البطاطا. جزرتان متوسطتان. حبتان من الكوسا.
طريقة عمل الحجازية زى المحلات - Blog
_ قومي بإذابة الخميرة ومعها القليل من السكر داخل نصف كمية الماء الفاتر الخاص بالعجن. النقنقه الأولى/ (الزلابية) وهي عبارة عن دقيق وملح حسب الرغبة وشووووووووووية زيت وتخلطيها بالموية مزبوط وتكون خفيفة مرة بس مهو موية المهم تقريبا مثل عجينة إيش يتم خلط جميع المواد السابقة التي تم ذكرها في مقادير عمل الزلابية باستثناء الشيرة ، ومن ثم يتم ترك الخليط ليرتاح فترة زمنية لكي يظهر مفعول وتأثيرة مادة.
محتويات
١ الزلابية الجيزانية
٢ الزلابية الجيزانية بالزبدة
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ طريقة الزلابية الجيزانية
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
الزلابية الجيزانية
الزلابية هي إحدى الحلويات الشعبية التراثية التي توارثتها الأجيال، ومن المعروف بأنّ لهذا النوع العديد من التسميات المختلفة في الوطن العربيّ، مثل: العوامة، ولقمة القاضي، وفي منطقة جازان جنوب السعوديّة على وجه التحديد تُعرف باسم الزلابية الجيزانية، ويمكن إضافة بعض التوابل والبهارات إلى هذا النوع من الحلويات لإعطائها نكهةً خاصّة، ولعل هذا ما يميز الزلابية الجيزانية عن غيرها من الأنواع الأخرى المنتشرة في العالم العربيّ بأنّها تخلو من المنكهات، وهي تُباع في الأسواق العامة والشوارع، ولكن يمكن إعدادها في البيت، وهذا ما سنذكره في هذا المقال. الزلابية الجيزانية بالزبدة
المكوّنات
كوبان من الدقيق متعدّد الاستعمالات. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الملح. خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. ثلاثة أرباع الكوب من الماء أو حسب نوع الدقيق والكمية التي يحتاجها.