ذات صلة كيف احفظ الخضار لمده طويلة طريقة تخزين الخضار في الفريزر
نصائح عامة لحفظ الخضراوات في الثلاجة
يجب إزالة جميع النهايات الورقية للخضراوات قبل حفظها في الثلاجة، بالإضافة إلى إزالة الرباط المطاطي المحيط بها، والتأكد من تثقيب الكيس الذي سيتم حفظ الخضراوات فيه؛ للسماح للهواء النظيف بالتدفق خلالها، ثم وضعها على شكل مجموعات متباعدة نسبياً في الثلاجة؛ فكلما كانت الخضراوات أقرب إلى بعضها كان تعرضها للتلف أسرع، ويمكن غسل الخضراوات الورقية قبل تخزينها عن طريق نقعها في حوض ملئ بالمياه، ومن الجدير بالذكر أنه يجب تجنب غسل المشروم إلا قبل استخدامه مباشرة. طريقة حفظ الخضروات الورقية في الثلاجة لمدة أطول | بيتى مملكتى. [١]
يفضل حفظ الخضراوات في الأدراج الموجودة في أسفل معظم الثلاجات، ويمتلك هذا الجزء في العادة طريقة للتحكم بالرطوبة داخله، وتناسب بعض أنواع الخضراوات مثل: البروكلي، والجزر، والخس، والباذنجان درجات حرارة باردة ورطبة، وتتراوح بين (0-3. 8) درجة مئوية. [٢]
طريقة حفظ الخضراوات في الثلاجة
توضح النقاط الآتية القواعد الأساسية لحفظ بعض أنواع الخضراوات في الثلاجة:
تجنب حفظ البطاطا، والبطاطا الحلوة، والثوم، والبصل في الثلاجة. ضرورة فصل الخضراوات المختلفة في الأنواع عن بعضها عند حفظها في الثلاجة.
طرق حفظ الخضار في الثلاجة للكهرباء
ثم وضعها في إناء به ماء مغلي لمدة لا تتجاوز الدقيقتين، ثم نقلها إلى ماء بارد به قطع الثلج لمدة ثلاثة دقائق، وبهذه الطريقة يمكنك حفظ الجزر والبروكلي والفلفل الحلو في الثلاجة لفترة طويلة. شاهد ايضا طريقة حفظ الفول النابت في الفريزر – طريقة حفظ الجزر المبشور بالفريزر
طريقة حفظ الخضروات والفواكه في الثلاجة لأطول فترة ممكنة
ويمكن عمل ذلك عن طريق التالي:
تتميز إدراج الثلاجة المخصصة لوضع الخضروات والفواكه بأنها ذات نسبة رطوبة مناسبة لحفظ الخضار والفاكهة لمدة أطول. ينبعث من بعض الفاكهة غاز الاثيلين مثل التفاح، لهذا يفضل وضعها منفردة بعيداً عن الفاكهة الآخرى حتى لا تتسبب في تلفها. لا تغسلي الفراولة والتوت حتى لا تحمض ، يكفي حفظها في عبوات جافة محكمة الغلق. ونفس الأمر بالنسبة العنب والكرز، فكلاهما يحفظ دون غسل. بالنسبة لليمون والبرتقال والحمضيات المختلفة، فينصح بحفظها في أكياس شبكية داخل درج خفيف ومفتوح قليلاً. طرق حفظ الخضار بالثلاجة لأطول فترة ممكنة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. احتفظي بالبطيخ بعيداً عن غيره من الفاكهة في مكان جاف ومعتم. أما بالنسبة للبرقوق والخوخ والدراق يمكنك تركها في كيس ورقي خارج الثلاجة لفترة حتى تجف، واحتفظي بها ضمن الفاكهة الجافة. تخزين الفواكه
تضمن عملية تجفيف الفواكه مجموعة من المراحل وهي:
أولا تنظيف الفاكهة جيداً وتجفيفها من الماء العالق بها جيدًا.
طرق حفظ الخضار في الثلاجة التفاحة
الكرز: يُحفظ في وعاء مغلق في الثلّاجة لمدّة ثلاثة إلى خمسة أيام، ولا يُغسل إلّا قبل تقديمه مباشرة. الخيار: يُحفظ في الثلاجة لمدّة خمسة إلى سبعة أيام بعد لفّه بقطعة قماش رطبة، كما يُمكن الاحتفاظ به خارج الثلّاجة لمدّة يوم إلى يومين. تخزين الخضار
الهليون: يُحفظ خارج الثلّاجة لمدّة أسبوع، على أن يكون في كوب أو وعاء يحتوي على القليل من الماء. البنجر أو الشمندر، والجزر، والفجل واللفت: تُحفظ جميعها في الثلّاجة لمدّة أسبوع إلى أسبوعين، وتُزال القمم الخضراء، وتخزّن في أكياس بلاستيكية أو أوعية حفظ الأطعمة دون غسلها، مع إضافة قطعة رطبة من القماش أو غمر الثمار بالماء البارد كل بضعة أيام. البروكلي: ويحفظ في الثلّاجة لمدّة يومين إلى ثلاثة أيام، ويخزّن في وعاء مفتوح في الثلّاجة، وبالإمكان لفّه بطقعة قماش مبللة قبل إدخاله إلى البرّاد. الملفوف: يُحفظ خارج الثلّاجة لمدّة أسبوع، وداخلها لمدّة أسبوعين، وتقشّر الأوراق الخارجية قبل الاستخدام فقط. القرنبيط: ويُحفظ في وعاء مغلق في الثلّاجة لمدّة ثلاثة إلى خمسة أيام. طرق حفظ الخضار في الثلاجة pdf. الحمضيات: تُحفظ خارج الثلّاجة لمدّة أسبوعين في مكان بارد وذي تهوية جيّدة، ولا يُحفظ في الأوعية المغلقة على الإطلاق.
طرق حفظ الخضار في الثلاجة فى الصيدلية
17- تخزين الشومر: يتم تخزين الشومر في الثلاجة، ملفوفًا في منشفة ورقية أو قماش مبللة مع فصل السيقان والبصلة، في كيسين بلاستيكيين أو شبكيين. 18- تخزين الخس: يحفظ في كيس مصنوع من البلاستيك مغلق جيداً لمنع دخول الهواء في درج الثلاجة المخصص. 19- تخزين الفجل: يتم إزالة القمم الخضراء قبل تخزينها في كيس بلاستيكي أو يجب تخزين الفجل في الثلاجة، ملفوفًا في ورق مبلل أو منشفة من القماش. طرق حفظ الخضار في الثلاجة للكهرباء. إذا فقد الفجل بعضًا من القرمشة بعد يومين في الثلاجة، يفضل نقعه في ماء مثلج حتى ينتعش. 20- تخزين الكراث: يجب تخزين الكراث في الثلاجة، ملفوفة في منشفة ورقية أو قماش مبللة. لمزيد من الحماية، يتم وضع قطعة القماش المبللة داخل كيس. 21- تخزين الحمضيات: يجب تخزين ثمار الحمضيات مثل الليمون في الثلاجة في بيئة رطبة أو يمكن إنها غمرها في عبوة من الماء. 22- تخزين الطماطم: يجب إزالة السيقان و حفظ الطماطم الغير الناضجة مقلوبة على طبق أو لوح تقطيع في درجة حرارة الغرفة حتى تنضج تماما. كما يجب تبريد أي طماطم ناضجة غير مستهلكة تمامًا، لكن بعد تركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل تقديمها، حيث أن التبريد لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام هو الأمثل.
طرق حفظ الخضار في الثلاجة Pdf
في الختام
بهذه الطرق البسيطة لن تكون بحاجة إلى تعلم طريقة حفظ الورقيات فوز الشهري أو طريقة حفظ الورقيات ام اوراد أو غيرها من ربات البيوت التي تنشط على منصة اليوتيوب، حيث يمكنك عزيزتي حفظ الورقيات في الثلاجة لعام 2020 بإستخدام الطرق السابق ذكرها حسث ستساعدك في الحفاظ على الورقيات خضراء يانعة ولذيذة أثناء الأكل.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مرض الجدري هو مرض فيروسي شديد العدوى يسبب خسائر كبيرة ونفوق (موت)، خاصة في الغنم والماعز. علاج الجدري المائي بالاعشاب | المرسال. ويكون عليهم أقوى وأشد
أعراض مرض الجدري
– ارتفاع درجة الحرارة – تقرحات الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي – العين تدمع أو (تكون مغلقة) في الحالات المتأخرة (الإصابة بالعمى) – قلة الأكل (عدم الاجترار) أو عدم الأكل أو الرضاعة للبهم الصغير – الخمول وصعوبة الحركة – الإصعاد للحامل – سقوط الشعر من الوجه في الحالات المتأخرة – الإفراز والسيلان من الأنف والفم – الحبوب (طفح جلدي) مائلة بسائل أصفر أو احمر ثم تكون حمراء، وتكون في اماكن تحت سطح الجلد. أو عند الضرع من الأمام أو الإبط أو الفم أو المؤخرة – تجد هناك رائحة من الحيوان – تكون أشد الحالات في البهم الصغير خاصة إذا ضرب الجهاز التنفسي، وفي الغالب يكون مصيره الموت
انتقال مرض الجدري
– ينتقل مرض الجدري عن طريق الأكل أو المشرب – يكثر انتشاره بسرعة عند الاختلاط في الأماكن الضيقة والمساحات الصغيرة – رذاذ الهواء
حضانة المرض و طريقة العلاج
يكون احتضان المرض في الاغنام من 4 إلى 8 أيام. أما الماعز فيكون من 2 إلى 3 أسابيع. ويبقى في المكان (الحظيرة – الجاخور) لمدة 6 أشهر
التعامل مع الحيوان السليم يكون بإعطائه سلفا لمدة 5 أيام.
علاج الجدري المائي بالاعشاب | المرسال
2-الوقاية من حدوث المرض تكون عادة بمنع وجود كلاب مرافقة مع القطيع أو الكشف عليها دوريا والتأكد من خلوها من الديدان الشريطية المسببة للمرض وذلك بفحص براز الكلاب لوجود القطع الجسمية للدودة الشريطية فإن وجدت فيجب التخلص من الكلب المصاب او عزلة وتكرار علاجة إلى أن يتأكد شفائه تماما من الديدان الشريطية. 3-عدم ترك جثث الحيوانات النافقة في العراء لأنها تجذب الحيوانات البرية من ذوات الأنياب والتي تعتبر العائل الوسيط لنقل المرض للأغنام
4-في المناطق الموبوئة بالمرض يجب قطع دورة حياة الدودة الشريطية وذلك بالتخلص من الكلاب الضالة والثعالب والحيوانات البرية والتي تتواجد في أماكن رعي الحيوانات ويمكن أن يتم ذلك بإستخدام طعم سام, وكذلك يجب التخلص من الجثث النافقة بالحرق أو الدفن,
5-يجب توعية العاملين برعاية الحيوانات عن طبيعة المرض وخطورتة وعن طرق الوقاية منة. إنتهى وبالله التوفيق
د / كيف[/align:7a30306146][/size:7a30306146][/font:7a30306146][/b:7a30306146]
مرض الجدري وعلاجه عند الأغنام - تجارتنا
٣- زيت الزيتون هذا الزيت له فوائد عديدة و متنوعة، و يستخدمه الكثير من الناس في العديد من العلاجات، و من الأمراض التي يقوم بالمساعدة في التخلص منها، هو مرض الجدري المائي، و ذلك عن طريق أخذ زيت الزيتون ، و القيام بدهن المناطق المصابة بالجدري المائي به، و تساعد هذه الطريقة في معالجة المصاب، و في التخلص من الحكة الشديدة المصاحبة للمرض. ٤- الصبار هو واحد من النباتات التي لها فوائد عديدة و متنوعة، و التي يقوم الناس بالإستعانة بها في الكثير من العلاجات المختلفة، و من أبرز الأمراض التي يساعد في التخلص منها، هو مرض الجدري المائي، و ذلك عن طريق أخذ القليل من الرز المطحون، و اضافته للصبار و القيام بخلطهم، و هذا الخليط مفيد للمناطق المصابة بالجدري المائي، فيمكننا أن ندهن هذه المناطق بالخليط للتخفيف من الإصابة الموجودة فيها.
تبدأ دورة الحياة بإخراج قطع الدودة البالغة أو محتوياتها من البيض خارج جسم الكلاب أو الثعالب المصابة. وعندما تأكل الأغنام القطع أو البيض مع العلف أو الماء الملوث فإن الأجنة المتحررة من البيض تخترق جدار الأمعاء الدقيقة وتدخل إلى مجرى الدم عبر الأوعية البوابية ثم تجتاز الشعيرات الدموية في الكبد والرئتين ومنها إلى العديد من الأعضاء. والأجنة التي تدخل الى الجهاز العصبي المركزي هي التي تعيش بينما التي تدخل الأعضاء الأخرى فإنها تموت, وفي المخ تتطور اليرقات المتطفلة خلال مرحلتين, الأولى مهاجرة, والثانية ثابتة ( مستقرة). أثناء المرحلة المهاجرة تشق اليرقة طريقها عبر أنسجة المخ إلى أن تستقر في مكان في المخ ثم تنمو. وبنمو اليرقات المثانيه تكبر في الحجم تدريجيا وبالتالي تظغط على أنسجة المخ المحيطة بها فتسبب ضمورها ثم تنكرزها. وأعراض المرض تمكث إلى أوقات طويلة مابين 2-7 شهور, بعدها تنفق الأغنام أو الماعز المصابة,
بعد إبتلاع الكلاب أو الثعالب اليرقة المثانية البالغة ( من أكل جثث الأغنام المصابة بالمرض) تخرج الرؤوس للخارج وتلتصق في جدار الأمعاء الدقيقه ثم تنمو إلى ديدان شريطية بالغة, وقد يوجد في الكلب الواحد عدد من هذة الديدان.