469 أسئلة
469 إجابة
0 تعليقات
213 مستخدم
مرحبًا بك في مجتمع أسئلة إتمام، حيث يمكنك طرح الأسئلة وتلقي الإجابات من فريق إتمام المختص
هدفنا هو توصيل المعلومة والفائدة للأشخاص الذين يحتاجون إليها، وتمكين الجميع من طرح أسئلتهم
حمل تطبيق إتمام للأيفون وللأندرويد
شارك المعرفة مع الاخرين
5 عضو متصل
0 عضو 5 زائر
زيارات اليوم: 1188
زيارات أمس: 1240
أجمالي الزيارات: 587965...
- بلاغات وزارة النقل والخدمات اللوجستية
- صينية البطاطس بالفراخ وطريقة إعدادها بالمنزل وأجمل الوصفات الرمضانية - ثقفني
- بطاطا معمرة ومشوية فالفران
- بطاطس بانيه - المساعده بالعربي , arabhelp
بلاغات وزارة النقل والخدمات اللوجستية
لقد وفرت وزارة النقل والمواصلات مشكورة رقم الخدمة (8001249991) لاستقبال بلاغات الطوارئ على الطرق السريعة داخل وخارج المدن حيث يتم استقبال البلاغ مشكورين ، ولكن هذه الخدمة تحتاج إلى تطوير من حيث ضرورة تزويد المتصل برقم البلاغ ومتابعة سير العمل عبر التقنية بالرسائل مع المبلًغ حتى يتم إنهاء البلاغ وتصحيح الخطر أو المشكلة على الطريق, كذلك يجب توفير أرقام الطرق على الموقع الإلكتروني لأنها غير معروفة لدى العامة عندما يستفسر الموظف من المبلًغ عن رقم الطريق الذي توجد فيه المشكلة أو الحالة غير الآمنة. منذ أسبوعين تقريبا قمت بإبلاغ وزارة النقل عن حالة غير آمنة في طريق سريع داخل مدينة الرياض, والحالة هي هبوط شديد في طبقة الإسفلت قد تتسبب في حادث لا قدر الله وضرر بالغ للمركبات, صحيح أنهم استقبلوا البلاغ مشكورين ، ولكن لم تتم المتابعة مع المبلغ ، حتى يعرف انه تم التوجه لحل مشكلة الحالة غير الآمنة في الطريق.
خصصت وزارة النقل الرقم "938" لتلقي شكاوى وبلاغات وملاحظات المواطنين والمقيمين. وأوضح المهندس هذلول الهذلول وكيل وزارة النقل للطرق والمتحدث الرسمي للوزارة، أن الوزارة تستقبل الملاحظات والاستفسارات على الرقم (938)، داعيًا المواطنين والمقيمين ممّن لديهم أيّ ملاحظات إلى تقديمها من خلال الاتصال على الرقم الموضح. وقال الهذلول عبر حسابه في "تويتر": "خصّصت وزاره النقل الرقم (938) لتلقي الملاحظات والاستفسارات، إن كانت لديك ملاحظة، لا تتردّد في الإبلاغ ولَك منا جزيل الشكر".
أفضل 10 أكلات بالبطاطس. البطاطس من الأكلات المشهورة جداً في جميع أنحاء العالم و المتواجدة في جميع المنازل. فتعتبر البطاطس من أكثر انواع الأكلات سهولة في التحضير و سرعة في التسوية. فتقع سيدة المنزل في حيرة يومياً في تحضير الطعام. فتعد مقولة "ماذا أطبخ اليوم ؟" من أشهر المقولات لدي سيدات المنزل. لذلك قمنا بتوفير أفضل أكلات مختلفة بالبطاطس ، لأنها من أكثر الأكلات التي يمكنك التنوع فيها و اضافة نكهات اخري لها و تحضيرها بطرق مختلفة و تعطي مذاق شهي و مشبعة للغاية. أفضل 10 أكلات بالبطاطس أفضل 10 أكلات بالبطاطس الآن و بأبسط الطرق و الحيل ستتمكنين سيدتي من التنوع في الاطباق و ارضاء عائلتك بأشهي و أطيب الأكلات المختلفة بالبطاطس ، إليكي أفضل 10 أكلات بالبطاطس بالطرق و المقادير:- 10- بطاطس فريسكاس بطاطس فريسكاس بطاطس فريسكاس من أنواع البطاطس المفضلة لدي الكبار و الصغار ، و يمكننا بطرق بسيطة عملها في البيت أفضل من المطاعم. المقادير:- 3 حبات بطاطس. صينية البطاطس بالفراخ وطريقة إعدادها بالمنزل وأجمل الوصفات الرمضانية - ثقفني. نصف كوب دقيق. ملعقة بيكنج بودر. نصف ملعقة شطة. ملح و فلفل أسود. ربع كوب ماء. طريقة العمل: تُغسل البطاطس و تقسر و تقطع صوابع طويله. في اناء يوضع جميع المكونات و يقلب جيداً حتي يصبح القوام مناسب و اذا كان متماسك جداً قم بدفع قطرات من المياه.
صينية البطاطس بالفراخ وطريقة إعدادها بالمنزل وأجمل الوصفات الرمضانية - ثقفني
5 حبات بطاطس. 3/4 كوب بقدونس مفروم. 6-7 أكواب مرق دجاج. 1 ورقة غار. 1/2 كوب كريمة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
اغسل الكراث والشمر واقطعها لعمل الحساء. احتفظ بالقليل من الشمر لاستخدامه لاحقًا. بطاطس فلفل اسود. سخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر الحساء. يضاف البصل الأخضر والشمر والقليل من الملح. قلب جميع المكونات جيدًا لمدة 3 دقائق أو حتى تنضج جميع المكونات. ثم أضف رقائق البطاطس ونصف البقدونس وورق الغار ومرق الدجاج إلى قدر الحساء. ضعي القدر على النار حتى يغلي الماء الموجود في القدر ، ثم اتركيه لمدة 15-20 دقيقة. أضيفي الكريمة إلى إناء الحساء ، واتركيها قليلاً ، ثم أضيفي الماء حسب تناسق الحساء الذي تريده. يُضاف البقدونس المتبقي إلى القدر ويُرش المزيد من الملح إذا لزم الأمر. نضيف المزيد من الفلفل الأسود والشمر المتبقي إلى الحساء ويقدم. فوائد البطاطس المسلوقة لزيادة الوزن
البطاطس المسلوقة تكون لها قيمة غذائية كبيرة كما يمكن أن تكون جزءًا من خطة صحية لفقدان الوزن ، ولكن عن طريق هرسها وإضافة الحليب والزبدة والقشدة ، سيزداد عدد السعرات الحرارية ومحتوى الدهون الغذائية والسكر ، مما قد يساعد في زيادة الوزن ، لذا فإن تأثيره على وزن الجسم يعتمد على طريقة تناوله وكميته.
نعصر الطماطم في الخلاط مع الثوم المهروس ثم نسكبها في صينية ونفردها. نضع قوارب البطاطا المقلية في الصينية فوق عصير الطماطم ونحشي كل منها بمقدار جيد من اللحمة المفرومة ونرش فوقها الجبن المبشور. ندخل القوارب للفرن ونتركها لمدة نصف ساعة أو حتى تتحمّر. قوارب البطاطا المحشيّة بالخضار
ثلاث حبات بطاطا كبيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. مكونات الحشوة
حبة طماطم كبيرة. كوب من الخس المفروم. نصف كوب من الزيتون الأسود منزوع النوى ومفروم. بطاطس بانيه - المساعده بالعربي , arabhelp. كوب من الكريما الحامضة. نصف كوب من الخيار المخلل المفروم. عودان من البصل الأخضر المفروم. زيت ذرة للقلي. نقسّم حبات البطاطا طولياً إلى نصفين. ندهن البطاطا بقليل من زيت الزيتون، ونضع كل نصف حبة على قطعة من ورق الألمنيوم، ونرش القليل من الملح والفلفل عليها، ثم نغلّف كل قسم بورق الألمنيوم ونصفّهم في صينية واسعة. ندخل البطاطا للفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تصبح البطاطا طريّة. نخرج البطاطا من الفرن ونتركها تبرد قليلاً.
بطاطا معمرة ومشوية فالفران
٦- نضع ملعقة من الزيت أو السمن فوق البطاطس. ٧- نصب شوربة على صينية البطاطس ثم نضعها تغلي على البوتاجاز ثم نضعها في الفرن ونقدمها ساخنة. طريقة عمل البطاطس بالبصل والطماطم
١- نصف كيلو طماطم. ٢- حبتين جزر شرائح. ٣- حبتين بصل شرائح. ٤- حبتين فلفل أخضر شرائح. ٥- كوب عصير طماطم. ٦- ربع كوب خل. ٧- كوب ماء. ٨- ملعقتان كبيرتان صلصة الطماطم. ٩- مكعبان مرق الدجاج. ١٠- فلفل أسود. ١١-ملح. بطاطا معمرة ومشوية فالفران. ١- نقشر البطاطس ونقطعها شرائح. ٢- نغسلها جيدا وننقعها فى الماء لمدة نصف ساعة. ٢- نضع البصل في بولة مع الجزر والفلفل ونتبلها بالفلفل الأسود والملح ومرقة الدجاج والخل والصلصة. ٣- نخلطها جيدا ونضيف إليها البطاطس وعصير الطماطم. ٤- نضع الخليط في الصينية ونصب عليه الماء. ٥- نضعها على نار هادئة حتى الغليان لمدة نصف ساعة. ٦- نرفعها من على النار ونضعها تحت الشواية لدقائق حتى تحمر وتقدم. طريقة عمل البطاطس بالبيض والدقيق
١- خمس حبات بطاطس مسلوقة. ٢- ملعقة كبيرة من الزبدة. ٣- ملعقة صغيرة ملح. ٤- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ٥- نصف ملعقة صغيرة شطة. ٦- فص ثوم مهروس. ٧- ربع كوب بقدونس مفروم. مكونات الطبق المقرمشة:
١- بيضتان. ٢- كوب دقيق.
ذات صلة طريقة عمل قوارب البطاطس بالجبن طريقة عمل قوارب البطاطس بالدجاج
تعتبر البطاطا من الاغذية الأساسيّة التي يتناولها الإنسان، وهي أيضاً من النشوّيات لذيذة الطعم التي يحبها الأطفال كثيراً، وغالباً ما نقدم البطاطا بطرق تقليدية كالبطاطا المقليّة أو المشوية، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقة جديدة لتقديم البطاطا وهي قوارب البطاطا المحشيّة باللحم والخضار. قوارب البطاطا المحشيّة باللحم المفروم
المكوّنات
أربع حبات بطاطا متوسطة الحجم. نصف كيلو لحمة مفرومة. كوب من الخضار المشكلة (بازيلاء وجزر). حبة طماطم. بصلة متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة ثوم مهروس. فلفل أسود وملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون. زيت نباتي للقلي. كوب من جبن الشيدر المبشور. طريقة التحضير
نغسل البطاطا ونقشرها، وإذا كانت قشرتها ناعمة ونظيفة لا نقشّرها. نقسم البطاطا بشكل طولي من المنتصف، ونستخدم ملعقة لتفريغها لتصبح بشكل قارب أو وعاء وذلك لحشيها لاحقاً. نسخّن زيت القلي في قدر عميق ونقلي قوارب البطاطا حتى تتحمّر. نضع القليل من الزيت في مقلاة على النار، ونضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل، ثم نضع اللحم المفروم ونقلبه مع البصل، ثم نضيف الخضار ويجب أن تكون البازيلاء مسلوقة، ثمّ نترك اللحمة حتى تنضج مع الخضار مع إضافة الملح والفلفل والفلفل الأحمر والكمون ونقلبهم مع اللحم، ونتركها على نار هادئة ثم نرفعها بعد أن تتجانس المكوّنات وتنضج.
بطاطس بانيه - المساعده بالعربي , Arabhelp
نترك المكونات حتي تتجانس مع بعضها مع استمرار التقليب. ثم نخرج البطاطس في طبق و نرش عليها الكسبرة الخضراء. 4- بطاطس مهروسه بطعم مختلف بطاطس مهروسة من أسرع الأكلات و تعتبر وجبة غذائية متكاملة ، فسنقدمها اليوم بطريقة مختلفه و مميزة. 2 مكعب جبنة كيري. ملعقة سمنة. شطة و كسبرة ناشفه. كسربة خضراء. فص ثوم مهروس. طريقة العمل:- قومي بغسل البطاطس جيداً و تقشيرها ، تقطع الي شرائح نحيفة. في اناء علي النار به ماء ، ضعي البطاطس المقطعة و فص الثوم و التوابل جميعها و ملعقة سمنة. تترك علي النار حتي تصبح ناضجة و جاهزه للهرس. في لحظة نشفان المياه ضعي مكعبين من الجبنه الكيري و قومي بهرس البطاطس بالهراسة جيداً. قومي بوضعها في طبق غويط و استخدمي الكسبرة الخضراء في التزيين. 3- صينية بطاطس باللحم الضاني بطاطس باللحم الضاني صنية البطاطس بللحم الضاني من أشهر الصواني المعروفه برائحتها ، حيث تضيف اللحم الضاني طعم رائع للبطاطس. المقادير:- نصف كيلو من اللحم الضاني ( لحم خروف صغير). 3 حبات من البطاطس. كوب عصير طماطم. بصلة مقطعة. فص ثوم. فلفل اخضر شرائح. طريقة العمل:- في طاسة علي النار ، قومي بوضع ملعقة سمنه و تركها حتي تسخن جيداً ثم القي باللحم الضاني و قومي بتشويحها.
نقوم باحضار وعاء ووضع البيضتان ونضع عليهم الملح والفلفل ونقوم بضربهم معا جيدا. نقوم بوضع البيض علي البطاطس في الزيت ونقوم باضافة الزيتون فوق البيض ويتم توزيعه علي الوصفة من الاعلي ونكمل تسوية الوصفة. ونهدي النار لمدة دقيقة علي النار نقوم بوضع عليه فلفل أخضر ونضع الجبنة الموتزاريلا علي الوصفة ونتركها حتي تسيح الجبن علي الوصفة وبالهنا والشفا. اكلات سريعة التحضير بالبطاطس الفرسكا مكونات اكلات سريعة التحضير بالبطاطس 2 بطاطس كبيرة كباية دقيق 1 معلقة بيكينج بودر صغيرة بابريكا معلقة صغيرة 2 معلقة نشا كبيرة كوركوم معلقة صغيرة رشة ملح مياه مكعب مرقة خضار تحضير اكلات سريعة التحضير بالبطاطس نحضر وعاء ونقوم بإضافة الدقيق وعليه النشا ونضيف البيكينج بودر والتوابل ونقوم باضافة مكعب الخضار ونقلبهم معا جيدا حتي لا تري المكونات. نقوم الان بإضافة المياة ونقوم بالتقليب حتي يعطينا خليط ممتزج مثل شكل الطحينة. نقوم بتقطيع البطاطس صوابع ونقوم باضافة للكمية من الخلطة. نحضر مقلاة ونقوم بإضافة الزيت ونتركة علي النار حتي يسخن جيدا ونقوم بوضع البطاطس من الخلطة في الزيت ونتركها تستوي حتي تعطي اللون الذهبي. ونقوم بتقديمها في طبق مع الكاتشب او صوص حار.