طريقة عمل فطائر القهوة المكسيكية فطائر القهوة المكسيكية وتسمي ايضا Coffee Buns هي فطائر ومخبوزات من دول أسيوية ومن دول المكسيك فطيرة خفيفة من الداخل بطبقة مقرمشة من القهوة ويمكن أن تكون محشية أو سادة وسنقدم لكم طريقة عمل فطائر القهوة المكسيكية بابا روتي بسهولة في المنزل. طريقة عمل فطائر القهوة المكسيكية بابا روتي
المقادير والمكونات التي سنوضحها كافية لعمل عدد 12 من الفطائر وتنقسم المقادير إلي مقادير خاصة بالعجينة ومقادير أخري خاصة بطبقة القهوة الخارجية. مقادير العجينة:
250 جرام من الدقيق. معلقة صغيرة من الملح. 125 مل من الحليب وضعي عليهم عصرة من الليمون للتطرية. 3 ملاعق من الزبدة. 3 ملاعق من السكر. معلقة ونص من الخميرة. طريقة عمل البابا روتي. 1 بيضة. طريقة التحضير:
اخلطي البيض مع الحليب خلط جيد. ثم أضيفي المواد الجافة (الدقيق + السكر +الخميرة) واخلطي بيدك أو باستخدام الهاند ميكسر حتى تتجانس المكونات. ثم أضيفي 3 ملاعق الزبدة واخلطي العجينة حتى تتماسك وتظهر ناعمة وطرية واتركيها لتخمر مدة ساعة حتي يصبح حجمها تقريبا الضعف ثم شكليها علي هيئة كرات. مكونات طبقة الوش المميزة للفطائر المكسيكية بابا روتي
المقادير:
1/3 كوب من الدقيق.
طريقة عمل البابا روتي
طريقة عمل البابا روتي
الفهرس
1 البابا روتي
2 طريقة إعداد البابا روتي
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
البابا روتي
يعتبر الباباروتي من الفطائر المحبّبة والمفضّلة لدى الكثير من الناس، نظراً لطعمه الشهيّ واللذيذ، ولعل أهمّ ما يميّزه هو إمكانية تقديمه بجانب فنجان من القهوة أو كوب من الشاي الساخن. يعود أصل البابا روتي إلى منطقة الخليج العربي ، حيث يتم إعداده في العزائم والولائم الكبيرة، كما يتم إعداده في الحفلات المختلفة مثل أعياد الميلاد وغيرها، وفي هذا المقال سنبيّن طريقة سهلة وسريعة لتحضير البابا روتي في المنزل دون الحاجة إلى شراؤه من الأسواق. مدّة التحضير
60 دقيقة
الكمية
6 أشخاص
المستوى
سهل
طريقة إعداد البابا روتي
المكوّنات
الخليط الأول:
كوب من الماء. كوب من الدقيق ويفضل أن يكون الدقيق الخاصّ بالحلويات. الخليط الثاني:
خمسة أكواب من الدقيق. أربع ملاعق ونصف من الخميرة الفوريّة. أربع ملاعق صغيرة من السكر. الخليط الثالث:
كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاثة بيضات. أربعة مكعبات من الثلج المجروش. طريقة عمل بابا روتي - عربي نت. ثلاثة أكواب إلا ربع من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من العسل. ثماني ملاعق كبيرة من بودرة الحليب.
طريقة عمل بابا روتي - عربي نت
# #البابا, #روتي, #عمل, طريقة
# فطائر
طريقة عمل بابا روتي الأصلية بالبيت سهلة ولذيذة | بيتى مملكتى
أضيفي الزبدة الطريّة، واعجنيها مع الخليط لمدّة ربع ساعة، حتّى تصبح مطاطيّة، كما يمكن إضافة الطحين باعتدال عند الحاجة. شكّلي العجينة على شكل كرة وغطّيها، واتركيها جانباً لترتاح. ادهني يديك بالقليل من الزبدة أوالزيت وقطّعي العجينة إلى أربع وأربعين كرة، واحشي كلاً منها بالقليل من الزبدة المملحة التي كنت قد اخرجتها من الثلاجة مسبقاً. غطي صينيّة الخَبز بورق الزبدة، ثمّ صفي كرات البابا روتي فيها مع مراعاة ترك فراغ بسيط بينها، ثمّ غطيها بقطعة من القماش المبلّلة بالماء معصورة جيداً واتركيها لمدّة ساعة حتّى تتخمّر جيداً. قبل انقضاء الساعة بخمس دقائق شغّلي الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. اخلطي المكوّنات التالية في وعاء لتحضير خليط التزيين ؛ الزبدة، والسكر، والنسكافيه على سرعة بطيئة لمدّة دقيقة، ثم أضيفي الحليب والطحين واخلطي على سرعة عالية، ثم أحضري كيس وضعي فيه الخليط وزيني كل حبة من البابا روتي بالخليط على شكل حلزوني. أدخلي صينية الخبز إلى الفرن المسخّن مسبقاً، واتركيها حتّى تكتسب حبات البابا روتي اللون الذهبي، وقدّميها ساخنة. طريقة عمل بابا روتي الأصلية بالبيت سهلة ولذيذة | بيتى مملكتى. Source:
نحشى كل كرة بقطعة زبدة ونعيد تكويرها ونرصها في صنية الخبز ونتركها تتخمر ربع ساعة حتى ننهي العجين كله. نشعل الفرن حتى يسخن، ثم نأخذ القمع ونضع الخليط بشكل حلزوني فوق كل كرات العجين. توضع بالفرن لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى ينضج. تقدم البابا روتي بألف هنا وشفا
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
1 معلقة كبيرة من النسكافيه. 1 معلقة كبيرة ماء ساخن. طريقة تحضير طبقة الوش المميزة بابا روتي
أضيفي معلقة الماء الساخن إلي معلقة النسكافيه لتحضير شوت من القهوة ثم أضفية علي الزبدة واخلطيهم جيدا. ثم أضيفي البيضة الصغيرة واخلطي مرة أخرى. أضيفي مقدار الدقيق واخلطيهم حتى التجانس والحصول علي قوام كريمي وليس سائل وادخليه إلي التلاجه للتبريد. ضيفي تلك الطبقة علي العجينة وادخليهم إلي فرن علي حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعه. واستمتعي بألذ فطائر مكسيكية مع فنجان القهوة في الصباح. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يمكن ملاحظة نتائجه من اول استخدام، حيث يترك الشعر ناعم ولامع وسهل التسريح. طريقة استخدام ماسك الشعر من الصيدلية
تختلف طريقة استخدام ماسكات الشعر الجاهزة التي يتم شراؤها من الصيدليات عن الماسكات الطبيعية التي يتم إعدادها بالمنزل، وفيما يلي الخطوات بالتفصيل:
عليكِ أولاً القيام بغسل شعرك جيداً بالماء والشامبو لتنظيف من أي أتربة أو شوائب أو بقايا زيوت متراكمة عليه. جففي الشعر جيداً ولكن برفق بواسطة منشفة ناعمة. افضل وصفات ماسك للشعر بالزبادي لترطيب الشعر والحصول على شعر صحي في اسبوعين - بشرتكِ. وزعي كمية مناسبة من الماسك على شعرك واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حسب التعليمات المكتوبة على العبوة. قومي بلف شعرك بواسطة قبعة الاستحمام ومن ثم غطيه بمنشفة مبللة بماء ساخن. وأخيراً أشطفي شعرك جيداً بالماء فقط ومن ثم جففيه مرة أخرى. اسباب جفاف الشعر
إن عدم العناية الجيدة بالشعر ليس السبب الوحيد لجفافه، بل هناك أيضاً الكثير من الأسباب أو العوامل الأخرى لحدوث ذلك أهمها:
التصفيف العنيف للشعر
إن تصفيف وتمشيط الشعر بقوة من أهم أسباب جفافها، والأمر ذاته مع استخدام فرش التصفيف البلاستيكية التي تؤدي إلى زيادة الشحنات الكهربائية السالبة بالشعر، وبالتالي يفقد زيوته الطبيعية ويصبح جافاً وضعيفاً ومتقصفاً.
افضل وصفات ماسك للشعر بالزبادي لترطيب الشعر والحصول على شعر صحي في اسبوعين - بشرتكِ
ماسك النشا والحليب من الماسكات الطبيعية التي لاقت استحسانا كبيرا بين النساء، لترطيب وتنعيم الشعر بالشكل الطبيعي، خصوصا الشعر المجعد والمتقصف، لذا لا مانع عزيزتي من استخدام ماسك النشا والحليب، مع مراعاة استشارة الخبراء المختصين لتأكد من مدى تجانس مركبات النشا على وجه الخصوص مع نوع شعرك. بالإضافة إلى ذلك، يفضل استخدام كميات قليلة من النشا أثناء تحضير ماسك النشا والحليب لترطيب الشعر من دون نتائج عكسية. ماسك لترطيب الشعر. من هذا المنطلق سنتعرف على فوائد ماسك النشا والحليب لترطيب وتنعيم الشعر، من خلال خبيرة العناية بالشعر رشا فوائد من القاهرة. ماسك النشا والحليب للعناية بالشعر
فوائد ماسك النشا والحليب للشعر
طريقة تحضير ماسك النشا والحليب لتنعيم الشعر
أوضحت خبيرة العناية بالشعر رشا، أن سر نجاح ماسك النشا والحليب في تنعيم وترطيب الشعر بالشكل الطبيعي، هو طريقة تحضير الماسك بمقادير محددة بعيدة عن العشوائية، كي تتمكني من الحصول على نتائج مرضية في علاج مشاكل شعرك وترطيبه في آن واحد، وأهمها:
تخلص فوائد النشا والحليب الشعر من القشرة المزمنة. تغلف فوائد النشا والحليب بصيلات الشعر، كي تحميه من العوامل المتسببة في ضعفه وجفافه.
اتباع نظام غذائي صحي: يحتوي على الخضروات والفاكهة الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الشعر. شرب كميات كافية من الماء الذي يساعد في ترطيب الشعر وعدم إصابته بالجفاف. كيف يمكن تحضير دقيق الشوفان لإزالة الرؤوس السوداء؟? للمزيد: الغذاء وتساقط الشعر