تحضير طريقة عمل البامية:- لتحضير طريقة عمل البامية نقوم بتنظيف الدجاج وتقطيعها إلى أربع قطع كبيرة الحجم ثم نقوم بغسلها بالماء الجاري ثم نضعها في اناء مغطاة بالماء المخلوط بالملح والخل الأبيض ونتركها لمدة ساعة ثم نقوم بغسلها جيدا بالماء ثم نتركها جانبا لتصفى الماء الزائد بها. نقوم بتنظيف البامية ثم نقَم بوضعها في مصفاة وغسلها بالماء الدافئ حتى تتخلص من اللزوجة الموجودة بها ثم نتركها في المصفاة للتخلص من الماء الزائد بها. نقوم بتقشير البصل وغسله جيدا ثم نقوم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم أشبه بالفرن ونضع عليه القليل من الملح الابيض ونتركه جانبا لحين الاستخدام. نقوم بغسل الفلفل الحار ونقوم بفرمه حتى نحصل على مسحوق ناعم جدا. نقوم بغسل الطماطم ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نقوم بوضعها في الخلاط الكهربي مع إضافة ربع كوب من الماء ونقوم بخفقه بشكل جيد حتى تصبح عصير ثم نقوم بتصفيتها ونتركها جانبا. في قدر عميق متوسط الحجم نضع الزبدة الفلاحي أو السمن البلدي ونتركها حتي تذوب تماما ثم نضيف اليها البصل المفروم مع نصف مقدار الثوم المهروس ونستمر في التقليب حتى نحصل على اللون الذهبي. ثم نقوم باضافة البامية مع التقليب لمدة دقيقتين ثم نقوم باضافة عصير الليمون مع عصير الطماطم المصفى ومفروم الفلفل الحار ونتركها على نار عالية حتى الغليان.
- طريقة عمل الباميه باللحمه والارز المعمر ولا اروع، ||😋@أسرار المطبخ مع سمر@حبى حياتك ودلعى مطبخك - YouTube
- طريقة عمل البامية باللحمة بأشهي 4 وصفات - وصفات طبخ
- حديث من نفس عن مؤمن كُربة - موقع مقالات إسلام ويب
- من سلك طريقا يلتمس فيه علما.....
- حديث من سلك طريقا يلتمس فيه علما اسلام ويب - مدرستي
طريقة عمل الباميه باللحمه والارز المعمر ولا اروع، ||😋@أسرار المطبخ مع سمر@حبى حياتك ودلعى مطبخك - Youtube
طريقة عمل الباميه باللحمه والارز المعمر ولا اروع، ||😋@أسرار المطبخ مع سمر@حبى حياتك ودلعى مطبخك - YouTube
طريقة عمل البامية باللحمة بأشهي 4 وصفات - وصفات طبخ
نقوم بتقشير البصل ثم نقوم بغسله جيدا تحت الماء الجاري ثم نقوم بتقطيعه إلى شرائح دائرية ونضع عليه القليل من الملح ثم نتركه جانبا. نقوم بغسل الفلفل ثم نقوم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم أشبه بالفرن تماما. ثم نقوم بغسل الطماطم ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نقوم بوضعها في الخلاط الكهربائي ونضيف اليه ربع كوب صغير من الماء ونقوم بخفقه بشكل جيد ثم نقوم بتصفية جيدا وتركه جيدا. ثم في مقلاة عميقة متوسطة الحجم نضع الزبدة الفلاحي وننتظر حتي تذوب تماما ثم نضيف الباميا مع نصف مقدار الثوم المهروس ونستمر في التقليب لمدة عشر دقائق ثم نقوم بإطفاء النار ونتركه جانبا. ثم نحضر صينية ونضع بها خليط البامية مع التوابل مع ملح وفلفل اسود مع بابريكا والكمون وجوزة الطيب مع عصير الطماطم وعصير الليمون ونضعها في الفرن ونتركه لمدة نصف ساعة ثم نضعها في طبق التقديم وبالهنا والشفا. شاهد أيضا: طريقة عمل كبسة لحم ضاني موزة سهلة ولذيذة بأفضل 3 وصفات طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ب 4 طرق اشهر الشيفات طريقة عمل محشي ورق عنب بأحلي 3 طرق
بعد ذلك يتم غسل البامية جيدًا بالماء، مع تقليبها للتأكد من التخلص من كل الميكروبات التي توجد عليها. ثم يتم تركها في الماء بينما يتم عمل باقي الخطوات، ومن ثم تتم إزالة الماء من عليها، وتصفيتها جيدًا. الآن يتم جلب اللحم الضاني، من ثم يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم. وذلك في حالة إذا لم يتم شراؤه مقطعًا جاهزًا. يتم رفع اللحم على نار متوسطة، من خلال إضافة إليه كمية كبيرة من الماء، مع التوابل كلها التي سبق ذكرها. بالإضافة إلى القطع الصغيرة من البصل، وذلك حسب الرغبة، من ثم تترك لتغلي وتنضج جيدًا. يتم إحضار مقلاة كبيرة، ويتم سكب فيها القليل من الزيت أو السمن، من ثم يتم وضع الثوم مع البصل. نقلبهم جيدًا في الزيت الساخن حتى يذبلوا ويتغير لونهم إلى الأحمر المحروق. تابع طريقة التحضير
بعد ذلك يتم وضع التوابل التي ذكرناها من قبل عليهم، ويتم وضع البامية أيضًا، ونقلبهم قليلًا معًا، وبعدها نضيف كوبين من الماء، أو من الشوربة التي سبق وغلينا اللحمة بها؛ وذلك لتضيف نكهة مميزة لها. يجب مراعاة تصفية اللحمة من البهارات مثل ورق اللورا والحبهان وهكذا. ثم يتم وضع الصلصة ومعجون الطماطم إلى الوعاء، لتصبح الصلصة لونها غامق.
شرح حديث من سلَك طريقا يلتمس فيه علما
تقييم المادة:
صلاح الدين علي عبد الموجود
معلومات: ---
ملحوظة: ---
المستمعين: 286
التنزيل: 2794
الرسائل: 2
المقيميّن: 0
في خزائن: 0
المزيد من الفعاليات والمحاضرات الأرشيفية من خدمة البث المباشر
الأكثر استماعا لهذا الشهر
عدد مرات الاستماع
3038269177
عدد مرات الحفظ
728599770
حديث من نفس عن مؤمن كُربة - موقع مقالات إسلام ويب
متن الحديث
عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( من نفس عن مؤمن كربة من كرب الدنيا ، نفس الله عنه كربة من كرب يوم القيامة ، ومن يسّر على معسر ، يسّر الله عليه في الدنيا والآخرة ، ومن ستر مؤمنا ستره الله في الدنيا والآخرة ، والله في عون العبد ما كان العبد في عون أخيه ، ومن سلك طريقا يلتمس فيه علما ، سهل الله له به طريقا إلى الجنة ، وما اجتمع قوم في بيت من بيوت الله يتلون كتاب الله ويتدارسونه بينهم ، إلا نزلت عليهم السكينة ، وغشيتهم الرحمة ، وحفتهم الملائكة ، وذكرهم الله فيمن عنده ، ومن بطّأ به عمله ، لم يسرع به نسبه) رواه مسلم. الشرح
عُني الإسلام بذكر مكارم الأخلاق والحث عليها ، وجعل لها مكانة عظيمة ، ورتّب عليها عظيم الأجر والثواب ، ومن ذلك هذا الحديث الذي رواه مسلم في صحيحه. لقد حثّنا النبي صلى الله عليه وسلّم في أوّل وصيّته على تنفيس الكرب عن المؤمنين ، ولا ريب أن هذا العمل عظيم عند الله ، عظيم في نفوس الناس ، إذ الحياة مليئة بالمشقات والصعوبات ، مطبوعة على التعب والكدر ، وقد تستحكم كربها على المؤمن ، حتى يحار قلبه وفكره عن إيجاد المخرج. حديث من نفس عن مؤمن كُربة - موقع مقالات إسلام ويب. وحينها ، ما أعظم أن يسارع المسلم في بذل المساعدة لأخيه ، ومد يد العون له ، والسعي لإزالة هذه الكربة أو تخفيفها ، وكم لهذه المواساة من أثر في قلب المكروب ، ومن هنا ناسب أن يكون جزاؤه من الله أن يفرّج عنه كربة هي أعظم من ذلك وأشد: إنها كربة الوقوف والحساب ، وكربة السؤال والعقاب ، فما أعظمه من أجر ، وما أجزله من ثواب.
من سلك طريقا يلتمس فيه علما.....
وقال ابن علان في دليل الفالحين: يلتمس فيه علما ـ أي: مقرباً إلى الله تعالى.. فشمل الحديث أنواع علوم الدين، واندرج تحته قليلها وكثيرها. والمقصود بالعلم في هذا الحديث ـ كما رأيت ـ وفي كثير من نصوص الوحي هو العلم الشرعي المأخوذ من كتاب الله وسنة رسوله صلى الله عليه وسلم، والموروث عن الأنبياء.. حديث من سلك طريقا يلتمس فيه علما اسلام ويب - مدرستي. يوضح ذلك قوله صلى الله عليه وسلم: وإن الأنبياء لم يورثوا دينارا ولا درهما، ولكن ورثوا العلم، فمن أخذه أخذ بحظ وافر. رواه أبو داود وغيره، وصححه الألباني. ومع ذلك، فعموم نصوص الشرع تحث على تحصيل كل أنواع العلوم النافعة، وتنوه بالعلماء، وقد ذكرنا أن طالب العلم الدنيوي النافع مأجور إذا صلحت نيته، وكما سبقت الإشارة إليه في الفتويين المشار إليهما، وقد ذهب بعض أهل العلم إلى أن طالب علم فرض الكفاية أعظم أجرا من غيره، كما جاء في مراقي السعود:
وهو مفضل على ذي العين * في زعم الأستاذ مع الجويني. وللمزيد من الفائدة انظري الفتوى رقم: 18640. والله أعلم.
حديث من سلك طريقا يلتمس فيه علما اسلام ويب - مدرستي
يقول معاذ بن جبل - رضي الله عنه -: "يا بن آدم أنت محتاج إلى نصيبك من الدنيا ، وأنت إلى نصيبك من الآخرة أحوج ، فإن بدأت بنصيبك من الآخرة ، مرّ بنصيبك من الدنيا فانتظمها انتظامًا ، وإن بدأت بنصيبك من الدنيا ، فائت نصيبك من الآخرة ، وأنت من الدنيا على خطر). من سلك طريقا يلتمس فيه علما...... وروى الترمذي بسنده عن النبي - لم -: أنه قال: ((من أصبح والآخرة أكبر همه جمع الله له شمله ، وجعل غناه في قلبه ، وأتته الدنيا وهي راغمة ، ومن أصبح والدنيا أكبر همه فرَّق الله عليه ضيعته ، وجعل فقره بين عينيه ولم يأته من الدنيا إلا ما كُتب له)). وأخيرًا.. أرأيت كيف أُلهم عمر الدعاء وكانت الإجابة معه ، وصدق الله العظيم إذ يقول: ( وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ فَلْيَسْتَجِيبُوا لِي وَلْيُؤْمِنُوا بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ) (186)" (البقرة:186).
1389- وعن ابن مسعود رَضِيَ اللَّهُ عَنهُ قال سمعت رَسُول اللَّهِ ﷺ يقول: (نضّر اللَّه امرأ سمع منا شيئاً فبلغه كما سمعه فرب مبلغ أوعى من سامع) رَوَاهُ التِّرمِذِيُّ وَقَالَ حَدِيثٌ حَسَنٌ صحيح. 1390- وعن أبي هريرة رَضيَ اللَّهُ عَنهُ قال، قال رَسُول اللَّهِ ﷺ: (من سئل عن علم فكتمه ألجم يوم القيامة بلجام من نار) رَوَاهُ أبُو دَاوُدَ وَالتِّرمِذِيُّ وَقَالَ حَدِيثٌ حَسَنٌ. 1391- وعنه رَضِيَ اللَّهُ عَنهُ قال، قال رَسُول اللَّهِ ﷺ: (من تعلم علماً مما يبتغى به وجه اللَّه عز وجل لا يتعلمه إلا ليصيب به عرضاً من الدنيا لم يجد عرف الجنة يوم القيامة) يعني ريحها. حديث من سلك طريقا يلتمس فيه علما اسلام ويب. رَوَاهُ أبُو دَاوُدَ بإسناد صحيح. 1392- وعن ابن عمرو بن العاص رَضِيَ اللَّهُ عَنهُ قال سمعت رَسُول اللَّهِ ﷺ يقول: (إن اللَّه لا يقبض العلم انتزاعاً ينتزعه من الناس، ولكن يقبض العلم بقبض العلماء، حتى إذا لم يبق عالماً اتخذ الناس رؤوساً جهالاً فسئلوا فأفتوا بغير علم فضلوا وأضلوا) مُتَّفَقٌ عَلَيهِ.