وصفات حلويات 90 دقيقة 8 أشخاص 638 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير تارت التفاح العجين: كوب (150 جم) دقيق ¼ كوب (40 جم) سكر بودرة ¼ كوب (50 جم) زبدة باردة مقطعة مكعبات صغيرة بيضة ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة ½1 ملعقة صغيرة (7. 5 جم) بيكنج باودر رشة ملح عجينة اللوز: كوب (200 جم) لوز مقشر ½ كوب (75 جم) سكر بودرة بياض بيضة ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة رشة ملح الحشو: 3 ثمرات تفاح مقشرة ومقطعة مكعبات ¼ كوب (50 جم) زبدة ⅓ كوب (65 جم) زبيب ⅓ كوب (65 جم) سكر ملعقة صغيرة (5 مل) عصير ليمون الصوص: ½ كوب (100 جم) سكر ¼ كوب (50 جم) زبدة 3 ملاعق كبيرة (45 مل) كريمة خفق سائلة ¾ كوب (150 جم) لوز مقشر، ومقطع شرائح طريقة تحضير تارت التفاح عجينة التارت: في محضرة الطعام، ضعي الدقيق والسكر والبيكنج باودر، واخلطي جيدًا. أضيفي الزبدة والبيضة والفانيليا، واخلطي جيدًا حتى تتكون لديكِ عجينة. طريقة تارت التفاح الاحمر. أخرجي العجينة من محضرة الطعام، واعجينها بيديكِ، ثم غلفيها بكيس، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة. عجينة اللوز: في محضرة الطعام، ضعي اللوز، واطحنيه حتى يُصبح ناعمًا. أضيفي السكر وبياض البيض والفانيليا والملح، واخلطي جيدًا.
- طريقة تارت التفاح للرقية الشرعية
- طريقة شوربة الشوفان باللحم | وصفة حساء الشوفان | أطيب طبخة
طريقة تارت التفاح للرقية الشرعية
ضيفي البيكنج بودر ثم الدقيق واخلطيهما بشكل جيد. نضع الزبدة في صينية الفرن ثم نذوبها ونسكب المزيج عليها. ضعي شرائح التفاح فوق الخليط، ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية ، واتركيها لمدة ثلاثة أرباع الساعة حتى تحمر وتنضج. نضعها في طبق التقديم ثم نرش السكر البودرة للتزيين. طريقة عمل تارت التفاح مع مربى المشمش ونقدم لكي عزيزتي طريقة عمل تارت التفاح مع المشمش، لتجربيها في منزك بكل سهولة، فكل ما عليكي اتباع الخطوات التالية. المقادير: ثلاثة أكواب من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة ملح. ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض. نستعمل بيضتان. كوب زبدة. 4 ملاعق صغيرة من الماء. تفاحة خضراء. مربى المشمش حسب الذوق. تثليج السكر للديكور. طريقة عمل تارت التفاح الشهى كالمحترفات!. طريقة التحضير: نضع الطحين في وعاء ونضيف الملح إليه ونعجنه جيدا. أضيفي بياض البيض ثم الخل وقلبي. يضاف الماء الدافئ والزبدة ثم يعجن المكونات لمدة 10 دقائق. نضع المزيج في قالب لاذع ، ثم نضع شرائح التفاح في الأعلى. ضعي السكر في وعاء آخر ، وأضيفي الزبدة وصفار البيض ، واخلطيها جيدًا ، ثم ضعيها فوق التفاح. نضع كعكة التارت في الفرن ثم نتركها تحمر وتطهى. ضعي القليل من مربى المشمش على التارت الناضج ثم رش مسحوق السكر.
تحضير صلصة التفاح:
قشّر التفاح وقطّعه إلى مكعبات، وضعه في طنجرة ذات قاعدة سميكة، ثمّ أضف الماء والسكر إلى التفاح، ودعه يطبخ مُدّة 20 دقيقة حتّى يذوب ويختفي بشكلٍ تام. ضع التفاح في جهاز مُحضّر الطعام، وشغّله عند السرعة المتوسطة إلى أن يتحوّل لناعم، ثمّ دعه يبرد. سخّن الفرن حتّى يصل لدرجة حرارة 190 درجة مئويّة، وثبّت رفه المتوسط. أخرج العجين من المجمّد، وأزل عنه ورق النايلون. افرد ورقة من الألومنيوم على العجينة، وضع فوق الورقة كمية من الفول أو الفاصولياء حتّى تُشكّل ثقلاً عليها. طريقة صنع تارت التفاح - موضوع. اخبز العجين لمُدّة تصل إلى 20 دقيقة حتّى يتحوّل لونها إلى ذهبيّ، وأخرجها من الفرن وتخلص من الثقل فوقها، ولكن لا تخرج العجينة من قالب الخبز بل دعها حتّى تبرد قليلاً. ضع صلصة التفاح فوق العجين المخبوز. تحضير الطبقة العلويّة:
قشّر التفاح وأزل بذوره وقطّعه إلى أربع قطع، وقطّع كلّ ربع إلى سبع شرائح صغيرة، ووزّع الشرائح على صلصة التفاح وفقاً لشكل الصينيّة. ضع الفانيلا والبيض في طبق صغير، وقلبّهما بالشوكة، ووزّع الخليط الناتج على التفاح باستخدام فرشاة المطبخ، ورش فوقه السكر. سخّن الفرن حتّى يصل إلى حرارة 200 درجة مئويّة، واخبّز التارت لمُدّة تصل إلى 30 دقيقة حتّى ينضج سطحه.
ذات صلة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم طريقة تحضير شوربة الشوفان بالدجاج
شوربة الشوفان باللحم
تعد شوربة الشوفان من السوائل الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، كالفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والكربوهيدرات، تعباً للمواد المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن إعدادها بالخضار، أو باللحم، أو بالدجاج، كما تتميز بسهولة تحضيرها، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم. طرق عمل شوربة شوفان باللحم
شوربة شوفان باللحم
المكوّنات:
مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. أربع حبات من الطماطم. بصلة مفرومة ناعماً. ست ملاعق صغيرة من الشوفان. ملح، وفلفل -حسب الرغبة-. مكعب من مرق الدجاج. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. ثلاثة أكواب من الماء. طريقة التحضير:
اعصري الطماطم وضعيها جانباً، وضعي الشوفان في وعاء، وأضيفي كوباً من الماء واتركيه منقوعاً جانباً. ضعي الزبدة في وعاء على النار، وأضيفي البصل، وحمريه حتّى يصبح ذهبي اللون. طريقة شوربة الشوفان باللحم | وصفة حساء الشوفان | أطيب طبخة. اخلطي اللحم المفروم مع البصل لمدّة دقيقتين. ضعي عصير الطماطم على المزيج، وأضيفي مرق الدجاج، ثمّ اتركيه على النار حتّى ينضج. ضعي الشوفان المصفّى في قدر، وأضيفي كوبين من الماء الساخن إليه، ثمّ اتركيه على النار حتّى يغلي لمدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ أضيفي الملح والفلفل إلى المزيج.
طريقة شوربة الشوفان باللحم | وصفة حساء الشوفان | أطيب طبخة
شوربة شوفان باللحم - YouTube
تُضاف ملعقتان كبيرتان من هريس الطماطم، ويقلب حتى تمتزج المكوّنات. تُسكب ستة أكواب من الماء الفاتر على المكوّنات، وبعد ذلك تضاف ست ملاعق كبيرة من الشوفان، وتترك الشوربة على نار هادئة حتى تتماسك. يمكن تنكيه الشوربة بالملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة. ملاحظة: يستغرق تخضير الشوربة ساعة إلا ربعاً، وتقدم لست أشخاص. شوربة الشوفان بالطماطم واللحم
نصف كيلوغرام من لحم الغنم المقطع إلى قطع صغيرة ، ويفضل أن يكون مع العظم. نصف كوب من عصير الطماطم. كوب من الشوفان. فصان من الثوم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الشعيرية المحمصة. ملعقة كبيرة من هريس الطماطم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. عود من القرفة. ست حبات من القرنفل. أربع حبات من الهال. ورقة من الغار. بعد فرم البصلة فرماً ناعماً، تقلى بالزيت على النار حتى تذبل. تُضاف قطع اللحم إلى البصلة، وتقلب مع البصلة حتى يجف ماء اللحمة. يضاف هريس الطماطم، وباقي مكوّنات الوصفة إلى القدر، ويُقلب جيداً. يُضاف الماء إلى القدر حتى تُغمر قطع اللحمة، ويترك على نار هادئة حتى تنضج اللحمة. في هذه الأثناء يضاف الشوفان مع القليل من الماء لتصبح الشوربة سميكة.