تقطع البطاطس الى شرائح مناسبة وليست سميكة حتى يتم تسويتها مع السمك وتنجح الوصفة. في صينية مناسبة يتم وضع البطاطس بشكل مناسب ومتناسق، ثم يوضع فوقها سمك المكرونة. يوضع الخليط الذي تم تحضيره من قبل فوق السمك حتى يغطي به تماما، وتترك الصينية لمدة ربع ساعة يمتص السمك التتبيلة. يشغل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة خمس دقائق، وتوضع صينية السمك بالبطاطس في الفرن بعد أن يسخن لمدة لا تقل عن نصف ساعة. يتم اختبار تسوية السمك والبطاطس و بعد النضج الكامل ويصبح لون السمك مائل للذهبي، تخرج الصينية من الفرن. تقدم الوجبة ساخنة مع الارز أو الخبز حسب الرغبة. طريقة عمل صينية سمك المكرونة في الفرن سنجاري
يعد السنجاري من أفضل الطرق التي يفضلها العديد من الناس لطهي بعض أنواع السمك، وطريقة عمل التونة سنجاري لا يحتاج إلى وقت ولا تكلفة، ويتم كالتالي:
كيلو سمك مكرونة كبير الحجم. بقدونس وكزبرة خضراء. بصلة كبيرة مبشورة. طريقة عمل صينية سمك المكرونة في الفرن بأشكال مختلفة - أسماك العرب. معلقة كبيرة من الثوم المفروم. حبة طماطم متوسطة. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة من الكمون. أربع ملاعق من زيت الزيتون. معلقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الخل حسب الرغبة.
- صينية سمك بالفرن بالصور
- طريقة عمل صينية السمك الفيليه في الفرن بخلطة لذيذة و نكهة مميزة - YouTube
- طريقة عمل صينية سمك المكرونة في الفرن بأشكال مختلفة - أسماك العرب
- مدير تعليم جازان النظام
صينية سمك بالفرن بالصور
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صينية سمك الدنيس فى الفرن 1 سمكة دنيس كبيرة أو سمكتين صغيرتين وحوالى 1 كجم نظيفة مع الأحتفاظ بالرأس. 2 ليمون.. واحدة معصورة والأخرى مقطعة جوانح رقيقة. 100 مل زيت زيتون. 2 بطاطس متوسطة الحجم، نصف مسلوقة ومقشرة ومقطعة إلى شرائح. 1 طماطم، مقطعة إلى شرائح. ½ بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح. 2 ورق الغار. صينية سمك بالفرن بالصور. 1 كوب من الماء. طريقة تحضير صينية سمك الدنيس فى الفرن سخنى الفرن على 180 درجة مئوية، ثم قطعى خطين مائلين على جانب واحد من السمك وادفعى فيهم جوانع الليمون، ادهنى طبق الفرن البيضاوى من الفخار بالزيت، وضعى فيه السمك وجانبه المقطع مواجه لأعلى. رصى البطاطس والطماطم والبصل وورق الغار حول السمك، اضيفى فوق السمك الزيت، وعصير الليمون والماء، ثم تبليه بالملح والفلفل جيداً. غطى طبق السمك بالفويل واخبزيه لمدة من 20 إلى 25 دقيقة، اضيفى القليل من الماء المغلى إذا لزم الأمر حتى لا تجف السمكة وتحترق، ازيلى الفويل واخبزى السمك لمدة 10 دقائق أخرى، حتى يصبح مقرمش والبطاطس بنية الحواف، قدميه ساخن.
طريقة عمل صينية السمك الفيليه في الفرن بخلطة لذيذة و نكهة مميزة - Youtube
صينية سمك السردين بالفرن روووووووعة😋🤤مذاق وشكل خياااااال😍🔥 - YouTube
طريقة عمل صينية سمك المكرونة في الفرن بأشكال مختلفة - أسماك العرب
الدستور- رصد
المقادير
- دقيق: 4 اكواب
- خميرة: مغلف
- ماء دافئ: كوب وثلث
- حليب: نصف كوب
- لبن زبادي: نصف كوب (بحرارة الغرفة)
- صفار البيض: 1 حبة (بحرارة الغرفة)
- الزبدة: ملعقة كبيرة (لينة)
- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
- سكر: ملعقة كبيرة
- ملح: ملعقة صغيرة
- السمسم: ملعقة صغيرة
- حبّ البركة: ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
حمي الفرن على 200 درجة مئوية. في وعاء كبير الحجم، انخلي الدقيق مع الخميرة. أضيفي الماء واخلطي ثم أضيفي الحليب واخلطي مجدداً. زيدي الزبدة مع زيت الزيتون، الملح والسكر، واخلطي جيداً. ادعكي العجينة بيديك لحوالي 10 دقائق لتصبح طرية. غطيها بقطعة قماش واتركيها تختمر لساعتين في مكان دافئ. طريقة عمل صينية السمك الفيليه في الفرن بخلطة لذيذة و نكهة مميزة - YouTube. قسمي العجينة إلى كرتين ومديها بواسطة النشابة بسماكة 2 سنتم. ضعيهما في صينية فرن واصنعي على الوجه معينات بواسطة السكين. في وعاء، اخلطي اللبن الزبادي مع صفار البيض. ادهني وجه العجينة بمزيج البيض واللبن ثم رشيه بالسمسم وحبة البركة. اخبزي لحوالي 30 دقيقة ليصبح الخبز ذهبي اللون.
نضع السمك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات. يتم تقطيع البصل إلى شرائح طولية، وتقطع الطماطم أيضا والليمون إلى شرائح. نقشر البطاطس وتقطع إلى شرائح عرضية. نحضر صينية من البايركس ويتم رص بها البطاطس. نضع السمك عليها وترص عليها شرائح الطماطم والليمون والبصل. يرش الزيت على الوجه ونغطي الصينية بورق الألومنيوم. نضعها بالفرن لمدة لا تقل عن ثلث ساعة. تتم إزالة ورق الألومنيوم، ويتم وضعها مرة أخرى حتى يحمر لون الوجه. تقدم بالهناء والشفاء.
زار مدير عام التعليم بمنطقة جازان الدكتور إبراهيم بن محمد أبو هادي محافظ جزر فرسان الأستاذ عبدالله بن محمد الظافري وذلك خلال زيارته لمدارس المحافظة واستعرضا سير العملية التعليمية بجزر فرسان وسبل دعمها بما ينعكس إيجابياً على الطلاب والطالبات. مدير عام تعليم جازان يتابع انطلاق مركز لقاح كورونا المدرسي بمكتب تعليم أبوعريش - صحيفة البوابة. وقد أشاد «الظافري» خلال اللقاء بحرص واهتمام مدير عام تعليم جازان ومتابعته لمدارس المحافظة ومراكزها مقدراً الجهود البارزة للتعليم بالمحافظة من خلال التعاون في تنفيذ البرامج ودعمها. وقدم مدير تعليم منطقة جازان التهاني والتبريكات لمحافظ جزر فرسان وأهالي المحافظة بمناسبة تسجيل جزر فرسان في اليونسكو كأول محمية طبيعية سعودية على لائحة برنامج الإنسان والمحيط الحيوي. وفي نهاية اللقاء قدم مدير عام تعليم جازان هدية تذكارية لمحافظ فرسان مثمناً له حفاوة الاستقبال وكرم الضيافة وتعاونه الدائم من أجل سير العملية التعليمة وتذليل كافة العقبات التي قد تواجه العملية التعليمية ومشاريعها. ومن جانب آخر استكمل مدير عام تعليم جازان جولته الميدانية يرافقه مساعديه للشؤون المدرسية والخدمات المساندة شملت عدد من مدارس القطاع للوقوف على سير العملية التعليمية وجاهزية المدارس كما شارك عدد من المعلمين حصصهم الدراسية حث من خلالها الطلاب على الجد والمثابرة في التحصيل الدراسي لتحقيق أهدافهم ليكونوا نواة لمستقبل الوطن مشيداً بجهود الزملاء في المجتمع التعليمي.
مدير تعليم جازان النظام
شارك المدير العام للتعليم بمنطقة جازان الدكتور إبراهيم بن محمد أبوهادي المعلمين يومهم الأول بعد العودة من إجازة نهاية العام، استعداداً لعودة الطلاب مع بداية العام الدراسي 1443 والذي ينطلق الأسبوع المقبل. بالصور.. مدير تعليم جازان يفتتح الملتقى العلمي للإبداع والموهبة «جاهزون للمستقبل». ورفع «أبوهادي» لدى لقائه بالمعلمين الشكر للقيادة الرشيدة لحرصها على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين وتفعيلها لعديد من الإجراءات التي تضمن استمرار العملية التعليمية وسط أجواء آمنة وصحية، مشيداً بجهود وزارة التعليم في تهيئة المدارس لاستقبال الطلاب والطالبات. كما قدم التهنئة للمعلمين بالعودة ومشيداً بالدور الكبير الذي قدمه المعلمون والمعلمات خلال مرحلة التعليم عن بعد في العام الماضي والتي أسهمت في نجاح واستمرار العملية التعليمية، مشدداً على أهمية التقيد بالإجراءات الاحترازية والوقائية خلال العام الدراسي، متمنياً للجميع عاماً دارسياً حافلاً بالنجاح والتميز. من جانبهم عبر المعلمون عن شكرهم للقيادة الرشيدة على اهتمامها بالتعليم ولوزارة التعليم على جهودها في دعم استمرار العملية التعليمية، مؤكدين أن المدارس ستكون بيئات صحية وآمنة للطلاب والطالبات من حيث الالتزام بالإجراءات الصحية والوقائية. يذكر أن الإدارة وجهت القيادات التعليمية والمشرفين والمشرفات بتنفيذ الزيارات للمدارس لتهنئة المعلمين والمعلمات بالعودة ومتابعة تنفيذ الإجراءات الاحترازية واستعداد المدارس لعودة الطلاب والطالبات.
قد يعجبك أيضاً