نترك العجينة لترتاح لمدة 10دقايق أخرى. نفرد قطع العجينة ونشكلها لتكون دائرية ورقيقة قدر المستطاع ونضيف هنا الزيت ليسهل فرد العجينة. وبعد ذلك نضع العجينة على المرق ونتركها على النّار مغطاة لمدة دقيقة واحدة ومن ثمّ نرفع الغطاء ونلاحظ العجينه تغير لونها وانتفخت فنبدأ في أن نضع العجينة على الجوانب لنضع طبقة أخرى تليها. نحاول ابعاد العجينة في جنب القدر للبدء في وضع الاخرى. وهنا تكون قد انتهيت من اعداد طبق المرقوق ونطفئ النّار عليه. طريقة المرقوق الجاهز
طريقة مرقوق لحم جاهز معروفة ومشهورة لدى أهل السعودية، وغني بالفوائد لصحة الجسم، اذ يحتوي على أغلب العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الانسان. ولعمل المرقوق الجاهز يمكن الاستعانة بالعجينة الجاهزة التي تتوفر في الكثير من المحلات الي تبيع المنتجات الغذائية، ذلك سيوفر عليكِ الكثير من الوقت والجهد. المرقوق القصيمي حضر على طريقة - سيدة الامارات. يتبقى في هذه الحالة عليكِ تحضير مكونات خليط اللحم والخضار والتي تكون حسب رغبتك وتختلف من شخص لآخر على حسب مذاق الخضروات المفضل لأفراد العائلة. وبالنسبة للتوابل المضافة يتم استخدام التوابل والبهارات المطحونة وليست الصحيحة يمكنك أن تضيفي البصل البودرة والثوم البودرة والفلفل الأسود والهيل المطحون وملح حسب الرغبة.
المرقوق القصيمي حضر على طريقة - سيدة الامارات
نقوم بسكب القليل من الماء على الخليط السابق، ثم وضع قطع الدجاج فيه مع التحريك لمُدة دقيقتين. طريقة المرقوق القصيمي - ووردز. ثم نقوم بسكب سكب المزيد من الماء على الدجاج وتركه حى يغلي ويكتمل سواء الدجاجة، وفي هذه الأثناء تُفرد العجينة وتقطع، وتُضاف إلى الخليط السابق، وتُترك معهُ إلى أن تغلي على نار هادئة لمُدة ساعة حتى النضج. #2
من المشرفين القدامى
كـــرز
تاريخ التسجيل: March-2020
الجنس: أنثى
المشاركات: 23, 375 المواضيع: 345
التقييم: 33822
مزاجي: لـطيـف
أكلتي المفضلة: دولمه
آخر نشاط: 20/February/2022
SMS:
توقّع اللطف من الأقوياء ، الضعفاء قُساة. #3
Ŀệġệńď
اسہٰطہٰورة حہٰرفہٰ
طريقة المرقوق القصيمي - ووردز
طريقة عمل المرقوق القصيمي بالخضار
المكونات
5 حب ات من الجزر
2 حبات من الباذنجان
4 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود
بهارات مشكلة وحبتان لومي
نصف كوب من الزيت
نصف كيلو من اللحم مقطع مكعبات
4 فصوص ثوم كبيرة مهروسة
4 حبات من البصل المفروم
2 طماطم مفرومة
2 كوسه
ملعقة خل وليمون
ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الكوسة، والباذنجان ، والجزر قطع متوسطة الحجم. نضع البصل في وعاءكبير على النار ثم نضيف الزيت ونقوم بتقليب البصل إلى أن يذبل ثم نضيف عليه قطع اللحم ونقلب المكونات مع بعضها. نترك الوعاء على النار حتى يتشرب اللحم ماء البصل. ثم نضيف الكوسة، الباذنجان، الجزر والزيت. ثم نقوم بالتقليب جيداً ونضيف الثوم المفروم ، والطماطم ، ومعجون الطماطم ثم نقلب المكونات. اتركي الوعاء على النار حتى الغليان. اضيفي اللومي ، والفلفل الاسود ، والماء بحيث يغمر ¾ الوعاء. في هذه الاثناء قومي بعمل عجينة من الدقيق والماء وقليل من الملح حتى تصبح العجينة لينة. قومي بتقسيم العجينة دوائر او مربعات. ثم نقوم بفرد كل قطعة عجينة على حدا وترققيها بحيث تصبح رفيعة. بعد غليان المزيج بالوعاء قومي بإضافة قطع العجين واحدة تلو الأخرى برفق في الوعاء.
من فوائد المرقوق احتوائه على اللحم أو الدجاج يجعله مصدر غني بالبروتين اللازم للجسم. يحتوي عجينة المرقوق من القمح وذلك بتحضير طحين البر وإضافة الملح والماء إليه وبذلك يستفيد الجسم من فوائد القمح لما يحتويه على فيتامين ج و د كما يتم عمل العجين من مواد غذائية مثل اللبن ، والدقيق الأسمر وكلها أغذية مفيدة للجسم وجميعها عناصر تحافظ على صحة الجهاز الهضمي ، نظراً لقدرته على قتل البكتريا والفيروسات الضارة كما يساعد في القضاء على الجراثيم الضارة التي تتخذ الأمعاء مركزاً لها. يخفف المرقوق السعودي من حدة السعال ، ويحسن من صحة الجهاز التنفسي ، لذا يعتبره الكثيرين من الأغذية اللازمة لكل من يعاني من نزلات البرد المختلفة خاصةً في فصل الشتاء. يقلل المرقوق من فرص الإصابة بأمراض القلب ، والسرطان لما يحتويه من معادن ، وبروتينات ، وفيتامينات متنوعة. طريقة عمل مرقوق اللحم بالجزر
المكونات
خمس قطع من لحم الضأن مع العظم. ثلاث حبات من الكوسا مقطعين مكعبات ثلاث حبات من البطاطا مقطعين مكعبات ثلاث من الفصوم المفروم ثلاث حبات من البصل المفروم. ثلاث حبات من الطماطم المفروم ثلاث حبات من الفلف الألوان ملعقة كبيرة من بهارات اللحم والكاري والفلفل الأسود كوبان من الدقيق للعجين ماء دافئ للعجن حسب حاجة العجين
في قدرٍ على النار نقوم بوضع الزيت ثم البصل حتى يصبح ذهبي اللون ثم نضيف قطع اللحم إلى البصل ونقلبهم مع بعضهم ثم نضع عليهم بهارات اللحم.
الجبس الرومي, الجبس المغربي الرومي, الجبس الرومي المغربي, صور جبس رومي, ديكورات الجبس المغربي الرومي, الجبس المغربي الرومي, الجبس المغربي التقليدي, طلب عمل الجبس, جبس رومي, ديكورات الجبس الرومي, جبس مغربي رومي, صباغة الجبس الرومي, جبص رومي, دكورات الجبص الرومي المغربي, صوردكورات الجبس, دكوراتالجبص, صباغة الجبس المغربي القليدي, صورالجبس الرمي, بحث دكورات الجبص, جبس رومي في ليبيا, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: ديكورات الجبس المغربي الرومي
الجبس الرومي المغربي | اعلانات وبس
ديكورات الجبس الرومي, الجبس المغربي الرومي, صباغة الجبس المغربي, جبس رومي, صباغة الجبس الرومي, الجبس الرومي, الجبس المغربي الرومي, الجبس الرومي المغربي, جبس مغربي تقليدي, صور جبس رومي, ديكورات الجبس المغربي الرومي, الجبس المغربي الرومي, اعمال الجبس المغربي, الجبس المغربي التقليدي, الجبس المغربي الرومي, صباغة الجبس المغربي التقليدي, طلب عمل الجبس, جبس رومي, ديكورات الجبس الرومي, موديلات الجبس المغربي, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: الجبس المغربي الرومي
ديكورات الجبس المغربي الرومي | اعلانات وبس
Last updated on 2014-05-20T19:04:58+03:00 at 07:04 م الجبس المغربي2014, ديكورات الجبس الرومي ديكورات جبسية2015, الجبس البلدي
الرابط المختصر: /? p=60770
تفاصيل المقالة
الجبس المغربي2014, ديكورات الجبس الرومي ديكورات جبسية2015, الجبس البلدي – مجلة لمسة الفنية
اقواس الجبس الجبس الجبس الرومي الجبس المغربي ديكورات الجبس صور الجبس شارك هذا الموضوع
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
أنتقل للصورة التي تريد من هنا