سلطة السيزر
نسبت هذه السلطة للمطبخ المكسيكي، وتعد السلطات من أهم الأطباق على المائدة فهي تعد من المقبلات المهمة، وتتميّز سلطة السيزر بطعمها الشهي ومنظرها الجذاب، ويمكن تحضيرها بالدجاج، أو بالسمك، أو باللحم، وتتميّز بأنها مصدر مهم للألياف الغذائيّة، إذ يعد من أهم مكوّناتها، تتميّز هذه السلطة باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية الهامة في مكوّناتها مثل: البروتينات، ، والفيتامينات، والمعادن، والألياف وتتميز سلطة سيزر الدجاج بصلصتها ذات النكهة المميزة واللذيذة، وسنقدم في هذا المقال طرق لتحضير سلطة السيزر. طريقة عمل صوص سلطة سيزر
وقت التحضير
20 دقيقة
مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. ملعقة صغيرة من الماسترد. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. فصان مهروسان من الثوم. صوص سلطة السيزر بالزبادي | المطبخ الشامي. ملعقة صغيرة من ورشسترشاير صوص. كوب من المايونيز. نصف كوب مبشور من جبن البارميزان. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
يخلط الثوم، وعصير الليمون ، والماسترد ، ورشسترشاير صوص في وعاء جيداً. يضاف المايونيز، وجبن البارميزان المبشور، والملح والفلفل ويخلط جيداً حتى تتمازج المكونات.
- صوص سلطة السيزر بالزبادي | المطبخ الشامي
- مسجد الملك فهد بمدينة القريات - YouTube
صوص سلطة السيزر بالزبادي | المطبخ الشامي
ملعقتين من زيت الزيتون. كمية من البهارات حسب الرغبة. أربع أوراق من الخس المقطع حسب الرغبة. نصف خيارة مقطعة إلى قطع حسب الرغبة. كوب من اللبن الطازج (زبادي). رشة فلفل وبهارات للتوست حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الطحينة. ندهن التوست بزيت زيتون ثم نرش عليه بعض البهارات بعد أن نقطعه إلى مربعات ونضعه في الفرن. في وعاء عميق نضع الزبادي وزيت الزيتون نضع اللبن (الزبادي) والطحينة وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة ونخلطه جيداً حتى يصبح متجانس. نضع كمية جبنة البارميزان المبشورة والخس والخيار ونحركهم جيداً ثم نضعهم في صحن التقديم. نضع فوقهم خبز التوست المحمص ونسكب الصوص حسب الرغبة. صوص سلطة السيزر بالرانش
صلصة الرانش إحدى أنواع الصوص التي تتكون بشكل رئيس من اللبن الذي يضاف إليه بصل أو ثوم أو كليهما وبعض الأعشاب المجففة، يتميز هذا الصوص بطعمه اللذيذ ونكهته القوية، فصلصة السيزر بالرانش تحوي على الخضراوات الطازجة بالإضافة إلى زيت الزيتون والرانش المنعش ويمكن إضافة صدور الدجاج إليه بحسب الرغبة ما يجعلها وجبة متكاملة وشهية ومحبوبة كثيراً خاصةً عند الأطفال. [2]
مقادير الصوص
ملعقتين كبيرتين من زيت زيتون.
في وعاء التقديم، ضعي الخس المقطع ووزعي قطع الدجاج فوقه
2. في وعاء صغير، اخلطي مكونات الصلصة جيداً، ثم تبليها بالفلفل الاسود وعصير الليمون وقلبي المكونات حتى تتجانس بشكل جيد
3. وزعي الصلصة فوق الخس والدجاج، ثم زيني السلطة بالجبن وخبز التوست المحمص على الوجه وقدميها.
تدريب (81) متدرب في مجمع الملك فهد لطباعة المصحف الشريف بتوجيه … شاهد المزيد…
جامع خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز (رحمه الله) للسنة النبوية المطهرة – الرئاسة العامة للبحوث العلمية والإفتاء – تطوير شركة حرف لتقنية المعلومات شاهد المزيد…
جامع الملك فهد بعيون الجواء شاهد المزيد…
مكتب الخريجين بجامعة فهد بن سلطان. إعلانات مهمة: الجدول الدراسي للفصل الأول 2021-2022. جدول الأختبارات للفصل الصيفي 2020-2021. استبيان تقييم الموقع الالكتروني. برنامج النخبة لتطوير المواهب المنتهي … شاهد المزيد…
جامع خادم الحرمين الشريفين الملك فهد بالخبر is a مسجد located at طريق الملك فهد in مدينة الخبر. مسجد الملك فهد بمدينة القريات - YouTube. جامع خادم الحرمين الشريفين الملك فهد بالخبر – مدينة الخبر on the map. شاهد المزيد…
المصحف العادي – مجمع الملك فهد لطباعة المصحف الشريف. مصحف حفص. المصحف العادي. الخميس 3 ربيع الأول 1441ﻫ 31-10-2019م الأربعاء 28 جمادى الآخرة 1442ﻫ 10-2-2021م المجمع 118572 Views. شاهد المزيد…
جامعة الملك سعود. ينصب تركيز جامعة الملك سعود بالمقام الأول على جودة التعليم، والبحث العلمي وريادة الأعمال، من اجل إعداد وتهيئة خريجيها من خلال تنمية مهاراتهم وقدراتهم على التعلم مدى الحياة وتسليحهم بالمعرفة ليصبحوا … شاهد المزيد…
تعليق
2021-04-19 04:32:48
مزود المعلومات: E hammad
2021-03-09 12:29:57
مزود المعلومات: Abo Abo
2021-02-06 17:01:21
مزود المعلومات: amer al sh
2021-04-21 01:52:26
مزود المعلومات: ahmed anwar
2021-06-26 06:18:11
مزود المعلومات: adil ali
مسجد الملك فهد بمدينة القريات - Youtube
ولعل ارتفاع أسعار الأراضي التجارية الواقعة على جانبي هذا الطريق مباشرة لم تساعد أهل الخير في المبادرة في بناء أكثر من جامع وانصراف جميع مالكي هذه الأراضي الكائنة على جانبي الطريق إلى استغلالها تجارياً بل ويرون أن من غير المناسب أن يفرطوا في شيء من هذه الأراضي في غير المشاريع التجارية وأنها فرصة لهم لا تعوض إطلاقاً خاصة مع الأهمية المتزايدة لهذا الشارع تجارياً يوماً بعد يوم وفي نظرهم للأسف ان بناء المساجد والجوامع من الممكن أن يتحقق في مواقع بديلة خلفية بعيدة، وأن بناء عمارة تؤجر بالملايين أنسب من بناء مسجد في هذه المواقع الذهبية. ووفق هذه النظرة فإنه في المستقبل البعيد عندما يكتمل بناء جميع الأراضي على جانبي هذا الطريق على طول امتداده شمالاً وجنوباً فإن العابرين على هذا الطريق وخاصة الزوار والضيوف لهذه المدينة سيفتقدون مشاهدة أي جامع أو أي مسجد على جانبي هذا الطريق بين هذه الصفوف الطويلة من العمائر والمراكز التجارية المتزاحمة والمتراصة رغم أن الرياض ولله الحمد مدينة إسلامية وأن المناسب بل ومن الأولى أن يكون وجود جامع واحد على الأقل موجوداً بين هذه العمائر وأخذ له موقع مباشر على أحد جانبي هذا الطريق الحيوي.
مسجد الملك فهد بمدينة القريات - YouTube