فوائد جبنة الحلوم
يختلف محتوى أنواع الجبن من الدهون المشبعة؛ فهناك أصناف صحيّة أكثر من غيرها من الأصناف كونها خالية من الدهون مثلاً. تحتوي على الكالسيوم، والبروتين، وفيتامين أ، وفيتامين ب، والعديد من المعادن مثل الفسفور والزنك. يعدّ حليب الماعز صحياً أكثر من حليب الغنم؛ حيث إنّ هضمه كذلك يعدّ أسهل مقارنة بحليب البقر. فوائد جبنة الحلوم. تحتوي كافة أنواع الحليب على التربتوفان، وهو أحد الأحماض الأمينيّة الأساسية التي لا يمكن للجسم تصنيعها، لكنّه يقوم بإنتاج السيروتونين من التربتوفان، وهو من النواقل العصبية الكيميائية المسؤولة عن المزاج الإيجابي والنوم الصحي، وكما هو معروف الجبنة تصنع عن طريق الحليب. اللاكتوز: هو من الكربوهيدرات الموجودة في الحليب، وهناك بعض أنواع الجبنة الّتي لا تحتوي عليه، ولكنّ! الحلوم مناسبة لمن يعاني من حساسية اللاكتوز. يقوم كلٌّ من الكالسيوم والبروتين الموجودان في الحلّوم في حماية مينا الأسنان، وذلك بزيادة إفراز اللعاب الّذي يعمل على إزالة السكريات والأحماض الزائدة التي تساهم في تسوس الأسنان. إنّ 50 جراماً من جبن الحلوم تحتوي على حوالي 166 سعرةً حرارية، وكلّ أوقية منها (30 جراماً) تحتوي على 7.
فوائد جبن الحلوم .. تعرف على القيمة الغذائية لجبن الحلوم - موقع معلومات
تتكون جبنة الحلوم من مزيج من جبن البقر والماعز، ويُفضل وصفها بأنها جبن أبيض شبه صلب لا يختلف عن جبن الموزاريلا. وسنتعرف من خلال مقالنا التالي عن فوائد جبن الحلوم. فوائد جبن الحلوم
تعتبر قبرص بلد المنشأ لجبن الحلوم، وهي جزيرة يونانية صغيرة تقع في منطقة البحر الأبيض المتوسط، أما الآن فهي متاحة في جميع أنحاء العالم. ويسميها السكان القبارصة بالجبن الحار. جبن الحلوم لها طعم خفيف مما يجعلها مثالية للطهي حيث تبقى محتفظة بدرجات الحرارة حتى تتمكن من إضافتها إلى العديد من الوجبات. تتميز جبنة الحلوم بمظهرها الطبقي المتميز، وعندما تقوم بقطعها، يمكنك أن ترى في كثير من الأحيان كيف تم طيها أثناء عملية التصنيع. سلطة البرغل مع الزيتون المشوي | البوابة. وغالبًا ما يتم تعبئتها بالماء المالح وقد تحتوي على غصن من النعناع يُعتقد أنه يساعد على بقائها طازجة لفترة أطول. القيمة الغذائية لجبن الحلوم
جبن الحلوم صحية تماما حيث تعتبر مصدرا جيدا للكالسيوم لذلك فإنها تعزز صحة الجسم بصفة عامة. ومع ذلك، فهي تحتوي على نسبة عالية من الملح، لذا إذا كنت تعاني من ارتفاع في ضغط الدم أو كنت تتبع نظام غذائي، فيجب عليك الحد من تناول جبن الحلوم والجبن عمومًا. تتمتع جبن الحلوم بعمر افتراضي طويل ويمكن تجميدها لمدة عام.
سلطة البرغل مع الزيتون المشوي | البوابة
لماذا يجب أن تدخلوا جبن الحلوم في نظامكم الغذائي؟
ان الجبن الحلوم هو نوع من الاجبان شبه الصلبة التي تُصنع من حليب الماعز أو الأغنام أو البقر. نظراً لأن درجة ذوبانه على النار أعلى من العديد من أنواع الأجبان الأخرى، يمكن شويه أو قليه دون أن يفقد شكله. لهذا السبب، يتم تقديمه عادة مطبوخاً، مما يعزز طعمه المالح المميز ويجعله مقرمشاً قليلاً من الخارج. فوائد الجبن الحلوم
1
غني بالبروتين
الجبن الحلوم مصدر كبير للبروتين، حيث أن 28 غراماً منه يحتوي على 7 غرامات من البروتين. البروتين ضروري للعديد من جوانب الصحة، بما في ذلك إنتاج الهرمونات ووظيفة المناعة وإصلاح الأنسجة. فوائد جبن الحلوم .. تعرف على القيمة الغذائية لجبن الحلوم - موقع معلومات. كما انه وعند الحصول على كمية كافية من البروتين خصوصاً بعد التمارين الرياضية، يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة نمو العضلات وقوتها ما يسرّع من عملية فقدان الوزن. 2
يعزز صحة العظام
مثل منتجات الألبان الأخرى، يحتوي جبن الحلوم على نسبة عالية من الكالسيوم، وهو عنصر غذائي دقيق مهم عندما يتعلق الأمر بصحة العظام. الكالسيوم مسؤول عن إمداد العظام بقوتها وبنيتها، ويتم تخزين ما يقرب من 99% من الكالسيوم في الجسم في العظام والأسنان. في الواقع، لاحظت إحدى الدراسات أن تناول منتجات الألبان بانتظام قد يزيد من كثافة المعادن في العظام بنسبة تصل إلى 1.
فوائد جبنة الحلوم
5 جرامات من الدهون، و6 جرامات من البروتين، و330 مليغرام من الصوديوم. أفضل أنواع الجبنة
جبنة الكوتج التي تحتوي على كميّات قليلة من الدهون المشبعة مقارنةً بغيرها من الأنواع. جبنة الكوارك التي تحتوي على كميّة أقل من الملح مقارنةً بأنواع الجبن الأخرى
جبنة الريكوتا التي تحتوي على كميّة قليلة من الدهون مقارنةً بأنواع أخرى من الأجبان. جبنة البارميجانو/ وهي أيضاً تحتوي على كمية قليلة من الدهون مقارنة بأنواع أخرى من الأجبان، وذلك اعتماداً على طريقة إنتاجها. جبنة الفيتا التي يُعتمد في تحضيرها على حليب الماعز؛ فهي بذلك من البدائل الصحية. جبنة الحلوم. لتحضير طبق خفيف و شهي من جبنة الحلوم إليك هذه الوصفة السريعة. تصفّح المقالات
وهذا من شأنه أن يساعد في حفظ توازن ضغط الدم ومنع ارتفاعه. مكونات جبن الحلوم
سعرات حراريه
يقدم 50 جرام من جبنة الحلومي حوالي 166 سعرة حرارية. حيث يوفر أونصة واحدة من هذا الجبن اللذيذ حوالي 90 سعرة حرارية. دهون
جبنة الحلوم تحتوي على 7. 5 غرام من إجمالي الدهون لكل 1 أوقية. وهذا يتوافق مع 12 في المئة من القيمة اليومية بناء على نظام غذائي من 2000 سعرة حرارية. كما أنه يحتوي على 4. 5 غرام من الدهون المشبعة غير الصحية. بروتين
يعتبر الجبن عمومًا مصدرًا جيدًا للبروتين، وجبنة الحلوم ليست استثناءً. حيث تحتوي على 6 غرام من البروتين في 1 أوقية. ملح
عادة ما يكون الجبن غني بالصوديوم. حيث تحتوي أوقية من جبنة حلومي على 330 ملغ من الصوديوم. كما يساهم اتباع نظام غذائي عالي الصوديوم في ارتفاع ضغط الدم. الفوائد العامة لجبن الحلوم
-تناول جبن الحلوم يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي فهي سهلة الهضم
-يحتوي على التربوتةفان وهو من الأحماض الأمينية التي تساعد على النوم
– نظرا لإحتواء جبن الحلوم الكالسيوم يحسن صحة العظام
– تحتوي جبنة الحلوم على الزنك والفسفور الذي يدعم القدرة الجنسية
المراجع
المصدر 1
المصدر 2
وَقُلْ جَاءَ الْحَقُّ وَزَهَقَ الْبَاطِلُ ۚ إِنَّ الْبَاطِلَ كَانَ زَهُوقًا (81) { وَقُلْ جَاءَ الْحَقُّ وَزَهَقَ الْبَاطِلُ} والحق هو ما أوحاه الله إلى رسوله محمد صلى الله عليه وسلم، فأمره الله أن يقول ويعلن، قد جاء الحق الذي لا يقوم له شيء، وزهق الباطل أي: اضمحل وتلاشى. { إِنَّ الْبَاطِلَ كَانَ زَهُوقًا} أي: هذا وصف الباطل، ولكنه قد يكون له صولة وروجان إذا لم يقابله الحق فعند مجيء الحق يضمحل الباطل، فلا يبقى له حراك. ولهذا لا يروج الباطل إلا في الأزمان والأمكنه الخالية من العلم بآيات الله وبيناته.
القرآن الكريم - تفسير السعدي - تفسير سورة الإسراء - الآية 81
رايتني اردد بشكل عجيب لا اله الا الله محمد رسول الله ﷺوكأنني لا انطق غيرها حتى صحوت. #2
اللهم صل على سيدنا محمد النبي وأزواجه أمهات المؤمنين وذريته واهل بيته كما صليت على آل سيدنا إبراهيم إنك حميد مجيد
#3
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم
#4
ما شاء الله لا قوة إلا بالله
#5
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حديث نفس
تفسير القرآن الكريم