يدور مقال اليوم حول طريقة لقيمات هشة ومقرمشه ، إذ تعرف اللقيمات باسم " لقمة القاضي"، حيث تعتبر من أكثر أطباق الحلويات أقبالاً في المجتمع الشرقي نظراً لمذاقها الجيد ، كما يمكن إضافة الكاسترد أو الكريمة أو القشطة أو الشوكولاته أو عصير التمر إليها من أجل جعل طعمها أجمل. لا يخلو شهر رمضان من طبق اللقيمات، إذ تقوم الأمهات بإعداده للضيوف أو أفراد المنزل لتناوله بعد الإفطار، ونظراً لمكوناته البسيطة، و قلة سعرها لجأت الأمهات إلى إعداده بالمنزل بدلاً من شرائه، لذا نقدم لكم في مجلة برونزية طريقة تحضير لقيمات هشه ومقرمشه في المنزل. نقدم لكم طريقة تحضير لقيمات هشه ومقرمشه في المنزل، وهذه الطريقة هي كالاتي:
المكونات: نقدم لكم مكونات لقيمات هشه ومقرمشه في المنزل، وهي:
كوب ونصف طحين أبيض. معلقة خميرة. كوب زيت نباتي. طريقة لقيمات هشه ومقرمشه - حياتكِ. ربع معلقة ملح. ربع كوب ماء
مكونات القطر: إذ يوضع القطر بعد تصفية اللقيمات من الزيت، وسوف نقدم لكم مكونات القطر، وهي كالاتي:
كوب ونصف من السكر
كوب ونصف من الماء. معلقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة تحضير القطر: نقدم لكم طريقة تحضير القطر، وهي كالاتي:
ضعي السكر والماء في أناء على النار، واتركيهم حتى الغليان.
طريقة عمل لقيمات - موضوع
كوب إلا ربع من الحليب. ملعقة من القرفة المطحونة. مقدار ملعقة من الفانيليا السائلة. مكونات القطر والتي هي (كوبان من السكر+ كوبان من الماء+ ملعقة صغيرة من عصير الليمون+ نصف ملعقة من ماء الورد). تجهيز القطر من خلال وضع الماء والسكر على النار والانتظار عليه حتى الغليان وبعدها يتم إضافة عصير الليمون وماء الورد. رفع القطر من على النار وتركه حتى يبرد. في إناء كبير يتم خلط السميد مع الطحين الأبيض والتقليب الجيد. خلط الخميرة والسكر في كوب مع الماء ومن ثم صب الخليط في إناء الدقيق. إضافة الحليب والملح والعجن بشكل مستمر. إضافة القرفة والفانيليا إلى العجينة والاستمرار في العجن حتى الحصول على عجينة سهلة التشكيل. تغطية العجينة وتركها في مكان دافئ حتى تتخمر لمدة نصف ساعة أو ساعة. صب الزيت في إناء ورفعه على النار وتركه حتى يغلي. أخذ القليل من العجينة وتشكلها بأشكال دائرية ومن ثم وضعها في الإناء على النار. طريقة عمل لقيمات - موضوع. الانتظار على اللقيمات حتى تتحول إلى اللون الذهبي وبعدها يتم إخراجها ووضعها في القطر وتقديمها باردة. وبذلك نكون قد تعرفنا على طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة ، وتعرفنا على طريقة عمل لقمة القاضي باللبن الرائب، وطريقة عملها بالسمسم والعسل، كما عرضنا بالمقادير طريقة تحضير اللقيمات المحشوة بالجبن.
طريقة لقيمات هشه ومقرمشه - حياتكِ
ملعقة كبيرة من الشكولاته السائلة نوتيلا. ملعقة من الكريم جانتيه خام. نصف كوب سكر ناعم. كوب حليب كامل الدسم. لقيمات هشة ومقرمشة اعمليها في البيت وماتشرب زيت - ثقفني. نصف كوب من الزيت. فانيلا. ملعقة كبيرة من النسكافية بنكهة البندق. خطوات تحضير صوص شكولاته نوتيلا بالمنزل:
قومي في الأول بتحضير الخلاط الكهربائي، بعدها ضعي الكاكاو الخام مع النسكافيه والحليب. الخطوة التالية ضعي الكريم جانتية ومعها الشكولاتة النوتيلا والزيت واخلطيهم جيدا وضعي
معهم السكر ثم قومي بخلطهم جيدا لمدة عشرة دقائق، وبالتالي سيكون الصوص جاهز تماما، وبعدها سيتم وضعها على لقمة القاضي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لقيمات هشة ومقرمشة اعمليها في البيت وماتشرب زيت - ثقفني
تعتبر اللقيمات الهشه والمقرمشة من الوصفات اللذيذة والسهلة التحضير، ولا تحتاج مكونات كثير لإعدادها وتشتهر بالعديد من المسميات مثل لقمة القاضي والعوامات، فهي من الوصفات الرمضانية الشرقية والبسيطة في التحضير ومكوناتها دوماً إقتصادية وموفرة على قد الإيد ، تعرفي على طريقة اللقيمات الهشه السهلة والمضبوطة لا تتشرب زيت خطوة بخطوة. مقادير لقيمات هشة 1 كوب دقيق. م ك نشا. م ك زيت. م ك حليب باودر. م ك بيكنج باودر. م ك خميرة فورية. م ك سكر. رشة ملح. رشة من حبة البركة "إختياري يمكن الإستغناء عنها". 3/4 كوب ماء دافئ. طريقة اللقيمات الهشه السهلة والمضبوطة تنخل كل المقادير الجافة بطبق عميق. نضع الماء والزيت وتخلط بخلاط الكيك أو المضرب الشبكي جيداً. تغطى عجينة لقمة القاضي بفوطة مطبخ نظيفة، وتترك بمكان دافئ حتى تختمر حوالي نصف ساعة. تشكل كرات صغيرة وتقلى بزيت غزير ساخن على حرارة متوسطة. نخرج اللقيمات ونضعها بشربات بحرارة الغرفة، ثم تصفى وتقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
في إناء كبير يتم خلط الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر والقشطة والتقليب الجيد. صب الخميرة والسكر في الإناء والنشا والبيضتان والملح والتقليب المستمر للمكونات. إضافة الماء الدافئ بالتدريج والعجن بشكل مستمر. ترك العجينة لمدة ساعة حتى يتخمر بشكل جيد. صب الزيت في إناء على النار والانتظار عليه حتى يسخن. باستخدام الملعقة يتم أخذ جزء من العجينة ووضعها في إناء الزيت على النار. تقليب اللقيمات في الزيت حتى يتحول لون العجينة إلى اللون الذهبي. إخراج اللقيمات من الزيت ووضعها في القطر وتركها فترة من الوقت حتى تتشربه. شاهد أيضًا: وصفات حلويات بسيطة وغير مكلفة تستطيعين تجهيزها في المنزل
طريقة عمل العوامة باللبن الرائب
يمكن تجهيز لقمة القاضي من خلال خلطها باللبن الرائب وهو ما يضفي على اللقيمات طعم لذيذ وقوام متماسك مقرمش من الخارج ويمكن تزيين هذه اللقيمات أيضًا بجوز الهند والفستق المطحون. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من النشا. ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من الماء. مقدار نصف كوب من اللبن الرائب. خلطة القطر (كوبان كبيران من السكر الأبيض+ كوب ونصف من الماء+ ملعقة صغيرة من عصير الليمون+ ملعقة كبيرة من ماء الورد).
مطعم هنا دمشق في سلطنة عمان - YouTube
أشهر المطاعم في دمشق أفضل 10 مطاعم في دمشق - تجارتنا
عربي
بـــازار الشـرق
الوصف: مطعـم بـــازار الشـرق - حلـب
عربي إنجليزي
كان زمان
الوصف: مطعم كان زمان - حلب
عربي إنجليزي فرنسي
لا كاسا
الوصف: مطعم و كافيه, تسلية, وجبات رجال الأعمال. إنجليزي
مطاعم التلال - صيدنايا
الوصف: مطاعم التلال لمناسباتكم العديدة. منيو و رقم دليفرى – مطعم بوابة دمشق مصر| منيو ايجبت. مطعم ببالي
الوصف: مطعم ببالي هو جزء من مجموعة الكوثر للإستثمارات السياحية. يقع المطعم في مبنى فن تاون. المطعم تقليدي يقدم جميع أنواع الأطعمة. وانيس مطعم و كافيتريا
الوصف: يقدم مطعم وانيس في حلب أشهى الوجبات الشرقية و الغربية. عربي إنجليزي
مطعم الكمال | مطاعم في دمشق
أحبُّ دمشق - دليلك إلى دمشق، أقدم مدينة مأهولة
تابع
شارك
اسأل
English
أدخل كلمة البحث
الرئيسية مطاعم عرنوس مطبخ سوري
عرنوس، شارع 29 أيار، دمشق، سورية
يقع مطعم الكمال في شارع 29 أيار في دمشق، و يقدم مأكولات من المطبخ السوري و الشرقي على الفطور و الغداء و العشاء. المطعم يفتح يوميا على مدار الساعة و يوفر خدمة توصيل.
منيو و رقم دليفرى – مطعم بوابة دمشق مصر| منيو ايجبت
مطعم قناطر دمشق الدمام مطعم يقع في مدينة الدمام يقدم لكم تشكيلة من المعجنات والمأكولات العربية والشامية لاتفوت عليكم تجربة هذا المطعم الذي يتميز بعدد الموظفين فيه مايزيد متعت مشاهدتهم مايصنعونه بإحترافية ممتع يشكرون على النظافة وسرعه تنفيذ الطلب وروحهم المرحة
المطعم من افضل مطاعم المعجنات في الدمام. الإسم: مطعم قناطر دمشق الدمام
التصنيف: مجموعات/ أفراد
النوع: مطعم معجنات
الأسعار: أسعار متوسطة
الأطفال: مناسب للأطفال
الموسيقى: لا يوجد موسيقى
مواعيد العمل: ٥:٠٠ص–١٢:٠٠ص
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا
عنوان مطعم قناطر دمشق الدمام
Prince Abdulmuhsin Bin Jlawy Street، الجلوية، الدمام 32246، المملكة العربية السعودية
رقم مطعم قناطر دمشق الدمام
966138159477+
مطعم يتميز بوجود منيو متنوع و خدمة جيدة و الطعم لذيذ و اسعار معقولة. أفضل أطباق المطعم
حيث تقدم لك القائمة تشكيله من المقبلات الباردة مثل الحمص والمتبل والتبوله و بابا غنوج وفتوش وايضا المعجنات كسبانخ واللبنة والجبن بأنواعه والصفيحة الشامية والبيتزاء وغيرها من الأصناف اللذيذة
منيو مطعم قناطر دمشق
تقارير المتابعين للمطعم:
التقرير الأول:
بصراحه كل شي جربته كان لذيذ يعني بالنسبه لي افضل محل معجنات خاصه المحمره غير شكل عندهم بس ملاحظتي ومشكلتي مع الأسعار كل شوي ترتفع
النفس أذواق … ولكن بالنسبة لي الجماعة بروفيشنال بالمذاق السوري من الشاورما الفطائر والصفيحة وفوق هاد التعامل راقي والاسعار ممتازة.
المطعم الصحي | مطاعم في دمشق
وقد ورد في ألواح تل العمارنة (تيماشكي). وفي النصوص الآشورية ورد الاسم (دا ماش قا). وكذلك النصوص الآرامية اسم (دارمسك) الكلمة تعني الأرض المروية وكان قد ورد ذكرها في مختلف الحضارات البابلية والفينيقية والرومانية واليونانية والفارسية. وفي العصور الإسلامية كانت تسمى (الفيحاء) و(الجلق) و(الشام)، وأقدم ذكر لدمشق في وثائق مملكة ماري السورية. ماهي أشهر المطاعم في دمشق
مطعم أورينتال في دمشق
يقع The Oriental Restaurant في منطقة باب توما في مدينة دمشق القديمة. ويقدم أطباقًا من المطبخ السوري على الإفطار والغداء والعشاء، بالإضافة إلى ذلك المشروبات الغازية والعصائر. وكذلك يقدم المطعم الشيشة. كما يستضيف المناسبات الاجتماعية مثل أعياد الميلاد والحفلات الخاصة. مطعم الذواق في دمشق
يقدم ثماني وجبات من الفتات الشامية المطبوخة، والفاصوليا والحمص والمقبلات وشرحات اللحم. وبالأضافة لذلك السندويشات بأنواعها (الفلافل، والبطاطس، والشيش، والهامبرغر) وبأسعار رمزية. أشهر المطاعم في دمشق أفضل 10 مطاعم في دمشق - تجارتنا. مطعم الربيع في دمشق
يقدم المطعم الحمص وفول مسبحة ومخلل. كما يقدم الفلافل مع خبز الصاج، ويقع في مزة شيخ سعد مقابل مسجد المزة الكبرى. مطعم سور الصين العطيم في دمشق
تخصص مطعم سور الصين العظيم باللحوم والمأكولات البحرية، السلطات والوجبات الرئيسية.
أحبُّ دمشق - دليلك إلى دمشق، أقدم مدينة مأهولة
تابع
شارك
اسأل
English
أدخل كلمة البحث
الرئيسية مطاعم عرنوس مطبخ سوري
عرنوس، شارع العابد، جادة الشرف، دمشق، سورية
📞
+963 11 2215322
يقع المطعم الصحي في شارع العابد في دمشق، و يقدم مأكولات من المطبخ السوري على الغداء و العشاء. 0 تعليق
إضافة تعليق