أكد عضو المركز الوطني للنخيل والتمور، عضو لجنة التنمية الزراعية في غرفة الأحساء عبدالحميد بن زيد الحليبي لـ"الأحساء نيوز"، اليوم الأحد، زيادة إنتاج التمور بما يعادل 20 ٪ إلى 30٪ هذا العام ولله الحمد عن العام المنصرم علماً أن 80% تقريباً من إنتاج الأحساء من التمور، يباع خارج السوق (مدينة الملك عبدالله العالمية للتمور)، فبعضها على سبيل المثال يباع داخل المزارع أو عبر قنوات التواصل الاجتماعي، فأصبح – في تحليله – لا علاقة بين التجار و السوق ، بل لم يصبح السوق منصة مهمة لهم لبيع و شراء التمور بل و حتى للمزارعين و المستهلكين. جريدة الرياض | واحة الأحساء ترفد السوق بأكثر من 1.5 مليون طن من التمور. 6 أسباب أدت لتدهور حالة سوق التمور
وكشف "بن زيد" أن هناك ٦ أسباب رئيسة لضعف دور مدينة الملك عبدالله العالمية للتمور تجاه تسويق وبيع تمور الواحة، حيث ذكر منها، أنه لم توفق إدارة السوق بإدارته بالشكل المطلوب و كذلك باختيار موقعه فهو بعيد عن مرتاديه. ثانيًا عدم اكتمال جاهزية السوق، هذا بالإضافة إلى عدم اكتمال خدمات السوق – علماً أن عمر افتتاحه تجاوز الخمس سنوات تقريباً. وأشار إلى ضعف وجود العمليات التسويقية والإعلامية أثرت بالسلب على أداء السوق، منوهًا إلى وجود ضغط على المزارع فى حركة الدخول والخروج و عدم إعطائه الفرصة الكافية لبيع إنتاجه.
- تمور الأحساء في الصدارة أم تنازلت عنها؟ | صحيفة الاقتصادية
- جريدة الرياض | واحة الأحساء ترفد السوق بأكثر من 1.5 مليون طن من التمور
- مطالبات بـ"سوق دائم" لـ"التمور المصنعة" بالأحساء - صحيفة أبعاد الأخبارية
- مكونات شوربة العدس بالخضار - مقال
- طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - طريقة
- طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - منال العالم
- شوربة عدس بالخضار – لاينز
- طريقة شوربة العدس بالخضار - موضوع
تمور الأحساء في الصدارة أم تنازلت عنها؟ | صحيفة الاقتصادية
معرض التمور بالاحساء 2022
انطلقت فعاليات مهرجان التمور للعام 2022 بنسخته الرابعة في الإحساء، والجدير بالذكر أن هذا المهرجان يسعى إلى توسيع نطاق تسويق التمور في المملكة العربية السعودية مع جذب القوة الشرائية عالميًا، إضافةً إلى التعريف بأهمية نخيل التمر وثماره لدى المجتمعين الدولي والمحلي، حيث يضم 40 ركنًا للمصانع الوطنية المنتجة للتمور. يقدم المهرجان للزوار أنواع عديدة من التمور، كالكنافة، والبقلاوة، والسمبوسك، وأنواع عديدة من كعكة التمر التي تعتبر بديلًا للحلويات. [1]
شاهد أيضًا: موقع مهرجان التمور بالاحساء 2022
فعاليات مهرجان تمور الإحساء 2022
يضم مهرجان تمور الإحساء 35 حرفةً يدويةً، بالإضافة إلى العديد من الأعمال التراثية، حيث وصلت المبيعات إلى 35 مليون ريال سعودي، كما بلغت مبيعات مزارع الإحساء للتمور 79 مليون ريال سعودي، وتتلخص أبرز فعاليات المهرجان بما يلي:
سوق القيصرية الذي يشمل الرسم على الخشب واللوحات. معرض الجهات الحكومية. مطالبات بـ"سوق دائم" لـ"التمور المصنعة" بالأحساء - صحيفة أبعاد الأخبارية. لوحات من الخط العربي، والفنون التشكيلية. مسرح العروض الخشبية الذي يحاكي الفلكلور. في ختام هذا المقال نكون قد تعرفنا على فعاليات معرض التمور بالاحساء 2022 كما تعرفنا على موقع المهرجان، وعلى مواعيد الافتتاح والإغلاق.
جريدة الرياض | واحة الأحساء ترفد السوق بأكثر من 1.5 مليون طن من التمور
ومتوسط السعر للخلاص للمن الواحد حوالي 900 ريال ، وللرزيز 700 ريال، وللشيشي 600 ريال، ومتوسط السعر قد يزيد أو ينقص بحسب طول ولون وجودة التمر وغيرها. وأشار إلى أن هناك أكثر من 30 مصنعاً مرخصاً في المحافظة، 90% منها مصانع تعبئة. من جهته، اعتبر الخبير الزراعي وعضو لجنة التنمية الزراعية في غرفة الأحساء عبدالحميد الحليبي أن "الأحساء سلة غذائية متكاملة، لما تحتويه مزارعها المنتشرة من إنتاج للتمور عالية الجودة، حيث يُعد البلح والتمر فيها من أجود أنواع التمور الموجودة في المملكة". تمور الأحساء في الصدارة أم تنازلت عنها؟ | صحيفة الاقتصادية. وبيّن الحليبي أن الأحساء مشهورة بزراعتها ووفرة مياهها وخصوبة أراضيها وجودة تربتها وكثرة نخيلها التي تغطي مساحات شاسعة من أراضيها، حيث "تمثل الأحساء مشهداً ثقافياً زراعياً متجدداً يمتد تاريخياً لأكثر من 6000 سنة". من جانبه، شدد عضو التدريس بكلية العلوم الزراعية والأغذية بجامعة الملك فيصل الدكتور صلاح العيد على أهمية الاستفادة من التمور في الصناعات التحويلية، نتيجة وفرته وأهميته وقيمته. تمور الأحساء (نقلاً عن واس)
وأشار إلى تغير العادات الغذائية والنمط الاستهلاكي مما أدى إلى ظهور فائض كبير من التمور، مؤكداً على أهمية إنتاج منتجات جديدة من التمور تؤدي إلى ارتفاع القيمة الاقتصادية وتحسين العائد منها.
مطالبات بـ&Quot;سوق دائم&Quot; لـ&Quot;التمور المصنعة&Quot; بالأحساء - صحيفة أبعاد الأخبارية
5 ألف طن وهو ما يوازي 3. 9 في المائة من الإنتاج الكلي للمملكة, كما يوجد في المملكة ما يقارب 50 مصنع تمور تستوعب ما يصل إلى 70 ألف طن من إجمالي إنتاج التمور أي نحو 8 في المائة من إنتاج المملكة. وأضاف أن مهرجان الأحساء للتمور الذي يأتي امتدادا للمهرجانات المقامة في المملكة التي تعد أهم المنافذ التسويقية للمزارعين يهدف إلى إبراز أهمية الأحساء في إنتاج التمور ولتعزيز موقف إنتاج النخيل والمحافظة على العوائد المالية وغرس مفاهيم تسويقية لدى المزارع وتوفير مناخ اقتصادي خصب لتشجيع المستثمرين على تسويق واستثمار منتجات النخيل والتمور، وتبصير المزارع بالطرق المثلى لزراعة النخيل من خلال الأساليب الحديثة والعناية بها لما لها من مردود اقتصادي عال والتركيز على جودة إنتاج التمور. ويهدف هذا المهرجان إلى توفير المناخ المناسب لعقد صفقات تسويقية بين التجار والمزارعين والاستثمار القائم على المنتجات الغذائية للتمور والصناعات التحويلية كما يستهدف المهرجان شرائح المجتمع المحلي بجميع فئاته العمرية إضافة إلى المواطنين من داخل المملكة والزوار من دول مجلس التعاون الخليجي بحكم ما تتمتع به الأحساء من موقع جغرافي يتوسط دول مجلس التعاون الخليجي, وما يوجد بها من الحيازات الزراعية وما تشتهر به من إنتاج نخليها لمختلف أصناف التمور مثل " الخلاص- رزيز- شيشي- زاملي- شبيي- هلالي- مرزبان- طيار ".
العمير: الواقع يحتاج وقفة لبحثه والخروج من الأزمة
وأشار عضو هيئة التدريس في جامعة الملك فيصل سابقاً الدكتور محمد العمير، إلى أن واقع السوق لا يتناسب مع مكانة الأحساء وإنتاجها الوافر من التمور وأن هناك ضررًا واقعًا على المزارع وعلى المستهلك والتاجر، وهذا الواقع يفرض أن يتنادى المهتمون أو أصحاب المبادرة منهم لعقد ورش لأصحاب الشأن ومسؤولي الدوائر ذات العلاقة لمناقشة الموضوع من جميع جوانبه والخروج بمقترحات تأخذ طريقها للتنفيذ والتطوير. العبوات الصغيرة فرصة لتحسين المنتج والأسعار
وذكر الدكتور محمد العيسى، أن البيع في العبوات الصغيرة، سوف يدفع المزارع إلى نظافة المنتج وفرزه. وسيساهم في تحسين أسعار تمور الاحساء للحصول على أسعار عادلة للمزارع كما أكد على المبادرة إلى معالجة المعوقات لاستخدام العبوات الصغيرة بشكل حاص ومعوقات التسويق بشكل عام. مرض قد يؤدي إلى الموت!!
طريقة تحضير شوربة عدس بالخضار يشوح البطاطس والجزر والبصل والثوم في الزبدة ثم تضاف البسلة والكوسة والطماطم والعدس ويضاف لها الملح والفلفل والكزبرة والماء الساخن. تعلمي الطرق الأساسية لتحضير أطيب الأطباق على السفرة اخترنا لك من مطبخ سيدتي بأسهل طريقة عمل شوربة العدس بالطريقة التقليدية حضريها وشاركينا تجربتك بالطعم الشهي. سبعمئة وخمسون غراما من القرع المقشر ومنزوع البذور والمقطع إلى قطع بقياس أربعة سنتيمترات. Save Image
شوربة العدس بالخضار للرجيم مطبخ سيدتي Recipe Lentil Soup Easy Lentil Soup Easy Meal Plans
شوربات منال العالم Recipes Food Cheeseburger Chowder
شوربة العدس مع الخضار بصل سبانخ كوسا جزر طماطم Lentil Soup With Veggies Onion Spinach Zucchini Carr Food Videos Desserts Tasty Dishes Food Videos
شوربة عدس Food Receipes Recipes Cooking
شوربة عدس تركية Cooking Recipes Cooking Recipes
شوربة العدس العراقية. طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - منال العالم. شوربة عدس بالخضار. يمكن أن تكون وصفة شوربة العدس السهلة هذه مصدر إلهام لكل عشاق الطعام على جدول النظام الغذائي وفقدان الوزن. بصلة واحدة مفرومة-زيت نباتي. Pages Other Community قناة الوصفة Videos شوربة عدس بالخضار.
مكونات شوربة العدس بالخضار - مقال
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - YouTube
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - طريقة
يضاف إليها الماء ويترك بعد الغليان على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى تنضج الخضار. تخلط المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً ثم يغاد إلى النار. تضاف إليه كل من الكمون المطحون والملح والفلفل الأسود المطحون ويمكن إضافة المزيد من الماء حسب الرغبة. تترك الشوربة على النار تغلي لمدة 10 دقائق ثم ترفع عن النار. شوربة عدس بالخضار – لاينز. طريقة تقديم شوربة العدس بالخضار
تسكب شوربة العدس بالخضار في أطباق للتقديم. وتقدم ساخنة كطبق جانبي مع الليمون والخبز.
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - منال العالم
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
شوربات
شوربة العدس بالخضار
30 دقيقة
4 اشخاص
79. 3K
مقادير الوصفة
3
ملعقة كبيرة
زيت ذرة
1
حبة متوسطة
بصل، مفروم
فص
ثوم، مهروس
كوب
عدس،مجروش
2
جزر، مقطع
بطاطس، مكعبات
طماطم، مقطع
6
مرق او ماء
ملعقة صغيرة
ملح
كمون
1/4
فلفل اسود
طريقة التحضير
في قدر عميق ضعي الزيت، سخني على نار متوسطة، اضيفي البصل، قلبي الى ان يلين، اضيفي الثوم، قلبي ليصبح ذهبي اللون. أضيفي العدس، الجزر، البطاطس والطماطم، قلبي لتختلط المواد، اضيفي المرق وقلبي لتختلط المواد. اتركي القدر على نار متوسطة لحوالي 25 دقيقة الى ان تنضج الخضراوات. طريقة عمل شوربة العدس بالخضار - طريقة. في ابريق الخلاط اطحني الشوربة، على دفعات، الى ان تصبح ناعمة ، اضيفي مزيد من الماء او المرق حسب الحاجة، اضيفي الملح، الكمون والفلفل. سخني الشوربة مرة اخرى. ثم قدميها ساخنة مع الخبز المحمص و الليمون
شوربة عدس بالخضار – لاينز
طقس العرب - الشوربة طبق دافئ وسلس وسهل الهضم، وهي مثالية لبدء الإفطار في شهر رمضان المبارك، بحيث يعوّض الجسم السوائل التي خسرها خلال نهار الصيام الطويل، ويحضّر الأمعاء لاستيعاب كامل وجبة الإفطار، كما أن الشوربات مصدراً غنياً بالمغذيات الصحية التي يحتاجها الجسم، خاصة في شهر رمضان المبارك. وشوربة اليوم من قائمة الشوربات الرمضانية التي أعددناها لكم هي: شوربة العدس البني بالخضار. وتاليا مميزات الشوربة وطريقة إعدادها. مميزات شوربة العدس البني بالخضار
يُعد العدس من أفضل أنواع البقوليات من حيث غناه بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل عام مثل: الحديد، والكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم. وهناك أنواع عديدة من العدس، مثل العدس الأحمر، والأسود، والبني، إلا أن العدس البني هو أكثر أنواع العدس انتشاراً ويحتوي على الكربوهيدرات والدهون وفيتامين ب6 وحمض الفوليك والحديد أكثر من باقي أنواع العدس. وقد اخترنا لكم اليوم شوربة العدس البني بالخضاء، فهي شوربة لذيذة جدا وصحية ومناسبة لأصحاب الحمية الغذائية بسبب احتواءها على سعرات حرارية قليلة، كما تحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي الذي يُعد بديلا رائعا للحوم، بالإضافة إلى الحديد، والكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم.
طريقة شوربة العدس بالخضار - موضوع
كما يحتوي العدس على نسبة بروتين وهي ثماني غرام. أيضًا يحتوي على نسبة كالسيوم بأربعين ملغرام. أما عن الحديد فيكون حوالي ثلاثة ملغرام. ولهذا فينصح بتناول شوربة العدس لما فيه من كل هذه الفوائد التي يحتاجها الجسم. شاهد أيضًا: ما السعرات الحرارية في شوربة العدس بالبطاطس؟
مقالات قد تعجبك:
طرق أخرى مختلفة لعمل شوربة العدس اللذيذة
شوربة العدس على الطريقة السورية
تعتبر طبق شوربة العدس في سوريا من الأطباق السهلة والبسيطة والغير مكلفة، ويمكن طهيها بشكل سريع جدا، فإليكم مكونات شوربة العدس السورية:
مكونات شوربة العدس السورية
إثنين كوب من العدس الأصفر. إحضار ربع كوب أرز مصري ويكون ذات حبة قصيرة. إثنين لتر من الماء المغلي. إثنين من حبات البصل ذات حجم متوسط. ملعقة كمون صغيرة. ربع ملعقة من البابريكا تكون كبيرة. نصف كأس من عصير الليمون. عدد ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي. عدد إثنين مكعب من مرقة الدجاج. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طريقة إعداد شوربة العدس السورية
نقوم بعملية تنقية للعدس والأرز معًا بشكل جيد، ثم يتم غسلهم جيدًا بالماء الجاري، ثم يتم تصفيتهم من الماء. بعد غسل الأرز والعدس جيدا، يتم وضعهما في وعاء عميق يكون به ماء مغلي على النار.
تاريخ النشر:
2017-05-21
آخر تحديث:
2021-09-12
تمتعي بتحضير شوربة العدس بالخضار للعائلة والأهل خصوصاً على مائدة رمضان القادم واجعليها واحدة من أطباق الشوربات الأساسية. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق