مدير الحسابات هو رئيس الإدارة المالية داخل الشركة حيث ان له عدة مهام محددة داخل الشركة ومنها إدارة حسابات العملاء والتنسيق بينهم وبين الشركة من ناحية الشأن المالي في تلك العلاقة ،حيث يوكل إليه تطوير الآلية المالية داخل العمل وإدارة ورقابة المبيعات من الناحية المالية علاوة على الأمور الإعلامية. فمدير الحسابات يكون بمثابة العقل المفكر للشركة ولكافة الأمور المالية والمحاسبية لكافة أقسام الشركة. مهام رئيس الحسابات:
رئيس الحسابات يقوم ببعض المهام الرئيسية داخل الشركة ومنها:
مدير الحسابات يلتزم بمراجعة كافة الدفاتر المالية داخل قسم المالية والمراجعة والتأكد من صحة كافة البيانات الموجودة داخل الدفاتر. يساهم مدير الحسابات في تنمية موارد الشركة بأقل نسبة مخاطر داخل الشركة حيث يتولى البحث والدراسة لكافة أوجه الإستثمار والتي من شأنها العمل على تعظيم موارد الشركة ماليا والحفاظ على كافة أصولها المالية. مدير الحسابات له الحق في الإشتراك مع إدارة الموارد البشرية في إدارة كافة النواحي المالية المتعلقة برواتب الموظفين بالشركة ومصروفات التدريب. مهام رئيس الحسابات بالإنجليزيّة. مدير الحسابات يقوم بإعداد القوائم المالية للشركة والإشراف على الميزانيات السنوية ،كما إنه يقوم بتحليل البيانات المالية عن كل أنشطة الشركة خلال السنة المالية ويقوم بكتابة تقرير عن نتائج التحليل المالي من أجل الوقوف على الموقف المالي.
مهام مدير الحسابات
بناء علاقة قوية ومباشرة مع العملاء والعمل على المحافظة عليها. التواصل المستمر مع العملاء الحاليين وتلبية متطلباتهم المختلفة. المشاركة بعمليات التفاوض مع العملاء والعمل على عقد الاتفاقيات الجديدة معهم وتعزيز مبيعات المؤسسة. العمل على تحقيق جميع متطلبات العملاء بالوقت المناسب وبحسب الخطط وبالتعاون مع فرق العمل المختلفة. تحضير تقارير الإنجاز بشكل دوري وتقديمها للعملاء وللإدارة العليا. المهارات اللازمة لوظيفة مدير الحسابات الرئيسية:
الخبرة في المبيعات وتقديم الحلول تتناسب مع احتياجات العملاء. القدرة على التواصل والتفاوض. إجادة مهارات التعامل مع الشخصيات المختلفة. مهام رئيس الحسابات بالانجليزي. امتلاك المهارات التنظيمية والقدرة على تنظيم الوقت والمهام
القدرة التعامل مع المشكلات وتقديم الحلول المناسبة
متطلبات العمل في وظيفة مدير الحسابات الرئيسية:
الحصول على درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو المبيعات أو المجال ذي الصلة. الخبرة العملية في وظيفة مدير الحسابات الرئيسية. للتقديم على الوظائف المتاحة لمهنة مدير الحسابات الرئيسية اضغط هنا
ماهي اهم مهام رئيس الحسابات ؟
إصدار تقارير ماليّة دقيقة في مواعيدها المُحدَّدة. توفير مصادر تمويل جديدة؛ للحَدِّ من ديون الشركة. المُشارَكة في الدراسات المرجعيّة، والتي من شَأنها تحديد مجالات التحسين التشغيليّ المُحتمَلة. المُشارَكة في الأنشطة اللازمة لتحديد التكلفة؛ بهدف إنشاء مُنتَجات تُطابِقُ أهداف السِّعر الذي تمّ تحديده مُسبَقاً. المُشارَكة في تحديد أسعار المُنتَجات بناءً على ميِّزاتها، وأسعار المُنافِسين. استعراض الأمور التي تساهمُ في اختناق الشركة وتراجُعها، والخروج بتوصيات تساهمُ في تحسين مُستواها. تحليل أيّ نتائج ماليّة للشركة، وإخبار الإدارة بها. إدارة عمليّة وَضْع الميزانيّة الرأسماليّة بناءً على تحليل القَيْد، والتدفُّقات النقديّة المخصومة. مُحاولة إصدار تقارير ماليّة، وتحليليّة إضافيّة حسب ما تطلبُه الشركة. إعداد تقارير خاصّة بالأعمال الرئيسيّة الماليّة. مهارات مدير الحسابات
أمّا المهارات التي يجب أن تتوفَّر في مدير الحسابات، فإنّها تتجلّى في ما يأتي:-
الوَعْي التجاريّ. القدرات التحليليّة لمُختلَف أمور العمل. مهام مدير الحسابات. مهارات اتّصال، وتواصُل. مهارات حسابيّة، وتقنية عالية. المُبادَرة، والمُثابَرة. المقدرة على حلِّ المشكلات.
المقدرة على إدارة الوقت، وتحديد الأولويّات في العمل. المقدرة على العمل ضمن فريق، وبناء العلاقات القويّة داخل العمل. المهارات القياديّة، وتحفيز الآخرين. امتلاك المهارات التكنولوجيّة اللازمة، والمعرفة القويّة بجداول البيانات الإلكترونيّة. المقدرة على اتّخاذ القرارات السريعة، والسليمة. المقدرة على التفاوُض، والتأثير في الآخرين. الدقّة، والاهتمام بالتفاصيل.
السبت 15 ديسمبر 2018 خلال الشهرين الماضية كانت كيكة (سان سباستيان) هي المتصدرة في اجتماعات الأهل والأصدقاء وإعلانات الميديا. انتشرت هذه الكيكة أو (التشيز كيك) الذي يصنع بدون قاعدة من البسكوت بسرعة في أوساط مجتمعنا وتنافست المحلات على تقديمها وهم يراهنون على أنهم وبلا منافس يقدمون الوصفة الأصلية! الطريف في الأمر أنني وخلال متابعتي لإحدى السيدات الفاضلات التي قامت بالإعلان عنها وهي تعتبر خبيرة طبخ وتقدم الكثير من الوصفات اللذيذة التي ساهمت بشهرتها قالت إن اسم هذا الكيك يعود للخباز الذي خبزها لأول مرة؟! كانت هذه المعلومة هي التي تتردد كثيراً هنا وهناك، ولكن فالحقيقة أن الاسم يعود لمدينة سان سباستيان الجميلة التي تقع في شمال إسبانيا وتطل على المحيط الأطلسي وهناك يوجد محل إسمه «لا فينيا» أو « La Vi? سان سباستيان كيكة الليمون. a» الذي قدمها لأول مرة ومن بعدها وهو يستقبل السياح الباحثين عن ألذ تشيز كيك في العالم. أنا لست هنا بغرض التعريف وإن وجب ولكنني في حالة تأمل لحالة (لذيذة) مرت على مجتمعنا وتناولها بكل حب ولم يفكر من تحدث عنها أو من تحدثت معهم عنها أن يبحثوا ولو لدقيقة عن هذا المسمى واكتفوا بالتكهنات أنها على اسم أول من خبزها!
سان سباستيان كيكة الليمون
تشيز كيك المحروقة أو ماتسمى بتشيز كيك سان سباستينا, هي كيكة عبارة عن طبقة واحدة تعتمد كل مكوناتها على الجبن, فهي عكس التشكيز الكيك العادية, والتي تكون لها قاعدة من البسكويت, هذه الكيكة, من ألذ الوصفات الاسبانية, والتي تستحق التجربة. سان سباستيان كيكة الدخن. طريقة عمل تشيز كيك المحروقة
من خلال مطبخ سيدتي, سوف نتعرف على الطريقة المثلى, بل الطريقة السهلة لعملها في المنزل, من اليوم سوف تحضرينها في منزلك, قوامها ومذاقها لذيذ للغاية, جربوها فهي تستحق التجربة. المكونات
250 غرام جبنة كريمية 60 غرام سكر 5 غرام دقيق الكيك 1 صفار البيض 1 بيضة 150 غرام كريمة الخفق حجم القالب 14 سم
الطريقة تجدونها بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تخبز الكيك في 220 ℃ لمدة 30 دقيقة. قبل التقديم تترك حتى تبرد تماما, ومن الافضل وضعها في الثلاجة.
سان سباستيان كيكة الدخن
سان سبياستيان تشيزكيك
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
خمس وخمسون دقيقة
عدد الحصص
اثنتا عشرة حصّة
طريقة الطهي
خبز بالفرن
كيلوغرام من الجبن الكريمي المُطرّاة. ثلاثمئة وعشرون غراماً من السكّر. أربعمئة وثمانون ملليلتراً من الكريمة الثقيلة. خمس بيضات كبيرة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثون غراماً من الطحين. طريقة عمل تشيز كيك المحروقة سان سباستيان ألذ وأسهل كيكة اسبانية | مطبخ سيدتي. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئويّة (مع استخدام المروحة في حال استخدام الفرن الكهربائي). دهن قالب السبرينغ فورم (قالب الكيك الخاص) بالزبدة ثمّ تبطينه بورق الخبز. وضع الجبنة الكريمي بالخلّاط الكهربائي وخلطها على السرعة المتوسطة حتى الحصول على كريمة ناعمة ثمّ إضافة السكّر ، والملح إليها ومتابعة الخفق على الحصول على مزيج ناعم. إضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع الخلط بعد كل بيضة إلى أن تختفي قبل إضافة البيضة التالية. إضافة الكريمة الثقيلة إلى الخليط مع متابعة الخلط. نحل الطحين في وعاء كبير ثمّ سكب الخليط الكريمي فوقه وتقليبهم معاً جيداً باستخدام ملعقة الحلويات المُسطّحة البلاستيكيّة. سكب العجين في القالب وخبزها لمدّة خمس وخمسين دقيقة إلى أن يتحمّر الجزء العلوي من الكيكة جيّداً ثمّ إخراجها من الفرن وتركها تبرد قليلاً قبل قلبها وتقديمها.
يضاف الطحين ويقلب بالملعقة البلاستيكية من الأسفل للأعلى حتى تختلط المواد بدون أن يخرج الهواء من الخليط. يصب مزيج الكيك في الصينية فوق ورقة الزبدة. توضع الصينية بالفرن لمدة 50 دقيقة حتى ينضج الكيك ويجب أن يكون وجه الكيكة شكله محروق أو أسود. تخرج الكيكة من الفرن ويترك ليبرد تمامًا ثم تخرج من قالب التشيز كيك وتوضع بالثلاجة ثم تقطع وتقدم. حلى تشوروز الإسباني
أربع حبات من البيض. ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الطحين الأبيض. كوب ونصف من الماء. ثلاثة أكواب من الزيت النباتي للقلي. للتزيين
ربع كوب من السكر. سان سيباستيان تشيز كيك | أطيب طبخة. ربع كوب من القرفة الناعمة. ربع كوب من صلصة الشوكولاتة. طريقة التحضير
يوضع الماء والملح بوعاء على النار حتى يغلي ثم تخفض درجة الحرارة. يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك المستمر وبسرعة بملعقة خشبية حتى يتجانس الخليط ويجب ألا يلتصق الخليط بالوعاء المستخدم. يرفع الوعاء من على النار ويضاف البيض حبةً تلو الأخرى، فتختلط الحبة الأولى ثم توضع الثانية وهكذا حتى تنتهي الكمية مع التحريك حتى تندمج المكونات. يوضع الزيت النباتي الغزير على النار حتى يسخن. يوضع العجين بكيس الحلواني ثم يشكل على شكل نصف دائرة ثم تقص بمقص مدهون بالزيت النباتي.