طريقة عمل بقسماط الأفران
يعتبر البقسماط أحد المخبوزات التي يتناولها الأشخاص عادةً في وجبة الفطور الصباحية أو حتى وجبة العشاء، حيث أن الكبار والصغار يحبونه على حد سواء، يستمتعون بتغميسه مع الشاي بالحليب أو الكاكاو بالنسبة للأطفال، له أشكال مختلفة مثل البقسماط الطويل بالسمسم أو شرائح سميكة هشة، هيا سويًا نتعلم كيفية إعداده في المنزل مثل المحلات أو الأفران، وإليك المكونات وطريقة التحضير. المكونات
2 كوب دقيق صالح لجميع الأغراض. ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. طريقة عمل البقسماط المقرمش بالسمسم مع فنجان الشاي صباحا - ثقفني. ماء فاتر بغرض العجن. علبة من الحليب. زبدة لدهن الصينية. طريقة التحضير
إبدأ أولاً بضبط درجة حرارة الفرن لـ 400 درجة فهرنهايت – 204 درجة مئوية. بعد مرحلة تسخين الفرن قم بتذويب السكر في نصف كوب من الماء الفاتر، ومن ثم أضف الخميرة وقلبهم جيدًا. اترك السكر والخميرة والماء في مكان بعيد عن التهوية حتى تتكون الرغوة، وبذلك تكون الخميرة جاهزة. الآن أحضر وعاء عميق الجوانب وضع فيه الدقيق وأضف إليه الملح والزيت والخميرة. إبدأ مرحلة عجن المكونات السابقة جيدًا باستخدام الماء الفاتر حتى يصبح لديك عجينة ذو قوام ناعم.
- طريقه عمل البقسماط فاطمة ابو حاتى
- الله لا اله الا هو له الاسماء الحسنى بالترتيب
- الله لا اله الا هو له الاسماء الحسنى مكتوبة
- الله لا اله الا هو له الاسماء الحسنى ومعانيها
- الله لا اله الا هو له الاسماء الحسنى ويكيبيديا
طريقه عمل البقسماط فاطمة ابو حاتى
ثم أضف الزيت إلى الدقيق والمكونات الجافة الأخرى واخلطهم جيدًا، ثم اترك الوعاء جانبًا. الآن أحضر كوب أو وعاء، ثم ضع فيه الماء الدافيء بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من السكر، ثم الخميرة. قلب كل تلك المكونات السابقة سريعًا، واترك الخميرة حتى تنشط أو تختمر لمدة تتراوح بين 5 – 10 دقائق. لاحظ تلك الرغوة التي تكونت أعلى وعاء الخميرة، الآن أصبحت جاهزة. إذا لم تتكون رغوة أعلى الخميرة، فهي بذلك ميتة، ارمي الماء وابدأ في تلك الخطوة من جديد (تنشيط الخميرة). طريقه عمل البقسماط المقرمش زى المحلات. أضف الخميرة النشطة إلى الدقيق وباقي المكونات، وإبدأ في العجن ثم اتركها لترتفع وتتضاعف في حجمها، ومن ثم أخرج الهواء منها. اعجن العجينة مرة أخرى قبل وضعها في صينية الخبز. أحضر صينية مناسبة الحجم، ثم ادهنها بالزبدة أو الزيت، ثم أفرد العجينة فيها وقم بتغطيتها واتركها ترتفع للمرة الأخيرة في مكان دافيء لمدة نصف ساعة. الآن قم بدهن سطح العجينة بالحليب، واخبزها في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 25 – 30 دقيقة. أخرجها من الفرن واتركها تبرد، ومن ثم قطعها إلى قطع مستطيلة. أحضر صينية أخرى وضع فيها ورق زبدة، وضع فيها قطع أو شرائح الخبز المحلاة أو البقسماط.
طريقة التحضير:
قطعي شرائح التوست إلى مكعبات. ضعي مكعبات التوست في وعاء محضرة الطعام، واطحنيها حتى تتحول إلى فتات ناعم. أضيفي الملح، ونوعي الفلفل، والزعتر البري، والريحان. قلبي المكوّنات حتى تتداخل النكهات مع بعضها. عمل البقسماط الحلو
كوب من الطحين الأسود. ملعقتان كبيرتان من جنين القمح. ملعقة صغيرة من العسل الأبيض، والخميرة الفوريّة. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من بودرة الحليب. ملعقتان كبيرتان من السمسم. نصف كوب من الماء الفاتر. نصف كوب من الشوفان. القليل من الملح. طريقة التحضير:
أذيبي الخميرة في كميّة قليلة من الماء، وأضيفي العسل إليها، ثمّ اتركيها جانباً لبعض الوقت. ضعي الطحين، والزيت، وزيت جنين القمح، والسمسم، والشوفان، وبودرة الحليب، والملح، والكميّة المتبقية من الماء في وعاء. أضيفي خليط الخميرة، واخلطي المكوّنات حتى تتجانس جميعها، وتكوّن عجينة متماسكة. اتركي العجينة جانباً حتى تتخمر، ويتضاعف حجمها. Just food/طريقة عمل باذنجان بالبقسماط. شكلي العجينة على شكل عيدان طويلة، ورتبيها في صينيّة الفرن بعد تغليفها بورق الزبدة. أدخلي الصينيّة في فرن حرارته مئة وأربعون درجة مئويّة، واتركيها حتى تنضج. ضعي عيدان البقسماط في وعاء الخلاط الكهربائي، واطحينها حتى تحصلي على مسحوق ناعم.
{خَالِقُ كُلِّ شَيْءٍ فَاعْبُدُوهُ وَهُوَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ وَكِيلٌ} [٨]
ترتفع بها منزلة العبد عند خالقه على قدر معرفته وعمله بها فهي سبب في حب الله للعبد لقول رسول الله صلى الله عليه وسلم للصحابة عندما أخبروه عن أحدهم يصلي بهم ويختم بسورة {قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ}، وأنهم لما سألوه عن سبب ذلك أخبرهم أنها صفة الرحمن وأنه يحب قراءتها؛ فقال لهم رسول الله صلى الله عليه وسلم: «أخبروه بأن الله يحبه» [٩]
الدوام على ذكرها يورث في القلب رهبة وخوفًا من معصية الله ودوام مراقبته في كل فعل وقول؛ مما يورث الحياء من فعل المعصية.
الله لا اله الا هو له الاسماء الحسنى بالترتيب
أعوذ بالله من الشيطان الرجيم:
﴿ هُوَ اللَّهُ الَّذِي لَا إِلَهَ إِلَّا هُوَ عَالِمُ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ هُوَ الرَّحْمَنُ الرَّحِيمُ * هُوَ اللَّهُ الَّذِي لَا إِلَهَ إِلَّا هُوَ الْمَلِكُ الْقُدُّوسُ السَّلَامُ الْمُؤْمِنُ الْمُهَيْمِنُ الْعَزِيزُ الْجَبَّارُ الْمُتَكَبِّرُ سُبْحَانَ اللَّهِ عَمَّا يُشْرِكُونَ * هُوَ اللَّهُ الْخَالِقُ الْبَارِئُ الْمُصَوِّرُ لَهُ الْأَسْمَاءُ الْحُسْنَى يُسَبِّحُ لَهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ وَهُوَ الْعَزِيزُ الْحَكِيمُ ﴾ [الحشر: 22 - 24]. بارك الله لي ولكم في القرآن العظيم.....
الخطبة الثانية
الحمد لله على إحسانه...
أما بعد عباد الله: فاتقوا الله تعالى حق التقوى.
الله لا اله الا هو له الاسماء الحسنى مكتوبة
ايات القران التي تتكلم عن: اسماء الله الحسني
اضغط علي نص الآيه لإظهار التفسير وتصنيفات الآيه، وعلي رقم الآيه للذهاب للسورة في ذات المكان
الله لا اله الا هو له الاسماء الحسنى ومعانيها
تقديم
توحيد الأسماء والصفات أصل عظيم من أصول التوحيد، فعلى المسلم
معرفة خالقه جل وعلا بالاضطلاع على أسمائه وصفاته وأحكامه التي بمقتضاها يؤدي
العبادات على وجهها الأكمل. والله سبحانه تفرد بالكمال في صفاته وأفعاله ولا شريك له في ألوهيته أو ربوبيته، ومعرفة أسمائه الحسنى معرفة صحيحة تليق بجلاله هي من أسباب زيادة الإيمان وترسيخه وعبادة الله على يقين وبصيرة. عقيدة المسلم في الأسماء والصفات
منهج أهل السُّنَّة والجماعة في أسماء الله وصفاته يقوم على ما يلي: 1- يُسمُّون اللهَ بكلِّ ما سمَّى به نفسَه في كتابه، أو على لسان رسوله صلَّى الله عليه وسلَّم، لا يزيدون ولا ينقصون، ولا نفي ولا إثبات إلا بنصٍّ من الكتاب والسنة. إعراب قوله تعالى: الله لا إله إلا هو له الأسماء الحسنى الآية 8 سورة طه. 2- يُثبتون لله عزَّ وجلَّ ويَصفونه بما وصف به نفسه في كتابه، أو على لسانه رسوله صلَّى الله عليه وسلَّم من غير تحريفٍ ولا تعطيلٍ ولا تكييفٍ ولا تمثيلٍ. 3- يَنفُون عن الله ما نفاه عن نفسه في كتابه العزيز، أو على لسان رسوله صلَّى الله عليه وسلَّم، مع اعتقاد أنَّ الله موصوفٌ بكامل ضد ذلك الأمر المنفي، فإذا نفى الله عن نفسه صفةٍ كصفة النوم مثلاً فيجب أن نعتقد ونَثبت كمال الضِّدِّ، فأهل السُّنَّة سلكوا في هذا الباب في المنهج القرآني والنَّبوي، فكُّلُّ اسمٍ أو صفةٍ لله سبحانه وردت في الكِتَاب أو السُّنَّة الصَّحيحة من قبيل الإثبات يثبتونها، والنَّفي يَنفون عن الله ما نفى عن نفسه مع إثبات كمال الضَّدِّ قال الإمام أحمد رحمه الله: "لا يُوصف الله إلا بما وصف به نفسَه أو وصفه به رسوله صلَّى الله عليه وسلَّم، لا نتجاوز القرآنَ والسُّنَّة".
الله لا اله الا هو له الاسماء الحسنى ويكيبيديا
فالله عز وجل هو الحي الكامل في حياته، حياةٌ لم يسبقها عدم، ولا يلحقها زوال، فهو الحي الذي لا يموت، وهو الباقي وكل من عليها فان. وهو القيوم الذي قام بنفسه فاستغنى عن جميع خلقه، وللقيوم معنى آخر، وهو القائم على غيره، فكل ما في السماوات والأرض فهو مضطر إلى الله، لا قيام له ولا ثبات ولا وجود إلا بالله جل وعلا، قال تعالى: ﴿ وَمِنْ آيَاتِهِ أَنْ تَقُومَ السَّمَاءُ وَالْأَرْضُ بِأَمْرِهِ ﴾ [الروم: 25].
وكذلك جملة { لهُ الأسماءُ الحسنى}. والأسماء: الكلمات الدالة على الاتّصاف بحقائق. وهي بالنسبة إلى الله: إما علَم وهو اسم الجلالة خاصةً. وإما وصف مثل الرحمان والجبّار وبقية الأسماء الحسنى. وتقديم المجرور في قوله { له الأسماءُ الحُسْنى} للاختصاص ، أي لا لغيره لأنّ غيره إما أن يكون اسمه مجرداً من المعاني المدلولة للأسماء مثل الأصنام ، وإما أن تكون حقائقها فيه غير بالغة منتهى كمال حقيقتها كاتصاف البشر بالرحمة والمِلك ، وإما أن يكون الاتّصاف بها كَذباً لا حقيقة ، كاتصاف البشر بالكِبْر ، إذ ليس أهلاً للكبر والجبروت والعزّة. ووصْف الأسمَاءُ بالحسنى لأنها دالة على حقائق كاملة بالنسبة إلى المسمى بها تعالى وتقدس. الله لا اله الا هو له الاسماء الحسنى ومعانيها. وذلك ظاهر في غير اسم الجلالة ، وأما في اسم الجلالة الذي هو الاسم العلَم فلأنه مخالف للأعلام من حيث إنّه في الأصل وصف دال على الانفراد بالإلهية لأنّه دال على الإله ، وعُرّف باللام الدالة على انحصار الحقيقة عنده ، فكان جامعاً لمعنى وجوب الوجود ، واستحق العبادة لوجود أسباب استحقاقها عنده. وقد تقدم شيء من هذا عند قوله تعالى: { ولله الأسماء الحسنى فادعوه بها} في سورة الأعراف ( 180). قراءة سورة طه