يسكب مزيج الحمص في طبق التقديم، ويزيّن الوجه بالسماق والبقدونس المفروم.
طريقة عمل حمص بالطحينة
تكفي لـ 6 أشخاص. نصف كيلو من الحمص الحب المسلوق. نصف كوب من الثلج المجروش. رأس من الثوم. حبتان من الليمون المعصور. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. يطحن الحمص، ثم تضاف الطحينة والثلج وتخلط المكونات جيدا. يضاف الكمون والثوم والفلفل و الشطة والملح والليمون، ثم تخلط المكونات مرة أخرى. يدخل المزيج إلى الثلاجة قليلا ثم يقدم.
طريقة عمل الحمص مثل المطاعم بسكاكا وتغرمها بالحد
عدد 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. عدد 4 مكعبات من الثلج. ملعقتان من البقدونس المفروم. ملعقة كبيرة من السماق. عدد 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. للتزيين، ملعقة من عصير الليمون مع ربع ملعقة صغيرة من الملح، ثلاث فصوص من الثوم المفروم. يوضع الحمص الجاف في وعاء عميق و نغمره بالماء، ويتركّ لمدّة ليلة كاملة، ثمّ يصفى في اليوم التالي من الماء. نضيف كميّة من الماء على الحمص ويوضع على النار حتَّى يسلق مع إضافة الكربون. يرفع من على النار ويصفى من الماء ويغسل مرة ثانية بالماء البارد، ثمّ نضع الحمص المسلوق في وعاء الخلاط ونشغل الخلاط حتَّى يطحن ويصبح ذو قوام ناعم. نضيف كلً من عصير الليمون والطحينة والثوم والكمون، ونشغل الخلاط مرة ثانية حتَّى تمتزج المكونات ثمّ نضيف مكعبات الثلج والزيت بالتدريج مع تشغيل الخلاط مرة ثانية حتَّى نحصل على قوام الطحينة المطلوب باللون الأبيض. تسكب الطحينة في طبق التقديم وتزين بتتبيل الليمون مع الملح وتزين بالبقدونس المفروم مع رشة من السماق. طريقة عمل الحمص بالطحينة والزبادي
من الوصفات السهلة والمفيدة لعمل طحينة الحمص هي تحضرها مع الزبادي من خلال اتباع الخطوات التالية:
مقدار كوبان من الحمص المسلوق.
طريقة عمل الحمص مثل المطاعم باستخدام التقنية الحديثة
الحمص هو نوع من الأغذية النباتية مرتفعة القيمة الغذائية بدرجة عالية جداً، وله العديد من الفوائد, و سنتعرف على طريقة عمل الحمص في المقال التالي:
طريقة عمل الحمصبالطحينة مثل المطاعم
المكوّنات
حمص مسلوق- 425 غرام
ماء- ملعقة كبيرة
ثوم مهروس- فص
عصير ليمون حامض- ملعقة كبيرة
طحينة- ربع كوب
زيت زيتون- ملعقة كبيرة
بابريكا- رشة
ملح- نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
ضعي الحمص المسلوق والماء في محضرة الطعام ثم اهرسيه جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم القوام. في وعاء متوسط الحجم، ضعي الثوم، عصير الليمون الحامض والطحينة. نكهي بالبابريكا والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس. زيدي الحمص فوق المكونات ثم قلبي المكونات من جديد حتى يتشكل خليط حمص متماسك القوام. وزعي الحمص في طبق، اسكبي زيت الزيتون على الوجه ثم شاركي الطبق مباشرة على سفرتك. طريقة عمل الحمصالمعلب
المقادير و المكونات
1 علبة حمص
½ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
¼ كوب طحينة
3 مكعبات ثلج
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
طريقة التحضير والعمل
نصفي الحمص المعلب جيداً ونضعه في وعاء ويترك جانباً.
نخفق المكونات حتَّى نحصل على القوام المطلوب، تسكب الطحينة في طبق التقديم وتزين بملعقة صغيرة من زيت الزيتون مع رشة من السماق وملعقة صغيرة من البقدونس المفروم. طريقة عمل الحمص السوري
من أشهر الطرق التي يتمّ بها تحضير طحينة الحمص مثل المطاعم هي تحضيرها على الطريقة السورية، لصنع طبق من طحينة الحمص على الطريقة السورية يمكنك اتباع الخطوات التالية:
عدد كوبان من الحمص. مقدار ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. مقدار ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ننقع الحمص داخل وعاء في خمسة أكواب من الماء لمدة ليلة كاملة. نسلق الحمص في طنجرة مليئة بالماء. نترك الحمص يسلق لمدة ساعة. نصفي الحمص من الماء ونضعه في الخلاط. نقشر الثوم ونهرسه ونضيفه إلى الحمص. نخلط الحمص والثوم بالخلاط حتى تتجانس المكونات. نخلط الطحينية في وعاء مع عصير الليمون والملح والكمون وربع كوب من الماء. نضيف المزيج إلى خليط الحمص ونخلط جيدًا. نضع الحمص في صحن ونزينه بالقليل من زيت الزيتون. أسرار عمل الحمص مثل المطاعم
لنجاح عمل طحينة الحمص المسلوق لا بدّ من مراعاة بعض النقاط المهمة وهي كالتالي:
يجب نقع الحمص الجاف لمدّة ليلة كاملة، مع اضافة ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، هذه الخطوة تجعل الحمص طرياً وسهل الطحن.
مشاهدة او قراءة التالي شاهد- وكالة ناسا تنشر فيديو لكسوف الشمس على المريخ والان إلى التفاصيل: التقط المسبار المتجول «بيرسيفيرانس» التابع لناسا كسوفًا استثنائي للشمس من موقعه داخل فوهة «جيزرو» على سطح كوكب المريخ ، حيث يُظهر القمر الصغير فوبوس، وهو يتحرك أمام الشمس في منظر مختلف تماما لكسوف الشمس مقارنة بما يشاهد من على سطح الأرض. وتم رصد الكسوف على المريخ بتاريخ 2 أبريل 2022 ، لمده 40 ثانية وتم تجميع الصور في فيديو رائع أصدرته وكالة ناسا اليوم الأربعاء، هذه ليست المرة الأولى التي يشاهد فيها كسوف للشمس على المريخ بواسطة مسبار متجول تابع لناسا، ففي عام 2004 ، التقط المسبارين المتجولين (سبيريت) و (أوبورتيونيتي) أول صور لفوبوس أثناء كسوف للشمس ، وهو ما قام به كذلك المسبار المتجول (كيوريوسيتي). ويساعد التقاط كسوف الشمس على المريخ الباحثين على زيادة فهمهم لمدار كل قمر حول الكوكب الأحمر، ومع ذلك ، فإن فمن المستحيل حدوث كسوف كلي للشمس على المريخ، لحدوث كسوف كلي للشمس يجب أن يكون حجم القمر الظاهري بنفس الحجم الظاهري تمامًا للشمس - كما يحدث على على الأرض، فالقمر أصغر بـ 400 مرة من الشمس ، ولكنه أقرب الينا بـ 400 مرة.
موقع تحميل فيديو يوتيوب اونلاين
فيديو شرح تحميل وتفعيل برنامج افيرا انتي فايرس برو 2022 Avira Pro Antivirus مجانا تحميل برنامج افيرا انتي فايرس برو 2022 احدث اصدار برابط مباشر من ميديا فاير تحميل ملف تفعيل برنامج افيرا انتي فايرس برو 2022 احدث اصدار برابط مباشر من ميديا فاير
موقع تحميل فيديو من اليوتيوب بدون برامج
وأشاد الدكتور مصطفي مدبولي بما يمتلكه المصنع من صوامع للقمح، يخزن بها القمح الخام اللازم لعمليات الانتاج وفقاً لاحدث التقنيات، وبسعات تخزينية كبيرة تكفي لعمليات الانتاج اللازمة للفترة المقبلة. أقرأ التالي
السبت, 23 أبريل 2022, 11:02
رئيس الوزراء يبدأ جولة بعدد من مصانع العاشر من رمضان
السبت, 23 أبريل 2022, 09:43
رئيس الوزراء يهنئ وزير الدفاع بعيد تحرير سيناء
رئيس الوزراء يهنئ الرئيس السيسي بعيد تحرير سيناء
الأربعاء, 20 أبريل 2022, 16:12
رئيس الوزراء يستعرض مقترحات جذب مزيد من الاستثمارات الأجنبية المباشرة
الأربعاء, 20 أبريل 2022, 12:01
مدبولي يشهد توقيع اتفاق لإنتاج 390 ألف طن من الأمونيا الخضراء سنويًا بمنطقة السخنة
موقع تحميل فيديو من يوتوب
الرئيسية / فاس / في ظل ارتفاع الأسعار: سائقو سيارات الأجرة الصغيرة بفاس يحتجون و يُطلبون برفع التسعيرة على المواطنين
أبريل 22, 2022
فاس
عُلم أن سائقي سيارات الأجرة من الصنف الثاني، خاضوا أمس الخميس 21 أبريل 2022، وقفة احتجاجية أمام مقر ولاية الجهة، احتجاجا على وضعيتهم الإجتماعية في ظل الوضع الإقتصادي الراهن. و تأتي هذه الوقفة، بحسب بلاغ الإتحاد النقابي والجمعوي والنقابة الشعبية للمأجورين والتنسيقية المحلية لقطاع سيارات الأجرة الصغيرة، بعدما استنفدوا جميع الوسائل لتحقيق مطلبهم المُتعلق بــ: " التعديل الشامل للعداد لتحقيق"، بهدف تحقيق التوازن بين المدخول اليومي والإستهلاك المعيشي للسائقين. و في ظل الإرتفاع الأخير الذي تشهده أسعار المحروقات والمواد الغذائية الأولية، طالب سائقي سيارات الأجرة برفع تسعيرة نقل المواطنين. و قال بعض سائقو سيارات الأجرة من الصنف الثاني، أنه: " لا يُعقل أن تتم الزيادة في أسعار المحروقات والمواد الغذائية الأساسية، باستثنائ الطاكسي الصغير الذي ظل مستقرا لمدة طويلة". و حمل سائقي سيارات الأجرة المسؤولية الكاملة، لولاية جهة فاس مكناس. موقع تحميل فيديو من اليوتيوب بدون برامج. المصدر: فاس نيوز ميديا
موقع تحميل فيديو من يوتيوب اون لاين
سوف تنتقل لصفحة تجهيز الرابط ،قم بالتمرير الي الأسفل. انتظر العداد. اضغط على " الرابط جاهز". معاينة مذكرة اللواء مراجعة نهائية الصف الثالث الثانوى 2022 للاستاذ/ رضا الفاروق (المحاضرة الأولى) تحميل مذكرة اللواء مراجعة نهائية الصف الثالث الثانوى 2022 للاستاذ/ رضا الفاروق (المحاضرة الأولى): من هنا
موقع تحميل فيديو يوتيوب
الدكتور مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء
قام الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم؛ بتفقد المنطقة الاستثمارية "بيراميدز لتنمية المناطق الصناعية"، وزيارة عدد من مصانع المناطق الحرة الخاصة بمدينة العاشر من رمضان، لمتابعة نشاط المشروعات بتلك المناطق، وخطط التوسعات الاستثمارية المستقبلية لها، وذلك بحضور ونيڨين جامع، وزيرة التجارة والصناعة، والدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، والمستشار محمد عبدالوهاب، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للاستثمار والمناطق الحرة، والمهندس أحمد عمران أحمد، رئيس جهاز تنمية مدينة العاشر من رمضان.
تحث ميتا مستخدمى إنستجرام على التوقف عن نشر مقاطع فيديو تيك توك على منصة الفيديو القصيرة Reels، معبرة عن رغبتها في التركيز على المحتوى الأصلي، ومنح المبدعين الأدوات التي يحتاجون إليها للنشر مباشرة إلى Reels، وهناك عدد من التغييرات الجديدة المخطط لها للمنصة، والمصممة لجعلها تركز على المبدعين. يتضمن ذلك السماح للمستخدمين بتعيين أنفسهم في فئة، مثل المصور أو الراقص، وإظهارها عندما يتم وضع علامة عليهم في منشور. يعمل انستجرام أيضًا على توفير علامات المنتجات لجميع المستخدمين، وليس فقط المؤثرين واختيار الأشخاص البارزين. قال موسيري، إن انستجرام سيركز الآن خوارزميته لمكافأة المبدعين الأصليين بعلامات وتصنيفات محسنة للأصالة، مضيفا: "المبدعون مهمون جدًا لمستقبل انستجرام، ونريد التأكد من أنهم ناجحون ويحصلون على كل التقدير الذي يستحقونه". أطلقت Meta Reels في أغسطس 2020 استجابة للهيمنة المتزايدة لتيك توك في سوق مشاركة الفيديو، ويعمل الآن عبر انستجرام وفيس بوك. موقع تحميل فيديو من يوتوب. قال موسيري في مقطع فيديو عن التحديث: "الأشخاص الذين يعبرون عن أنفسهم هم نبض قلب انستجرام، وهو ما يجعل المنصة تعمل". أوضح موسيري أن علامات الأشخاص المحسنة ستكون واحدة من التغييرات الكبيرة، حيث سيتمكن المستخدمون من ضمان تسجيل هويتهم وعرضها بشكل مناسب.