وصفات
19 مايو 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل صلصة الكشري المصري الحارة
مقادير
صلصة الكشري المصري الحارة
طماطم مبشورة
صلصة طماطم
فلفل حار مفروم
ملح
فلفل أسود
زنجبيل
بهارات
خل
كزبرة جافة
ثوم مفروم
زيت نباتي
سعرات
73
دهون
0
بروتين
3
كربوهيدرات
18
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
قومي بإضافة الزيت في وعاء على النار ليسخن قليلاً. ثم أضيفي له الثوم المفروم والكزبرة اليابسة مع التقليب المستمر
ثم قومي بإضافة بعض الخل
أضيفي الطماطم المبشورة مع التقليب المستمر ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات. ثم أضيفي الفلفل الحار المفروم مع التقليب المستمر حتى تمتزج كافة المكونات معاً. وأخيراً قومي بإضافة صلصة الطماطم من أجل إكسابها القوم المطلوب. إتركيها تغلي لبعض الوقت حتى تلاحظين بداية تركزها. صلصة الكشري الحمراء 54. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
11
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
صلصة الكشري الحمراء قصة عشق
تقلب المكونات جيدًا حتى يصبح لونها ذهبي اللون، وبعدها يتم إضافة لها عصير الطماطم. يتم تقليب المكونات، وبعدها أضيفي لها الملح والفلفل الأسود، والشطة والكمون والصلصة المعلبة. تقلب المكونات مرة أخرى، ويتم تغطيتها وتركها على النار حتى تغلي لمدة ربع ساعة. بعد أن يقلب حجم الخليط، وتصبح الصلصة كثيفة يتم إزالتها ووضعها بجانب أطباق الكشري وهي ساخنة. طريقة عمل صلصة الكشرى منال العالم:
طريقة عمل صلصة الكشرى منال العالم ، ووصفتنا التالية تتمتع بالطريقة السهلة والمكونات البسيطة، والتي يمكنك تحضيرها بجانب الكشري اللذيذ. طريقة عمل صلصة الكشرى منال العالم
مكونات عمل صلصة الكشرى منال العالم:
ثلاثة من حبات الطماطم. ملعقتان كبيرتان الحجم من الملح. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان الحجم من صلصة الطماطم الجاهزة. يتم إحضار الخلاط الكهربائي، ومن ثم يتم وضع بها الطماطم والصلصة والملح والخل والثوم. صلصة الكشري الحمراء مترجم. تخلط المكونات في الخلاط الكهربائي، وذلك حتى يتم الحصول على قوام ناعم ومتجانس. يتم تفريغ المكونات في وعاء، ويتم وضعها على النار. تترك على النار لمدة لا تقل عن ربع ساعة، وذلك حتى يتم الحصول على القوام المرغوب به.
عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص.
2 - التسوية والمصالحة:
وتعني الوصول إلى حل وسط بين المتخالفين عن طريق التفاوض، على أن يستعدَّ كل طرَف لتقديم بعض التنازلات. وفيها إشباع جزئي لحاجات كل طرف من أطراف النزاع. وهي مناسبة حينما لا يكون ممكنًا الحصول على حل مثالي يرضي جميع الأطراف، أو حين يكون الوقت غير كافٍ، أو حينما يكون جميع الأطراف بنفس الدرجة من القوة، أو حينما يكون هنالك حاجة للتوصل إلى حل مؤقت لمشكلة معقَّدة. 3 - الهيمنة:
وتعني حلَّ الصراع عن طريق استخدام السلطة الرسمية، أو مكانتك الشخصية.. إدارة الصراع – e3arabi – إي عربي. مثل تلك الأوامر التي يصدرها الأب لابنه، ويجبره على امتثالها، أو مثل قرار رئيس القسم لمرؤوسيه..
وهذا يكون مناسبًا عندما تكون الحاجة ملحَّة لاتخاذ إجراء سريع لا يحتمل التأجيل، ولا يحظى بالقبول، من أجل ضمان مكاسبَ على المدى البعيد. 4 - التعاون:
وهذا يعني تحديدَ أسباب الصراع، والبحث عن حلول تحقِّق منفعة مشتركة..
وهذا مناسب جدًّا عند الرغبة في الحصول على قرارات عالية الجودة والكفاءة، وعندما تكون الأمور مهمة بدرجة لا تسمح بتقديم تنازلات، أو الأخذ بحل وسط. 5 - الإيثار:
وفي هذه الإستراتيجية يكون هنالك استعداد للتضحية، بحيث يقدِّم أحد الأطراف اهتماماتِ الطرَف الآخر على رغباته ومصالحه..
وأفضل مثال هنا ما يفعَله بعض الأزواج عندما ينشب صراع فيما بينهم..
وكذلك ما يفعله بعض الأبناء حينما يتنازلون عن رغباتهم في سبيل والديهم، أو العكس..
وهذا ملائم جدًّا حينما يكون الأمر أكثرَ أهمية للطرف الآخر.
إدارة الصراع – E3Arabi – إي عربي
النشاطات على حساب النتائج. أساليب التقييم الشخصية على حساب الموضوعية. التجنب: إهمال أهداف الطرفين بإلقاء المشكلة سبب النزاع على جنب وتأجيل الحسم: بسبب عدم قوة العلاقة بين الطرفين. ليتم تفادي التوتر وعدم القدرة على التعامل. تكرار الأسلوب يسلب القائد قدرتة في السيطرة على الصراع والنزاع معًا. التوفيق: وهي المحاولات للحصول على الموافقة وإرضاء جزئي طرفي النزاع، حيث يقبل كل منهما التنازل عن جزء من احتياجاته في مقابل التوصل إلى صيفة جديدة يتفق عليها الطرفين، فالكثير من المدراء يفضلون اتباع هذا الأسلوب، حيث أن أسلوب التوفيق يعتبر مُهدئ ومُسكّن للصراعات الدفينة التي قد تتعرض الثوران في أي وقت. التعاون والتكامل: وهي محاولة كاملة ليتم تحقيق غايات الطرفين بإتباع أسلوب حل المشاكل، حيث يصبح الهدف هو الحل الأمثل سبب الصراع ، بطريقة مرضية للطرفين وهي: يلائم بيئة العمل المنفتحة. يكون تركيزه على العدالة والموضوعية. يهتم بالفرص لا بالأزمات. تكون غايته هو تحقيق المكاسب للفرد والمنظّمة. لا يقوم بالتركيز على توجيه اللوم أو إلقاء الاتهامات. كتب ادارة الصراع التنظيمي - مكتبة نور. أقرأ التالي منذ 20 ساعة أهداف وأشكال التدريب المستند على التكنولوجيا منذ 20 ساعة مجالات تقييم أثر البرامج التدريبية للموارد البشرية منذ 22 ساعة أهداف قياس أثر البرامج التدريبية للموارد البشرية وأسس تقييمها منذ يوم واحد الأساليب العملية في التدريب للموارد البشرية منذ يومين أسباب البقاء في القطاع الصناعي مع عدم تحقيق الأرباح منذ يومين عوائق الخروج من العالم الصناعي منذ 3 أيام تنظيم التدريب للموارد البشرية منذ 3 أيام تدريب الموارد البشرية المستند على التكنولوجيا ومبرراته منذ 3 أيام ما الذي سيظهر كأصول في الميزانية العمومية للشركة المصنعة منذ 3 أيام ما هي العناصر المدرجة في الأصول الثابتة
كتب إدارة الصراع مع رئيسك سلسلة دليل الافكار العلمية - مكتبة نور
ولكن في حال استمرت تلك الصراعات لفترات طويلة سيؤثر هذا على تشتت العامل، وتفكيره في الانتقام من كل ما يؤذه، وعدم الرغبة في العمل. ولكن من خلال تلك المنظومة وعند إدارتها بالشكل السليم وبالطريقة الصحيحة ستجعل كل عامل لديه الرغبة في المجئ صباحاً إلى العمل. كتب إدارة الصراع مع رئيسك سلسلة دليل الافكار العلمية - مكتبة نور. ويرجع السبب في ذلك أنه قادر على التعامل مع كل من نشب بينهما خلاف، لأنهم عملوا على إزالته، وسيحاول في بذل كل المجهود والطاقة في العمل ونجاح تلك المؤسسة. فنجاح كثير من المنظمات يبدأ بالتفاهم بين العاملين فيه. كما أنها تعيد لكثير من الموظفين ثقتهم في أنفسهم، وذلك من خلال المناقشة في كثير من الأمور، وتوجيههم بما هو خير وصالح في طرق التعامل مع الزملاء أو مع طبيعة العمل المتواجد بداخله.
استراتيجيات ادارة الصراع التنظيمي | المرسال
فربما تكون دعوة كل الأطراف المتصارعة للاجتماع هو القرار الصحيح، من أجل المصارحة ووضع الحدود والالتزامات، بما يحفظ لكل طرف حقه ويحدد واجباته، ويوجه اهتمام الجميع نحو تحقيق الأهداف العامة للمنشأة. هنا سيكون لإدارة الموارد البشرية أيضا إذا وُجدت دورها الذي لا غنى عنه في مثل هذه المواقف. إذا لم تنفع المحادثات الفردية، فكما سبق وذكرنا يجب أن تكون هناك جلسات صلح تجمع بين الأطراف المتصارعة، لكنها هذه المرة لن تقتصر على أطراف الصراع ومن يريدون الإصلاح وحسب، بل بجب أن يدير الاجتماع المدراء المعنيون. بحث عن إدارة الصراع pdf. في البداية، يجب توفير الوقت والمكان المناسبين لإتاحة الفرصة لكل طرف ليقول كل ما لديه. مع أهمية إتاحة فرص متكافئة للجميع، وعدم السماح لأحد أطراف الصراع باحتكار الحديث أو السيطرة على المستمعين لينحازوا إليه، كما يجب ألا يسمح المسؤولون بأن يكونوا فريسة لذلك. 3. معالجة الصراع
النصيحة الجوهرية لكل من يريد إدارة مثل هذه الاجتماعات، هي التصرف بحكمة وعدم اندفاع مهما حدث أثناء المواجهة الجماعية من صراخٍ واتهامات. فالتسرع والانفعال، بل حتى التعاطف مع أحد الأطراف دون الآخر، هو آخر ما يحتاجه أطراف الصراع من الوسيط بينهم، إنما عليه التزام الهدوء والحيادية وعدم الانزلاق وراء كل دعوى والتركيز على الهدف الرئيسي للاجتماع.
كتب ادارة الصراع التنظيمي - مكتبة نور
تحميل الرسالة
لنشر النسخ الالكترونية من بحوثكم ومؤلفاتكم القيمة في الموسوعة وايصالها الى أكثر من 300. 000 قارئ، تواصلوا معنا عبر بريدنا [email protected]
إدارة الصراع مع رئيسك (سلسلة دليل الافكار العلمية) (كتاب) تهدف هذه السلسلة إلى إمداد المديرين بنصائح خاصة بكيفية إكمال مهمة تنمويَّة، وهي أول تحدٍّ من التحديات التي تواجه القيادة، وهي في سبيلها لتحقيق ذلك