-عندما تتقلى كريات اللحم المفروم نَتركها تَبرد قليلاً، ونَضعها في أطراف العجينة، ونَغلق عليها بالعجينة. -بعد ذلك نُحضر المقص ونُشكل به فتحات بين كريات اللحم المفروم، ونقوم بإخراجها فوق العجينة. -نَضع في وسط العجينة صلصة الطماطم، ونُزينها من الفوق بالزيتون الأخضر، قطع من الطماطم الكرزية، والجبن المبشور. -نُدخل الخبز إلى الفرن على درجة حرارة 200°. قد يعجبك ايضا
خبز محشي بالجبن| فطائر تركية سهلة بمكونات موجودة في كل بيت
خبز محشي على شكل بيتزا
تخدم: 10 اشخاص
وقت التحضير: 30 إلى 40 د
وقت الطهي: 20 إلى 30 د
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
متوسط
اطبع
خبز محشي على شكل بيتزا وصفة مبتكرة لذيذة جداً ولا أروع، ستنال إعجابكم. المكونات
-4 كؤوس طحين أبيض (فرينة)
-2 كؤوس سميد رطب
-ملعقة كبيرة خميرة الخبز الفورية
-كأس حليب دافئ
-ملعقة صغيرة سكر عادي
-2 حبات بيض
-صلصة الطماطم
-كمية من البصل المبشور
-كمية من اللحم المفروم
-الجبن المبشور
-الملح
طريقة التحضير
-بالنسبة للعجينة:
-نضع في إناء الطحين الأبيض (الفرينة)، السميد، القليل من الملح، نَمزج هذه المكونات قليلاً، ونُضيف لها خميرة الخبز الفورية، ملعقة صغيرة من السكر العادي، نصف كمية الحليب الدافئ، البيض، نَمزج المكونات بالملعقة ثم نَجمعها باليد بالكمية المتبقية من الحليب، ونُضيف الماء تدريجيًا حتى نتحصل على عجينة متماسكة. -نُغطي العجينة بالورق البلاستيكي الشفاف، ونَتركها ترتاح وتَخمر. خبز محشي بالجبن| فطائر تركية سهلة بمكونات موجودة في كل بيت. -بالنسبة للحشو:
-نَضع في إناء اللحم المفروم، البصل، الملح، الفلفل الأسود، نَمزج المكونات مع بعضها البعض، ونُشكل بها كريات صغيرة الحجم، نقوم بِقليها قليلاً فقط. -نُحضر العجينة نَفتحها على شكل مستطيل، نَضعها في الصينية بها ورق الطهي.
الخبـــز المــضفور والمحـــشو باللحم المفـــروم &Bull; Saf-Instant Algérie
حضري الحشو:
في طنجرة ضعي الزيت الزيتون ، البصل المفروم ، الثوم المدروس و قلي جيدا ثم أضيفي اللحم المرحي و التوابل ، الملح ، الفلفل الأسود و أتركي الكل يطهى على عافية هادئة و في نهاية الطهي أضيفي المعدنوس المقطع رقيق و واصلي طهيها لدقائق فقط. نعود للعجينة من جديد ، إذا تضاعف حجمها فأفرغي منها الغازات و شكلي منها كريات من 80 غ لكل كرية. سخني الفرن على درجة حرارة 180. بالنسبة للتشكيلة تابعي الخطوات من خلال الصور. إستعيني بكرية و أبسطيها دائرية على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ضعي فوقها 2 ملاعق كبار حشو و قطعة جبن ثم لفي العحينة على الحشو مثلما تلاحظي في الصور. طريقة عمل الجلاش بالمكسرات بأسهل وأسرع الخطوات وبطريقة الحلواني وبطعم لذيذ - ثقفني. بواسطة سكين شكلي خطوط عى العحينة ثم لفيها على العجينة المحتوية على الحشو. أبسطي الكريات المحشية في صينية فرن مغلفة بورق الطهي و أتركي حجمها يتضاعف من جديد ثم إطلي سطحها بالبيضة المخفوقة بالحليب و ذري عليها الجلجلان ثم إطهيها لمدة 20 دقيقة. بالصحة و الراحة. Recipe Type: معجنات
Author:
Buns à la viande hachée – pain farci –
طريقة عمل الجلاش بالمكسرات بأسهل وأسرع الخطوات وبطريقة الحلواني وبطعم لذيذ - ثقفني
خطوة 6 لما العجـــينة تضــاعف حجمــها، افتحــيها في صينية وحــطي الحــشو في الوســط ، عــلى طــول العجــينة. الخبـــز المــضفور والمحـــشو باللحم المفـــروم • Saf-Instant Algérie. خطوة 7 قــومي بتقطــيع الاطــراف الجانبية بطــرق موازيــة. خطوة 8 شكــلي ضفيـــرة وهــذا بوضع الاطـــراف علــى الحــشو، وحدة بوحــدة. خطوة 9 خلــي الخبــزة تختمر مــرة اخــرى وادهنـيها بصفــار بيض خطوة 10 حطي الضفيـــرة في فــرن مهـــوى حتــى تطيب مليـــح وتــاخذ لــون ذهبــي
* نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لنضمن لك أفضل تجربة على موقعنا ولإنتاج إحصاءات مجهولة الهوية. استعرض اقرأ المزيد
الشاي بالنعناع والتمر وكسكسي الدجاج أو الخبز المغربي بالعسل هو كل ما تحتاجه لمغامرة طهي مغربية. تعرف على طريقة صنع الخبز المغربي في هذا المقال! يتميز الخبز المغربي بشكل بيضاوي ومسطح ورقيق للغاية. طعمه لذيذ ورائحته ويمكن التعرف عليها بسهولة في أي ركن من أركان الدولة. هل ترغب في اكتشاف الوصفة؟ البطبوط: الخبز المغربي التقليدي يعتبر الخبز من أهم الأطعمة في الحياة اليومية للمغاربة. يصنعه الكثيرون في المنزل يوميًا لجميع أفراد الأسرة وعادة ما يكون موجودًا في كل وجبة. وعلى الرغم من أن لكل منطقة نسختها النموذجية ، إلا أن البطبوط هو نوع من أكثر الأنواع انتشارًا. يُعرف أيضًا باسم مطلوع ، وهو منتشر في بلدان المغرب العربي الأخرى ، مثل تونس أو الجزائر. عندما يكون صغير الحجم ، فإنه يشبه إلى حد كبير خبز البيتا أو الكعكات الإنجليزية. لهذا السبب ، فهو مثالي عندما تريد حشوه أو تحضير مجموعة متنوعة من السندويشات أو إذابة بعض الزبدة فوقه. الوصفة بسيطة ومكوناتها شائعة في المطبخ: الدقيق والزيت والخميرة والماء والملح. يتم توفير التفاصيل المميزة من السميد ، مما يضفي عليه أيضًا ملمسًا ونكهة لا لبس فيهما. لتحضيره ، لن تضطر حتى إلى تشغيل الفرن لأنه يُطهى عادةً في مقلاة أو على صينية ساخنة جدًا.
حيث نقوم بوضع 2 م ك زيت زيتون وشرائح البصل والقليل من الملح في مقلاة. نتركها حتى تصبح ذهبية ومكرملة ثم شرائح اللحم ونقلبها حتى تنضج و تتحمر ثم نضيف مكعبات الفلفلة الحمراء ونقلب حتى تذبل وفي الأخير نضيف الفطر مقطع مكعبات ونقلب جيدا وننكه بالملح والفلفل الأسود والقليل جدا من الكركم والثوم المجفف
نقوم بحشو الخبيزات: نقسم الخبيزات في العرض وندهن بالموطارد قليلا ثم نضع خص و الحشو الأول ويمكن تزيين بالجبن المبشور إذا أردت
بالنسبة للحشو الثاني، فنفس الشيء، نقوم بدهن الخبيزات بجبن فلادلفيا ثم نضع خص والحشو الثاني مع اخذ كل مكوناته ثم نضع القليل من الزيتون الأخضر للتزيين، طبعا يمكنك إضافة جبن الإدام إذا أردت للتزيين
وبالصحة والراحة
5. تجنب التدخين
يمكن للتبغ أن يبطئ التئام الجروح، ويزيد من تهيج اللسان، إذا كنت تعاني من تهيج اللسان بفعل الحبوب، فعليك تجنب التدخين خلال هذه الفترة. 6. طرق أخرى لتسريع شفاء حبوب اللسان
قد تساعد هذه الطرق في علاج حبوب اللسان، والتقليل من فترة بقائها، تأكد من تجربتها جميعًا، تشمل ما يأتي:
قم بالغرغرة بالماء الدافئ و الملح ، وغسول الفم، بصودا الخبز بشكل منتظم. تعرف على علاج حبوب اللسان - ويب طب. تجنب الأطعمة الحمضية والتوابل حتى تختفي الحبوب. طبق العلاجات الموضعية لتقليل الألم المتوفرة دون وصفة طبية. تجنب غسول الفم المحتوي على الكحول حتى تختفي النتوءات. اشرب ما يكفيك من الماء. معلومات قد تهمك عن حبوب اللسان
تتشكل حبوب اللسان عادةً عندما يكون اللسان ملتهبًا أو متهيجًا، قد يحدث هذا خلال فترات الإجهاد، أو لأسباب فيروسية مثل نزلات البرد، أو الالتهابات البكتيرية، يمكن أن يكون سببها أيضًا ارتجاع الحمض، وتناول الأطعمة الحارة أو الحمضية أو نوبات الحساسية. تظهر معظم حبوب اللسان دون سبب واضح وتختفي من تلقاء نفسها، قد تعود للظهور مرةً أخرى بعد أشهر أو سنوات أو لا تحدث مرة أخرى، ونادراً ما تدعو للقلق. حتى عندما تكون حبوب اللسان نتيجة لحالة طبية أكثر خطورة مثل العدوى أو السرطان يمكن أن تكون علامة تحذير مبكرة قد تساعدك في الكشف عنه وعلاجه.
تعرف على علاج حبوب اللسان - ويب طب
إذا كانت المنطقة مؤلمة ومتهيجة، فقد تكون التغييرات الغذائية الأخيرة مسؤولة. كيف يمكن علاج حبوب اللسان ؟
العلاج يعتمد على سبب النتوء والحبوب؛ الأدوية المضادة للفطريات هي خيار علاج لمرض القلاع الفموي بينما تتطلب معظم الإصابات البكتيرية مضادات حيوية. بعض الحالات، مثل المطبات الكاذبة، سوف تختفي من تلقاء نفسها. القوباء ليست قابلة للشفاء، ولكن الأدوية المضادة للفيروسات يمكن أن تساعد في منع تفشي المزيد من المرض. يمكن للعديد من الحالات الطبية أن تضعف الجهاز المناعي وتزيد احتمالية حدوث نتوءات وحبوب باللسان، لذلك قد يتضمن العلاج أيضًا اختبارًا لأمراض أخرى، مثل السكري. الإدارة السليمة لهذه الحالات الصحية يمكن أن تقلل من خطر عودة حبوب اللسان. علاج حبوب اللسان بالعلاجات المنزلية
تجنب الأطعمة الحمضية والحارة حتى تختفي الحبوب. أدوية لعلاج التهاب اللسان - منتدي فتكات. شرب الكثير من الماء. الغرغرة بالماء المالح الدافئ وشطف الفم بغسول طبي بشكل يومي. تطبيق العلاجات الموضعية لتخفيف الألم؛ بعض المنتجات متاحة للشراء من دون وصفة طبية. تجنب غسولات الفم القائمة على الكحول حتى تختفي النتوءات والحبوب؛ تتوفر مجموعة من غسولات الفم الخالية من الكحول حالياً.
أدوية لعلاج التهاب اللسان - منتدي فتكات
3- التهاب اللسان الجغرافي
سمي هذا الالتهاب بهذا الاسم لأنه يظهر في اللسان على شكل خريطة، ويعرف أيضا باسم التهاب اللسان المهاجر الحميد، ويكون على شكل لطخ بيضاء، وفي وسطها نقط حمراء، ويكون علاج هذا النوع غير مجدي في معظم الحالات، وأسبابه غير معروفة، كما أنه غالبا لا تصاحبه أي أعراض، فنادرا ما يشعر المريض به بالحرقة بسبب تناول بعض الأطعمة مثل الأحماض. 4- التهاب اللسان الهندسي
يستخدم هذا المصطلح غالبا لكي يشير إلى الإصابة بفيروس الهربس البسيط من النوع الأول، ويظهر هذا الالتهاب على صورة حفرة عميقة في وسط اللسان، مع وجود قرح في شقوق اللسان، ويشعر فيها المريض بالألم الشديد، وغالبا ما يحدث هذا النوع من الالتهاب بسبب ضعف المناعة عند الشخص، خصوصا مرضى سرطان الدم، وقد سمي بهذا الاسم لأنه يظهر على شكل خطوط هندسية، تكون على هيئية شقوق طولية أو متقاطعة. 5- التهاب لسان التوت
يسمى هذا النوع من الالتهاب بلسان التوت أو لسان الفراولة، وذلك بسبب تضخم أنسجة اللسان وظهورها على شكل الفراولة، ويكون في بداية الإصابة باللون الأبيض، ثم يتغير بعد عدة أيام إلى الأحمر، وغالبا ما يحدث بسبب نقص الفيتامينات في الجسم مثل فيتامين ب12.
علاج حبوب اللسان المؤلمة - مقال
بيروكسيد الهيدروجين
يمكن لبيروكسيد الهيدروجين يساعد في علاج البثور الناجمة عن آفة القروح فهو مضاد قوي للجراثيم ولديه خصائص مطهرة التي تساعد على قتل البكتيريا وكذلك تقلل من خطر العدوى حيث يتم استخدامه بنسبة 3٪
خلط كميات متساوية من بيروكسيد الهيدروجين مع الماء الدافئ. تطبيقه على البثور باستخدام قطعة من القطن النظيفة. اتركه لمدة دقيقتين ثم يتم شطف الفم بالماء الدافئ. تكرار ذلك عدة مرات في اليوم. ملاحظة: كن حذرا عند استخدام بيروكسيد الهيدروجين فيجب استخدام كمية قليلة منه
الكركم
الكركم يحتوي على خصائص مطهرة التي يمكن أن تساعد في تخفيف الألم والالتهابات الناجمة عن تقرحات اللسان. مزج 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم مع ملعقة كبيرة من العسل ومن ثم ضعي المعجون على البثور بأصبعك ويترك لمدة 3 دقائق على الأقل ومن ثم يتم شطفه بالماء الدافئ وتكرار ذلك3 أو 4 مرات يوميا لبضعة أيام. بدلا من ذلك يمكنك إضافة1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم إلى كوب من الحليب الدافئ ويتم يشربه مرة واحدة يوميا لالتئام الجروح. الألو فيرا او زيت الصبار
ويوصى بالألو فيرا أيضا لعلاج تقرحات اللسان فلديه خصائص مضادة للجراثيم ويمكن للصبار تسريع الشفاء وأيضا يقلل من الألم والالتهابات.
يجدر استشارة الطبيب بشأن أي ورم أو نتوء يدوم لفترة أطول من أسبوع أو أسبوعين. العدوى
قد تسبب العدوى في الفم أو اللسان تورمًا وألمًا في مكان الإصابة؛ إذا تضخم اللسان بعد عضه أو كنتيجة لجرح كبير، فمن المهم أن تستشير الطبيب. إذا كانت الصدمة مؤلمة جدًا أو مصحوبة بحمى، فمن الضروري زيارة الطبيب في غضون 24 ساعة لأن ذلك قد يكون علامة على وجود عدوى خطيرة. مرض الزهري
الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهري يصابون أحيانًا بقرح اللسان كعرض من أعراض المرض المبكرة. الزهري هو عدوى بكتيرية يمكن أن تهدد الحياة، يمكن للأشخاص الإصابة بالعدوى من خلال الاتصال المباشر مع قرح الزهري أثناء ممارسة العلاقة الزوجية أو من خلال الجنس الفموي. السل
وهو مرض معد يصيب عادةً الرئتين. بعض المصابين ب السل يصابون بآفات وتقرحات في الجسم، يمكن أن تكون القروح في أي مكان، بما في ذلك اللسان. آفات اللسان الناجمة عن مرض السل نادرة للغاية، ولكنها قد تكون أول أعراض الاضطراب لدى الشخص المصاب حديثًا. القلاع الفموي
هو عدوى الخميرة في الفم. الخميرة هي نوع من الفطريات التي تنمو عادةً في أماكن رطبة ومظلمة. غالباً ما يصاب الأطفال الرضع، خاصةً المواليد الجدد، بمرض القلاع.
التهاب اللسان هي مشكلة صحية يصاب بها اللسان، وهي تحدث بصورة كبيرة، ولأسباب كثيرة، ولكي يتم العلاج يجب معرفة السبب في حدوثه، سواء كان نابع من نقص الفيتامينات والمعادن الهامة في الجسم، وأهما فيتامين B ، حيث أن فيتامين B هو الفيتامين المسئول عن خلايا اللسان خصوصا الخلايا الطلائية، أو كان السبب نابع من الإصابة بالبكتيريا والفيروسات، والتي تؤدي إلى عدم راحة المريض، حيث أنها تؤثر على البلع ومضغ الطعام، والنطق. أنواع التهابات اللسان وأشكالها
1- التهاب اللسان الأملس
التهاب اللسان الأملس، والذي يسمى أيضا بالتهاب اللسان الضموري، أو التهاب اللسان الأصلع، هي حالة مرضية يكون فيها اللسان ذو ملمس أملس، وينتج هذا النوع بسبب وجود ضمور في حلمات اللسان بصورة كاملة، وهي حالة مؤلمة، يصاحبها وجود احمرار وحرقة، وارتفاع في الحرارة، وأسبابها غير محددة بصورة تامة، ولكنها مربوطة ببعض الأشياء مثل نقص الفيتامينات والمعادن، جفاف الفم، وأمراض الأنيميا وفقر الدم. 2- التهاب اللسان المعيني المتوسط
تكون هذه الإصابة في وسط اللسان، وتظهر في صورة ملساء حمراء اللون، وهذا الالتهاب هو نوع من أنواع داء المبيضات الفموي، وأعراضه هي وجود حمى دائمة، وغالبا لا يوجد له أعراض أخرى، ويتم العلاج عن طريق تناول الأدوية المضادة للفطريات، أو الأدوية المثبطة للمناعة، مثل بخاخ كورتيكوستيرويد.