وكذلك ثويبة، مولاة أبي لهب، التي
بشّرت بمولده، وكانت فرحة بمولده أيما فرح، وقد أرضعت سيدنا محمد-صلى الله عليه وسلم-
في أول ولادته بعد أن جفّ لبن أمه آمنة، وهي أم النبي بالرضاع أيضًا، والتي كان رسول
الله يبعث إليها بالمال والكسوة، حتى ماتت في السنة السابعة للهجرة. من هي حاضنة الرسول صلى الله عليه وسلم – المحيط. و"أم أيمن" شخصيتنا اليوم، وهي حاضنة
النبي صلى الله عليه وسلم، والتي أحبها رسولنا الكريم حبًّا كبيرًا، وكانت لها في قلبه
المكانة الخاصة. منْ هي أم أيمن؟ أم أيمن هي شخصية إسلامية لها مكانتها،
ومنزلتها العالية في قلب رسولنا الحبيب -صلى الله عليه وسلم- واسمها الحقيقي "بركة
بنت ثعلبة بن عمر" الملقبة بـ"أم أيمن الحبشية"، وقد جاءت منذ نعومة أظافرها إلى مكة،
وبقيت في بيت أسرة النبي منذ طفولتها. كانت أم أيمن عند عبدالله والد رسولنا
الكريم، وكانت ترعى شأن عبدالله وهو صغير، ولما كبر عبدالله وتزوج بالسيدة آمنة بنت
وهب أم رسول الله، بقيت السيدة "بركة" معهما تخدمهما بأمانة وتفانٍ. وكانت بركة الملقبة بـ"أم أيمن"، تلك
المرأة الصالحة التي قضت عمرها في خدمة أسرة نبينا الكريم صلى الله عليه وسلم، تحب
أسرة النبي، وتخلص في خدمتهم، وتتفانى في عملها معهم، فقد رأت الاحتواء والعطف والمودة
من أسرة النبي، التي عُرفت بالعطف على الضعفاء والإحسان إليهم وإنصافهم.
من هي حاضنة الرسول صلى الله عليه وسلم – المحيط
الحمد لله
اولا
هذه القصة صحيحة ، وردت فاحاديث عده و سياقات يكمل بعضها بعضا
فروي البخارى رحمة الله فصحيحة 5254 عن الامام الاوزاعى قال سالت الزهرى اي ازواج النبى صلى الله عليه و سلم استعاذت منه
قال اخبرنى عروه ، عن عائشه رضى الله عنها ان ابنه الجون لما ادخلت على رسول الله صلى الله عليه و سلم و دنا منها قالت اعوذ بالله منك. فقال لها لقد عذت بعظيم ، الحقي باهلك. وروي البخارى كذلك فصحيحة 5255 عن ابي اسيد رضي الله عنه قال
خرجنا مع النبى صلى الله عليه و سلم حتي انطلقنا الى حائط يقال له الشوط ، حتي انتهينا الى حائطين ، فجلسنا بينهما ، فقال النبى صلى الله عليه و سلم اجلسوا ها هنا. ودخل و ربما اتي بالجونيه ، فانزلت فبيت فنخل فبيت اميمه فتاة النعمان بن شراحيل ، ومعها دايتها حاضنه لها ، فلما دخل عليها النبى صلى الله عليه و سلم قال هبى نفسك لى. قالت و هل تهب الملكه نفسها للسوقه. قال فاهوي بيدة يضع يدة عليها لتسكن. صوت العراق | أم أيمن حاضنة الرسول محمد (ص). فقالت اعوذ بالله منك. فقال ربما عذت بمعاذ. ثم خرج علينا ، فقال يا ابا اسيد اكسها رازقيتين و الحقها باهلها
وروي كذلك رحمة الله رقم/5256 عن عباس بن سهل عن ابية و ابي اسيد قالا تزوج النبى صلى الله عليه و سلم اميمه فتاة شراحيل ، فلما ادخلت عليه بسط يدة اليها ، فكانها كرهت هذا ، فامر ابا اسيد ان يجهزها و يكسوها ثوبين رازقيين ثياب من كتان بيض طوال.
صوت العراق | أم أيمن حاضنة الرسول محمد (ص)
وعن أنس: أن أم أيمن بكت حين مات النبي صلى الله عليه وسلم. فقيل لها: أتبكين ؟ قالت: والله ، لقد علمت أنه سيموت ؛ ولكني إنما أبكي على الوحي إذ انقطع عن من السماء. وكذلك هذا القول يدل على حبها الشديد وتعلقها بالنبي صلى الله عليه وسلم والوحي. أم أيمن واسمها بركة مولاة رسول الله وحاضنته:
أم أيمن ورثها الرسول صلى الله عليه وسلم من أبيه ، وورث خمسة جمال أوراك وكذلك قطيعا من الغنم ، وقام الرسول صلى الله عليه وسلم بعتق أم أيمن عندما تزوج خديجة بنت خويلد، وقد تزوج عبيد بن زيد من بني الحارث بن الخزرج أم أيمن ، فولدت ولداَ واسمتة أيمن ، ولكنه أستشهد في يوم حنين ، وكان مولى خديجه بنت خويلد. زيد بن الحارث بن شراحيل الكلبي الذي وهبته خديجة لرسول الله صلى الله عليه وسلم ولكنه أعتقه وقام بتزويجه لأم أيمن وذلك بعد النبوة فأنجبت له أسامة بن زيد. من إكرام الله لأم أيمن:
ومما رواه ابن سعد عن عثمان بن القاسم أنه قال: لما هاجرت أم أيمن ، أمست بالبصرة ، ودون الروحاء ، فعطشت ، وليس معها ماء ؛ وهي صائمة ، فأجهدها العطش ، فدلي عليها من السماء دلو من ماء برشاء أبيض ، فأخذته ، فشربته حتى رويت. فكانت تقول: ما أصابني بعد ذلك عطش ، ولقد تعرضت للعطش بالصوم في الهواجر ، فما عطشت.
المصادر
راجع: بحار الاَنوار: ج ۱۷ ص ۳۷۸ و ج ۲۱ ص ۲۳ وج ۳۳ ص ٤۷٤ ، سفينة البحار للقمّي: ج ۲ ص ۳٥۱ ، نهج البلاغة لأمير المؤمنين عليه السلام ، تحقيق الدكتور صبحي الصالح: ص ٤۱۷ كتاب رقم: ٤٥ ، معجم البلدان راجع: تهذيب التهذيب لابن حجر: ج ۱۲ ص ٤٥۹ ، أعلام النساء: ج ۱ ص ۱۲۷ ، سفينة البحار: ج ۲ ص ۷۳٦ ، الاختصاص للمفيد: ص ۱۸٤ ، تنقيح المقال للمام قاني: ج ۳ ص ۷۰ فصل النساء. ) جاء في كنز العمال: ج ۱۲ ص ۱٤٦ ح ۳٤٤۱٦ ، من سرّه أن يتزوّج امرأة من أهل الجنة فليتزوج أم أيمن ، ۳٤٤۱۷ عنه صلى الله عليه واله: أم أيمن أمي بعد أمي). سورة الروم: الآية ۳۸ ( روى السيوطي في الدر المنثور: ج ٥ ص ۲۷۳ في تفسير قوله تعالى: ( فآت ذا القربى حقّه) قال: أخرج البزّاز ، وأبو يعلى وابن أبي حاتم ، وابن مردويه عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه قال: لما نزلت هذه الآية دعا رسول الله صلى الله عليه واله فاطمة عليها السلام فأعطاها فدكاً. وأخرج نحوه عن ابن مردويه عن ابن عبّاس ـ رضي الله عنهما ـ قال: لما نزلت: ( فآت ذا
تنويه: جميع المقالات المنشورة تمثل رأي كتابها فقط
صبيح الكعبي
طريقة عمل كيكة الجزر والقرفة بكريمة الجبن وحشوة التشيز كيك طعمة خطير وتعطيه الحشوة مذاق وطعم مختلف تماماً، ويمكنك تسويته من دون الحشوة للحصول على كيكة جزر بالقرفة والجوز عادية كلاسيكية، تعرفي على طريقة عمل كيكة الجزر مع الصوص لذيذة جداً وفاخرة للتقديم. مقادير كيكة الجزر 2 كوب دقيق. 2 كوب جزر مبشور ناعم. كوب زيت. 2 كوب سكر. 4 حبات بيض. م ص بيكينج صودا. م ص بيكنج باودر. 2 م ص قرفة. رشة خفيفة بطرف الملعقة من الحبهان المطحون، الزنجبيل البودرة، جوزة الطيب. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كب كيك الجزر جوز مجروش. رشة ملح. خليط التشيز كيك: 300 جم جبن فيلادلفيا. حبة بيض. م ك دقيق. 1/2 كوب سكر. فانيليا. طريقة عمل كيكة الجزر والقرفة بكريمة الجبن يسخن الفرن علي حرارة 180 ويجهز قالب الكيك ويدهن جيداً حتى لا يلتصق الكيك به. إقرأي أيضاً: كيكة الجزر بالقرفة والجوز يخلط مكونات التشيز كيك وتدخل الثلاجة. في وعاء الخلط نضع البيض، السكر، الزيت ويخلط الكل جيداً. تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط السابق وتقلب. نضيف الجزر المبشور والجوز ونقلب بملعقة خشبية دون المبالغة بالخلط. نصب 3/4 كمية العجين بالقالب ونوزع التشيز كيك بالمنتصف دون أن يلامس الجوانب.
حشوه التشيز كيك كرز
طريقة التحضير
يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ترش صينية التشيز كيك بالقليل من الزيت. في وعاء يمزج البسكويت مع الزبدة والسكر حتى تصبح متجانسة ومتماسكة ورطبة، يوضع المزيج في قاع قالب التشيز كيك، ويغطى بواسطة ثلاثة رتبات من ورق الألمنيوم. يخبز البسكويت في الفرن حتى يتماسك ويتحمر لمدة 14 دقيقة، يخرج القالب من الفرن ويترك جانبًا حتى يبرد تمامًا. حشوة التشيز كيك:
في وعاء آخر يمزج الجبن مع السكر حتى يطرى المزيج، توضع الزبدة مع الإستمرار بالمزج ثم يضاف البيض و الفانيليا ، ويسكب المزيج على طبقة البسكويت. توضع صينية التشيز كيك في صينية الفرن الكبيرة أخرى يوضع الماء المغلي إلى نصف صينية التشيز كيك، توضع الصينية في الفرن وتخبز من دون أن تغطى الصينية بإي شيء حتى تظهر الفقاعات على أطراف التشيز الكيك، لمدة 70 دقيقة. تخرج صينية التشيز الكيك من الماء، توضع الصينية في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى تتماسك كراميل التوفي مع الطبقات الأخرى. تحضير وجه القالب:
في وعاء على نار متوسطة يمزج السكر والماء وعصير الليمون مغ الإستمرار بالتحريك حتى يذوب السكر، تخفف حرارة النار تحت الوعاء، ويترك المزيج حتى يغلي من دون أن يخلط حتى يصبح لونه عسلي غامق بين وقت وآخر يضرب ويمسح في قاع الوعاء بشكل دائري باستخدام فرشاة مبللة بالماء.
حشوة التشيز كيك Ct 2129
اثنا عشر غراماً من السكّر البودرة. ستون غراماً من معجون الفستق الحلبيّ. ربع ملعقة صغيرة من الملح. التشيز كيك:
كوب من جبنة ريكوتا. بيضة. صفار ثلاث بيضات. ثمانون غراماً من السكّر. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. نصف كوب من الكريمة. عصير نصف حبة من الليمون. بشر حبة من الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث وثلاثون قطعة من بسكويت أوريو. ربع كوب من زبدة اللوتس. تحضير تارت اللوتس:
خلط بسكويت اللوتس ، والطحين، والسكّر الناعم، وبودرة الحليب، والزبدة، والملح، ومعجون الفستق جيّداً للحصول على خليط كالبقسماط. وضع خليط العجينة في صينية التارت والضغط عليها جيّداً. خبز العجينة بدون حشوة على درجة حرارة 180 مئويّة ولمدّة عشر دقائق، ثمّ إدخالها للبراد لمدّة عشر دقائق. تحضير التشيز كيك:
خلط البيض، وصفار البيض، والكريمة، والسكّر، وجبنة الريكوتا، وبشر وعصير الليمون، وخلاصة الفانيلا، والملح للحصول على هريس ناعم. صبّ خليط الريكوتا في صينية الخبز المبطنة بورق الألمنيوم، ثمّ ملء الصينية بالماء الساخن وإدخالها الفرن لمدّة ساعة وعلى درجة حرارة 150 مئويّة. وضع بسكويت الأوريو حول التشيز كيك ، ثمّ رشّه بزبدة اللوتس على الوجه.
حشوة التشيز كيك سفن
السبت ٢٤ يوليو ٢٠١٩ تشيز كيك الفراولة الباردة. 150 غرام زبدة غير مملحة. 2 ملعقة طعام زبدة مذابة. 5 ملاعق طعام زبدة مذابة وغير مملحة. 300 غرام بسكويت الشاي. حلو وعشان اعطيها طعم ونكهة كتير مميزة راح استخدم حشوة الكرز او حشوة الفراولة عشان تكون مميزة شوفوا وصفتنا للتشيز كيك صارت بتاخد العقل.
سرايا - - الجبن الكريمي: 400 غراماً (بحرارة الغرفة) - كريمة الخفق: كوب (أو كيسان من بودرة الكريما المحلاة) - سكر: تلت كوب - الفانيليا: ملعقة صغيرة - حشوة الكرز الخاص بالباي: علبة - بسكويت: 400 غراماً (بسكويت دايجستيف مطحون) - الزبدة: 100 غراماً (ذائبة) طريقة التحضير 1. يفرك البسكويت مع الزبدة جيداً في صحن التقديم يوزع نصف الكمية ويضغط عليها، ويوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة 2. تضرب مقادير الكريمة في الخفاقة الكهربائية حتى تتجانس ملاحظة: في حال استعمال بودرة الكريمة المحلاة يضاف نصف كوب حليب بارد وتخفف كمية السكر 3. يوزع نصف الكمية فوق البسكويت ونصف كمية الكرز ويرش بنصف الكمية المتبقية من البسكوت تكرر نفس العملية ويوضع الصحن في الثلاجة يوم كامل
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا