محمد صلاح
- عضو فريق عمل منتديات المتداول العربي و محلل محترف للأسواق المالية لأكثر من 8 سنوات
السبت 23 ابريل 10:30 م
30
مايو
08:30م
أ. رانيا وجدى
- مدير موقع المتداول العربي الإلكتروني ، خبيرة التداول في أسواق العملات والأسهم
الاثنين 30 مايو 08:30 م
31
م. أحمد عياد
- خبير ومحلل فني معتمد CFTe والمدير التنفيذي لشركة المتداول العربي
الثلاثاء 31 مايو 08:30 م
ارتفاع أسعار النفط اليوم
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أسعار البنزين في السعودية بعد تعديلات أرامكو Aramco
يوم 10 الشهر يترقب المواطنين و المقيمين في المملكة العربية السعودية أسعار البنزين و الغاز والديزل والسولار و البترول وأغلب مشتقات النفط التي تعلن عنها شركة أرمكو Aramco في تاريخ هذا اليوم، ويترقب جميع المواطنين المراجعة الشهرية التي تقوم بها شركة أرامكو لمعرفة أسعار النفط ومشتقاته، وبعد انتهاء المراجعة الشهرية توثق أرامكو الأسعار الجديدة على موقع أرمكو Aramco الإلكتروني. أسعار النفط الجديدة بعد تعديلات أرامكو Aramco
نوع النفط
السعر اللتر الواحد
البنزين 91
2. سعر البترول اليوم في السعوديه اليوم. 18 ريال سعودي
البنزين 95
2. 33 ريال سعودي
الكيروسين
0. 70 ريال سعودي
غاز البترول المسال
0. 75 ريال سعودي
الديزل
0. 63 ريال سعودي
هالة مطر ساكنة في فلسطين عمري 25 سنة خريجة لغة عربية وأعلام أحب السفر والقراءة
يعد أكل مخ الغنم والبقر عادة شائعة في كثير من المجتمعات، ويطهى الدماغ بعدة طرق، فما الفائدة الغذائية التي يقدمها لآكله؟ وهل هناك محاذير صحية متعلقة بأكل المخ؟
وفي العالم العربي يعرف طبخ دماغ الخروف، ففي بلاد الشام يطلق على هذا الطبق "الروس" أي رؤوس، وكثيرا ما يطبخ مع أحشاء الخروف وأقدامه، وتعرف الأخيرة بالكوارع. أما في العراق فيعرف رأس الخروف المطبوخ وما يرافقه باسم "الباجا". كما يحب البعض تناول مخ الدجاج، وذلك بعد طبخ الرأس ثم كسر عظم الجمجمة والوصول إلى المخ. ويمكن طبخ المخ سلقا، حيث يقوم الآكل بعد ذلك بكسر عظم الجمجمة واستخراجه، أما المرق فيؤكل مع الخبز أو الأرز. كيفية طبخ مخ الخروف الضأن و اكتشف اهم الفوائد الصحية والسعرات الحرارية. أو يستخرج طازجا ثم يستخدم في تحضير أطباق قد تضم مكونات أخرى مثل البيض والبصل. وهذه هي البيانات الغذائية لمخ الخروف والعجل الطازجين وفقا لوزارة الزراعة الأميركية، وذلك لكمية مقدارها 100 غرام:
المكون
مخ الخروف
مخ العجل
السعرات الحرارية
118 سعرا
143 سعرا
البروتين
11. 33 غراما
10. 86 غرامات
الدهون الكلبة
8 غرامات
10. 3 غرامات
كالسيوم
4 ملليغرامات
43 ملليغراما
الحديد
1 ملليغرام
2. 55 ملليغرام
فوسفور
327 ملليغرام
362 ملليغراما
بوتاسيوم
307 ملليغرامات
274 ملليغراما
كوليسترول
2100 ملليغرام
3010 ملليغرام
فيتامين "أ"
10 IU
147 IU
ويمكن ملاحظة غنى المخ الشديد بالكوليسترول، فمثلا تحتوي مائة غرام من مخ العجل أكثر من 3000 ملليغرام من الكولسيترول، أي كمية تعادل الحد الأقصى الذي لا ينصح بتجاوزه يوميا لمدة عشرة أيام، إذ ينصح بعدم تجاوز 300 ملليغرام من الكوليسترول يوميا.
فوائد مخ الخروف الذهبي
يمد العظام بالكالسيوم اللازمه لبنائها وزيادة كثافتها وحمايتها من التعرض للكسور بسهولة. يفيد المخ في زيادة قدرة الرجال الجنسية. اقرأ ايضًا: السعرات الحرارية في لحم الجمل
كيف تتأكد من سلامة المخ
عند شرائه لابد أن يكون من مكان معروف ومعتمد. يجب أن يكون المخ وردي اللون. يجب غسلة جيدا لانه يكون محاطا بسائل مخاطي. وبعد غسله وتنظيفه يوضع في الفريزر لأنه سريع التلف. ويجب لفه جيدا ببلاستيك بصورة صحيحة. فوائد مخ الخروف الذهبي. اضرار المخ
في حالة الإكثار من تناول المخ قد يسبب زيادة في الوزن وكذلك تعرض القلب للأمراض لأن الكوليسترول سوف يرتفع وذلك لارتفاع نسبة الدهون به وذلك يشكل خطراً على صحة القلب. اقرأ ايضًا: السعرات الحرارية في لحم الأرنب
من لدية استفسار حول السعرات أو القيمة الغذائية او فوائد واضرار مخ الخروف نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع فكرة. WP Rocket/Preload
4- في حالة تناول المخ خلال فترة قصيرة من إعداده فيجب ألا تتجاوز هذه المدة فترة يومين فقط، مع ضرورة أن يتم وضعه في كيس بلاستيك أو الإحتفاظ به في وعاء زجاجي يكون مغطى بطريقة جيدة، مع وضعه في الثلاجة. فوائد مخ الخروف شون. 5- في حالة الرغبة في تخزينه لفترة طويلة من الوقت فيتم لفه بطريقة جيدة ووضعه في الثلاجة مع ضرورة ألا تتجاوز هذه المدة شهرين فقط. أهم فوائد أكل المخ
يمثل تناول المخ فوائد عديدة للإنسان وذلك لأنه يتميز بإحتوائه على مجموعة عديدة من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان والتي تتمثل أهمها في كل من البروتينات وكذلك الدهون و الكولسترول النافع مع عنصر الفسفور، ولكن في الوقت نفسه يجب تجنب الإفراط في تناوله بطريقة كبيرة لأنه قد يمثل ضرر كبير على صحة الإنسان أكثر من الضرر التي تمثله اللحوم وأما عن فوائد تناول المخ فتتمثل أهمها في ما يلي:
1- يعمل على تنظيم الخلايا العصبية في جسم الإنسان. 2- يعد المسئول عن صحة دماغ الإنسان وذلك يرجع لتأثيره الفعال على جميع العمليات والوظائف. 3- يساهم في تزويد جسم الإنسان بالطاقة اللازمة والضرورية لبناء جسم صحي وسليم في الوقت نفسه، مع العمل على وقايته وحمايته من خطر التعرض للكثير من الأمراض المختلفة.