وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير خبز...
تعتبر فطيرة البطاطس بالجبن أحد الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير والتي تحتوي مكوناتها على قيم غذائية عالية ، مما يمكن ربة المنزل من اعدادها لأفراد عائلتها باستمرار وخصوصا للأطفال منهم ، ولا يحتاج هذا الطبق لأكثر من ساعة واحدة من الوقت للإعداد والطهي ، واليكم في هذا المقال مكوناته وطريقة تحضيره آملين أن...
أكمل القراءة
- صينية البطاطس باللحمة المفرومة بالفرن - طريقة
- الوابل الصيب من الكلم الطيب - ابن القيم - کتابخانه مدرسه فقاهت
- حسام حسن إبن وخريج مدرسة النادى الأهلى نادى الأخلاق والقيم والمبادئ يضرب صحفى ويكسر له الكاميرا - YouTube
صينية البطاطس باللحمة المفرومة بالفرن - طريقة
مكونات الوصفة لحم المفروم. ملعقتين من الملح. نصف كيلو من اللحم المفروم ناعم. ملعقتان من البقسماط. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بصلة كبيرة مفرومة. المكونات للحشوة ملعقة صغيرة من الملح. كوب من المشروم المفروم. ملعقتان من زيت الزيتون. كوب من الكستناء المفروم والمشوي. وعود من الكرفس. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. مكونات صلصة الطماطم ملعقتين من زيت الزيتون. صينية البطاطس باللحمة المفرومة بالفرن - طريقة. بصلة صغيرة مفرومة. وفصان من الثوم المهروس. أربع حبات من الطماطم المقشرة والمفرومة. مع ملعقة من معجون الطماطم. نصف كوب من المرق. ملعقة ملح صغيرة. طريقة التحضير تحضير اللحم المفروم، من خلال دمجه مع البقسماط والملح والبهار وتقليبهم باليدين جيدا لنحصل على عجينة متماسكة. لتحضير الحشوة، يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة ويسخن مع إضافة البصل مع التقليب. حتى يذبل ونقوم بإضافة المشروم والكستناء والكرفس والفلفل والملح مع التقليب ثلاث دقائق، ونضع الحشوة هذه في طبق جانبا. تحضير الصلصة، نضع الزيت في نفس المقلاة مع البصل حتى يذبل ونضع الثوم مع التقليب حتي يصبح ذهبي، نقوم بإضافة الطماطم والمعجون والفلفل ونترك الصلصة خمس دقائق على النار. إحضار طبق فرن مناسب ونسخن الفرن.
2-صفى الباذنجنان من الزيت، وضعيه بطبق نظيف. 3-قومى بقلى شرائح الفلفل الأخضر أو الحامى، وصفيها من الزيت وضعيها مع الباذنجان. 4-قومى برش قليل من الملح على الباذنجان والفلفل. 5-فى طاسة جانبية، قومى بوضع السمن والبصل وانتظرى حتى يأخذ اللون الذهبى، ثم ضيفى لهم اللحم والبهارات والفلفل الأسود، وانتظرى حتى ينضج ¾ نضج. 6-لتحضير صوص الطماطم، احضرى طاسة صغيرة وضعى بها قليل من الزيت والثوم ثم ضيفى عصير الطماطم، وانتظرى حتى تقترب من "التسبيك". 7-والآن احضرى صينية متوسطة الحجم، وقومى بوضع قليل من عصير الطماطم، ثم قومى برص حلقات الباذنجان والفلفل، بعدها ضعى اللحمة المفرومة، وأخيراً ضعى باقى عصير الطماطم. 8-اشعلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة، وضعى الصينينة فى الفرن، وانتظرى لمدة ربع ساعة، بعدها استمتعى بصينية المسقعة بعدما تأخذ اللون الأحمر. 9-إن كنتِ ترغبين فى إضافة نكهة إلى أطفالك، يمكنك إضافة أصابع البطاطس المحمرة إلى الصينية قبل وضع طبقة اللحمة المفرومة. ولأن المصريين عندما يتناولون أكلاتهم الشعبية، فيحبون تناولها بالصورة الأساسية الخاصة بهم، ويمكن أن تقدم الأمهات المسقعة بالخل والثوم لتكون أكلة إضافية على مائدتها أو كأحد المقبلات التى تضيف لمسة شرقية مميزة.
[٣] ولم يكن صلاح ابن القيم يقتصر على علاقته بالله -تعالى-، فقد كان صالحًا في دنياه، حيث اتّصف بإحسانه إلى الناس، وبخُلقه الحسن في تعامله معهم، وكان مثالًا في الصدق ونموذجًا من نماذج الصلاح والتقوى، وهو من العلماء الذين علّموا الدين، وعملوا به. [٣] ومن أمثلة زهد ابن القيم في الدنيا سبب تأليفه لكتاب تحفة المودود، حيث جاء أنّ سبب ذلك أنّ ابنه إبراهيم قد رُزق مولوداً، ولم يكن لدى ابن القيم ما يُعطيه لابن ابنه من متاع الدنيا، فصنف هذا الكتاب وأعطاه إياه، وقال له: "أُتْحِفكُ بهذا الكتاب إذ لم يكن عندي شيء من الدنيا أعطيك". [٣] ومن مظاهر زهد ابن القيم وعبادته، ما يأتي: [٣]
كان كثير الصلاة وكان يطيل القيام فيها والركوع والسجود. كان يكثر من قيامه في الليل وتهجده. كان يكثر من تضرعه لله بالدعاء، وابتهاله له، وافتقاره وانكساره إليه. كان يكثر من ذكره لله تعالى، فقد كان ملازمًا للذكر والاستغفار. كان يحرص على أداء الحجّ ويكرره في كل عام. الوابل الصيب من الكلم الطيب - ابن القيم - کتابخانه مدرسه فقاهت. علم ابن القيم وشيوخه
كان ابن القيم نابغة في العلم، محبًا له، وقد اجتهد في تحصيله منذ صغره، وتعلم العلوم بمختلف مجالاتها منذ بداية مسيرته العلميّة، فوصل إلى مراتب عالية في العلم، حيث برع في العديد من العلوم، وشاع ذكره في عصره، وكان أكثر أقرانه براعة وعلمًا، ووضع العديد من المؤلفّات.
الوابل الصيب من الكلم الطيب - ابن القيم - کتابخانه مدرسه فقاهت
حسام حسن إبن وخريج مدرسة النادى الأهلى نادى الأخلاق والقيم والمبادئ يضرب صحفى ويكسر له الكاميرا - YouTube
حسام حسن إبن وخريج مدرسة النادى الأهلى نادى الأخلاق والقيم والمبادئ يضرب صحفى ويكسر له الكاميرا - Youtube
[٤] وقد شهد له العديد من العلماء في عصره، من شيوخ له وتلاميذ، ومن العلماء الذين شهدوا لابن القيم الجوزيّة وأثنى على علمه وفهمه الإمام الحافظ الذهبي. وقد شهد الذهبي لابن القيم الجوزيّة بعلمه وإجادته حيث قال عنه: "عُني بالحديث متونه ورجاله، وكان يشتغل في الفقه ويجيد تقريره، وفي النحو وَيَدْرِيه، وفي الأصليين". [٤] وقد تلقّى ابن القيم الجوزية العلم على يد العديد من الشيوخ؛ الذين أثنوا عليه، وامتدحوا علمه، ومن شيوخ ابن القيم من يأتي: [٤]
المزي؛ وقد أثنى على تلميذه ابن القيم بحسن تعلمه فقال: "هو في هذا الزمان كابن خزيمة في زمانه". ابن تيمية؛ وقد رأى بشارة في المنام لابن القيم تدلّ على أنّه في طبقة ابن خزيمة. القاضي برهان الدين الزُّرَعي الذي قال عنه: "ما تحت أديم السماء أوسع علماً منه". مؤلفات ابن القيم
وضع ابن القيم العديد من المؤلفّات التي تعد مرجعًا لكثير من العلماء المعاصرين، ومن هذه المؤلفّات ما يأتي: [٥]
إعلام الموقعين عن رب العالمين. حسام حسن إبن وخريج مدرسة النادى الأهلى نادى الأخلاق والقيم والمبادئ يضرب صحفى ويكسر له الكاميرا - YouTube. زاد المعاد في هدي خير العباد. الطرق الحكمية في السياسة الشرعية. شفاء العليل في مسائل القضاء القدر والحكمة والتعليل. المراجع
↑ ابن القيم ، كتاب إعلام الموقعين عن رب العالمين ، صفحة 281.
وعلى هامش الاحتفال تابع الحضور عدد من الفيديوهات والنشاطات المتعلقة بالمنطقة ومنها قصة كفاح لبائع ترمس وواقع المنطقة سياحيا كما شاهد الحضور قصص نجاح لمعلمات مبدعات في مركز التأهيل لسهل حوران وقصص نجاح أخرى...