المهلبية
تعد المهلبية من الحلويات التي ينتشر تحضيرها في أنحاء العالم، ويمكن أن تُقدَّم المهلبية ساخنةً في فصل الشتاء فتمنح الجسم الطاقة والدفء اللازمين لهذا الفصل، وبالمقابل تُقدّم باردةً في فصل الصيف فتُخفّف من الحرارة وتمنح آكلها الشعور بالانتعاش، كما أن الكثير من الأمّهات يحببن إطعام هذه الحلوى لأطفالهنّ في الأعوام الأولى؛ لسهولة تناولها ولمكوّناتها الصحيّة والمفيدة للجسم، ويُعد الحليب المكوّن الرئيسي في هذا الطبق ولهذا السبب يُطلق عليها البعض اسم محلبية نسبةً إلى الحليب، وتتعدد وصفات المهلبيّة الشهيّة، وفي هذا المقال نُقدّم طريقة مهلبية الكاسترد. مهلبية الكاسترد
المكونات
كوب حليب سائل. ملعقتا نشا كبيرتان. ملعقتا سكر كبيرتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا أو ماء ورد. باكيت من البسكويت. طريقة التحضير
يُطحن البسكويت ويوضع في الطبق المناسب أو يُوزّع على أطباق صغيرة. يوضع الحليب السّائل في قدر، ويُضاف إليه النشا والسكر حتى يذوبا تمامًا. يُضاف بعد ذلك ماء الورد أو الفانيلا، ويُمكن برش البرتقال أو الهال المطحون بدلًا منهما حسب الرغبة، وتُخلط المكوّنات جيّدًا. مهلبية الكاسترد بطريقة سهلة وسريعة - YouTube. توضع القدر على النار، ويُحرّك الخليط جيّدًا حتى يبدأ بالغليان على نار هادئة، ونستمر بالتحريك حتى يُصبح الخليط سميكًا.
- مهلبية الكاسترد بطريقة سهلة وسريعة - YouTube
- عمل مهلبية الكاسترد - موضوع
مهلبية الكاسترد بطريقة سهلة وسريعة - Youtube
ذات صلة طريقة عمل مهلبية كاسترد طريقة مهلبية الكاسترد
المعلومات الغذائية
يحتوي كل كوب من الكاسترد على:
السعرات الحرارية
232
الدهون
8. 54 غرام
الكربوهيدرات
26. 47 غرام
البروتين
12. 37 غرام
مهلبية الكاسترد
مدّة تجهيز المكوّنات
20 دقيقة
مدّة الطهي
50 دقيقة
تكفي لِــ
6 أشخاص
المكوّنات
أربعة أكواب حليب. ست بيضات. صفار بيضتين. نصف كوب سكر. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا، أو ملعقة كبيرة من سكر الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة. طريقة التحضير
جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئتين مئوية. سخّن الحليب في قدر على نار متوسطة الحرارة مدّة خمس دقائق دون أن يغلي. أبعد الحليب عن النار، ثمّ اتركه جانباً حتى يبرد. أضف خلاصة الفانيلا أو سكر الفانيلا إلى الحليب وامزجه جيداً. ضع كلاً من: البيض وصفار البيض في وعاء وامزجهما جيداً بواسطة الشوكة، يجب عدم استخدام الخفاقة الكهربائية. عمل مهلبية الكاسترد - موضوع. أضف الحليب إلى خليط البيض تدريجياً مع استمرار الخفق بواسطة الشوكة. صفّ خليط الكاسترد من خلال مصفاة، واسكبه في صينية فرن بعمق خمس سنتيمترات على الأقل. رش القليل من جوزة الطيب المطحونة على الوجه. جهّز صينية فرن بحجم أكبر، وضع منشفة وسطها، وثبت صينية خليط الكاسترد فوق المنشفة، ثمّ اسكب الماء الساخن في الصينية الكبيرة حتى يصل لمنتصفها.
عمل مهلبية الكاسترد - موضوع
تخدم: 6 اشخاص
وقت التحضير: 10
وقت الطهي: -
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
سهل
اطبع
مهلبية الكاسترد
المكونات
كوب وربع كاسترد
نصف علبة قشطة
كوبان حليب
نصف كوب سكر
طريقة التحضير
1. ابدأي بمزج الكاسترد مع السكر والحليب. ثمّ انقلي المزيج الى النار وحرّكي. 2. قبل ان يغلي المزيجو أضيفي القشطة وحرّكي حتى يكثف. 3. اسكبي مهلبية الكاسترد في أكواب وقدميها. قد يعجبك ايضا
اضف تعليق
تُكرّر الخطوات في تحضير عدّة أكواب إلى أن تنتهي كمية خليط الكاسترد. تُزيّن الأكواب بقطع الفراولة ورقائق الشوكولاتة.
الإصدارات المتوفرة من برنامج تصفية الصور لتحسين جودة الصور
هناك الكثير من الإصدارات من برنامج Remini الذي يعمل على تحسين جودة الصور، سواء بالكاميرات القديمة أو بكاميرات التليفون ويجعلها أكثر وضوحاً وفيما يلي أهم الإصدارات من البرنامج:
برنامج تصفية الصور للأندرويد
يمكنك تحميل هذا البرنامج بشكل مجاني عن طريق جوجل بلاي، يعمل هذا البرنامج على أجهزة الهواتف التي تعمل بنظام الأندرويد المعروف. برنامج تصفية الصور للايفون
أصدر المطور إصدارًا خاصًا من نظام التشغيل لهواتف وتواصل الشركة تطوير البرنامج وتحديثه، ولهذا انتشر التطبيق على نطاق واسع في المناطق التالية في السنة الأولى لأن عدد مستخدمي ريميني بلغ 500 ألف مستخدم في السنة الأولى. برنامج تصفية الصور للكمبيوتر
إذا كنت تبحث عن رابط برنامج تصفية الصور الجديد لهذا التطبيق لنظام التشغيل Windows، أو ترغب في تشغيله على جهاز سطح المكتب، يمكنك استخدام بعض الحيل البسيطة التي تتيح لك استخدام تطبيقات الهاتف المحمول وتثبيتها على هاتفك الذكي الذي يعمل بنظام، قم بتشغيله على جهاز الكمبيوتر الشخصي أو المحمول الخاص بك. كيفية تشغيل برنامج تصفية الصور على جهاز الكمبيوتر
يبحث الكثير عن تحميل برنامج تصفية الصور من ميديا فاير لتحسين الصور بجوده عاليه من على جهاز الكمبيوتر، لهذا يعتبر هذا البرنامج الافضل على الاطلاق، سواء كان جهازك يعمل بنظام ويندوز أو محاكي اندرويد
لتنزيل محاكي Android تريد استخدامه على سطح المكتب الخاص بك ، يجب أن تستخدم برنامج BlueStacks، يمكنك تنزيله على الموقع الرسمي بالنقر فوق محاكي كلمة Bluestacks 4 والنقر فوق تنزيل.
فهو قادر على تحسين الصورة مهما كانت رديئة وقديمة، ويجعلها تبدو واضحة للغاية وكأنها ملتقطة بأفضل كاميرا في العالم. يتميز البرنامج بسهولة كبيرة في الاستخدام، فكل ما عليك فعله هو تحميل البرنامج وتثبيته، ومن ثم إنشاء حساب جديد ورفع الصورة التي تريد تعديلها، ويمكنك أيضاً قصها وتدويرها حسب رغبتك بعد الانتهاء من التعديل. لكن البرنامج ليس مجاني بل يقوم بتحسين أول 3 صور فقط بالمجان، وبعدها يمكنك مشاهدة الإعلانات وجمع النقاط لتعديل بقية الصور، أو يمكنك الاشتراك بمبلغ مالي لتعديل الصور بلا حدود. 2. برنامج PIXLR
برنامج توضيح الصور المشوشة الرائع للأندرويد والآيفون، يتميز بتحسين الصور بطريقة احترافية ويقوم بتعديل الصور الباهتة والتحكم بجودتها ودقتها وألوانها بشكل تلقائي ذكي. يحتوي التطبيق على مكتبة ضخمة جداً من أدوات توضيح وتعديل الصور، ويحتوي على أكثر من مليون مجموعة من التأثيرات المجانية والفلاتر والملصقات. كما يتيح لك مشاركة الصورة مباشرة على مواقع التواصل الاجتماعي بعد تعديلها. 3- برنامج EnhanceFox يمتلك برنامج EnhanceFox حزمة منوعة من الخواص التي برنامج تصفية الصور هذا من انجح التطبيقات على أندرويد, فالواجهة السهلة والمنظمة وفلاتر التصفية وإزالة التشويش من الصور المميزة ستجعلك قادراً على تحويل الصور المغبشة أو القديمة الى تحف فنية بكل ما تعني الكلمة من معنى.
برنامج توضيح الصور
هل تبحث عن برنامج توضيح الصور المشوشة الأفضل للكمبيوتر أو لهاتفك الأندرويد أو حتى الأيفون.. تابع القراءة.. هل لديك مجموعة من الصور القديمة والمشوشة، وترغب في تحسينها واسترجاع الذكريات الكامنة فيها؟ لا داعي للقلق بعد اليوم، فقد أصبح هناك الكثير من البرامج المصممة خصيصاً لهذا الغرض، فهي تقوم بتحسين الصور بدقة متناهية وكأنها قد التقطت بواسطة كاميرا حديثة عالية الدقة. أفضل برنامج توضيح الصور للكمبيوتر
1. برنامج Focus Magic
يعتبر من أفضل برامج توضيح الصور المشوشة للكمبيوتر، ويقوم بتوضيح أي صورة مهما كانت مشوشة، ويقوم أيضاً بتعديل الصور المأخوذة من مقاطع الفيديو غير الواضحة. البرنامج سهل جداً في الاستخدام فكل ما عليك فعله هو تحميله على جهاز الكمبيوتر الخاص بك وبدء استخدامه ورفع الصور مباشرة. وهو يعمل على كلاً من الويندوز والماك. البرنامج طبعاً ليس مجاني لكنه يمنحك فترة تجريبية، وبعدها يمكنك شراء النسخة المدفوعة مدى الحياة. 2. برنامج PhotoScape
برنامج توضيح الصور الغير واضحة المشهورة جداً على الكمبيوتر، فهو يقوم بتحسين الصور وتعديلها ويتيح لك تغيير ألوان وسطوع وحجم الصورة، كما يقوم بإزالة العين الحمراء الظاهرة في الصور.
إقرأ أيضاً
يعتبر البرنامج مناسب جداً للمبتدئين، ويحتوي على العديد من الميزات الإضافية مثل إمكانية قص الصور وإضافة الفلاتر والملصقات وغير ذلك. بالإضافة إلى أنه برنامج مجاني تماماً. لا تفوت قراءة
افضل برنامج لتصميم الصور باحتراف للاندرويد
3. برنامج Smart Deblur
يعتبر برنامج ممتاز جداً جداً لتوضيح الصور المشوشة نتيجة اهتزاز الكاميرا أو الصور الضبابية، ويعطي نتائج رهيبة جداً فتبدو جميع الصور فيه واضحة تماماً وبدقة خيالية. برنامج PhotoScapeهو عبارةعن برنامج توضيح الصور الغير واضحة سهل أيضاً ويتميز بواجهة بسيطة ومرتبة، لكنه ليس مجاني بل يعطيك فقط فترة تجريبية وبعدها يمكنك شراء النسخة المدفوعة مدى الحياة. 4. برنامج Ashampoo Photo Optimizer
برنامج جيد يقوم بتعديل الصور بضغطة زر واحدة وبشكل تلقائي دون الحاجة لإجراء التعديلات يدوياً، فهو مصمم بطريقة ذكية تجعله قادراً على إصلاح كافة الأخطاء الموجودة في الصورة بشكل احترافي. يعمل البرنامج على تعديل الإضاءة والألوان ويزيل احمرار العين وعيوب البشرة ويوضح الصورة بطريقة جيدة ومقبولة. كما يتيح لك التلاعب بالصورة وإضافة الفلاتر وتقصها وتدويرها وتحريرها بشكل كامل. وهو برنامج مدفوع لكنه يوفر لك نسخة تجريبية ويدعم اللغة العربية بشكل كامل.