قومي بتقسيم العجينة إلى كرات وكذلك عجينة التمر لتسهيل العمل أثناء الحشو. ضعي كل كرة صغيرة من حشو التمر داخل كرة العجين، مع مراعاة تغليف الحشو جيدا بالعجين وإعادة تشكيلة على شكل كرة مرة أخرى. يمكنك تشكيل العجين باستخدام قوالب المعمول. كما يمكنك أيضا عمل ذلك باستخدام الشوكة وهي طريقة أسرع من قوالب المعمول، وذلك عن طريق الضغط على كل كرة بخفة باستخدام الشوكة. أدخلى الصنية المبطنة بورق الزبدة إلى فرن حار على درجة حرارة 180 بعد رص معمول الكيري عليها. بعد أن تتحمر من الأسفل قومي بتشغيل التحمير من الأعلى. أخرجي الصنية من الفرن بعد أن تتلون حبات معمول الكيري باللون الذهبي. ابغى كيك زماااان ..! - عالم حواء. بعد اتباع هذه الخطوات السهلة تكونين قد انتهيتِ من إعداد معمول الكيري على طريقة ابداع تونة، وهي طريقة سريعة ولكنها تعطيك طعم شهي يمكنك الحكم عليه بنفسك. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
ابغى كيك زماااان ..! - عالم حواء
هند محمد أكملي قراءة الوصفة بالكامل طريقة عمل بسبوسة ابداع تونه ومكونات بسبوسة ابداع تونه ووصفة بسبوسة ابداع تونه بأبسط الطرق لعمل طبخة مميزة.
رمضان 2022| مكرونة بالتونة والصلصة
تحرص جميع الأمهات على تجهيز أغراض العزومات قبل رمضان بأيام، خاصة عند الأمهات العاملات اللاتي يحرصن على تجهيز معظم المشروبات والحلويات قبل البدء في أيام الصيام والاحتفاظ بها في الفريزر لتوفير الوقت والجهد في الشهر الكريم. وتستعرض «بوابة أخبار اليوم»، مقادير وطريقة تحضير «مكرونة بالتونة والصلصة» خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
المقادير
نصف كيلو مكرونة فيتوتشيني
2 علبة تونة
1 كوب ونصف صلصة طماطم
1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود
رشة زعتر
رشة سكر
اقرأ أيضا| رمضان 2022| كيكة الشوفان بالموز
خطوات التحضير
-تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى وتوضع جانبا. -يوضع الزيت في وعاء على النار، ويوضع فيه الثوم. -يقلب الثوم حتى يصفر، ثم يضاف إليه الصلصة. سابليه بجناش الشوكولاتة | غادة التلي. -تقلب جيدا، وتتبل بالملح والفلفل الأسود والزعتر والسكر. -تترك على نار متوسطة حتى تتسبك. -ترفع من على النار، ثم يضاف إليها المكرونة والتونة. -تقلب جميع المكونات جيدا. -توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.
تورسينو تفوز بمسابقة تزيين كيك العيد في «ديري كوين» - صحيفة الأيام البحرينية
إذا كنتم تجهزون لأي مناسبة خاصة وتبحثون عن طرق فعّالة لخسارة الوزن بسرعة، إليكم فيما يلي أفضل دايت سريع من موقع أطيب طبخة، تعرفوا على جدوله. الدايت السريع يعني خسارة كيلوغرام أو إثنان من وزنكم ضمن فترة زمنية قصيرة، وذلك عبر إتباع جدول نظام صحي. اليوم الاول: وجبة الفطور: حبتان من البيض المسلوق مع شرائح من الخيار. وجبة الغداء: شريحة من الدجاج المشوي أو اللحم المشوي مع علبة من الزبادي. وجبة العشاء: طبق من سلطة الفتوش بدون خبز. اليوم الثاني: وجبة الفطور: بيضتان مسلوقتان. وجبة الغداء: طبق من الخضار المشوية مع شريحة لحم مشوية. وجبة العشاء: علبة من الزبادي الخالي من الدسم. رمضان 2022| مكرونة بالتونة والصلصة. اليوم الثالث: وجبة الفطور: حبتان من البيض المسلوق. وجبة الغداء: سمك مشوي مع طبق من السلطة الخضراء. وجبة العشاء: طبق من الخضار المسلوقة. اليوم الرابع: وجبة الفطور: شريحة من الجبن الخالية من الدسم مع رغيف من الخبز الاسمر. وجبة الغداء: علبة تونة بدون زيت مع شرائح من الخضار. وجبة العشاء: كوب من الحليب خالي الدسم. اليوم الخامس: وجبة الفطور: حبتان من البيض المسلوق مع شرائح من الخضار. وجبة الغداء: شريحة من اللحم المشوي مع طبق من السلطة الخضراء.
سابليه بجناش الشوكولاتة | غادة التلي
وجبة العشاء: كوب من الحليب خالي من الدسم قبل إتباع أي نظام غذائي لخسارة الوزن إحرصوا على مراجعة طبيب مختص للتأكد من أن هذا النظام يناسب أجسامكم بكل تفاصيله. مواضيع ذات صلة هل تشربون الكثير من الشاي؟ اليكم اضرار هذه العادة! تعرفي على فوائد الكمون المطحون لجسمك! نكهات بوب كورن جديدة وغريبة ليست في بالكم ما علاقة الكاجو بزيادة الوزن؟ رجيم حرق الدهون 7 كيلو في أسبوع اكل دايت سهل وسريع التوقيت الصحيح لتناول الحلى كي تتجنبوا الشعور بالعطش خلال شهر رمضان مكوّن متوفر في المنزل يحفظ الافوكادو في الثلاجة دون ان يسود لونه 5 أطباق متنوعة لتحضير فطور العيد! أسهل طريقة لإزالة دهون الكبد
معمول الكيري ظهر في المطبخ بشكل واضح مؤخرا، حيث حاز على إعجاب العديد من محبي الطبخ، وبالرغم من تعدد وصفاته إلا أن وصفة معمول الكيري ابداع تونه تعتبر واحدة من الوصفات السهلة والشهية، وفي السطور التالية سوف نقدم لكم طريقة التحضير. معمول الكيري ابداع تونه
نشرت ابداع تونة عبر حسابها وصفة رائعة لإعداد المعمول بالكيري ، وهي وصفة سهلة وسريعة التحضير، ويمكن البدء بها بعد تجهيز المكونات التالية..
مكونات عجينة معمول الكيري ابداع تونه
2 كوب من الدقيق
5 قطع من جبن الكيري
٢٠٠ غرام زبدة في حرارة المطبخ أو ما يعادل إصبعين من الزبدة اللينة. ربع كوب من السكر البودرة
ملعقة من بهارات المعمول
طريقة التحضير
نضع جميع المكونات معا في وعاء الخلط ويتم دمجهم معا ولكن يجب عدم الإكثار من العجن، حيث عليك وقف العجان بمجرد امتزاج المكونات. إقرأي أيضاً: طريقة عمل معمول الكيري والزبدة هش ولذيذ بحشوة التمر
إذا لم يكن لديك عجان يمكن خلط المكونات بيدك مع الحرص أيضا على عدم إطالة فترة العجن. يمكن إضافة بهارات المعمول إلى العجينة، لكن الشيف تفضل إضافته إلى حشو التمر. يخلط التمر مع بهارات المعمول والقليل من الزيت حتى يسهل عجنها، ويمكن الاستغناء عن بهارات المعمول إذا لم تتوفر لديك.
كما هو الحال مع كيكة الفانيليا ، يمكن تقسيم كيكة الليمون الإسفنجي لعدة طبقات متساوية فهي تعمل بشكل جيد لعمل كيكة من طبقتين ، وإذا كنت تخطط لاستخدام هذه الكيكة لصنع طبقات ، فتأكد من إضافة المسامير في الطبقات السفلية للحصول على دعم إضافي.
تزيين كيكة الليمون - ووردز
تحضير صلصة التشريب: إذابة السكر في الماء على نار هادئة الحرارة. إضافة عصير الليمون عندما يبدأ الماء بالغليان. تحريك الصلصة، ثمَّ إزالتها عن النار. إخراج الكيك من الفرن عندما ينضج، وقلبه على شبك معدنيّ، وعمل ثقوب بالكيكة الساخنة، بحيث تصل الثقوب إلى قاعدة الكيك، وذلك باستخدام عود رفيع، أو سكين صغير حادة. تشريب الكيك بالصلصة الساخنة، ويُفضّل استعمال الفرشاة ودهن جوانب الكيك، ثمَّ تركها حتّى تبرد جيداً. تزيين كيك الليمون: خلط السكر مع عصير الليمون والفانيلا في طبق عميق، والاستمرار في الخلط حتّى يتجانس الخليط مع بعضه البعض. وضع الخليط في كيس الحلواني، أو القمع، وتطبيقه فوق الكعكة الباردة على شكل خطوط. رشّ الكيك ببرش الليمون. كب كيك بالليمون مدة التحضير 20 دقيقة. مدة الطهي 15 دقيقة. يكفي لِ 14 شخصاً. المكوّنات كوبان ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزبدة اللينة. كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر ناعم الحبيبات. أربع بيضات كبيرة الحجم. طرق تزيين كيك الليمون. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب واحد من اللبن الخاثر. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. مكونات التزيين: كوبان من الكريمة السائلة.
كيكة الليمون الاسفنجية | اقتباسات
تاريخ النشر:
2020-05-25
آخر تحديث:
2021-09-12
الكيك من أشهر وألذ أطباق الحلويات المنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويتميز هذا الطبق بطرق إعداده المتنوعة، إذ يضاف يمكن عمله بالفانيلا، والليمون، والتمر، والفراولة، والجوز، والكاكاو، والفستق الحلبي، والبرتقال وغيرها من المكونات الأخرى، كما يمكن عمله في المج أو في قوالب الكيك الصغيرة أو في الصينية، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل كيكة الليمون الاسفنجية. مقادير كيكة الليمون الاسفنجية
1 كوب من الزيت النباتي
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا البودرة
1 كوب من السكر
4 حبة من البيض
2 1/2 كوب من الدقيق
رشة من الملح
1 ملعقة كبيرة من مبروش قشر الليمون
1 كوب من الحليب السائل
2 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر
1/2 كوب من عصير الليمون
طريقة عمل كيكة الليمون الاسفنجية
يوضع البيض ورشة الملح في وعاء الخفق الكهربائي ثم تضاف الفانيلا وتُخفق المكونات جيدًا. يضاف السكر إلى المكونات السابقة ثم الزيت النباتي والحليب مع الاستمرار في الخفق. يضاف البيكنغ باودر إلى الدقيق وتُنخل المكونات ثم تضاف إلى خليط البيض. تُخفق المكونات باستعمال المضرب اليدوي للحصول على خليط متجانس. طريقة كيكة الليمون الخفيفة والشهية - موقع محتويات. يضاف مبشور قشر الليمون وعصير الليمون إلى الخليط وتُخلط المكونات جيدًا.
طرق تزيين كيك الليمون
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
كيكة الليمون المقرمش
مقادير الوصفة
الكيك:
2
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/4
ملح
1
كوب
زبدة بدرجة الحرارة العادية
ملعقة كبيرة
4
حبة كبيرة
بيض
فانيليا سائلة
برش ليمون
صلصة الليمون:
عصير ليمون
3/4
سكر ناعم الحبيبات
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٦٠ مئوية. أحضري قالب مقاس ٣٠ في ٢٣ سم، ضعي ورق زبدة ليغطي القاع والجوانب. في طبق انخلي الدقيق، النشا، الملح، البيكنج باودر، كرري النخل ٤ مرات. اضيفي الزبدة (مقدارين من الزبدة) السكر، البيض، الفانيليا ، الحليب وبرش الليمون، ثبتي المضرب الشبكي الكهربائي، اخفقي على سرعة متوسطة لمدة ٤ دقيقة. صبي الخليط في القالب. كيكة الليمون الاسفنجية | اقتباسات. ادخلي القالب الى الفرن واخبزي ٣٥دقيقة الى ان ينضج الكيك ويصبح اسفنجي ذهبي اللون. أخرجي القالب من الفرن، ضعيه على طاولة المطبخ ثم مباشرة جهزي الصلصة ليتم توزيعها على الكيك وهو ساخن. صلصة الليمون: في وعاء ضعي السكر وعصير الليمون، قلبي ليذوب قليلا ثم وزعيه على الكيك وهو دافئ. اتركيه ليبرد ثم قطعيه الى مربعات حسب الرغبة.
طريقة كيكة الليمون الخفيفة والشهية - موقع محتويات
يدهن قالب الكيك بكمية قليلة من الطحينة ويسكب فيه الخليط. يوضع القالب في فرن ساخن درجة حرارته 180 مئوية ويُترك حتى ينضج الكيك. يُخرج القالب من الفرن ويُترك حتى يبرد ثم يقدّم الكيك. مقادير صوص كيكة الليمون
1/4 كوب من النشا
1 1/4 كوب من الماء المغلي
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
3/4 كوب من السكر
طريقة عمل صوص كيكة الليمون
يوضع الملح والسكر في إناء ثم يضاف النشا وتُقلّب المكونات مع بعضها. يضاف مبروش قشر الليمون إلى المكونات السابقة ثم تُقلّب مجددًا وتُترك جانبًا لمدة 10 دقائق. يوضع الإناء على نار حرارتها متوسطة ويسكب الماء المغلي على الخليط بالتدريج مع تحريك المكونات. يُحرّك المزيج إلى أن يصبح قوامه سميكًا. يُرفع المزيج عن النار ويضاف عصير الليمون والزبدة ويُحرّك الصوص حتى يصبح قوامه متجانسًا. مقادير صوص كيكة الليمون بالفراولة
3 ملعقة كبيرة من الماء
1/2 كوب من السكر الناعم
1/2 كيلو غرام من الفراولة
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
طريقة عمل صوص كيكة الليمون بالفراولة
تُغسل الفراولة ثم تجفف بالمناديل الورقية وتُقطع لمكعبات. توضع الفراولة المقطعة في إناء على نار خفيفة ويضاف إليها الماء. يضاف السكر إلى الفراولة وتُحرّك المكونات باستمرار حتى يذوب السكر ويغلي المزيج.
أحد الأسئلة التي طرحت مرارًا وتكرارًا هو كيفية عمل كيكة الليمون الإسفنجية ، ونجد أن كيكة الليمون الإسفنجية مليئة بنكهة الليمون الطازج وهي لذيذة وتعلوها زبدة الليمون ، ويوجد وصفتان مختلفتان من زبد الليمون يمكنك الاختيار من بينها ، واحدة مصنوعة من نكهة وعصير الليمون الطازج ، والأخرى من مستخلص الليمون ، لكن كلاهما يعمل بشكل جيد على هذه الكيكة. طريقة كيك الليمون المكونات اللازمة لعمل كيكة الليمون الإسفنجية 225 جرام من الدقيق 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 4 بيضة متوسطة 225 جرام سمن ناعم أو زبدة 225 جرام من السكر الناعم نكهة الليمون 2 ملعقة صغيرة من الحليب الطازج. طريقة عمل كيكة الليمون الإسفنجية يتم أولاً تسخين الفرن إلى 160 درجة مئوية ، ثم يتك تجهيز صينية الخبز الخاصة بك ، ويمكن استخدام صينية مستديرة أو مستطيلة حسب الشكل الذي تريده في النهاية. بعد ذلك يتم عصر 2 ثمرة من الليمون بدقة مع إزالة جميع البذور والشوائب ، ثم يتم نخل الدقيق ، ووضع كل الكمية وهي 225 جرام مع مسحوق الخبز بمقدار 2 ملعقة شاي في وعاء كبير. بعد ذلك أضف المكونات المتبقية وهي 4 بيضات متوسطة ، 225 جرام من السمن أو الزبدة الطرية ، 225 جرام من السكر الناعم ، قشر الليمون المبشور و 2 ملعقة صغيرة حليب واخفقها حتى تمتزج.