ذات صلة طريقة عمل فطائر السبانخ السورية طريقة عمل معجنات السبانخ
فطائر السبانخ
مدّة الطهي
15 دقيقة
تكفي لِـ
10 أشخاص
المكوّنات
مكونات العجينة:
ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السكر. ربع كوب من زيت الذرة. بيضة. ثلاث ملاعق من الحليب المُجفّف. كوب من الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. مكونات الحشوة:
نصف كيلوغرام من السبانخ المفرومة. بصلة مفرومة بشكل ناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من السمّاق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الشطّة. طريقة التحضير
تحضير العجينة:
وضع كوبين من الطحين في وعاء الخلّاط. إضافة كلّ من الحليب، والملح، والسكر، والخميرة الفورية، والبيضة، وزيت الذرة. تثبيت مضرب العجين، وتحريك المكوّنات مع بعضها البعض. إضافة الماء، والبدء بالعجن حتّى تتشكّل عجينة ناعمة الملمس، مع إمكانيّة إضافة الطحين حسب الحاجة. تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ثمّ وضعها في صينية مدهونة بالزيت، وتغطيتها، وتركها في منطقة دافئة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة تقريباً. تحضير الحشوة:
وضع السبانخ في قدر كبير على النار مع استمرار التحريك حتّى تذبل.
طريقة عمل فطائر السبانخ من منال العالم - مجلة هي
فطائر السبانخ
وقت التحضير: 60 دقيقة
تمتاز فطائر السبانخ بنكهة و طعم لذيذين جداً، و هي من اطباق المقبلات المعروفة جداً في المنطقة العربية و تكاد لا تخلو مائدة او عزيمة منها. وتتعدد طريقة عمل فطائر السبانخ بين الطريقة التقليدية والطرق الحديثة التي تعتمد على اضافة بعد المكونات، لان الطريقة التقليدية تتضمن السبانخ فقط مع البهارات، او يمكن اضافة بعض المكونات الاضافية اليها كالجبنة مثلاً. اخترنا لك اليوم طريقة عمل فطائر السبانخ بالاسلوب التقليدي، من ملكة المطبخ العربي الشيف منال العالم. المقادير
لعمل العجينة:
3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
¼ كوب زيت ذرة
1 بيضة
ا كوب ماء دافئ
لعمل الحشوة:
½ كيلوجرام سبانخ مفروم
1 حبة كبيرة بصل مفروم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة سماق
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
¼ ملعقة صغيرة شطة
طريقة التحضير
• لعمل العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب دقيق، الحليب، الملح، السكر، الخميرة، الزيت والبيضة، ثبتي مضرب العجين و قلَبي الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز. أضيفي الماء واعجني الى ان تتكون عجينة ناعمة مع اضافة مزيد من الدقيق حسب الحاجة
• قطعي العجينة الى كرات صغيرة، ضعيها في صينية مدهونة، امسحيها بالزيت وغطيها، واتركيها في مكان دافىء 15-20 دقيقة
• لعمل الحشو: ضعي السبانخ في قدر واسع، سخني على نار متوسطة مع التقليب الى ان تذبل.
طريقة عمل فطائر السبانخ | المرسال
قومي بفرد طبقة من الجلاش وادهنيها بالخليط ،ثم طبقة ثانية وادهني فوقها، وطبقة ثالثة أخيرة وادهنيها بالخليط. ثم أضيفي الحشو في الجلاش، وقومي بلفه رول وغلقها من الجوانب جيداً. وفي صينية بمسحة من الزيت، قومي برص فطائر السبانخ. وقبل دخولها إلي الفرن، قومي بدهن الفطائر بالزبدة وتقطيعها بالشكل المفضل لديك. أضيفي الصينية علي الرف الأوسط ،حتى تأخذ اللون الذهبي من الجانبين. بعد خروج الصينية ستحصلي علي فطائر سبانخ هشة وطرية، يمكنك تحضيرها إلي أطفالك، لتحبيبهم في السبانخ والنفع بالاستفادة بقيمها الغذائية العديدة. إليك أيضاً طريقة عمل فطيرة التفاح ماكدونالدز والطعم مذهل. إذا تبقي من حشوة السبانخ يمكنك حفظها في علبة ووضعها في الفريزر لحين الاستخدام، ويمكنك تغيير الحشوة علي نفس الوصفة بنفس الخطوات السابقة من طريقة عمل فطائر السبانخ. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
#تجهيزات_رمضان #رمضان_كريم #طريقه فطائر السبانخ#Shorts - Youtube
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل فطائر السبانخ بالبصل، أعدّي أشهى وصفات معجنات على طريقتنا من موقعنا وقدميها مقبلات لذيذة على مائدتك! تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة بيض بالجبن. حضري على طريقة موقعنا فطور صحي ومميز بالبيض اذ يحتوي البيض على العديد من الفوائد الغذائية الاساسيىة جربيها 15 دقيقة عجينة منزلية وحشوة لذيذة مرة! 1 ساعة اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطائر سريعة بدون تخمير خطوة بخطوة جربيها الان لن تندمي ابدا ان كنت على عجلة من امرك وتودين عمل طبق من المعجنات دون تخمير 15 دقيقة طريقة عمل السبانخ للفطائر تعلميها من موقع أطيب طبخة. حضري حشوة السبانخ الغنية بالفوائد على أصولها وجهزي فيها الفطائر وزيني فيها سفرتك الغنية بأشهى الاطباق. 30 دقيقة
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
فطائر السبانخ
12 دقيقة
10 اشخاص
757K
مقادير الوصفة
العجينة:
3
ملعقة كبيرة
حليب مجفف
1
ملعقة صغيرة
ملح
سكر
2
خميرة فورية ناعمة
الحشو:
1/2
كيلو
سبانخ مفروم
حبة كبيرة
بصل مفروم
زيت زيتون
1/4
كوب
عصير ليمون
سماق
فلفل اسود
شطة
طريقة التحضير
العجينة: في محضرة الطعام، ضعي 2 كوب دقيق، الحليب، الملح، السكر، الخميرة, الزيت والبيضة، ثبتي مضرب العجين، قلبي الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز، أضيفي الماء واعجني الى ان تتكون عجينة ناعمة. ضعي العجينة في طبق عميق مدهون بالزيت، ثم غلفيها بالنايلون واتركيها في مكان دافىء الى ان يتضاعف الحجم. الحشو: في مقلاة سخني زيت الزيتون، واطبخي البصل إلى أن يصبح ذهبي اللون، اضيفي السبانخ، الملح، الفلفل، السماق والشطة، قلبي لتختلط المكونات وتذبل قليلا، ثم اضيفي عصير الليمون. سخني الفرن لدرجة حرارة 190م، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة. على سطح مرشوش بالدقيق افردي العجينة باستعمال النشابة، قطعيها إلى دوائر بأستعمال قطاعة دائرية. افردي العجينة قليلا لتصبح دائرة قطرها 7 - 8 سم، ضعي ملعقة كبيرة من الحشو في الوسط و اقفليها على شكل مثلث.
بائع الايس كريم الراقص تركيا انطالياIce cream dancer seller Turkey 😲 والله شكلي حبيتك - YouTube
ايس كريم ترك
حول المنتج والموردين: تقدم التركية الآيس كريم آلة السعر التي تساعد في صنع الآيس كريم بنكهة مميزة وملائمة جدًا في الاستخدام والتعامل. هؤلاء بارعون. تعتبر التركية الآيس كريم آلة السعر شديدة التحمل إلى جانب توفير الاتساق وهي أيضًا آلات موفرة للطاقة. يمكنك الوصول إلى مجموعة متنوعة من ملفات. التركية الآيس كريم آلة السعر على الموقع من كبار الموردين وتجار الجملة في العروض بأسعار وصفقات مخفضة. مجموعة واسعة من. صُممت التركية الآيس كريم آلة السعر المعروضة على الموقع لتستمر باستخدام مواد قوية مثل الفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يجعل هذه الآلات قادرة على تحمل جميع أنواع الاستخدامات القاسية واليومية. هذه آلات بيع تجارية مثالية سهلة الاستخدام وتأتي بسرعة وفعالية أفضل. هؤلاء. يمكن الوصول إلى التركية الآيس كريم آلة السعر في طرز مختلفة اعتمادًا على استخداماتها وميزاتها. تعد التركية الآيس كريم آلة السعر متعددة الوظائف وتأتي مع أساليب تبريد هواء قوية بالإضافة إلى محركات ماهرة لمعالجة العناصر بسرعة. بائع الايس كريم التركي🍧 رقص مع فتاة عربيه جامده - YouTube. تقدم لك مجموعة كبيرة من. نماذج التركية الآيس كريم آلة السعر التي تتنوع في أحجامها وألوانها وأشكالها وميزاتها بما في ذلك أنواع النكهات التي يمكن الوصول إليها وسعة المحرك وما إلى ذلك.
الأحد, 21 آب 2016, 16:28
دوندرما - (DONDURMA)
الايس الكريم التركية
لا يكتمل الصيف إلا بالمثلجات أو الآيس كريم، سواء ذهبنا في رحلات وعطلات، أو بقينا في منازلنا، إن كنا صغارا أو كبارا لازال الآيس كريم حبنا الأول وعشقنا الطفولي الأبدي، مهما اختلفت النكهة والطريقة في إعداده،فكيف اذا كانت الايس الكربم التركية - دوندرما - ( DONDURMA)
تمتاز المثلجات التركية كما العربية أيضا بثخانتها وسماكتها ومرونتها، وتختلف ( الدوندروما) عن الأنواع العالمية
للأيس كريم حيث يتم إضافة "السحلب" إلى الآيس كريم مما يعطيه مذاقا ثخينا يشبه مذاق حلوى "التوفي". ينتشر الباعة المتجولون في شوارع اسطنبول كما يوجد العديد من المحلات والمطاعم المتخصصة بصناعة وبيع البوظة لبيع الدوندورما، ويقومون بألعاب بهلوانية أثناء سكبه للمشترين للتباهي بهذا النوع من الآيس
كما يوجد العديد من المحلات والمطاعم المتخصصة بصناعة وبيع البوظة
تتكون البوظة التركية من الحليب والسكر والسحلب والمستكة وهذا ما يميزها عن باقي اصناف الأيس كريم في العالم
كما تتميز بقدرتها على إسعادنا وإعادتنا أحيانا إلى مراحل طفولتنا، مهما بلغ بنا العمر
تابع معنا هذا الفيديو الرائع عن طريقة تقديم المثلجات التركية