الأربعاء 27 أبريل 2022
09:58 ص
في اطار المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية ، والمبادرة الرئاسية"حياة كريمة" ، نظم المجلس القومى للمرأة بالتعاون مع وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات ، ومؤسسة حياة كريمة مجموعة ندوات توعوية حول التثقيف الرقمي ، استهدفت عدداً من السيدات بقري (بلقطر وقافلة وبركةغطاس وبولين وجوادحسني) بمحافظة البحيرة ، وذلك ضمن القري المستهدفة بمشروع مجموعات الادخار والاقراض الرقمي الذي ينفذه المجلس ، والقرى المستهدفة ب"حياة كريمة " ، وقدم الندوات مجموعة من مدربين وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات ، وذلك خلال شهر أبريل ٢٠٢٢. وتستهدف هذه الندوات نشر مفهوم التحول الرقمي وتطبيقاته بما يساهم في تعزيز الشمول الرقمي وتحقيق الشمول المالي تنفيذاً لاستراتيجية مصر الرقمية، والتي تُعد أحد أهم ركائزها بناء الانسان المصري رقمياً.
- بمناسبة عيد الفطر المبارك.. البريد تقرر منح العاملين إجازة من غدا حتى الثلاثاء القادم إستئناف العمل بالمكاتب الرئيسية بالمحافظات من الأربعاء حتى السبت ٧ مايو - موقع و جريدة أخبار الناس اليوم
- سبب تغير لون الموز والتفاح والفواكة والخضروات الأخرى
- دراسة تأثير التجفيف الشمسي لشرائح التفاح في لونها ومحتواها من حمض الأسكوربيك والمركبات الفينولية | المجلة السورية للبحوث الزراعية SJAR
بمناسبة عيد الفطر المبارك.. البريد تقرر منح العاملين إجازة من غدا حتى الثلاثاء القادم إستئناف العمل بالمكاتب الرئيسية بالمحافظات من الأربعاء حتى السبت ٧ مايو - موقع و جريدة أخبار الناس اليوم
وأشار الوزير إلى أن اتاحة الاختبار الالي لأعراض فيروس كورونا المستجد بلغة الاشارة باستخدام تقنية chatbot لأول مرة في الوطن العربي وافريقيا يأتي اضافة الي خدمة الرد على الاستفسارات الخاصة بفيروس كورونا المستجد للصم وضعاف السمع التي هي احدى أنشطة الوزارة للوصول لكافة فئات المجتمع وتقديم الخدمات التقنية المساندة لمواجهة الأزمة والحفاظ على سلامة المواطنين. ومن جانبها اشارت رانده أبو الحسن، الممثل المقيم لبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي على أهمية استخدام تكنولوجيا المعلومات وأحدث التقنيات عالية الاتاحه للوصول والحد من الآثار السلبية لفيروس كورونا خاصة على الأشخاص ذوي الإعاقة. ستوفر هذه الشراكة مع وزارة الاتصالات وشركة أ? ايا تقنيه سهلة الاستخدام ومصممة بعناية لمساعدة الصم وضعاف السمع في مواجهة كوفيد-??. من جهته قال أحمد فايد المدير الإقليمي لشركة أ? ايا في مصر وليبيا أن خدمة الاختبار الآلي الجديدة، تسلّط الضوء على العناية الكبيرة والمُلفتة، التي توليها مصر لكل فئاتها الاجتماعية خصوصا في هذه الفترة الدقيقة. وأضاف أن أ? ايا فخورة بالثقة التي منحها إياها كل من وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات وبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي، لتقديم خدمة الاختبار الآلي التي تساهم من خلال التكنولوجيا بحماية المجتمع، واعتبر أن هذه الخطوة تبرز مدى اهتمام مصر وبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي باحتضان كل الشرائح الاجتماعية، وتزويدها بالأدوات الرقمية الفعّالة للحدّ من انتشار فيروس كورونا المستجد وحماية المجتمع ككل.
نظم المجلس القومى للمرأة بالتعاون مع وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات، ومؤسسة حياة كريمة مجموعة ندوات توعوية حول التثقيف الرقمي، استهدفت السيدات بمحافظات البحيرة والشرقية وبنى سويف والقليوبية، وذلك ضمن القرى المستهدفة بمشروع مجموعات الإدخار والإقراض الرقمى الذى ينفذه المجلس والقرى المستهدفة بـ"حياة كريمة ". وقالت المدير الوطنى لبرنامج الشمول المالي بالمجلس، فى تصريح لها اليوم، إن هذا التعاون المثمر مع وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات يستهدف توضيح فكرة الشمول المالى الرقمى التحول الرقمى وأهميتهم، والتعريف بالخدمات الإلكترونية للسيدات والفتيات بالمحافظات المختلفه مما سوف يسهم بدوره فى إدراج عدد كبير من السيدات تحت منظومة الشمول المالى الذى تسعى الدولة لتحقيقه، وفتح آفاق جديدة أمام الفتيات والسيدات ، ونشر الوعى الرقمى بالقرى. وأضافت أن الندوات تستهدف نشر مفهوم التحول الرقمى وتطبيقاته بما يسهم فى تعزيز الشمول الرقمى وتحقيق الشمول المالى تنفيذا لاستراتيجية مصر الرقمية، والتى تعد أحد أهم ركائزها بناء الإنسان المصرى رقمياً، من خلال رفع وعى المواطنين بالقرى المُستهدفة بالريف المصرى بالخدمات الرقمية المتاحة بمنصات الجهات الحكومية المختلفة، منها الصحة والتعليم والتموين والمرافق، وكذا الخدمات المتاحة بمنصة مصر الرقمية، وتنمية قدراتهم على استخدامها والاستفادة منها.
بواسطة أدلة غير مباشرة ، يمكنك تحديد سبب هذه الظاهرة. إذا تغير لون الأوراق في الجزء السفلي من النبات ، فسيتحدث أولاً عن نقص المغذيات. من المحتمل جدًا أنه في حالة حدوث ظاهرة مماثلة ، فإن نقص النيتروجين موجود في النبات. عندما تصبح أوراق الشجر خضراء بيضاء ، فهذا يؤكد أن المصنع يفتقر إلى البوتاسيوم. في حالة عدم وجود كمية كافية من الفسفور ، تصبح الأوراق صفراء داكنة ، وحتى مسحة حمراء ، وتتحول بسرعة إلى اللون الأسود وجافة. يحدث نقص المغنيسيوم في التربة الرملية عندما تمطر لفترة طويلة. الأوراق في هذه الحالة مغطاة بقع من اللون البني ، ثم تجف وتجعد. لا يمكن حل المشكلة إلا عن طريق إضافة العناصر الغذائية الضرورية إلى التربة. في حالة بدء تحول تاج التفاح إلى اللون الأصفر ، فمن المحتمل جدًا وجود رطوبة كبيرة في التربة ؛ على الأرجح إلقاء اللوم على المياه الجوفية الواقعة بالقرب من السطح. الرطوبة الدبق يؤدي إلى وفاة النبات ، وهذا لا يمكن السماح به. هو مطلوب للقيام تصريف التربة. إذا كانت البقع الزيتية تتشكل على الأوراق ، فهذه علامة مؤكدة على إصابة النبات بالجرب. ورقة يكتسب الزنجار مخملي ، ثم يصبح اللون البني ويجف.
سبب تغير لون الموز والتفاح والفواكة والخضروات الأخرى
يجري طلاب الصف الأول الثانوي الامتحان التجريبي في مادة الأحياء، ومن ضمن الأسئلة المطروحة عليهم، هي المتعلقة بـ إنزيم PPO. الامتحان التجريبي للصف الأول الثانوي 2020
وبدأ الثلاثاء 15 ديسمبر 2020 الامتحان التجريبي لطلاب الصف الأول الثانوي في مادتي الأحياء واللغة العربية. وتختبر وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني، طلاب الصف الأول الثانوي من خلال الامتحان التجريبي على أجهزة التابلت، للتعرف على عدة أمور متعلقة بـ:
تدريب طلاب الصف الأول الثانوي على اختبارات الشبكات. اختبار أجهزة التابلت. التعرف على طبيعة الأسئلة وفق النهج الجديد لتقييم الطلاب، والذي تتبعه الوزارة. تدريب الطلاب على استخدام منصة الامتحان الإلكترونية على أجهزة التابلت. ووفق ما سبق فإن وزارة التربية والتعليم لا تستهدف بالاختبارات التجريبية منح الطلاب درجات على الامتحان. إنزيم PPO
ومن الأسئلة المطروحة على طلاب الصف الأول الثانوي في الامتحان التجريبي الذي يجرى حاليًا، هو إذا علمتم أن إنزيم PPO في ثمرة التفاح ينشط تفاعلات الأكسدة- تغير اللون- فلاحظ الصور التي توضح نتائج تجربة لدراسة عوامل تغير لون قطع التفاح، ثم استنتج:
ما سبب عدم تغير لون التفاح في الصورتين 2 و3؟
والإجابة هي أن الصورة رقم 1، تعرضت للهواء، والصورة رقم 2 سبق رشها بمحلول خل، والصورة رقم 3 سبق رشها بمحلول ليمون.
دراسة تأثير التجفيف الشمسي لشرائح التفاح في لونها ومحتواها من حمض الأسكوربيك والمركبات الفينولية | المجلة السورية للبحوث الزراعية Sjar
0 تصويتات
تم الرد عليه
مارس 25، 2020
بواسطة
✍◉ يقين
تحتوى فاكهة التفاح على انزيم يدعى "بولي فينول أوكسيداز" يقوم بالتفاعل مع الاكسجين ويشكل تفاعل الاكسدة الذي يجعل من الفاكهة لون بني. للمزيد يمكنكم طرح اسئلتكم مجانا في موقع اسال المنهاج -
✍◉ مرفت إبراهيم
بسبب تفاعل الانزيمات التي تحتويها ثمرة التفاح مع الاكسجين الموجود في الهواء المحيط بها وبالتالي نتيجة لذلك يتغير لون التفاح الى اللون البني للمزيد يمكنكم طرح اسئلتكم مجانا في موقع اسال المنهاج -
أم أحمد
تحتوي بعض الفواكه منها التفاح على انزيم يدعى بولي فينول اكسيدايز، الذي يتفاعل مع الاكسجين الداخل عند القطع مكوناً نوعا من الصدأ، نتيجة عملية الاكسدة. نتمكن من أن نوقف أو نبطئ هذه العملية:
بالتسخين أو الطهي. تقليل PH بإضافة عصرة ليمون. او منع الاكسجين بحفظها بأكياس مفرغة من الهواء. للمزيد يمكنكم طرح اسئلتكم مجانا في موقع اسال المنهاج -
لا شك أن التفاح عنصر رئيسي في أطباق الفاكهة أو في علب الطعام الخاصة بأطفالك، فهو من أكثر أنواع الفواكه التي يتم تناولها في كافة أنحاء العالم، وذلك لغناه بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. وقد يتساءل الكثيرون منّا لماذا تتحول تفاحة بيضاء مقرمشة فجأة بعد دقائق من قطعها إلى اللون البني؟ وقد يُثير ظهور هذا اللون تساؤلا آخر: هل التفاح البني آمن للأكل؟ وهل هناك أي شيء يمكننا القيام به لمنع تحول التفاح للون البني؟ سيحاول هذا المقال الإجابة عن هذه الأسئلة وغيرها.
* لماذا يتحول التفاح إلى اللون البني؟ يحتوي التفاح على إنزيم يسمى بوليفينول أوكسيديز (يشار إليه اختصاراً باسم PPO)، ما يعني أنه يعمل كعامل مؤكسد لجزيئات البوليفينول التي تعطي التفاحة لونها أو تصبغها، وعادة، يتم تخزين الإنزيم والبوليفينول في مناطق منفصلة من خلايا التفاحة، ولكن عندما تُقطع الخلايا أو تقضمها وتتركها لمدة ساعة في الهواء الطلق، فإنها تتلف ويتحد الإنزيم بجزيئات البوليفينول، وعندما تضيف أكسجين الهواء إلى الخليط مع الخلايا التالفة، يحدث تفاعل كيميائي يغير البوليفينول وينتج صبغة بنية. بعبارة أخرى، عندما يتعرض لحم ثمرة التفاح للأكسجين، فإنه يغير لونه، ونكهته، ورائحته، وفي بعض الحالات قيمته الغذائية، وكلما طالت فترة تعرض التفاحة للهواء، أصبح لونها بنيا أكثر.