الكسكوس المغربي باللحم، هو من أشهى الأكلات في دولة المغرب والذي يعتبر من أشهى الأكلات والتي يفضلها الكثيرين بطعمها الطيب وسهولة تحضيرها وأحتوائه على قيمة غذائية عالية، والكسكوس المغربي باللحم يفضله الكثيرين الصغار والكبار، ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على طريقة عمل الكسكوس المغربي باللحمة. طريقة عمل الكسكوس المغربي باللحمة:
الكسكوس المغربي باللحم هو من الأكلات المغربية التي لا غنى عنها في بلاد المغرب ولا يقتصر على المغرب فقط بل على جميع البلدان العربية والتي يذهب الجميع للمطاعم وطلبه نظرا اطعمه الطيب والشهي ويتكون الكسكوس المغربي باللحم من اللحم والكوسة والقرع وبعض الخضروات الأخرى والتي لها قيمة غذائية عالية وتمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها. المكونات:
3 ثمرات من الكوسة ويتم تقطيعها شرائح. 300 جرام من ورق الكرنب "الملفوف" ويتم تقطيعها إلى شرائح. طريقة عمل الكسكسي المغربي باللحم - مطبخ حلوها. ثمرة قرع مقطعة إلى شرائح
2 جزر مقطع الى شرائح
1 طماطم مقطعة إلى شرائح
1بصلة مقطعة إلى شرائح. 1 فلفل رومي أخضر وأحمر رومي مقطعة على شرائح
1لفت مقطع الى شرائح
نصف كيلو من الكسكس. علبة من الحمص المعلب. كيلو جرام من اللحم. ملعقة كبيرة من الكزبرة.
- تجربتي - مواضيع للنقاش
- الكسكوس المغربي باللحم ..طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم - ثقفني
- طريقة عمل الكسكسي المغربي باللحم - مطبخ حلوها
- طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم - مجلة هي
- اللهم إليك أشكو ضعف قوتي
تجربتي - مواضيع للنقاش
طريقة عمل الكسكس المغربي، واحد من الأطعمة المحببة لدي الكثيرين سواء في المغرب أو باقي الدول العربية، يشتهر الكسكس بشكل كبير للغاية في دول شمال إفريقيا الجزائر وتونس والمغرب، وامتد إلي أن وصل إلي باقي الدول العربية، لذا نوضح إليكم من خلال هذا التقرير المفصل كيفية عمل الكوسكوس بمختلف الطرق من خلال شرح المقادير المطلوبة وطريقة التحضير. طريقة عمل الكسكس المغربي كوسكوس يجب على ست البيت العربية توفير بعض من المقادير اللازمة لعمل الكسكس المغربي أو ما قد يذكر عليه في مصر الكوسكوسي، جاءت هذه المقادير كالتالي: ربع معلقة سكر. نصف معلقة زنجبيل. نصف معلقة قرفة. أربع اكواب ماء مغلي. ثلاث ثمرات بصل شرائح. ربع معلقة زعفران. نصف كيلو كسكس. ثمرتين طماطم وتقطيعهم قطع. كليو لحم مقطع موزة الضأن. بقدونس. نصف كيلو جزر قطع. نصف كيلو لفت. ربع حبة ملفوف. أربع ثمرات كوسه. حمص مسلوق. ثمرتين فلفل احمر حار. نصف كوب زيت زيتون. ملح. البهارات. نصف كيلو يقطين. معلقة كركم. طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم - مجلة هي. معلقة من الزبدة. نصف كوب من الزبيب. طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم الكوسكوسي المغربي نقوم بتشويح البصل في الزيت قدر وبعدها نقوم بوضع اللحم مع البهارات، والتقليب، والتقليب ،ثم نضع الطماطم، والماء المغلي، ونقوم بتغطية القدر لمدة ساعتين، ثم نقوم باضافة الجزر والملفوف واللفت، ونذكركم برابط طريقة عمل محبوس الدجاج الكويتي.
الكسكوس المغربي باللحم ..طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم - ثقفني
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
طريقة عمل الكسكسي المغربي باللحم - مطبخ حلوها
8 جزرات متوسطة الحجم مقسم إلى نصفين أو 4 أجزاء ( قطع كبيرة). نصف كيلو جرام من اللفت الطازج. 500 جرام من اليقطين. كوب من الحمص المسلوق أو من الحمص المعلب. قرنين فلفل حار أو أكثر حسب الرغبة. نصف كأس من الزيتون المخلي. فلفل أسود وملح حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور. ملعقة واحدة صغيرة من (الكركم والزعفران وبهار اللحم). ثلاث بصلات حجم كبير مقطع شرائح. ملعقتين كبيرتين من الزبدة أو السمنة حسب الرغبة. ليتر ونصف من الماء النقي. نصف كوب من الزبيب المنقوع والمصفى مدة لا تقل عن ساعة. ملعقة واحدة صغيرة من القرفة الناعمة والسكر. تجربتي - مواضيع للنقاش. الطريقة
نحضر قدر ويرفع على نار متوسطة الحرارة ونضع الزبدة أو السمن والبصل الشرائح ويشوح حتي يتحول لونه للأبيض الشفاف. نبدأ في إضافة اللحم المقطع قطع متوسطة الحجم والفلفل الأسود والبهارات والزنجبيل ويقلب حتي يتغير لون اللحم نضيف مقدار قليل من الماء وتغطي 10 دقائق ويقلب. نضيف الطماطم الطازجة و المقطعة صغيراً، والماء الساخن والمغلي سابقاً، ونكتم القدر مدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة. نبدأ في إضافة الخضار المقطع للقدر على اللحم واللفت والجزر والكوسا والملفوف ويقلب جداً. نحضر الكسكس في وعاء ويرش الماء بالبخاخ ويقلب ثم نضيف الزيت ويقلب.
طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم - مجلة هي
في المطبخ والمنزل
5 مارس، 2022
10 زيارة
وهو من الوجبات الشهيرة والرئيسية في بلاد المغرب العربي ينطق الكسكس في اللغة البربرية مثل الكسكس في المغرب والجزائر وشرق ليبيا ينطق الكسكس في تونس وغرب ليبيا ومصر وموريتانيا
المقادير:
تتكون المقادير من كيلو كسكسو (منزلى أو جاهز)، وبصلة كبيرة، وملعقة فلفل أحمر مطحون، ونصف ملعقة بزار، وملعقة ملح. وكذلك ملعقتين صلصة طماطم، ونصف كيلو سمك أو لحم مقطع، وملعقة كمون سمك (كسكسو بالحوت)، و5 فصوص ثوم مفرومين. بالإضافة إلى قرون فلفل أخضر، وكوب زيت، وحمص منقوع (اختيارى)، وماء حسب الحاجة، وبطاطس مقلية للزينة (حسب الرغبة)، و 3 قطع قرع أحمر متوسطة (حسب الرغبة). أواني التحضير:
يحتاج تحضير الكوسكوس إلى أواني خاصة وهى: البرمة (المقفول) وهي إناء يسمح بوضع إناء آخر فوقها (إناء الكسكاس). وإناء الكسكاس (اكسكاس) مثقوب من أسفل ليسمح بمرور البخار من الإناء السفلي إلى السميد المبروم في الإناء العلوي. ويلف شريط طويل من القماش ليسد به الفراغ بين الإناءين لمنع تسرب البخار. البرمة (المقفول) والكسكاس
طريقة التحضير:
بعد طحن القمح (أو الذرة)، يوضع السميد في وعاء خشبى ويدعك براحة اليد اليمنى، بينما اليسرى تصب القليل من الماء بين الحين والأخر وتسمى هذه العملية برم الكسكسى.
اسكبي الكسكس في طبق التقديم ثم وزعيه على كامل الطبق. قومي بإضافة الحمص على جوانب الطبق ثم ضعي الخضار فوق الطبق ثم ضعي قطع اللحم. قومي بتشريب الكسكس بالمرق من مرقة اللحم أو الخضار حسب الرغبة وبالقدر المرغوب. ضعي المرق في زبادي صغيرة ثم قدميها مع طبق الكسكس.
اللهم إني أسألك من خير ما سألك منه نبيك سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وأعوذ بك من شر ما استعاذك منه نبيك سيدنا محمد عليه الصلاة والسلام. اللهم أني أسألك الجنة ونعيمها وما يقربني إليها من قول أو فعل أو عمل وأعوذ بك من النار وما يقربني إليها من قول أو فعل أو عمل ". وأغنني بحلالك عن حرامك وبطاعتك عن معصيتك وبفضلك عمن سواك يا واسع المغفرة. اللهم إن بيتك عظيم ووجهك كريم وأنت يا الله حليم كريم عظيم تحب العفو فاعف عني. " اللهم اغفر ذنبي واحصن فرجي، وطهر قلبي. اللهم ارزقني بالزوج الذي هو خير لي وأنا خير له في ديننا ودنيانا ومعاشنا وعاقبة أمرنا عاجله وآجله. أجمل أدعية العمرة مكتوبة
اللهم أن هذا البيت بيتك والحرم حرمك والأمن أمنك والعبد عبدك وأنا عبدك وابن عبدك وهذا مقام العائذ بك من النار وحرم لحومنا وبشرتنا على النار. اللهم أسقني شربة بكأس نبيك محمد صلى الله عليه وسلم لا أظمأ بعدها يا ذا الجلال والإكرام. اللهم إني أعوذ بك من الشك والشرك والشقاق والنفاق وسوء الأخلاق وسوء المنظر والمنقلب في المال والأهل والولد. اكتشف أشهر فيديوهات اللهم انى اشكو اليك ضعف قوتى | TikTok. يا من قلت للشيء كن فيكون، ربّنا آتنا في الدّنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النّار، وصلّ اللهمّ على سيّدنا محمّد وعلى آله وصحبه وسلم.
اللهم إليك أشكو ضعف قوتي
يبحث الكثير على بعض الأدعية التي يمكن التوجه بها إلى الله عز وجل خلال أداء العمرة في الحرم المكي، وخلال السطور القادمة نتعرف على دعاء العمرة. دعاء العمرة مكتوب
اللهم أعتق رقابَنا ورقابَ آبائنا وأمّهاتنا وسائر قراباتنا من النار يا عزيز يا غفّار. اللهم إليك أشكو ضعف قوتي. اللهم لا تفرّق جمعنا هذا إلا بذنبٍ مغفور، وعيبٍ مستور، وتجارةٍ لن تبور، يا عزيز يا غفور. اللهم اجعل اجتماعنا هذا اجتماعًا مرحومًا، واجعل تفرّقنا بعده تفرّقًا معصومًا، ولا تجعل معنا شقيًا ولا محرومًا. اللهم لا تدع لنا ذنبًا إلا غفرته ولا همًا إلا فرجته ولا كربًا إلا نفَّسْته ولا غما إلا أزلته ولا دَيْنًا إلا قضيته ولا عسيرًا إلا يسّرته ولا عيبًا إلا سترته، ولا مبتلًا إلا عافيته، ولا مريضًا إلا شفيته، ولا ميتًا إلا رحمته، ولا عدوا إلا أهلكته، ولا مجاهدًا إلا نصرته ولا مظلوما إلا أيّدته، ولا ظالما إلا قصمته، ولا ضالًا إلا هديته، ولا حاجة من حوائج الدنيا والآخرة لك فيها رضا ولنا فيها صلاح إلا أعَنتنا على قضائها ويسّرتها برحمتك يا أرحم الراحمين
اللهم أظلني تحت ظل عرشك يوم لا ظل إلا ظلك ولا باقي إلا وجهك واسقنا من حوض نبيك سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم شربة هنيئة مريئة لا نظمأ بعدها أبدا.