دوره تدريبيه لكيفيه استخدام منصة ونجي جو من قبل المعلم لاضافة مقرر دراسي بكافة محتوياته الرقميه ونشره
متطلبات الدورة
الالمام بأساسيات استخدام الحاسب
مخرجات الدورة
سيتمكن المتدرب بعد الانتهاء من هذه الدورة من التالي:
معرفة اهم مميزات منصة ونجي جو. انشاء حساب كمعلم والتعامل مع الوظائف الأساسية للمنصة. اضافة مقرر دراسي وضبط اعداداته
اضافة محتويات المقرر
انشاء الانشطة المختلفة. منصة وينجي جو winjigo التعليمية | SHMS - Saudi OER Network. انشاء بنك استله واستيراد الأسئلة
تفعيل ونشر المقرر الدراسي
دعوة الطلاب للانضمام للمقرر
التعرف على كيفيه دخول الطالب للمنصة والانضمام للمقرر
الفئة المستهدفة
المعلمين والمعلمات
- منصة ونجي جو
- كيفية تذويب الشوكولاتة البيضاء: 9 خطوات (صور توضيحية) - wikiHow
- أسهل طريقة لعمل دونات الشوكولاته البيضاء وطريقة تزيينها بالسبرنكلز الملونة
منصة ونجي جو
0 ريال
استخدام مستندات جوجل في التعليم
التطوير المهني للمعلمين عبر الانترنت
1141
35
المراحل العمرية للأبناء - سيكلوجية النمو
د/عبد الرحمن الصاوى
1869
33
التربية المتكاملة للأبناء بسهولة
18
استراتيجيات كيجن
رامي العيسوي
الماوسات المتعددة في الصف
599
قارىء الباركود في التعليم
1054
دورة تصميم الاختبارات الالكترونية عن طريق...
2331
36
أنماط التعلم VAK (استراتيجيات المذاكرة الف...
د. يحيى الغامدي
129. 99 ريال
تصميم وتقييم الأنشطة التعليمية للقرن 21
ابراهيم عسكر الجابري
2
34
نصائح وخطوات الترشح لمسابقة معلم مايكروسو...
محمد سعيد عبده الجعار
988
مقدمة في أوفيس 365 التفعيل والاستخدام
1793
مهارة الاستماع وطرق تدريسها
خالد الانصاري
2627
مهارات المعلم الناجح
خالد بن محمد الشهري
4819
أوفيس ميكس في التعليم
1029
برنامج سواي في التعليم
1475
برنامج سكايب في التعليم
1010
برنامج ون درايف وبرنامج ون نوت في التعليم
1394
التعريف بمجتمع مايكروسوفت التعليمي، وبرامج...
1203
ايكولوجية التعلم المدعوم بالتكنولوجيا
خمرية العود
1014
15
اعداد المدربين
محمد الجفيري - مؤلف ومدرب في اعداد القادة
10748
مجانا
بحث هذه المدونة الإلكترونية
تذويب الشوكولاتة البيضاء أصعب قليلًا من تذويب شوكولاتة الحليب أو الشوكولاتة الداكنة لأن نقطة احتراقها منخفضة. تسخن الشوكولاتة البيضاء بشكل مفرط بسرعة، ويعد إنقاذ الشوكولاتة البيضاء التي سخنت بشكل زائد عن اللزوم صعبًا إنْ لم يكن مستحيلًا. ينصح بتذويب الشوكولاتة البيضاء باستخدام الغلاية المزدوجة، لكن يمكن استخدام الميكروويف عند الضرورة. 1
قطّع الشوكولاتة البيضاء إلى قطعٍ صغيرةٍ. استخدم سكين مطبخ حاد لتقطيع الشوكولاتة البيضاء إلى قطع متساوية الحجم، بحجم حوالي 0. 5 سم إلى 1. 25 سم. يمكنك استخدام يديك لتكسير الشوكولاتة إلى قطع أو استخدام مبشرة لبشر الشوكولاتة إلى شرائح رفيعة. كيفية تذويب الشوكولاتة البيضاء: 9 خطوات (صور توضيحية) - wikiHow. هذه الخطوة ضرورية في حالة استخدام ألواح أو دوائر الشوكولاتة البيضاء. إذا كنت ستستخدم رقائق الشوكولاتة البيضاء، يمكنك تذويبها كما هي بدون تكسيرها إلى قطع أصغر. 2
اغل الماء في الغلاية المزدوجة. املأ النصف السفلي من الغلاية المزدوجة بحوالي 2. 5 سم من الماء. سخّن الماء على درجة حرارة متوسطة-عالية حتى تبدأ في الغليان. لاحظ أن طريقة الغلاية المزدوجة هي الطريقة المفضلة لتذويب الشوكولاتة البيضاء. للشوكولاتة البيضاء نقطة احتراق منخفضة جدًا تصل إلى حوالي 44 درجة مئوية.
كيفية تذويب الشوكولاتة البيضاء: 9 خطوات (صور توضيحية) - Wikihow
كوب ماء فاتر. ربع ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب سكر أبيض ناعم. 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى. كيفية عمل صوص الشوكولاتة بالماء كالتالي
ضعي قدرًا عميقًا على نار متوسطة، ثم اسكبي الماء والسكر، وقلبي جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا. نسكب كمية الملح والكاكاو مع التحريك باستمرار ولكن على نار هادئة، ونتركه لمدة 5 دقائق بدون تقليب حتى يصل الخليط إلى درجة الغليان. أسهل طريقة لعمل دونات الشوكولاته البيضاء وطريقة تزيينها بالسبرنكلز الملونة. ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي كمية الفانيليا مع التحريك، ثم اتركيه حتى يبرد تمامًا. شرح طريقة عمل صلصة كريمة الشوكولاتة
إضافة الكريمة إلى صوص الشوكولاتة يزيد من مذاقها ونكهتها المميزة، وتزيد الكريمة من قيمتها الغذائية، والمكونات اللازمة لتحضيرها هي كالتالي
كوب شوكولاتة سائلة. ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة. كيفية صنع صلصة الشوكولاتة بالكريمة كالتالي
نضع قدر على النار ثم نسكب كمية كل (فانيليا – شوكولاتة سائلة – كريمة مخفوقة). اخلطي المكونات جيدًا ثم اتركي الخليط على نار خفيفة حتى يتكاثف قليلًا، ثم ارفعيها عن النار واتركيها تبرد قبل الاستخدام. شرح طريقة عمل صوص الشوكولاتة مع قطع الشوكولاتة
تحضير الصلصة لتزيين الكيك والحلويات باستخدام ألواح الشوكولاتة النيئة فقط، دون الحاجة إلى وضع القهوة أو مكون الكاكاو، يعطي الصلصة طعمًا غنيًا ولذيذًا، فإليك المكونات التي تحتاجها لتحضيرها
كوب من ألواح الشوكولاتة المبشورة ناعماً.
أسهل طريقة لعمل دونات الشوكولاته البيضاء وطريقة تزيينها بالسبرنكلز الملونة
معلقة صغيرة من الفانيليا. سنستعمل الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء السائلة وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض بالخلاط جيدا حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام. طريقة التزيين
الدونات من الحلويات القابلة للتزيين بأنواع عديدة من الحلويات والمكسرات فيمكن تزيينها بالشوكولاتة البيضاء أو الداكنة أو الكراميل وطريقة تزيينها كالتالي:
نقوم بغمس الدونات في الشوكولاتة البيضاء، ثم نضع عليها خطوط من الشوكولاتة الداكنة. أو نقوم برش البندق عليها من الأعلى أو اللوز أو الفستق. نغمس الدونات في الشوكولاتة الداكنة السائلة ونضع عليها خطوط من الشوكولاتة البيضاء. ويمكن أن نرش عليها السكر الملون أو بشر الشوكولاتة. طريقة عمل صوص البرتقال
من الصوصات التي يمكن تزيين الدونات بها هو صوص البرتقال ويتكون صوص البرتقال من مكونات متوفرة وبسيطة ومتواجدة في كل منزل ومكونات صوص البرتقال كالتالي:
ملعقتين كبار ممسوحين من النشا. كوب سكر. كوبين عصير برتقال. عصير نصف ليمونة. ملعقتين كبار من الماء. يصنع هذا الصوص في وقت بسيط وبأقل جهد وطريقته كالتالي:
نضع السكر وعصير نصف الليمونة وملعقتين الماء علي النار حتى يذوب السكر.
حلوة المقلاة السائلة بطريقة سهلة وسريعة للمبتدئين طريقة تحضير من أسهل ما يكون سنعرفها لكم من أكلة في دقيقتين بالفيديو بطريقة شيف مشهورة ومحبوب.