سحورك صحى فى رمضان.. أطعمة متنوعة يمكنك إضافتها على المائدة
السحور من أهم الوجبات في رمضان ، لذا فإن تناول الطعام المناسب مهم ، لذا خلال شهر رمضان ، تعرف على ما يجب أن تأكله أثناء السحور ، بحسب ما تم نشره على موقع مستشفى سنغافورة العام. ما هي الأطعمة التي يجب أن تأكلها أثناء السحور؟
للسحور
يجب أن يكون السحور مفيدًا في توفير الطاقة الكافية لتستمر خلال ساعات الصيام الطويلة. يجب أن يشتمل السحور على الأطعمة التالية: – فواكه وخضروات. الفواكه والخضروات الغنية بالألياف ضرورية أثناء الصيام لأنها تزيد من الشعور بالامتلاء وتساعد على منع الإمساك. فوائد حليب الصويا للنساء. كما أنها تحتوي على فيتامينات ومعادن ومواد كيميائية نباتية ضرورية لصحة جيدة. الأرز وبدائله
تستغرق الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الأرز البني والخبز الكامل وقتًا أطول للهضم ، مما يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة لفترة أطول. اللحوم وبدائلها
يعتبر الدجاج والأسماك منزوعة الجلد ومنتجات الألبان قليلة الدسم مصدرًا رائعًا للبروتين مع الحد من تناول الدهون. علاوة على ذلك ، فهي تساعد في إصلاح وبناء أنسجة الجسم ، وبناء جهاز المناعة. يساعد استهلاك منتجات الألبان عالية الكالسيوم أيضًا في الحفاظ على قوة العظام.
قشر الرمان.. فوائده مذهلة للشعر تعرف عليها
10:00 ص
الأربعاء 27 أبريل 2022
كتبت- أسماء مرسي
يعتبر الحليب جزء أساسي من النظام الغذائي، إذ يحرص كثيرون على تواجده على مائدة السحور خلال شهر رمضان، دون إدراك الفوائد التي يقدمها، فهو يلعب دورًا حيويًا في نمو الجسم بشكل عام نظرًا لمجموعته العالية من العناصر الغذائية. في هذا الإطار، نذكر لكم ماذا يحدث للجسم عند تناول كوب من حليب الماعز بعد السحور، وفق ما ورد في موقعي "boldsky" و"timesofindia". قشر الرمان.. فوائده مذهلة للشعر تعرف عليها. - تحسين الصفائح الدموية:
يساعد حليب الماعز في تحسين عدد الصفائح الدموية في الدم أثناء حمى الضنك والأمراض الفيروسية الأخرى، إضافة إلى احتوائه على أجسام مضادة تجعله علاجًا طبيعيًا لليرقان أيضًا. - استبدال حليب البقر:
إنه بديل رائع لحليب البقر العادي، وذلك لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للغاية لنمو الجسم بشكل عام، إذ يعزز قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية المهمة من الأطعمة الأخرى. - جيد لأمعائك:
الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة به فريدة من نوعها، وذلك بسبب تركيبته الإنزيمية التي تتحكم بشكل فعال في التهاب الأمعاء، كما أنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من سوء الهضم، لأنه لا يسبب أي مشكلة في المعدة أو الحموضة أو الإمساك.
وحذرت الدكتورة شيرين، بأنه يتم إضافة مواد حافظة ومعززات للنكهة وتحسين القوام لهذه المنتجات، قائلة: "النودلز لا تشكل خطراً في حد ذاتها لاحتوائها على تلك المواد، وإنما خطورته في الملح الصيني". ما هي المادة المثيرة للجدل في الشعرية سريعة التحضير؟
تؤكد الدكتورة شيرين علي زكي أن الشعرية سريعة التحضير، تحتوي توابلها على مادة مونو صوديوم جلوتامات أو أحادي جلوتامات الصوديوم أو ما يسمى بالملح الصيني واختصارها MSG ويرمز لها ب E621، وهي مادة معززة للنكهة ومن مسببات السرطان ومسؤولة عن تدمير خلايا المخ. ويدخل الملح الصيني Ajinomoto أو Monosodium Glutamate (MSG)، ضمن أحد المكونات الرئيسية لكل منتجات النودلز أو الشعرية سريعة التحضر، وهو المكون المسئول تحسين المذاق وله آثار جانبية كثيرة، وذلك وفقاً لدراسة بكلية الطب ، جامعة خون كاين ، تايلاند بقسم قسم المجتمع للمساعدة في التحليل الإحصائي. فوائد حليب الصويا للرجال. وأوضحت الدراسة أنه يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة منه إلى ظهور متلازمة التمثيل الغذائي التي تتجلى في عدد من الأعراض بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وارتفاع السكر في الدم والسمنة وارتفاع الكوليسترول. وذهب أحد الخبراء المشاركين في الدراسة إلى حد وصف المكون بأنه "قاتل صامت" له تأثيرات أسوأ من المخدرات والنيكوتين والكحول، وفق ما نقل موقع "htv" المعني بالصحة والتغذية.
الإثنين, 25 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / علاج الحموضة والغازات
الصحة Aisha Mohamed 29/12/2020 0 90
علاج الحموضة عند الرجال
علاج الحموضة عند الرجال علاج الحموضة عند الرجال ، يصاب بعض الأشخاص بحرقة معوية مزمنة ، وهي حموضة تستمر لفترة…
علاج الغازات والانتفاخ بالأعشاب.. اليانسون والنعناع وجوزة الطيب
تعتبر الحموضة أحد أكثر المشاكل شيوعا عند الأشخاص خاصة أولئك الذين يفضلون الأطعمة والتوابل الحارة ولا يمكنهم الاستغناء عنها
وعندما يرتفع تركيز الحمض، يعاني الشخص من إحساس حارق في الصدر، وتسمى هذه الظاهرة الحموضة أو ارتجاع الحمض. وبصرف النظر عن الطعام الحار، هناك العديد من الأسباب الأخرى التي تسبب الحموضة مثل التدخين، وإدمان الكحول، والأكل غير المنتظم وغير المناسب، والإفراط في تناول الطعام، والإجهاد، والإفراط في تناول الكافيين. ما علاج الحموضة والغازات والتجشؤ - موقع الاستشارات - إسلام ويب. تترافق الحموضة أو ارتجاع الحمض بالأعراض المتمثلة بآلام الحلق والمعدة، شعور بحرقة في الصدر، الفواق (الحازوقة)، كثرة التجشؤ، رائحة الفم الكريهة، ثقل في المعدة، تشكل الغازات أو انتفاخ البطن. وهناك بعض العلاجات المنزلية التي يمكنها علاج الحموضة، وتشمل ما يلي:
الحليب البارد:
يستخدم الحليب البارد لعلاج الحموضة بشكل فعال، وذلك لكونه يحتوي على الكالسيوم الذي يعمل على تحييد الأحماض في المعدة، وشرب الحليب البارد يمكن أن يمنع أيضا تراكم الأحماض. ماء جوز الهند:
يحتوي ماء جوز الهند على نسبة عالية من الألياف المعروفة بفوائدها في الجهاز الهضمي، كما يكافح أيضا إنتاج الحمض الزائد في المعدة، وبالتالي يحمي من أمراض المعدة ويستخدم بشكل فعال لعلاج الحموضة.
تعد الحموضة من المشكلات الصحية الشائعة التي يعاني منها كثير من الأشخاص، وتحدث بسبب ارتفاع أحماض المعدة إلى المريء، وتؤدي الحموضة إلى مجموعة من الأعراض، مثل الشعور بألم في أعلى المعدة ومنطقة الصدر، والتجشؤ، والغثيان، والانتفاخ والغازات. إذا لم يتم علاج الارتجاع الحمضي، فقد يؤدي إلى تلف المريء ، مما يتسبب في تندب وتضييق المريء. يوجد عادات خاطئة تسبب حموضة المعدة، ويمكن أن تكون الحموضة مزمنة لدى بعض الأشخاص، وتحتاج إلى علاج لتخفيف أعراضها، ولتفادي الإصابة بالحموضة، ينصح بالتوقف عن بعض العادات الخاطئة التي يمكن أن تسببها. علاج الغازات والانتفاخ بالأعشاب.. اليانسون والنعناع وجوزة الطيب. عادات خاطئة تسبب حموضة المعدة
توجد العديد من العادات الخاطئة التي يمكن القيام بها أو الاعتياد عليها وهي عادات خاطئة تسبب حموضة المعدة، إليكم أبرز العادات الخاطئة التي يمكن أن تسبب الحموضة لتتوقف عنها من الآن. تناول الاطعمة غير الصحية
تتسبب أغلب الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والسكريات في الإصابة باضطرابات المعدة، وقد تؤدي إلى الحموضة، وذلك نتيجة تخمير الكربوهيدرات مثل السكر والألياف، وذلك عند تتحلل في الأمعاء الغليظة، ويمكن أن تسبب الانتفاخات والغازات وحرقة المعدة. ومن عادات خاطئة تسبب حموضة المعدة أيضاً تناول الوجبات الكبيرة والدسمة التي تؤدي إلى الإصابة بالحموضة ، إذ أنها تضغط على العضلة العاصرة المريئية السفلية (بالإنجليزية: Lower Esophageal Sphincter LES)، وهي العضلة التي تفتح وتغلق للسماح للطعام بالانتقال إلى المعدة، ويمكن أن يؤدي الضغط الزائد على هذه العضلة إلى تسرب محتويات المعدة مرة أخرى إلى المريء، مما يؤدي للإصابة بحرقة في المعدة.
ما علاج الحموضة والغازات والتجشؤ - موقع الاستشارات - إسلام ويب
للمزيد: اهم الاطعمة الغنية بالبكتيريا النافعة (البروبيوتيك)
التدخين
يتسبب التدخين في مشاكل صحية عديدة ويضر بالجسم بشكل عام، ويمكن أن يؤدي أيضاً للإصابة بارتجاع الحمض ، وذلك بسبب النيكوتين الذي يزيد من أعراض الارتجاع المعدي المريئي، وذلك عن طريقة إرخاء العضلة العاصرة المريئية السفلية، مما يؤدي إلى تدفق حمض المعدة إلى المريء. كما أن التدخين يمكن أن يتسبب في انتقال الأملاح الصفراوية من الأمعاء الدقيقة إلى المعدة، ويقلل من كمية اللعاب التي يتم إنتاجها، حيث أنه يساعد على طرد أحماض المعدة من المريء، كما أنه يحتوي على مادة طبيعية تحمي من الحموضة، لذلك فإن انخفاض إنتاجه يمكن أن يسبب الحموضة، ولتفادي هذه الأضرار الصحية، ينصح بالإقلاع عن التدخين. للمزيد: كيف نتخلص من الحموضة وحرقة المعدة؟
عادات خاطئة تسبب حموضة المعدة في رمضان
يعتبر الصيام في شهر رمضان فرصة جيدة لتحسين الصحة العامة، لكن في حال عدم اتباع نظام غذائي صحي في رمضان، فإن ذلك يؤدي إلى العديد من الاضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل الإصابة بعسر الهضم، والانتفاخ، وحموضة المعدة، والتي تعد أكثر الاضطرابات شيوعاً، وتحدث هذه الاضطرابات نتيجة اتباع عادات خاطئة تسبب حموضة المعدة منها نذكر الآتي:
تناول الكثير من الطعام بين الإفطار والسحور، إذ يؤدي ذلك إلى الضغط على المعدة وارتجاع الحمض وبالتالي الإصابة بحموضة المعدة.
تناول أنواع من الخضروات وخاصة البروكلي والقرنبيط. قد تتسبب بعض منتجات الألبان التي تحتوي على اللاكتوز في الإصابة بالانتفاخ والغازات. علاج الغازات والانتفاخ بالأعشاب:
جوزة الطيب:
جوزة الطيب من الأعشاب المهمة التي تساعدك على التخلص من آلام المعدة وتنظيم الجهاز الهضمي مما يساعد على الهضم بشكل أفضل، والتخلص الغازات والتقليل من الانتفاخ حيث أنه يزيد من إفراز الأنزيمات الهاضمة. النعناع:
يعتبر النعناع من الأعشاب التي تساعد على التقليل من حدة الغازات، فضلا على أنه يحتوي على المواد المضادة للتشنجات مما يخفف من آلام المعدة، ولهذا عليك تناول كوب من النعناع الدافئ للتخلص من الغازات. اليانسون:
يحتوي اليانسون على الخصائص المضادة للتقلصات والتي تساعد على تنظيم عملية الهضم، فضلا على أنه يساعد على التقليل من الانتفاخات والغازات التي توجد بالبطن. القرنفل:
تناول كوب من الماء مضاف إليه 5 قطرات من زيت القرنفل يساعد على التخلص من الغازات والشعور بالإنتفاخ الذي يصيب البطن، حيث أنه يساعد على إنتاج الإنزيمات الهاضمة. الكراوية:
الكراوية تحتوي على الخصائص المضادة للميكروبات حيث أنها تحتوي على بعض مواد كيميائية والتي تساعد على التقليل من تشنجات الأنسجة العضلية بالجهاز الهضمي المسببة للانتفاخات، ولهذا يُنصح بتناول كوب من الكراوية الدافئة عند الشعور بالانتفاخ.
علاج الحموضة والغازات
الملايين من الناس يعانون من الحموضة المعوية و هناك الكثير من العلاجات لتلك المشكلة و هناك الكثير من العقاقير و العلاجات و لكنها فى كثير من الاحيان تكون غير فعالة و هناك ايضا بعض النصائح المفيدة جدا فى التخلص من تلك المشكلة و من اهمها تغيير العادات الغذائية أو الطريقة التي تنام بها و هذا قد يقلل إلى حد كبير من حرقة المعدة و الحموضة و هذا يعمل على تحسين صحتك و فيما يلي نتعرف على المزيد فى مقالتنا تلك فى اكلات عن الحموضة و اعراضها عن تلك النصائح المفيدة للتخلص من تلك المشكلة الصحية.
يصاب بعض الأشخاص بالحموضة المزمنة، وهي الحموضة التي تنتج عن عدة أسباب مرضية، فما هي أسباب الحموضة المزمنة، وما طرق علاجها؟
ليست ليوم واحد فقط أو يومين، بل تظهر أعراضها بعد تناول مختلف الأطعمة، ثم تختفي لأيام قليلة لتعود من جديد بعد ذلك، وهذا ما يسمى بالحموضة المزمنة (Chronic acidity)، والتي تصيب بعض الأشخاص فما أهم أسباب الحموضة المزمنة؟
أسباب الحموضة المزمنة
تتعدد الأسباب التي تؤدي للإصابة بالحموضة، ومن أبرز وأشهر أسباب الحموضة المزمنة الآتي:
1. داء الإرتجاع المعدي المريئي
ويحدث هذا المرض عندما ترتد المكونات الحمضية الموجودة في المعدة إلى أسفل المرىء ، وهو الأنبوب الذي ينقل الطعام والشراب، ويتسبب هذا في التهاب بطانة المرىء ، والشعور بآلام أسفل الصدر وحرقة المعدة. 2. داء مريء باريت
فعندما يحدث ارتجاع للمريء، تتغير طبيعة الأنسجة الموجودة في الأنبوب الذي يصل بين المرىء والفم، وهو ما يسمى بداء باريت، وترتبط هذه المشكلة الصحية باحتمالية الإصابة بسرطان المريء، ولذلك يجب إجراء فحوصات وعلاج المشكلة مبكرًا. 3. الإصابة بالميكروب الحلزوني للمعدة
والتي تسمى أيضًا بجرثومة المعدة ، أحد أسباب الحموضة المزمنة الرئيسية.