ألقت أجهزة الأمن بالقاهرة، اليوم، القبض على سيدة وابنتها شوهتا جسد فتاة بـ 70 طعنة بالقطامية. تلقى قسم شرطة القطامية بلاغا من "ع ع"، 16 سنة، يفيد بالتعدى على فتاة، وإصابتها بجروح خطيرة بالوجه والجسد، وعلى الفور انتقلت قوة من رجال المباحث، وبالفحص تبين تعدي فتاة ووالدتها على الفتاة للانتقام بسبب خلاف سابق منذ عام بأحد المولات. وبسؤال المصابة قررت بوجود خلافات سابقة بينها وبين المتهمتين قامتا على أثرها بالترصد لها والتعدي عليها. مباحات الصلاة - فقه. والقي القبض على المتهمتين وبمواجهته اعترف بارتكاب الواقعة، تحرر محضر بالواقعة رقم 3336 القطامية وتولت النيابة التحقيقات.
في وقت أذان الفجر الشرعي | الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ أبي عبد المعز محمد علي فركوس حفظه الله
من مكروهات الصلاة
10:05 AM
31 / 10 / 2016
72
المؤلف:
السيد ابو القاسم الخوئي (قدس)
المصدر:
منهاج الصالحين
الجزء والصفحة:
ج1 ص 194
(مسألة):
يكره في الصلاة الالتفات بالوجه قليلا وبالعين والعبث باليد، واللحية والرأس، والأصابع، والقرآن بين السورتين، ونفخ موضع السجود، والبصاق، وفرقعة الأصابع، والتمطي والتثاؤب، ومدافعة البول والغائط والريح، والتكاسل والتناعس، والتثاقل والامتخاط ، ووصل احدى القدمين بالأخرى بلا فصل بينهما، وتشبيك الأصابع، ولبس الخف، أو الجورب الضيق، وحديث النفس، والنظر إلى نقش الخاتم والمصحف والكتاب، ووضع اليد على الورك متعمدا، وغير ذلك مما ذكر في المفصلات.
ففي هذا الخبر دلالةٌ على أنَّ صلاة الفرض لا يجوز أداؤها قبل دخول وقتها. هذا، ويتضمَّن الأذانُ الرسميُّ الحاليُّ المبنيُّ على التوقيت الفلكيِّ خطأً ثابتًا بالمشاهدة لم يُرَاعَ فيه حقيقةُ طلوع الفجر الصادق ولا صِفَتُه، والمفارقةُ فيه ظاهرةٌ للعيان، لذلك ينبغي على أصحاب القرار مِن ولاة الأمور وضعُ رزنامةٍ رسميةٍ صحيحةٍ لتوقيت الفجر الشرعيِّ، قائمةٍ على مطابَقة التوقيت الفلكيِّ للرؤية البصرية؛ ليلتزم بها المؤذِّنون على وجه التوافق دون إخلالٍ بالوقت الشرعيِّ، حِرصًا على أهمِّ ركنٍ عمليٍّ في الدِّين، وحملاً لأفعالِ المصلِّين على الصحَّة والسلامة، وتجاوبًا مع ما يُمليه الشرعُ ويأمر به.
ما حكم تغميض العينين في الصلاة؟
اهـ. ومجرد وجدان الراحة في الهيئة التي ذكرتها لا يجعلها مشروعة، فعليك أن تعدل عنها، ويسعك أن تعمل بكيفية أو أكثر من الكيفيات الخمس المذكورة، ولو عملت بها كلها، فلا شك أنه أولى، لما فيه من التأسي والعمل بكل ما ثبت عن رسول الله صلى الله عليه وسلم. والله أعلم.
يباح في الصلاة البكاء والأنين إن كان للخشوع في الصلاة ، والالتفات بالوجه عند الحاجة ، وقتل الحيوان المؤذي، والمشي اليسير للحاجة ،دون التحول عن القبلة، وحمل الولد الصغير، والفتح على الإمام عند النسيان أو الخطأ في القراءة، وسجود المصلي على ثيابه أو عمامته لحر أو برد. يقول المستشار فيصل مولوي نائب رئيس المجلس الأوربي للإفتاء -رحمه الله تعالى-:
مباحات الصلاة هي الآتي:
1 – البكاء والتأوُّه والأنين ، لقوله تعالى: {إذا تُتْلى عَليهم آياتُ الرَّحمن خَرُّوا سُجَّداً وبُكِيّاً} [مريم: 58]، وقد روي أنَّ رسول الله صلى الله عليه وسلم بكى في الصلاة، وكان أبو بكر يَبكي في صلاته، وروى البخاري أن عُمر رضي الله عنه صلّى الصُّبح وقرأ سورة يوسف حتى بلغ قوله تعالى: {إنَّما أَشْكو بَثِّي وحُزْني إلى الله} [يوسف: 86] فسمع نَشيجه – أي شدَّة بكائه -. وعند الشافعية إن ظهر بالبكاء ونحوه حرف أو حرفان لم يفهما بطلت الصلاة. 2 – الالتفات بالوجه عند الحاجَة فقط ، لأنه من غير حاجة «اختلاس يَختلسه الشيطان من صلاةِ العَبد» رواه البخاري، أما التفات الصَّدر عن القبلة فهو مبطلٌ للصلاة. 3 – قتلُ الحيوان المؤذي ، للحديث: «اقتلوا الأسودين في الصَّلاة، الحيَّة والعَقْرب»، رواه أصحاب السنن.
مباحات الصلاة - فقه
تاريخ النشر: الثلاثاء 18 جمادى الآخر 1436 هـ - 7-4-2015 م
التقييم:
رقم الفتوى: 291508
7853
0
938
السؤال
هل يصح أن ألصق يدي على وجهي أثناء الدعاء من بدايته إلى نهايته، وطريقة ذلك أن تكون رؤوس الأصابع على الجبهة، والراحتان على الخدين، لأنني أجد راحة في ذلك؟. الإجابــة
الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه، أما بعد:
فإن من سنن الدعاء وآدابه المستفيضة عن النبي صلى الله عليه وسلم: رفع اليدين في الدعاء، قال النووي: قد ثبت رفع يديه صلى الله عليه وسلم في الدعاء في مواطن غير الاستسقاء، وهي أكثر من أن تحصر، وقد جمعت منها نحوا من ثلاثين حديثا من الصحيحين أو أحدهما. اهـ. وللإمام البخاري جزء: رفع اليدين في الصلاة ـ ذكر فيه جملة من الأحاديث الواردة في رفع اليدين في الدعاء. وللسيوطي رسالة: فض الوعاء في أحاديث رفع اليدين في الدعاء.
الفتوى رقم: ٤٧ الصنف: فتاوى الصلاة - الأذان السؤال: أفتونا -جزاكم الله خيرًا- فيمن يؤذِّن متأخِّرًا عن الوقت المحدَّد في الرزنامةِ الرسميَّة بعَشَرَةِ دقائقَ (١٠)، وذلك في صلاة الفجر، كما يضيف إليها (٢٠) دقيقةً بين الأذان الثاني والإقامةِ للصلاة؟ بارك اللهُ فيكم. الجواب: الحمد لله ربِّ العالمين، والصلاةُ والسلامُ على مَن أرسله اللهُ رحمةً للعالمين، وعلى آله وصحبه وإخوانه إلى يوم الدِّين، أمَّا بعد: فاعلَمْ -وفَّقك اللهُ- أنَّ الفجرَ فجران: فجرٌ صادقٌ وصِفَتُه أنْ ينتشرَ مُمْتَدًّا في الأُفُقِ الشرقيِّ، والمرادُ بالأفق هو ما يُرَى مِن السماءِ متَّصلاً بالأرض، والثاني: فجرٌ كاذبٌ وصِفَتُه أنه يرتفع في السماء مثل العمود ولا يكون ممتدًّا في الأفق، وقد عبَّر عنه الحديثُ ﺑ «ذَنَبِ السَّرْحَانِ» ( ١) أي: ذيل الذئب. والفجرُ الحقيقيُّ الذي تحِلُّ به الصلاةُ هو الفجرُ الصادقُ، أمَّا الفجرُ الكاذبُ -وهو الفجر الأوَّل- فإنما يكون بالليل، ومَن افتتح الصلاةَ قبل طلوع الفجر الآخِرِ يجب عليه الإعادةُ، لحديث ابن عبَّاسٍ رضي الله عنهما أنَّ رسولَ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم قال: «الْفَجْرُ فَجْرَانِ: فَجْرٌ يَحْرُمُ فِيهِ الطَّعَامُ وَتَحِلُّ فِيهِ الصَّلاَةُ، وَفَجْرٌ تَحْرُمُ فِيهِ الصَّلاَةُ وَيَحِلُّ فِيهِ الطَّعَامُ» ( ٢).
طريقة عمل قشطة الحلويات الخليجية
طريقة عمل قشطة الحلويات الخليجية، حينما نعزم على عمل طبق حلوى "بسبوسة بالقشطة"، لا يمكن أن ينجح هذا الطبق إلا بوجود القشطة كونها مكونًا أساسيًا ضروريًا لتجهيز خليط طبق " بسبوسة بالقشطة. وإذا لم تكن حينها القشط ة متوافرة، نلجأ وقتها لشراء عُلب القشطة الجاهزة، وبغض النظر عن أنواعها التي تُباع بالأسواق، ربما ينجح طبق الحلوى وربما لا ينجح. طريقة عمل قشطة الحلويات بالتفصيل | المرسال. قد ينجح الطبق وفقًا لنوع القشطة المطبوخة، وقد لا ينجح لعدة أسباب تتعلق أيضًا بنوعية القشطة المطبوخة. ولكن في المطبخ الخليجي وجود القشطة شيئًا هامًا لا غنى عنه في أي طبق حلوى يحتاج إلى وجود القشطة فيه. لذلك تعتبر القشطة مكون أساسي مهم في سُفرة الحلويات الخليجية، ولا يكون هنالك طعم لأي نوع حلوى دون وجود القشطة عليه، وخاصة تلك القشطة التي اعتاد عليها الخليجيين وأدمنوا وجودها في أطباق وأصناف الحلويات التي يحبونها، ودومًا وكثيرًا من الأشخاص يسألون عن طريقة مثالية ناجحة لتحضيرالقشطة وجعلها متوافرة على الدوام، بدلًا من شراء علب قشطة جاهزة قد تنجح في تحضير الطبق وقد لا تنجح. فدومًا الأشخاص وخاصة شعوب الخليج لديهم اهتمام واضح وبارز في معرفة طريقة بسيطة لتحضير القشطة، بحيث يفضل أغلب الأشخاص الصنف المطبوخ في المنزل وتحضيره يدويًا عن شراءه في علب وقوالب جاهزة التحضير.
طريقه عمل قشطه القطايف في البيت
القشطة
القشطة من المواد الخام الهامة لصنع العديد من الحلويات، وأساسها الحليب الطازج، ويمكن إعدادها بالعديد من الطرق، ويضاف إليها العديد من النكهات مثل المستكة وماء الزهر، وماء الورد، والفانيلا، وهنالك من يضيف غليها النشا، وهنالك من يضيف عليها الدقيق، وتتوفر بالأسواق جاهزة للاستخدام، وهي أساس للعديد من أطباق الحلو مثل عيش السرايا، والقطائف، والكنافة، وسنطرح في هذا المقال طريقة تحضير القشطة. طريقة عمل قشطة قيمر
المكونات
5 ملاعق كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة. 3 أكواب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من السكر. طريقة عمل قشطة الحلويات - الامنيات برس. نصف كوب من الماء. الطريقة
نضع الحليب في قدر على النار الخفيفة. نضيف الفانيلا والسكر والزبدة إلى الحليب ونحرك المكونات. نذوب النشا في نصف كوب من الماء ونضيفها إلى الحليب ونحرك المزيج حتى يبدأ بالغليان. نرفع القشطة عن النار ونتركها لكي تبرد ونضعها بالثلاجة، ثم تصبح جاهزة للاستخدام. طريقة عمل القشطة العربية الحموية
كيلو من الحليب الطازج. في قدر نضع الحليب على النار ونتركه حتى يغلي. نترك الحليب حتى يبرد، وتكون القشطة على السطح، ونطويها باستخدام ملعقة.
0 تصويتات
94 مشاهدات
سُئل
أغسطس 18، 2021
في تصنيف المطبخ
بواسطة
tg
( 87. 3مليون نقاط)
طريقة عمل قشطة القطايف منال العالم
طريقة عمل القشطة السورية
طريقة عمل القشطة بدون نشا
طريقة عمل القشطة بالسميد
طريقة عمل القشطة بالطحين
طريقة عمل قشطة الحلويات
إذا أعجبك المحتوى قم بمشاركته على صفحتك الشخصية ليستفيد غيرك
إرسل لنا أسئلتك على
التيليجرام
1 إجابة واحدة
تم الرد عليه
أفضل إجابة
طريقة عمل قشطة القطايف منال العالم المكوّنات ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ثلاث ملاعق طعام من السكّر. خمس ملاعق من النشا. ملعقة ماء ورد. ملعقة ماء زهر. ملعقة صغيرة فانيلا. طريقة التحضير نضع أوّلاً الحليب على نارٍ منخفضة الحرارة. بعد أن يسخن الحليب نبدأ بإضافة السكّر وماء الورد وماء الزهر والفانيلا فوق الحليب، ونحرّك الحليب حتى يذوب السكّر جيداً. طريقه عمل قشطه القطايف في البيت. يبقى الحليب على نارٍ منخفضة مع التحريك بين الفينة والأخرى حتى يغلي. في هذه الفترة وحتّى يغلي الحليب نذوب مقدار النشا جيّداً بالقليل من الماء، ثمّ نسكبه فوق الحليب بالتّدريج مع التحريك المستمر. وهنا يجب ملاحظة عدم ترك التحريك أبداً لأنّ الحليب قد يتكتّل، وبالتالي تفسد القشطة.
طريقه عمل قشطه بالعسل
قطايف بالقشطة
فستق حلبي مطحون للتزيين. كوب من القطر الجاهز. نصف كيلوغرام من القشطة الجاهزة. كيلوغرام من القطايف العصافيري. طريقة التحضير
نغلق القطايف على شكل هلال مفتوح من الأعلى. نحشو القطايف بالقشطة، ثم نزينها بالفستق الحلبي. نرص القطايف المحشوة في طبق التقديم. نُقدم القطايف بالقشطة بجانب القطر الجاهز. قطايف مقلية بالقشطة
العجينة:
ملعقة كبيرة من الحليب الناشف. ملعقة كبيرة من السميد. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفورية. كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات. كوبان من الماء. رشة من السكر والملح. طريقة عمل قشطة القطايف العصافيري - طريقة. نصف كوب من الزيت النباتي. القشطة:
3 ملاعق كبيرة من الدقيق. 80 غرام من الزبدة المُقطعة مُكعبات. 3 أكواب من الماء. كوبان من الحليب الناشف. ورقتان من المستكة المطحونة. القطر:
كوب من الماء. 3 أكواب من السكر. عصرة من الليمون الحامض. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقتان صغيرتان من ماء الورد. كمية كافية من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير
نضع الدقيق والخميرة والسكر والملح والسميد والحليب الناشف في إناء. نخلط المُكونات جيدًا حتى تتجانس. نزود خليط المُكونات الجافة بالماء والزيت النباتي رويدًا رويدا مع استمرار الخلط بواسطة مضرب يدوي.
نصب مقدار فنجان صغير من العجينة في المقلاة، ثم نترك العجينة حتى تنضج من الجهة العلوية وتشقر من الأسفل. نكرر الخطوة السابقة حتى تنتهي كمية العجين. نرص حبات القطايف فوق بعضها، ثم نُغطيها بقطعة قماش نظيفة. نجهز الحشوة، إذ نضع الجبنة والقشطة في الخلاط الكهربائي، ونخلط جيدًا. نحشو حبات القطايف بهذا الخليط. نُغلق حبات القطايف بإحكام. نكرر الخطوات السابقة باستخدام حشوة المُكسرات. نسخن زيت غزير في مقلاة عميقة على النار، ثم نقلي حبات القطايف. نترك حبات القطايف حتى تتحمر جيدًا من كلا الجانبين. نرفع حبات القطايف من الزيت، ونُصفيها جيدًا، ثم نغمسها في القطر مُباشرةً. نرفع حبات القطايف من القطر، ونضعها في مصفاة، لتخلص من الزيت والشربات الزائدة. طريقه عمل قشطه بالعسل. نرص حبات القطايف في طبق التقديم ونزينها بالفستق الحلبي المطحون. أسرار نجاح عجينة القطايف
توجد بعض النصائح لنجاح عجينة القطايف ومن هذه النصائح [١]:
الالتزام بالمقادير المدرجة في الوصفة، للحصول على عجينة ناجحة، إذ يجب أن تكون متجانسة وذات قوام رخو. استخدام ميزان رقمي، لكيل المقادير بدقة. الحرص على نخل الدقيق قبل خلطه مع المُكونات الأخرى، إذ تمنع هذه الخطوة تكتل الدقيق.
طريقه عمل قشطه القطايف
الآن إبدأ بطهي المزيج على نار خفيفة حتى يصل إلى قوام صافي مع التحريك المستمر، تحتاج إلى بضعة دقائق، ولكن يستغرق الخليط وقت أطول حتى يسخن، ارفع درجة الحرارة من خفيفة إلى متوسطة، مجرد أن يبدأ الجيلاتين في الذوبان ويصبح الماء صافيًا، تكون مستعدًا للخطوة التالية. ارفع القدر من على النار واترك الخليط حتى يبرد تمامًا، ثم اسكب كوب واحد فقط من الحليب في وعاء واخفقه مع الجيلاتين المبرد لبضعة ثوان فقط، باستخدام مضرب كهربائي من 20 إلى 30 ثانية، حتى الإمتزاج التام. طريقه عمل قشطه القطايف. الآن قم بخفق السكر البودرة وخلاصة الفانيليا، ضع حوالي نصف ملعقة من خلاصة الفانيليا السائلة، ونصف كوب من السكر البودرة، قم بتقليب الخليط مرة أخرى حتى يتناسق القوام تمامًا. قم بتبريد الخليط لمدة ساعة ونصف مع التقليب كل 15 دقيقة، غطي الوعاء باستخدام غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة، وكل 20 دقيقة أخرج الوعاء من الثلاجة وقلب الخليط وقت قليل بالمخفق، ثم ضعه في الثلاجة مرة أخرى، افعل ذلك عدة مرات حتى تمر ساعة أو ساعة ونصف كاملة، يجب أن تعلم أنه عند وضع الخليط في الثلاجة، ستبدأ المكونات في التماسك معًا، ومن ثم تتكاثف، كما أن خفقه سيمنع المكونات من أن تنفصل.
نرفع القطايف من الزيت ونُصفيها جيدًا. نغمس حبات القطايف على الفور بالقطر البارد، ثم نُقدمها. قطايف بالقشطة بالفرن
250 غرامًا من القشطة الجاهزة. نصف كيلوغرام من القطايف. عسل للتزيين. فستق حلبي مجروش للتزيين. طريقة التحضير
نرص حبات القطايف في صينية خاصة بالفرن بعد إغلاقها وترك الجزء العلوي منها مفتوحًا كشكل القمع. نخبز القطايف في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نترك القطايف حتى يكتسب اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن، ونترك القطايف حتى يبرد. نحشي حبات القطايف بالقشطة في الجزء المفتوح. نزين القطايف بالفستق الحلبي والعسل، ونقدمه. قطايف بالقشطة والجبن
3 أكواب من الماء الدافئ. نصف كوب من السميد الناعم. ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر
رشة من ملح الطعام. ملعقتان صغيرتان من السكر. كوبان من الدقيق. الحشوة:
250 غرام من القشطة. مُكسرات مُحمصة مشكلة. 250 غرام من جبنة الموزاريلا. للتزيين:
قطر جاهز. فستق حلبي مطحون. طريقة التحضير
نجهز العجينة، إذ نضع الدقيق والسميد الناعم والماء ومسحوق البيكينج باودر والسكر والملح في الخلاط الكهربائي، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المُكونات. نسخن مقلاة غير لاصقة على النار.