ست ملاعق كبيرة من الكاكاو. ست ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوبان وثلاث أرباع الكوب من السكر. يوضع كل من الكاكاو، والسكر في وعاء عميق ويترك جانبًا. توضع الزبدة في وعاء أخر وتخفق حتى تصبح كريمية ولينة. يضاف إليها خليط السكر والكاكاو بالتدريج ويستمر بالخفق. يضاف إليها الحليب ويستمر بالخفق حتى يصبح الخليط بالكثافة المطلوبة. تضاف إليه الفانيليا ويخفق. توضع الكريمة في وعاء وتوضع في الثلاجة لحين الإستخدام. كريمة الزبدة بالشوكولاتة
وقت التحضير 10دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كوب من الزبدة. 250 غرام من السكر. 260 غرام من الكاكاو البودرة. ثلث أرباع الكوب من الحليب. ملعقة كبيرة من الفانيليا. طلب عاجل: كيف اسوي كريمة الكيك .؟! - السيدة. توضع الزبدة في وعاء وتخفق مدة 5 دقائق حتى تصبح كريمية. يضاف إليها السكر تدريجيًا مع الإستمرار بالخفق. يضاف إليها الكاكاو، والحليب بالتدريج مع الإستمرار بالخفق للحصول على خليط ناعم. تضاف إليه الفانيليا مع الخفق. تسكب الكريمة في وعاء وتوضع في الثلاجة إلى حين الإستخدام. كريمة النوتيلا
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
فنجان من الكريمة الخفق.
- طلب عاجل: كيف اسوي كريمة الكيك .؟! - السيدة
- فرح زينب عبدالله - ليالينا
- من هي زينب العلوان المرشّحة بأجمل خليجية؟ - فيديو Dailymotion
طلب عاجل: كيف اسوي كريمة الكيك .؟! - السيدة
5 مل) من خلاصة الفانيليا و¼ كوب من السكر البوردة، ثم حرّك الخليط مرة أخرى بالمخفقة إلى أن يُصبح لون وملمس الخليط متجاسًا بين جميع أجزائه من غير أن تتبقى أي خطوط مختلفة أو كتل. [١٠]
يمكنك استخدام خلاصة مكوِّن من نوع مختلف -غير الفانيليا- إذا كنت تفضل نكهة مختلفة، كخلاصة اللوز
يجب عليك استخدام السكر البودرة أو سكر الزينة أو سكر حلواني. لا تستخدم السكر العادي ناعم الحبيبات. لجعل الكريمة أقل حلاوة، استخدم ملعقتين كبيرتين فقط (15 جم) من البودرة ولا تستخدم مستخلص الفانيليا. [١١]
5
برّد الخليط لمدة 90 دقيقة، وقلّبه كل 15 دقيقة. لفّ الوعاء بغطاء بلاستيكي ثم ضعه في الثلاجة. كل 15 إلى 20 دقيقة، أخرج الوعاء من الثلاجة لتقلب الخليط سريعًا، ثم أعده للثلاجة. كرر ذلك عدة مرات خلال مدة ما بين 60 إلى 90 دقيقة. [١٢]
عندما يوضع الخليط في الثلاجة، ستبدأ المكونات في التجمع وتصبح كثيفة، والفائدة من خفق الخليط هي منع المكونات من الانفصال. للحصول على نتائج أفضل، برد المخفقة نفسها أيضًا. يساعد ذلك على تسريع العملية بشكل عام ويمنع انفصال المكونات. [١٣]
6
اخفق المزيج بخلاط يدوي إلى أن يتحول إلى كريمة. أخرج الوعاء من الثلاجة وابدأ في تقليب الخليط باستخدام خلاط يدوي.
[١]
لا تستخدم السمن أو الزبدة المملحة ، لأن الكريمة الثقيلة المصنوعة باستخدامها ستكون غريبة المذاق. 2
قلّب 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من الزبدة المذابة في الحليب البارد. هذه العملية معروفة باسم "التهدئة" وهي مهمة جدًا، لأنك إذا سكبت الزبدة المذابة كلها دفعة واحدة في الحليب، سوف يسخن الحليب سريعًا ويتخثّر. [٢]
الحليب كامل الدسم يعطي أفضل النتائج، لكن يمكنك استخدام حليب بنسبة 2٪ دسم أيضًا. افعل هذه الخطوة في حاوية منفصلة؛ يتناسب استخدام كوب قياس كبير جيدًا لهذا الغرض. استخدم في هذه الخطوة كمية الحليب البارد الموجودة في الوصفة بالكامل 3⁄4 كوب (180 مل). 3
صب الحليب في بقية الزبدة واطهها على نار هادئة. صب الحليب "المُهدّأ" في القدر الذي يحمل بقية الزبدة. اضبط الحرارة لدرجة مرتفعة وانتظر حتى يسخن مع تحريكه باستمرار، وبمجرد أن يبدأ البخار بالتصاعد من الحليب، يكون جاهزًا للخطوة التالية. [٣]
لا تترك الحليب يصل للغليان. 4
اخفق الكريمة إلى أن تتكثّف. الخلاط هو الأنسب لهذا الغرض، لكن يمكنك استخدام معالج الطعام أو الخلاط الكهربائي أو حتى الخلاط اليدوي. يعتمد طول الوقت الذي يستغرقه تكثيف الكريمة على الأداة التي تستخدمها، لكن توقع عمومًا أن تستغرق بضع دقائق.
ووضع "فيسبوك" ملاحظة تظهر عند البحث عن صفحة النجم العربي العراقي، كاظم الساهر، كتب فيها عبارة (The no. 1 Arabic legend)، والتي تعني باللغة...
25-03-2021 04:59 PM كشفت جيهان عبد المنعم أخت الفنانة الراحلة سعاد حسني من الأم عن مفاجأة لاحظتها أثناء تغسيلها بعد الوفاة، مؤكدة أن هناك كسراً كان ظاهراً في الجمجمة من الخلف وأنها سقطت على جانبها، رغم أنه وبحسب تقرير الطب الشرعي البريطاني والمصري، فقد أكد أنه لا يوجد كسر في جمجمة الفنانة الراحلة، وهو ما يشير إلى...
25-03-2021 04:02 PM حدّدت محكمة الجنح في دولة الكويت يوم الاثنين الموافق 10 أيار/ مايو 2021، موعدا لأولى جلسات محاكمة الإعلامية الكويتية مي العيدان بتهمة التنمر على الفنان المصري أحمد بدير. وكشف مكتب المحاماة المسؤول عن متابعة القضية التي شغلت الشارع المصري، بإدارة المحاميين، حسين طلال العصفور وأشرف عبد العزيز، في...
25-03-2021 03:47 PM يغيب عدد من النجوم والنجمات الذين تعودنا عليهم في الدراما الرمضانية عن موسم رمضان هذا العام، واختلفت أسباب غيابهم بين عدم وجود سيناريو جيد يحمسهم للمشاركة وبين رغبة البعض في أخذ قسط من الراحة بعد الإنشغال بأعمال فنية أخرى.
فرح زينب عبدالله - ليالينا
أخبار السعودية
شاهد زينب العلوان تكشف جنسيتها وتؤكد «السعوديون على رأسي » وتفحم المشككين
محمد عطية الحكيم
22/5/2020 - 9:54 ص
كشفت نجمة سناب شات زينب العلوان عن جنسيتها العربية قائلة إنها بحرينية وأن عائلتها من أصول سعودية. وذلك لتردد على المشككين في أن أصولها خليجية كما يزعم بعضهم. ورفضت رفضًا قاطعًا أن…
من هي زينب العلوان المرشّحة بأجمل خليجية؟ - فيديو Dailymotion
هناك العديد من المشهورين والاسطوريين والشخصيات المشهورة التي تعتبر لها دور كبير في المجتمع وفي مواقع التواصل الاجتماعي ولها دور تعليمي وفني وثقافي فلهم بصمات قاموا بها وزاد عدد متابعيهم ومشاهدتهم في القنوات الفضائية و في منصات السوشيال ميديا ومن هنا من موقعكم موقع مسلك الحلول يسرنا أن نقدم لكل الزائرين نبذة تفصيلية وبعض المعلومات عن ما هي قصة زينب العلوان وزوجها ، جنسية زينب العلوان ؟ زينب العلوان وش جنسيتها ، وويبحث الأشخاص أيضًا عن صور زينب العلوان قبل التكميم ، زينب العلوان قبل عملية التجميل ، زينب العلوان بدون مكياج ، سنابات زينب العلوان ، زينب العلوان وش ترجع. من هي زينب العلوان زينب علوان هي ضمن الشخصيات العربية التي نجحت في تحقيق الشهرة الكبيرة لها من خلال الأعمال التي تهم الجمهور بشكل عام، برزت هذه الأعمال على مواقع التواصل الاجتماعي بشكل كبير، يُشار إلى أنها تحمل الجنسية البحرينية ومُقيمها في البحرين، وتعمل على نشر العديد من القصص الجميلة على حساب السناب شات الخاص بها بالمواضيع التي تهتم بالبشرة والجمال وهذا الأمر الذي يهتم فيه فئة كبيرة من المجتمع خصوصًا الفتيات. معلومات عن زينب العلوان زينب العلوان هي ناشطة اجتماعية من البحرين من مواليد عام 1987 م وتبلغ من العمر 33 سنة وهي متزوجة منذ 12 سنة، كما أنها تنشط كبيراً على السناب شات وهي المنصة الأكثر ظهوراً لها على السوشيال ميديا وتملك جمهور متوسط وهي من المشاهير التي تملك شهرة كبيرة في البحرين وتعد من أكثرهم شهرة في السوشيال ميديا في البحرين، حيث انها تملك أسلوب رائع وراقي في الخروج لجمهورها وهذا ما يميزها أنها تقدر قيمة المتابعين لها لذلك فهي دائماً ما تسعى من أجل تزويد الجمهور بالمقاطع اليومية الرائعة.
سرايا - اختار عدد من المتابعين زينب العلوان مشهورة سناب شات لتكون أجمل فتاة في الخليج وذلك لأنها تتمتع بأسلوب مميز وإطلالات رائعة لفتت أنظار الجمهور إليها بجانب جمالها الطبيعي وبشرتها الصافية والنضرة ومن خلال هذا الألبوم يمكننا التعرف أكثر على زينب العلوان. زينب العلوان أجمل خليجية زينب العلوان حققت شهرة كبيرة من خلال اهتمامها بمجال المكياج والعناية بالبشرة حيث تقدم العديد من النصائح الهامة والمفيدة للحصول على بشرة صافية ولديها ما يقارب الـ900 ألف متابع عبر حسابها على إنستقرام حيث تحرص على نشر صورها باستمرار. تتمتع زينب العلوان بحس عالي للموضة وتختار إطلالات مناسبة لها تماماً بخاصة الأزياء التي تبرز الخصر وتُظهر مدى رشاقتها وإن كانت تميل إلى اختيار الألوان الصريحة مثل الأبيض، الأسود والبيج بجانب الأحمر مع القليل من النقشات حيث تفضل النقوش البسيطة أكثر من القوية أو الملفتة للأنظار بدرجة كبيرة. أطلقت زينب العلوان حساباتها على السوشيال ميديا في 2014 كما أعلنت من قبل وكانت بدايتها من خلال تقديم عدد من النصائح للفتيات للعناية بالبشرة، كم تم استضافتها في عدد من البرامج باعتبارها من أشهر خبراء المكياج والتجميل في الخليج.