(وكالات)
اقرأ المزيد:
خمسة أغذية عليك تجنبها في رمضان
قواعد تغذوية وصحية ينبغي اتباعها مع بدء أيام رمضان
رمضان: كيف تتجنب الإحساس بالجوع والعطش أثناء الصيام؟
افكار فطور صحي وسريع - طريقة
قد يعاني البعض في شهر رمضان من انتفاخ وآلام البطن، الغازات المحرجة والإمساك. هذه الأعراض ليست مزعجة فحسب بل تؤثر على مزاج الإنسان خلال الصوم. غير أن علاج عسر الهضم قد يكون في مطبخك! خلال شهر رمضان قد يعانى البعض من مشكلة عسر الهضم والتي قد يكون لها أسباب متعددة مثل تغير النظام الغذائي، الإجهاد أو بسبب الحساسية من بعض أنواع الأطعمة. مجلة فرويندين Freundin الألمانية تكشف عن أربعة أغذية تساعد على تسهيل عملية الهضم:
بذور الشيا
الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف، مثل بذور الشيا، تساعد على الهضم والتالي تسرع عملية تخليص الجسم من السموم. أفضل طريقة لاستهلاك بذور الشيا هي على شكل الحلوى الشحمية أو البودينق (Pudding). للحصول عليها، تترك الحبوب في الماء حتى تتشكل كتلة شبيهة بالهلام. لا يحفز جل بذور الشيا عملية الهضم فحسب، بل يغطي ويحمي أيضاً الغشاء المخاطي المعوي. افكار فطور صحيفة. للألياف أيضاً تأثير جانبي كبير يتمثل في إبقاء الشعور بالشبع لفترة طويلة. ثمرة الأفوكادو
للأفوكادو تأثير إيجابي على عملية الهضم بفضل الألياف والأحماض الدهنية غير المشبعة. بالإضافة إلى ذلك، يتم تحويل بيتا كاروتين الموجود في الأفوكادو في الجسم إلى فيتامين أ، والذي يحتاجه جسمنا لبناء غشاء مخاطي صحي في الجهاز الهضمي.
قوى عضلاتك بـ5 أطعمة مهمة تعرف عليها - اليوم السابع - المرأة
وتُضاف عَصْرة ليمون ورشّة فلفل الأسود إلى السلمون بعد ذلك. وجبات أخف
العصير الأخضر
إن العصائر تمهيد رائع لتناول الإفْطار عند من لا يملك الشهية في "وقت الصباح المبكر" لتناول الإفطار، كما أنها خيار سهل التنقل والحمل إذا كنت مستعجلاً. مقارنة مع بعض وصفات العصير الأخضر المتكررة، فإن وصفة العصير الأخضر لدينا هي نسخة أخف وذات طبع حلو جداً وفاكهي، مع الحفاظ على قيمته الغذائية الغنية من الخضار. الحصة: شخص بالغ واحد
وقت الطهي: لا شيء
السعرات الحرارية لكل حِصَّة: 140 كيلو كالوري (586 كيلو جول)
40غ شرائح المانجو المُعَلَّبة (يُرمى السائل). 40غ شرائح الخَوْخ المُعَلَّبة (يُرمى السائل). 40غ سَبَانِخ مجمّدة. موزة متوسطة واحدة. 200 ملمتر ماء (أو كما يتطلب). طريقة التحضير
تُخلط جميع المكونات معاً حتى تُصبح ناعمة. ويُضاف المزيد من الماء لتحقيق التَمَاسُك المطلوب. يمكن للشخص أيضاً استخدام الفاكهة المجمدة أو الطازجة بدلاً من الفاكِهَة المُعَلَّبة. يوفر 150 ملمتر من هذا العصير حصّتين للشخص من أصل خمس حصص في اليوم. ويمكن للعصائر أن تُشكل فقط حصتين من الحصص الخمسة اللازمة له من الخضار والفواكه مهما شرب. أفكار لوجبات إفطار سريعة وصحية - ويب طب. وصفات أخرى للعصائر الطبيعية المغذية
عصير الموز والشُوفَان.
نصائح رمضانية.. أطعمة تساعد في تحسين عملية الهضم - جريدة الغد
4: اللحوم الخالية من الدهن من الأطعمة التى تعمل على تقوية عضلاتك ومفاصلك وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم. 5:البيض، فطور بدون بيض ليس فطورًا على الإطلاق، وعلى الرغم من أنه يمكنك خفض السعرات الحرارية عن طريق تناول البيض فقط ، فإن صفار البيض هو مصدر كل ما هو مفيد لك في البيض ، بما في ذلك الكالسيوم والبروتين.
8 أفكار لفطور صحي | سوبر ماما
يُمزج البيض والحليب برفق في وعاء. تُمزج المواد التي يمكن رشّها قليلة الدسم في وعاء جانبي ويضاف خليط البيض مع الحليب إليها. وتطهى جميع المكونات على نار متوسطة إلى عالية الحرارة، وتحرك ببطء ولطف حتى تتكون خثارات كبيرة وناعمة. يقدم البيض على شرائح من الخُبْزٌ المُحَمَّص، ويُرشّ فوقه بعض الفلفل. نصائح
يُمزج البيض مع حفنة (40غ) من السَبَانِخ لجعله أخضر (30 كيلو كالوري/125 كيلو جول). وصفات أخرى غنية بالبروتين
اللحوم الباردة وطبق الجبن، ويعتبر هذا خياراً لمن يرغبون بسُعرات حرارية أقل، مثل لحم الدِيكٌ الرُومِيّ والجبن الخفيف المحتوي على نسبة 30٪ من الدهون أو الجبن "الخفيف" متوسط القساوة، وبالعادة يرافق هذه الوجبة العنب الطازج والمُكَسَّرات. قوى عضلاتك بـ5 أطعمة مهمة تعرف عليها - اليوم السابع - المرأة. اللَبَن قليل الدسم اليونانيّ الممزوج بالفواكه الطازجة مثل الفَرَاوْلَة والمكسرات، وتحتوي هذه الوجبة على حوالي 10غرام بروتين لكل 100غرام، واللَبَن اليوناني يضم ما يقارب ضعف البروتين في اللَبَن العادي. سمك السلمون المدخن وكعك جبن الكريمة قليل الدسم، وهنا يُشطر الكعك إلى نصفين ويحمِّص بعد ذلك. ثم يتم دهن جبن الكريمة قليل الدسم على أَحَد جوانب الكعك ليوضع السلمون فوقها.
أفكار لوجبات إفطار سريعة وصحية - ويب طب
أضيفي النقانق والفلفل الألوان والبقدونس والجبن الرومي. ادهني صينية كب كيك بالزبدة، ثم صبي الخليط، وضعيه في الفرن على درجة حرارة 150 درجة لمدة 15 دقيقة. طريقة عمل بيض باللحم المفروم المقادير: ملعقة زبدة بصلة صغيرة مفرومة ¼ كيلو لحم مفروم 8 بيضات رشة ملح وفلفل الطريقة: ضعي الزبدة في الطاسة، وأضيفي لها البصلة ثم اللحم المفروم، وقلبيه حتى تنضج. 8 أفكار لفطور صحي | سوبر ماما. أضيفي البيض والملح والفلفل، وقلبي المكونات حتى تنضج وتصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل فول بالزبادي ودبس الرمان المقادير: علبة فول كوب زبادي ملعقة كبيرة دبس الرمان عصير ليمون ملعقة صغيرة سماق ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة رشة ملح زيت نباتي الطريقة: في مقلاة على النار، أضيفي الفول ثم الزبادي ودبس الرمان وعصير الليمون. أضيفي باقي المكونات، واتركيها على نار هادئة حتى تنضج معًا. طريقة عمل فول بالطحينة المقادير: علبة فول ¼ كوب طحينة عصير ليمون ملعقة صغيرة كمون زيت نباتي فلفل أخضر رشة ملح الطريقة: ضعي الفول في المقلاة على النار، وأضيفي الطحينة وعصير الليمون. أضيفي باقي المكونات، واتركيها تنضج. طريقة عمل فول بالطماطم المقادير: علبة فول زيت نباتي ملعقة ثوم مفروم طماطم فلفل أخضر ملعقة صغيرة كمون رشة ملح عصير ليمون الطريقة: ضعي الزيت في المقلاة، وأضيفي الثوم وقلبيه قليلًا.
العُجَّة بدقيقة واحدة، يُجمع بين بيضة واحدة مخفوقة وبضعة أوراق سبانخ وبعض اللحم البارد المشوي والمفروم في وعاء، ثم يُطبخ المزيج في المايكرويف بالقوة الكاملة لمدة دقيقة أو حتى يِصلب البيض. هدية نهاية الأسبوع
الشوفان طوالَ الليل، يمزج الشوفان وعصير التفاح ويوضع المزيج طوالَ الليل في الثلاجة، وفي الصباح، يُضاف لَبن قليل الدسم والعسل للنكهة والقليل من الفاكهة الطازجة مثل التوت. البيض المخبوز، تُوضع بيضة (مع صفار كامل) وبعض الكريمة الطازجة في وعاء مقاوم للحرارة. يُوضع الوعاء المقاوم للحرارة في طبق للخَبز ويملأ بماء صنبور ساخن بحيث يغمر 3/4 الوعاء المقاوم للحرارة من الخارج. يُخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى يصلب صفار البيض بالشكل الذي يرغبه الشخص. آخر تعديل -
الأربعاء 27 كانون الثاني 2021
اردت عمل شورباء سريعة لا تحتاج لوقت مكونات شوربة ماجي مع الخضار 1 ظرف شوربة ماجي على دجاج, 1 كوب كوسى, 1 كوب بطاطا, 6 كوب ماء, 1/4 رز مغسول جيدا خطوات - شوربة ماجي مع الخضار 1 - نضع الماء على النار 2 - نضيف الارز والبطاطا والكوسى 3 - تترك بعد الغليان مدة 20 دقيقة 4 - بعدها نضيف ظرف الماجي 5 - نتركه على النار لمدة 10 دقائق 6 - صحتين
شوربة ماجي خضار وفواكة
1/2 كوب كريمة ثقيلة. 3/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل. كوب جبنة شيدر مبشورة وطازجة. رشة بقدونس أخضر. طريقة التحضير
ذوبي في قدر على النار ملعقة كبيرة زبدة مع ملعقة كبيرة زيت الزيتون. أضيفي مكعبات الجزر والكرفس والبصل وقليها مدة 5-7 دقائق، ثم أضيفي الثوم وقليه لمدة 30 ثانية. أضيفي البطاطس المفرومة والتوابل الإيطالية ومرق الدجاج، واغلي المزيج على نار عالية ثم خفضيها إلى متوسطة، وغطي الحساء 15-20 دقيقة أو لحين أن تنضج الخضار. أضيفي البروكلي والذرة واطهيها 2-3 دقائق. ذوبي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي الدقيق واخفقيه باستمرار، وأثناء الخفق اسكبي الحليب ببطء واخفقي جيدًا. اطهي المزيج حتى يغلي ويتكاثف ثم أضيفي الكريمة، ثم ارفعيه عن النار واسكبيه فوق حساء الخضار بعد التأكد من نضجها جميعها ونكهيها بالملح والفلفل. شوربة ماجي خضار بالانجليزي. خففي النار تحت القدر وأضيفي الجبن المبروش وانتظري حين يذوب الجبن، ثم قدميها دافئة مع رشة من البقدونس. طرق سهلة وسريعة لتحضير شوربة خضار بالكريمة بالخلاط
لتحضير أول طريقة من شوربة الخضار بالكريما بالخلاط تحتاجين إلى مايلي [٣]:
حبة بصل كبيرة. 4-5 حبات جزر. 4 أعواد كرفس. 1/4 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر.
سخني المرق وقلبي فيه معجون الطماطم ثم أضيفيها لصينية التحميص واتركيها مدة 10-15 دقيقة. اهرسي الحساء في الخلاط أو بمحضرة الطعام ليصبح ناعمًا. أضيفي الكريمة بحسب الرغبة إلى الحساء بعد إعادته للقدر ونكههيها بالملح والفلفل. طريقة (3)
لتحضير هذه الوصفة تحتاجين إلى مايلي [٥]:
2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة. حبة بصل مفرومة. ملعقة كبيرة من معجون الكاري. 2 حبة جزر مقطعة. شوربة ماجي خضار بالفرن. 250 غرامًا من حليب جوز الهند كامل الدسم. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوب ونصف ماء. قليل من الكزبرة واللوز المفروم و المحمص للتزيين. طريقة التحضير
ضعي قدر الشوربة على النار وضعي فيه الزبدة والبصل وقلبي جيدًا. أضيفي معجون الكاري وقلبيه ثم الجزر وارتكيه ينضج مدة دقيقتين. أضيفي الحليب والماء والملح. اطهي الحساء على نار هادئة مدة 10-15 دقيقة لحين ينضج الجزر. اهرسي المكونات بالخلاط اليدوي أو الكهربائي، ثم أضيفي قليل من الماء أو التوابل إذا احتاج الحساء ذلك، ثم قدميها بعد تزينها باللوز والكزبرة. نصائح مهمة لكِ عند تحضير شوربة خضار بالكريمة
إليكِ أبرز النصائح بما يتعلق بصنع بشوربة الخضار بالكريمة [٦]:
ضاعفي كمية الشوربة التي تصنعيها إن أردت الاحتفاظ بها مدة طويلة عبر تجميدها في الفريزر بعد أن تبرد.