من أفضل الأطعمة التي يمكن إضافتها لنظامك الغذائي، و غنية بالقيم الغذائية هي بذور القرع (بذور اليقطين). تعمل على تقوية الجهاز المناعي و تعزيز عمليات الاستقلاب. بالإصافة لفعاليتها في إنقاص الوزن و تحسين المزاج و تعزيز جودة النوم. بذور القرع لها دور فعال في زيادة مستويات هرمون التستوسترون لدى الرجال. و الوقاية من العدوى و الطفيليات. و خفض خطورة الإصابة بحصوات الكلية. ميزة أخرى تتصف بها بذور القرع هي فعاليتها في تحسين نمو الشعر. و تعزيز صحة القلب و التحكم بداء السكري و تسريع شفاء الجروح. تحدثنا سابقاً عن فوائد اليقطين و كيفية إضافته للنظام الغذائي. قد تكون بذور القرع أكثر شيوعاً و توفراً في محتلف أنحاء العالم. و من السهل إضافتها لطعامك اليومي. تعتبر بذور القرع أو اليقطين بذور موسمية. فوائد زيت بذور القرع. تتواجد بوفرة خلال فصل الخريف، عندما ينضج اليقطين و القرع و يتوفر بكثرة. بذور القرع أو اليقطين خضراء اللون، بيضوية الشكل، لها قشرة بيضاء. غالباً ما يتم تناول بذور القرع بعد تحميصه. المواد الغذائية الموجودة في بذور القرع:
كل 100 غ من بذور القرع تحتوي على العناصر الغذائية التالية:
ماء 4. 5 غ
سعرات حرارية 446
بروتين 18.
- فوائد زيت بذور القرع
- فوائد بذور القرع للبروستاتا
فوائد زيت بذور القرع
إذا كنت قد حاولت استخدام الكثير من الأساليب للتغلب على هذه المشكلة بالسابق ولم تفلح إحداها, أنصحك بأن تأكل بذور القرع قبل النوم. هذا الغذاء يساعد الجسم على الحصول على ما يكفي من الهرمونات مثل الميلاتونين والسيروتونين التي تساعد وتوفر لك النوم الجيد. فوائد بذور القرع (بذور اليقطين) لتقوية المناعة و تسريع نمو الشعر و النوم و المزيد! - كبسولة. اقرأ المزيد عن السعرات الحرارية والقيم الغذائية لبذور القرع و البزر الأبيض و بذور اليقطين. الخلاصة:
الآن يمكنك أن ترى أن هناك الكثير من الأسباب لتتناول بذور القرع وتضيفها الى نظامك الغذائي اليومي. الى جانب ذلك، تستطيع إضافتها الى الشوربات والكعك و الخبز فهي تساعدك على تحسين صحتك. اقرأ المزيد عن بذور القرع أو البزر الأبيض:
هل بذور القرع و البزر الأبيض تؤثر على المرأة الحامل ؟
هل تساعد بذور اليقطين أو البزر الأبيض على زيادة القدرة الجنسية لدى الرجال ؟
هل تساعد بذور القرع أو البزر الأبيض على فقدان الوزن ؟
السعرات الحرارية والقيم الغذائية لبذور القرع و البزر الأبيض و بذور اليقطين
أفضل أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الحديد لمحاربة الأنيميا و فقر الدم
المراجع:
فوائد بذور القرع للبروستاتا
سوف تتفاجأ عندما تعلم بأن تناول بذور القرع بشكل منتظم يمكنك من حماية نفسك من خطر الاصابة بالسرطان. وهناك عدد كبير من المواد المضادة للاكسدة تجعل هذا الغذاء مفيد جدا لصحتك. فقد أظهرت أبحاث العلماء أن هذه البذور تساهم إلى حد كبير في الوقاية من السرطان ، خاصة سرطان الثدي. اقرأ المزيد عن السعرات الحرارية والقيم الغذائية لبذور القرع و البزر الأبيض و بذور اليقطين. فوائد بذور القرع للبروستاتا. 3. تحتوي على نسبة عالية جدا من مضادات الأكسدة
سبب آخر لماذا يجب عليك أن تشمل بذور القرع في نظامك الغذائي هو بسبب إحتوائها على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة والتي تعزز نظام المناعة لدينا وتمكن الجسم على مقاومة الأمراض المختلفة. والمواد المضادة للتأكسد المفيدة التي تحتويها بذور القرع هي فيتامين ي و الزنك والمنغنيز والكافئيك وحمض سينابك وسيجك والفينولية والعديد ايضا من مضادات الأكسدة النباتية الأخرى. اقرأ المزيد عن السعرات الحرارية والقيم الغذائية لبذور القرع و البزر الأبيض و بذور اليقطين. 4. علاج ومضاد للالتهابات
إذا كان لديك بعض المناطق الملتهبة في الجلد ، فزيت بذور القرع أفضل علاج بالنسبة لك. وتجدر الإشارة إلى أن هذا الطعام يمكن أن يساعد أيضا في علاج التهاب المفاصل.
عندما تجف أوراق الشجر وتسقط في حديقة الخريف ، تبدو القرع بين الأسرة أكثر إشراقًا. تحتوي الفاكهة ذات اللب البرتقالي الغني ، كما لو أنها جمعت كل الحرارة وأشعة الشمس خلال الصيف ، على الكثير من الصفات المفيدة. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام اللب الحلو الكثيف للطعام ، وأهم شيء في اليقطين هو أن بذوره تعتبر تدليلًا لقضاء وقت ممتع أو يتم التخلص منها تمامًا. لكن الثروة المخفية تحت القشرة البيضاء الصلبة يمكن أن تجلب فوائد لا تقدر بثمن لجسم الإنسان. فوائد بذور القرع العسلي - موضوع. إذن ما هي بذور اليقطين جيدة؟ وما هي الأمراض التي يمكن أن يكون لاستخدامها تأثير إيجابي على الصحة؟
تكوين بذور اليقطين
يجب أن تضمن العناصر الغذائية والمعادن الموجودة في البذرة تطور النباتات المستقبلية ، وهنا يمكن اعتبار اليقطين من أكثر المحاصيل "حكيمة ورعاية". تحتوي الحبات الخضراء الموجودة تحت القشرة البيضاء على العديد من الفيتامينات والأحماض العضوية والأملاح المعدنية التي يمكن تسميتها بحق مخزن الصحة ، كما أن الخصائص المفيدة لبذور اليقطين تستحق الدراسة والتطبيق في الطب. 100 جرام من البذور الجافة المقشرة تمثل 45. 8 جرامًا من الدهون ، و 24. 5 جرامًا من البروتين ، وما يقرب من 20 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 4 جرامًا من الألياف الغذائية ، وحوالي 7 جرام من الرطوبة ، بالإضافة إلى 8.