علاج حساسية الطعام
إن الطريقة المثلى لتجنب أعراض حساسية الطعام هي الابتعاد كلياً عن الأطعمة التي بها مواد تسبب حدوث هذا النوع من الحساسية والتي سيق ذكرها، وقد يكون الأمر صعباً حيث أن هناك أطعمة ومشروبات كاللبن الذي يعد عامل مشترك في العديد من الأغذية، وكذلك فإن بعض المرضى قد لا يعانون من الأعراض عند تناول أطعمة معينة تسبب الحساسية مثل المخبوزات التي تحتوى على اللبن، أو الزبادي لذا يجب مشاورة الطبيب في الأطعمة التي يجب تناولها والتي يجب تجنبها والتي تختلف من شخص إلى آخر. وفي حالة تناول طفلك أطعمة تسبب الحساسية دون قصد ضمن أطعمة أخرى يمكنك أن تعطيه مضادات الهيستامين لتقليل شدة الأعراض، ولكن إذا كانت الأعراض شديدة فيجب نقله فوراً الى غرفة الطوارئ بالمستشفى لأخذ حقنة أدرينالين، والتي تعد منقذة للحياة في تلك الحالة. الوقاية من حساسية الطعام
إذا كنت من المعرضين لحساسية الطعام: فإنه من المهم أن تكون جاهزاً لمواجهة أي تعرض غير مقصود لهذه الأطعمة، ولهذا فقد قدم "المعهد القومي للحساسية و الأمراض المُعدية" هذه التوصيات:
ارتد قلادة أو رابطة عنق طبية تعلم من يراها أنك تعاني من حساسية تّجاه أنواع من الطعام، والتي يمكن أن تضعك في حالة تهدد حياتك.
الخضيري يكشف عن أعراض مرضية لاختبارات حساسية الطعام | Riyadiyatv
اقرأ أيضاً: وزن الطفل الطبيعي في الشهر التاسع
ما هو تحليل حساسية الطعام| 7 أعراض تؤكد إصابتك بالحساسية - موقع مُحيط
تابع القراءة لمعرفة المزيد عن الحساسية الغذائية التي قد يعاني منها الطفل. 1. حساسية الفول السوداني
الفول السوداني هو أكثر مسببات الحساسية شيوعًا والتي تؤدي إلى تفاعلات تتراوح بين خفيفة إلى مميتة. تعتبر حساسية الفول السوداني واحدة من أخطر أنواع الحساسية لأنها يمكن أن تؤدي إلى حالة تسمى الحساسية المفرطة ، والتي يمكن أن تهدد الحياة. قد يتأثر الشخص الذي يعاني من حساسية تجاه الفول السوداني حتى من غبار الفول السوداني أو آثار بروتين الفول السوداني. 2. حساسية الجوز
لا يجب على الأطفال الذين يعانون من حساسية تجاه الجوز تناول المكسرات مثل اللوز والجوز والبندق والكاجو وغيرها. مثل حساسية الفول السوداني ، يمكن أن تؤدي حساسية الجوز إلى الحساسية المفرطة. إذا وجدت أيًا من أعراض الحساسية في طفلك بعد تناوله طعامًا يحتوي الجوز ، فخذه إلى أقرب مستشفى أو اتصل بالرعاية الطارئة للحصول على الترياق. في حين أن جوز الهند هو أيضًا جوزة ، فإنه عادة ما يكون آمنًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجوز. الطرق المناسبة للتعامل مع حساسية الطفل من بعض الأطعمة - منتديات قبائل شمران الرسمية. على أي حال ، استشر أخصائي الحساسية قبل تناول جوز الهند. 3. حساسية الحليب
في حين أن الحليب هو أحد أهم الأطعمة للطفل ، إلا أنه من أكثر مسببات حساسية الطعام شيوعًا.
أعراض حساسية الطعام عند الأطفال - إضاءات عالمية
وينص قانون تحديد الطعام المسبب للحساسية وحماية المستهلك لعام 2004 على ضرورة تحديد 8 أنواع من الطعام المسببة للحساسية بوضوح وبكلمات بسيطة على المنتجات الغذائية سواء من خلال توضيح المادة المسببة للحساسية بشكل منفصل أو إدراجها ضمن قائمة المكونات. بالنسبة إلى المنتجات الغذائية التي يصادف أنها تحتوي على نسبة ضئيلة من مسببات الحساسية بسبب إنتاجها في مصنع يتعامل في مسببات حساسية على سبيل المثال، ربما يكون من الضروري وضع تحذيرات وقائية على الغلاف. مع ذلك تفتقر تلك التحذيرات إلى الاتساق والتنظيم. وتشير الأستاذة ميلز إلى اختلاف درجات استجابة من يعانون من حساسية الطعام لمسببات الحساسية. وربما يؤدي وضع تحذير وقائي غير متسق على غلاف المنتج إلى إرباك المستهلكين وتعريضهم للخطر. وتوضح الأستاذة ميلز قائلة: «ما أردناه هو التوصل إلى معرفة الدرجة التي تثير عندها المادة المسببة الحساسية أعراضا لدى أكثر الناس حساسية الذين يمثلون 10 في المائة. أعراض حساسية الطعام عند الأطفال - إضاءات عالمية. ويمكن استخدام هذا النوع من البيانات في وضع تحذير متسق على المنتجات الغذائية». ومن أجل إجراء هذه الدراسة التي نشرت في دورية الحساسية وعلم المناعة الإكلينيكي، حلل الباحثون بيانات من 436 شخصا يعانون من حساسية الفول السوداني أو البندق أو الكرفس أو السمك أو الجمبري.
الطرق المناسبة للتعامل مع حساسية الطفل من بعض الأطعمة - منتديات قبائل شمران الرسمية
يمكن حتى للكميات الضئيلة من المحار أن تتسبب في رد فعل شديد لدى بعض الأشخاص. (6)
الفاكهة
عوامل الخطورة التي تعرض للإصابة بالحساسية
* التاريخ العائلي للحساسية، نقص فيتامين د، السمنة ، والنظافة الزائدة. * تحدث الحساسية عند ارتباط جزيء طعام بالجسم المضاد هـ وهو جزء من الجهاز المناعي للجسم
* غالباً ما يكون مسبب الحساسية بروتيناً في الطعام. * ويتسبب بالتالي بإفراز مواد كيميائية تسبب الالتهاب مثل هستامين. * ويعتمد التشخيص غالباً على التاريخ المرضي ، أو النظام الغذائي الاستبعادي ، أو اختبار وخز الجلد ، أو تحليل الدم للأجسام المضادة وتحديداً الكريين المناعي هـ
* أو عن طريق اختبار تناول الطعام بالفم لإظهار علامات التحسس. تساؤلات الكثير و الكثير
مما لا شك فيه إن بدايه العام الدراسي الجديد يكون محض تساؤل لكثير من الأمهات في كيفية إختيار أنواع الطعام التي يضعونها في متناول أطفالهم في المدارس. يتربط هذا الأمر بإدراك الأم والأب لإحتمالية حساسية أطفالهم نحو نوع معين من الطعام لذلك يجب تحري الحذر والحرص على متابعة صحة أطفالهم بإستمرار. الحساسية الغذائية من أكثر الأمراض شيوعاً بين الأطفال، فالمظلّة الكبرى لمصطلح " الحساسية" يدلّ على ردّ فعل الجهاز المناعي على مسبّبات الحساسية أو مهيّجاتها،
وفي حالة الحساسية الغذائية فإنّ بعض المواد الغذائية قد تكون عاملاً أساسياً من مسبّباته.
إذا كان هناك رد فعل تحسسي ، خذ الطفل إلى أخصائي الحساسية. قد يقوم الطبيب بإجراء فحص بدني واختبار وخز الجلد واختبار الدم للتحقق من الأجسام المضادة لبروتين الصويا. إذا أدت قطرة حليب الصويا على الساعد أو الظهر إلى ظهور بقع حمراء في المنطقة ، فقد يعني ذلك أن الطفل يعاني من حساسية تجاه الصويا. في بعض الحالات ، قد يحاول أخصائي الحساسية أيضًا اختبار الطعام عن طريق الفم ، حيث يتعين على الطفل تناول كميات صغيرة من منتجات طعام الصويا في بيئة خاضعة للرقابة. 5. حساسية القمح
عندما يعاني الطفل من حساسية من القمح ، فإنه لا يستطيع هضم بروتين يسمى الغلوتين ، والذي يوجد في القمح والجاودار والشعير. من الخبز والكعك إلى البسكويت والحبوب ، قد تحتوي الأطعمة اليومية على القمح أو الغلوتين بشكل أو بآخر. إذا أظهر طفلك رد فعل تحسسي بعد تناول شيء يحتوي على قمح ، فيجب عليك إستشارة طبيب لإجراء الفحوصات اللازمة. 6. حساسية البيض
تظهر الدراسات أن حوالي 2٪ من الأطفال لديهم حساسية من البيض ، والتي تحدث عندما يتفاعل الجسم مع البروتين الموجود في بياض البيض. تكشف الأبحاث أيضًا أن حوالي 70 ٪ من الأطفال الذين يعانون من حساسية البيض يتغلبون عليها قبل أن يبلغوا 16 عامًا.