هناك بعض المعادن التي تعيق من امتصاص الحديد بخلاف الكالسيوم، والتي يجب تناولها بعد الحديد بساعتين على الأقل، وهي:
المغنيسيوم النحاس الزنك
يجب الابتعاد عن البروتين الموجود في البيض – لاسيما صفار البيض – أثناء تناول مكملات الحديد، لذا إذا كنت تتناول مكمل الحديد على الإفطار فاحرص ألا تضمن البيض في الوجبة. هناك أيضًا أعشاب معينة لا يفضل أن يتم تناولها مع الحديد، مثل النعناع والبابونج، وكذلك الكاكاو والشيكولاتة لأنها تحتوي على الكافيين، لذا لا تنسى تجنبها في الوقت الذي تتناول فيه الحديد. ماهي الأطعمة والمشروبات التي تؤثر إيجابيًا على امتصاص الحديد؟
هناك بعض المشروبات التي ينصح بتناولها مع مكملات الحديد لأنها تزيد من امتصاص الجسم للمكمل، مثل: عصير البرتقال والحمضيات كعصير الليمون. أيضًا يفضل تناول هذه الأطعمة عند تناول مكملات الحديد:
الدواجن اللحوم الأسماك
لأن هذه الأطعمة تحتوي على الحديد الهيمي وتزيد من امتصاص مكمل الحديد في الجسم. ماهي فائدة تناول حبوب الحديد مع عصير البرتقال؟
يقول خبراء النغذية أن فيتامين سي "ج" وحمض الستريك يعززان من امتصاص الحديد، لذا ينصحوا بتناول عصير البرتقال وعصير الليمون وفيتامين سي عمومًا مع مكمل الحديد.
صور حبوب الحديد بمجلس الغرف السعودية
ولكن في بعض الحالات قد يلجأ الأطباء إلى استخدام إبر الحديد التي تعطى للمريض إما بواسطة التسريب الوريدي (بالإنجليزية: Iron infusion) أو بالحقن الوريدي في العضلات بواسطة الإبرة (بالإنجليزية: Iron injection). للمزيد: فقر الدم و علاجه
هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
متى نلجأ لاستخدام ابر الحديد؟
يلجأ الطبيب في حالات خاصة لاستخدام إبر الحديد، فما هي حالات التي تستدعي استخدام إبر الحديد؟
عدم القدرة على تناول الحديد عن طريق الفم ، وذلك بسبب الآثار الجانبية غير المحتملة الناجمة عن حبوب الحديد، فلا يمكن إعطاء حبوب الحديد في حالات قرحة المعدة، نزيف في القناة الهضمية أو ما يسمى بالنزيف المعدي المعوي أو في حالة التهاب الأمعاء. عدم قدرة الجسم على امتصاص الحديد من خلال القناة الهضمية، بسبب فقدان الدم المستمر، وتحدث خاصة لدى الفئات التالية:
المرضى الذين يخضعون لغسيل الكلى ، وغالباً ما يفقدون الدم أثناء الغسيل الكلوي، فعادة ما يأخذ هؤلاء المرضى عامل تحفيز إرثروبويتين وقد يحتاجون إلى حديد إضافي. المرضى الذين يخضعون لعمليات جراحية تؤدي الى فقدان الدم بكميات كبيرة، ما يقارب أكثر من 500 مل.
إن تناول المكملات الغذائية من فيتامينات ومعادن لا يجب أن يتم بطريقة عشوائية، حيث أن هناك طرق تزيد من فعالية وامتصاص المكملات، وطرق أخرى تحد أو تبطل فعالية المكمل. لذا يجب أن نعرف طريقة تناول حبوب الحديد الصحيحة، من حيث الأوقات المناسبة لتناول المكمل، بعد الأكل أو قبله، هل مسموح تناوله بالماء فقط أم العصائر وغيرها. طريقة اخذ حبوب الحديد:
أفضل طريقة لتناول حبوب الحديد تكون قبل ساعة أو ساعتين من تناول الطعام، حيث يفضل تناول مكملات الحديد على معدة فارغة مع كوب كبير من الماء. إلا أن هناك الكثير من الأشخاص الذين يصابون بآثار جانبية جراء تناولهم حبوب الحديد على معدة فارغة، لذا إذا لم يكن هناك حل آخر، فيمكنهم تناول حبوب الحديد أثناء تناول الطعام، هذا يقلل من امتصاصه لكنه لا يتسبب في آثار جانبية قوية. لكن ضع في الاعتبار أنه لا ينصح بتناول حبوب الحديد مع الطعام إذا لم يكن هناك مانع، أو إذا لم تظهر آثار جانبية مزعجة أثناء تناوله على معدة فارغة، وهذا لأن تناول الحديد مع الطعام يقلل من امتصاصه بنسبة 50 بالمائة. إذا قررت تناول حبوب الحديد قبل الإفطار مباشرة، فيجب أن تنتبه أن يكون إفطارك لا يحتوي على بعض المشروبات، لأنها تتداخل مع امتصاص الحديد، مثل:
الشاي
الحليب
القهوة
كما أنه من الرائع جدًا تناول حبوب الحديد مع مشروبات تزيد من فعالية امتصاصه، مثل الحمضيات والمشروبات التي تحتوي على فيتامين c، كعصير الليمون أو البرتقال.