اقلي الدونات في الزيت الحار ثم زينيه كما ترغبين.
طريقة عمل الدوناتس ألهشه بالمنزل بالخطوات - ثقفني
الدونات تُعد من ضمن أشهر الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، فهي تتسم بسهولة التحضير والمذاق الشهي وأيضًا يُمكنك إضافة حشوات مختلفة لها على حسب الرغبة سواء شوكولاتة، أو سكر مع قرفة أو كمية من القطر مضاف لها جوز هند، لذا سنتناول طريقة عمل الدونات الهشة إلى جانب بعض النصائح التي يبنغي عليك اتباعها. طريقة عمل الدونات الهشة
ترغب السيدات في تحضيرها دون اللجوء لشرائها من محال الحلوى رغبةً في وضع النكهات المختلفة لها على حسب رغبة أبنائهن، لذا سوف نتطرق لطريقة ما خلال ما يلي:
طريقة عمل الدونات
مكونات الدونات الهشة
أربع أكواب من الطحين المنخول. كمية مناسبة من الزبدة. كوب وربع من الحليب. بيضات. رشه من الملح. خمس ملاعق سكر. ملعقتان من البيكنج بودر. ملعقة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. كمية مناسبة من السكر المطحون. نصف كوب من الزبدة الذائبة. ثلاث ملاعق قرفة. طريقة تحضير الدونات الهشة
يتم وضع الخميرة في إناء ثم نضيف إليها الحليب الدافئ، والسكر ونخلطهم جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها. طريقة عمل الدوناتس ألهشه بالمنزل بالخطوات - ثقفني. نخفق البيض بشكل جيد ثم نضيف الزبدة، والفانيلا ونمزجهم جيداً. يتم إضافة الدقيق المنخول تدريجياً والملح ثم نضيف بعد ذلك مزيج الحليب ونخلطهم.
طريقة عمل الدونات الهشة - وصفة
على سطح جاف ونظيف ينثر قليل من الدقيق، وتفرد العجينة باستخدام النشابة حتى تكون بسمك 2 سم تقريبًا. باستخدام قطاعة الدونات يتم تقطيع العجين، وإذا لم تتوافر قطاعة الدوناتس يمكن استخدام أي قطاعة دائرية مع تفريغ منتصف العجينة بغطاء زجاجة للحصول على شكل الدوناتس المميز. تغطى أقراص العجين بالفوطة النظيفة وتترك لمدة ربع ساعة حتى ترتاح وتختمر مرة أخرى ويزداد حجمها. في قدر مناسب يوضع مقدار من الزيت النباتي ويترك حتى يسخن قليلا ولكن لا يصل إلى درجة الغليان. توضع حبات الدونات في الزيت وتترك حتى تكتسب لونا ذهبيا، ثم يتم قلبها على الجهة الأخرى لتكتسب نفس اللون. توضع حبات الدوناتس على ورق المطبخ حتى يتشرب الزيت الزائد. يزين الدوناتس بالسكر البودرة وصوص الشيكولاتة حسب الرغبة. شاهد أيض ً ا: طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة
الطريقة الأصلية لعمل الدونات الهشة
كوب من الحليب. بيضة. ربع كوب من السكر الناعم. طريقة عمل الدونات الهشة - وصفة. ربع كوب من الزبدة اللينة. ملعقة كبيرة من الخميرة. كوبان ونصف من الدقيق. في وعاء عميق يوضع الحليب مع البيضة والفانيليا وتخفق جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات جيدًا. يضاف السكر ويخلط جيدًا حتى يذوب في الخليط.
تضاف الزبدة مع الاستمرار في الخفق. تضاف الخميرة ثم الدقيق بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخلف. عندما نحصل على عجينة لينة يفضل استكمال العجن باليد حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة القوام. تترك العجينة في الوعاء مع تغطيته بفوطة نظيفة وجافة، ويترك لمدة ساعة على الأقل حتى تختمر العجينة وتتضاعف. تفرد العجينة على سطح نظيف وجاف، ثم تقطع بشكل دائري. تترك وحدات العجين لمدة ربع ساعة أخرى حتى تتضاعف ثانيةً. في قدر به زيت غزير ساخن توضع حبات الدونات على نار متوسطة حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي. يرفع الدونات من الزيت وتغمر بالسكر، أو تزين حسب الرغبة ثم تقدم ساخنة. اقرأ أيض ً ا: طريقة عمل السكر البني بالبيت
مقالات قد تعجبك:
طريقة عمل الدونات الهشة بدون حليب
ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض. ثلث كوب من السكر الأبيض. بيضتان. نصف كوب من الزبدة اللينة. ونصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من الخل. زيت للقلي. للتغليف
نصف كوب من السكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. هكذا تخلط الخميرة الفورية مع ملعقة من السكر في نصف كوب من الماء الدافئ، وتترك قليلًا في مكان دافئ حتى تتفاعل وتختمر.
السيارة مؤمنة بالكامل بدرجة عالية من المرونة في الأقساط بناءً على الدخل الشهري للمستفيد. لمزيد من المعلومات ، يرجى الاتصال على "9200891". error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
شركات تمويل عقاري بدون تحويل راتب بنك ابو ظبي
فترات سداد أقساط طويلة تصل إلى 60 شهر ، وفقاً لاختيار العميل. الخيارات المتاحة للبيع ، التجارة والصناعة ، التجارة والصناعة ، التجارة والصناعة
في حالة الحصول على طلبات التمويل الشخصي من الراجحي
يجب تقديم مستند بكشف حساب بنكي تلك الفترة الماضية. اصرف الان 300 ألف ريال بدون كفيل أو تحويل راتب من البيت الاهلي للتمويل - نبأ العرب. توفير أوراق باقتطاع الكوادر العسكرية. بينما في حالة توفر جريدة جريدة الجودة. بالإضافة إلى أرقام صناديق البريد. إضافة مستندات لإثبات إقامتك في المسجل ،
يمكن أن يطلب البنك أوراق أخرى في حالة رؤيته. موقع نجوم مصرية هو بوابة ويب إخبارية مصرية مستقلة، تنشر باللغة العربية، تم تأسيسها عام 2009 وتعتمد على نظام مشاركة الأرباح،
98% 1, 758 ريال 200, 000 ريال 5 سنوات 3. 17% 3, 533 ريال 350, 000 ريال 5 سنوات 3. 37% 6, 213 ريال الجدول أعلاه على سبيل المثال وقد يختلف معدل النسبة السنوي اعتماداً على مبلغ التمويل والراتب وجهة العمل ومدة استحقاق التمويل المختلفة وقد تتأثر بالسجل الائتماني الخاص لكل عميل. للمزيد من المعلومات الرجاء الاتصال بممثلي خدمة العملاء في الهاتف المصرفي (قسم المبيعات) على الرقم 8002441005