اليوم سنشارك معك طريقة تحضير كبسة لحم بقدر الضغط لأطيب سفرة! طريقة التحضير:
اغسلي الأرز جيداً وانقعيه بالماء
أضيفي اللحم إلى طنجرة الضغط مع القليل من زيت الزيتون وضعيها على النار لتحمير اللحم. اقلبيه جيداً حتى يحمر من الجانبين ثم أضيفي الماء حتى يغطيه تماماً. غطّي القدر حتى يغلي ويستوي اللحم
عندما يستوي، صفي اللحم من الماء ثم أضيفي إليه السمن والبصل والفلفل الأخضر واقلبيهم جيداً على النار حتى يتغير لونهم ثم أضيفي إلى المزيج الطماطم واتركي المزيج يغلي حتى تنضج الخضار
أضيفي صلصة الطماطم ثم الماء إلى اللحم ليغطي الخليط بالكامل
أضيفي البهارات الخاصة بالكبسة والملح والكزبرة والفلفل الأسود بحسب الرغبة ثم غطي القدر واتركي الخليط حتى يغلي
افصلي اللحم عن الخليط وضعيه في قدر آخر ثم صفّي الأرز المنقوع من الماء، وأضيفيه إلى اللحم. أضيفي فوقهم شوربة اللحم واتركي الخليط على نار هادئة حتى يستوي الأرز
عندما ينضج الأرز بالكامل، أطفئي النار واسكبي الأرز واللحم في طبق التقديم وأضيفي إليهما الزبيب والصنوبر ومكسرات أخرى بحسب رغبتك
اقرئي أيضاً
طريقة عمل برياني لحم هندي
وصفة عمل كبسة لحم بالضغط | فوز الشهري - Youtube
اتبعي تلك النصائح والمكونات خطوة بخطوة لكي تحصلي على النتيجة المرجوة وتتذوقي ألذ كبسة لحم بطريقة بسيطة تسهل لك التحضير في المنزل. 60 دقيقة طريقة عمل كبسة دجاج بقدر الضغط من وصفات الكبسة المشهورة في العديد من اصقاع العالم خاصة في دول. تسكب كبسة الروبيان في طبق التقديم ثم يزين بالمكسرات المحمصة ويقدم ساخنا إلى جانب سلطة الدقوس. Save Image
Pin On Cooking
اطيب كبسة بقدر الضغط الكهربائي Recipe390cff International Recipes Food Middle Eastern
كبسة رز بالدجاج في قدر الضغط الكهربائي Youtube Arabic Food Food My Favorite Things
الذ كبسة لحم مدفون مع الخضار بقدر الضغط Youtube Yemeni Food Recipes Food
طريقة عمل كبسة دجاج بقدر الضغط طريقة Recipes Food Healthy Recipes
طريقة عمل كبسة دجاج بقدر الضغط طريقة Main Dish Recipes Food Dishes Cooking
إعداد الكبسة بقدر الضغط. كبسة بقدر الضغط. يسكب أرز كبسة الدجاج بقدر الضغط في طبق وتوضع فوقه قطع الدجاج. 4 شخص أشخاص وقت التحضير. خذي كيس لحم ويغسل جيدا وضعية في مصفاة ثم ضعي في قدر على النار شوي زيت وبصل. Jul 13 2016 كبسة لحم حمراء بالضغطالطريقة. القيمة الغذائية للكبسة المطبخ السعودي تتنوع الأراضي السعودية في التضاريس والتقسيمات.
كتب طريقة كبسة اللحم بقدر الضغط - مكتبة نور
المكونات
كيلو من لحم الضأن بعظمه. كوبان ونصف الكوب من أرز البسمتي. خمسة أكواب ماء. ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق من بهارات الكبسة. حبتان متوسطتا الحجم من البصل. حبتان متوسطتا الحجم من البندورة. ملعقة كبيرة من صلصة البندورة. علبة من الحمص المسلوق. فص من الثوم. ورقتان من الغار. حبتان من اللومي. مكعبان من مرقة الدجاج. أربع حبات هال. قرن فلفل أخضر. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
نغسل اللحم جيداً. نغسل الأرز البسمتي جيداً، ثمّ ننقعه. نقشّر البندورة، والبصل، والثوم، ونقطعهم قطع صغيرة وناعمة. نضع قدر الضغط على النار ونحمّي الزيت النباتي فيه، ثمّ نضيف البصل ونطهوه على نار متوسطة الحرارة لدقيقتين. نضيف باقي المقادير بالإضافة إلى اللحم ونحركهم بشكل مستمر. نغلق قدر الضغط ونتركه على نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة. نفتح قدر الضغط، ونضيف الأرز، والحمص، والماء، ونتركه على نار منخفضة لمدة 7- 10 دقائق. يقدّم الطبق بإضافة مجموعة من المقبلات كالمخلل أو الزيتون الأخضر الحار، أو السلطة العربية الحارة، أو اللبن. القيمة الغذائية للكبسة
تحتوي كبسة اللحم على الكثير من العناصر الغذائية وذلك لتنوع مكوناتها ومقاديرها، والبيانات الغذائية الخاصة بكبسة اللحم هي كالتالي:
المواد الغذائية
الكمية الغذائية / 300 غم
طاقة (سعرات حرارية)
668.
إعداد صلصة الكبسة الحارّة
5 حبّات من الطماطم المُقطّعة. فلفل حلو مُقطّع إلى مُكعبات. ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة. ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري الحارّ. رشّة من الملح والفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير
قلي البصل والفلفل الحلو في مقلاة مع إضافة زيت الزيتون. إضافة الطماطم وترك الخيط حتّى ينضُج. إضافة بهارات الكبسة والكاري والملح والفلفل الأسود إلى الخليط وتركه حتّى يتجانس معاً. تقديم الصلصة بجانب أرُز الكبسة. فيديو طريقة عمل كبسة اللحم
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كبسة اللحم شاهد الفيديو.
بفضل الله ثم بدعمكم
وتلبية ودعم احتياجات المرضى طريحي الفراش في منازلهم
تحتاج مساعدة لاختيار طرق التبرع لدعم برامج الجمعية؟
نعمل في جمعية الطب المنزلي مع العائلات ، والمساعدة في توفير خدمات ذات جودة عالية لكبار السن من المرضى وأصحاب الهمم طريحي الفراش الذين لا يستطيعون الوصول إلى المنشآت الصحية للمحافظة على خصوصيتهم وتعزيز شعورهم بالأمان والمساندة وسط أجواء عائلية. ويسهم ذلك في تقليل العبء على المستشفيات والحد من مضاعفات الأمراض المزمنة من خلال متابعة المرضى في منازلهم ، والحد من انتقال العدوى.
طرق الصدقة اليومية بجميع المراحل للأسبوع
شجّعي أبناءكِ على اختيار بعض ملابسهم التي لا يحتاجون إليها؛ للتبرع بها للفقراء. أعطي أبناءكِ المال يتصدّقوا به بأنفسهم؛ وهكذا سيشعر الطفل بالمحتاجين مباشرة، ويستمر بالعطاء دائمًا. شجّعي أطفالكِ على كلّ أعمال الخير مهما كانت بسيطة. المراجع
↑ "أفكار ذهبية للصدقات. فهل من مجيب؟" ، طريق الإسلام ، 30/7/2016، اطّلع عليه بتاريخ 18/3/2021. بتصرّف. ↑ "ما هي الصدقة الجارية؟ وما الذي يصل الميت من أعمال الحي؟" ، الإسلام سؤال وجواب ، اطّلع عليه بتاريخ 18/3/2021. بتصرّف. ↑ الشيخ محمد بن مسعود العميري الهذلي (28/4/2020)، "الصدقات لها طرق كثيرة" ، الألوكة ، اطّلع عليه بتاريخ 21/3/2021. فضل الصدقه اليومية - موضوع. بتصرّف. ↑ "فوائد الزكاة والصدقات " ، طريق الإسلام ، اطّلع عليه بتاريخ 18/3/2021. بتصرّف. ↑ سلام عمر، "الصدقة.. أهميتها وكيف نربي أبناءنا عليها" ، بصائر ، اطّلع عليه بتاريخ 18/3/2021. بتصرّف.
[٢]
تفاضل الصدقات بحسب ظروفها
يذكر العلماء أنّه ما من أفضليّةٍ بين الصدقات، لكن هناك تفضيلٌ نسبيٌّ بين الصدقات حين تُخرج لمستحقّيها، وفيما يأتي تفصيل ذلك: [٣]
تُفضّل الصدقة الآتية من فقيرٍ على صدقة الغنيّ صاحب الأموال، كما تتفضل صدقة الصحيح السليم على صدقة المريض مرض الموت. تُفضل الصدقة على القريب المُحتاج أكثر من البعيد الغريب. تُُفضّل الصدقات التي ذكرها النبي -صلّى الله عليه وسلم- بعينها في بعض أحاديثه على سواها من الصدقات ، وكان ممّا ذكر النبي -صلى الله عليه وسلم- كأفضل الصدقات: إطعام الطعام، وسقاية الماء، وتعليم العلم. فضائل الصدقة
تعدّ الصدقة من أعظم أبواب البرّ والتقرّب إلى الله تعالى، ففيها ورد أنّها تطفئ غضب الله تعالى كما يُطفئ الماء النار، ومن فضائلها أيضاً: [٤]
ترفع درجات صاحبها عند الله تعالى. تظلّل صاحبها من حرّ يوم القيامة. توفّق صاحبها للطاعات والعبادات. تجلب البركة في المال، وتنمّيه وتطهّره. تقي صاحبها من أنواع البلاء. المراجع
↑ سورة البقرة، آية: 271. ↑ "الصدقة.. فضائلها وأنواعها " ، ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-1-20. طرق الصدقة اليومية السعودية. بتصرّف. ↑ "ما هي أفضل أنواع الصدقة" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-1-20.