ثم يتم سكب الخليط على الدقيق والبيكنج بودر والمكونات الجافة، ويتم تقلبيه إلى أن تحصلين على عجينة متماسكة ومتجانسة. يتم تحضير صينية من خلال دهنها بقليل من الزيت ورشة من الدقيق، ويتم تحضير الفرن بتسخينها في الفرن على درجة حرارة 170درجة مئوية. ثم يتم سكب الخليط في الصينية المُجهزة وإدخالها الفرن الدافئ على نفس درجة الحرارة. تُترك الصينية في الفرن إلى أن يحمر أطرافها. ثم يتم إخراج الصينية من الفرن وتركها تهدأ لمدة لا تقل عن عشر دقائق. بعد أن تهدأ قليلة يتم تقسيمها إلى شرائح متساوية، ثم يتم إعادتها للفرن مرة أخرى. تُترك في الفرن إلى أن تنضج، ثم يتم إخراجها لأن تهدأ وتُقدم هشة. طريقة عمل الشابورة الهشة بدون بيض
عدد 2 كوب من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم (المطحون). عدد 2 ملعقة زيت نباتي صغير. 200 جم من الحليب المُكثف والمحلى. عدد 2 ملعقة صغيرة من الخميرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف وب من الماء الفاتر. يتم وضع الخميرة والسكر مع الماء في إناء ويتم مزجهم جيدًا إلى أن يزداد حجمها وتتجانس. طريقة عمل الشابورة الهشة المقرمشة بالحليب أصابع شابورة المخابز جربيها - ثقفني. يتم وضع الدقيق والملح والزيت في إناء آخر، ويُضاف لها خليط الخميرة والسكر السابق مزجه مع بقية المكونات، ويتم خلط المزيج جيدًا إلى أن يتجانس.
- طريقة عمل الشابورة الهشة - ثقفني
- طريقة عمل الشابورة الهشة المقرمشة بالحليب أصابع شابورة المخابز جربيها - ثقفني
- ما هو اصل الكرواسون - موقع محتويات
- الحضانة في الإسلام pdf
- الحضانة في الإسلامي
طريقة عمل الشابورة الهشة - ثقفني
طريقة عمل الشابورة الهشة بالمقادير والخطوات
طريقة عمل البقسماط المقرمشة هي نوع من الخبز الجاف الذي يتم تحضيره في كثير من أنحاء العالم ، والدول التي تحب أكل البقسماط هي هولندا وبلجيكا والعديد من الدول الأخرى ، وذلك لاحتوائها على الكثير من المعادن والفيتامينات والألياف. بقسماط ، التي يحتاجها جسم الإنسان أيضًا ، يمكن أن تجلب لك الشبع لفترة طويلة. طريقة عمل البقسماط المقرمش
الآن ، يمكنك تعلم أسهل طريقة لعمل خبز مقرمش في المنزل دون الحاجة لشرائه من الخارج ، وذلك من خلال:
مكونات:
كوب دقيق. 6 ملاعق صغيرة من الحليب المكثف. 3 بيضات متوسطة. ربع ملعقة صغيرة فانيليا. ربع مسحوق الخبز معلق. نصف كوب ماء. 1/2 كوب زيت ذرة نباتي. ملعقتان صغيرتان من الشمر. طريقة العمل:
اخلطي أولاً جميع المكونات الجافة معًا ، وهي البيكنج بودر والشمر والدقيق. ما هو اصل الكرواسون - موقع محتويات. أضيفي البيض والزيت والفانيليا والماء معًا وحركي جيدًا حتى تحصلي على خليط متماسك إلى حد ما ، ثم أضيفي المزيد من الحليب تدريجياً واستمري في التقليب لمدة دقيقتين. ضعي العجينة في صينية كبيرة ووزعي العجينة بالتساوي على الصينية بأكملها ، ثم ادخلي الصينية في الفرن واتركيها لمدة ربع ساعة.
طريقة عمل الشابورة الهشة المقرمشة بالحليب أصابع شابورة المخابز جربيها - ثقفني
ثانياً نقوم بإضافة الزيت والسكر والبيض في الخلاط الكهربائي أو باستخدام المضرب الكهربائي ويتم الضرب بشكل سريع حتى يكون لون الخليط مائل للأبيض ونخفق حتى تتجانس المكونات يكون الخفق لمدة ثماني دقائق تقريباً. ثالثاً بعد ضرب الخليط جدياً نقوم بإضافة الخليط تدريجياً إلى الخليط مع التقليب بشكل جيد ثم نقوم بإضافة الحليب البودرة والفانيليا ونقوم بتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة حتى يتم التجانس تماماً. رابعاً نضيف الخليط في صينية كبيرة بعد دهنها بقطرات من الزيت لعدم الالتصاق ويتم إدخال الخليط إلى الفرن ونقوم بتقطيعها بشكل متساوي قبل إدخالها الفرن فيكون هناك شكل مثل التحديد ويمكن رش بعض السمسم المحمص على الوجه اختياري. خامساً يتم وضع الشابورة في الفرن المُسخن من قبل ونتركها لمدة 10 دقائق أو 14 دقيقة حتى يكون لونها ذهبي وتنضج ويتم إخراجها من الفرن وتقطيعها وتقدم باردة.
طريقة عمل الشابورة الهشة - ثقفني. طريقة عمل الشابورة المقرمشة بدون بيض
من الممكن أيضًا عمل الشابورة بدون بيض في المنزل بطريقة سهلة وسريعة ولا تقلقي سوف تصبح هشة وذهبية اللون وهذه الطريقة تفرق كثيراً في الطعم:
مكونات الشابورة بدون بيض: كوبين من الدقيق المنخول. نصف كوب متوسط الحجم من السكر البودرة.
ما هو اصل الكرواسون - موقع محتويات
شاهد أيضًا: أفضل أنواع الطحين للمعجنات
طريقة صناعة الكرواسون
فيما يلي سيتم ذكر طريقة صناعة الكرواسون الشهير مع مقادير صناعته: [1]
مقادير صناعة الكرواسون
فيما يلي سيتم ذكر مقادير صناعة عجينة الكرواسون والحشوة كما يلي:
مكونات عجينة الكرواسون
تتكون عجينة الكرواسون من المكونات التالية:
500 غرام دقيق أو أي نوع من الطحين الفخم الأبيض. 140 غرام ماء. 140 غرام حليب ويفضل أن يكون كامل الدسم. 55 غرام من السكر
40 غرام زبدة طرية بدون ملح. 11 غرام خميرة فورية. 12 غرام من الملح. مكونات الحشوة
يمكن إضافة الحشوة إلى الكرواسون والتفنن بها وبشكل عام فهي تتألف من:
280 غرام زبدة باردة غير مملحة. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة ماء
الكرواسون من المخبوزات اللذيذة التي تصنع خلال ثلاثة مراحل وفق ما يلي:
المرحلة الأولى
يتم مزج المكونات السابقة جيدًا وتعجن بشكل جيد لمدة ثلاثة دقائق، ومن ثم يتم وضع العجينة على طبق وهي تأخذ شكل قرص دائري وتغطى وتوضع في الثلاجة. المرحلة الثانية
تقسم هذه المرحلة إلى ما يلي:
تقطيع الزبدة إلى مربعات صغيرة الحجم ومن ثم مدها قليلًا بواسطة تغطيتها بورق. إخراج العجينة من الثلاثة ووضعها على شكل مربع وإضافة مربعات الزبدة إليه على شكل زاوية 45 درجة ومن ثم طي أطراف المربع معًا إلى المنتصف وتمسيد العجينة بعد إغلاقها من المنتصف باتجاه الأطراف عن طريق رشها بالدقيق.
نصف ملعقة صغيرة من الطعام الأصفر أو الكركم. طريقة تحضير الشابورة بالهال الأخضر
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير الشابورة بالهال الأخضر، حيث يعد هذا الكعك سهل التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات صنع الشابورة بالهال الأخضر:
سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت، (180 درجة مئوية)، وتُبطن صينية الخبز بورق الزبدة وتُدهن جوانبها جيدًا بالزبدة. امزجي كلًا من الدقيق والملح والباكينغ باودر وصودا الخبز ومسحوق الهال في وعاء، ثم ضعيه جانبًا. اخفقي الزبدة والسكر لمدة عشر دقائق باستخدام المضرب اليدوي حتى يصبح لونهما رقيقًا وباهتًا. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق في كل مرة لمدة 20 ثانية باستخدام مضرب يدوي بسرعة متوسطة. أضيفي خليط الدقيق، وقلّبي حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد. أضيفي لون الطعام، وامزجيه برفق في الخليط. أسكبي العجينة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت. اخبزي عجينة الشابورة في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة. أخرِجي الصينية من الفرن، ارفعيها على رف التبريد واتركيها تبرد لمدة 20 دقيقة. استخدمي سكينًا حادًا، واقطعي العجينة من المنتصف، ثم تُقطع إلى شرائح بسماكة 14 سم.
[١]
شروط حق الحضانة
يُشترط فيمن يأخذ حق الحضانة أن يكون أهلاً لذلك، ولذلك فقد اشترط الفقهاء شروطاً لا تَثبُت الحضانة إلّا لمن توفّرت فيه، وهذه الشروط على ثلاثة أنواعٍ، فبعضها عامٌّ في النساء والرجال، وبعضها خاصٌ بالنساء، وبعضها خاصٌ في الرجال، وفيما يأتي بيان الشروط العامة: [٢]
الأمانة في الدين؛ فالفاسق غير مؤهلٍ للحضانة ، حيث إنّه غير مُؤتمنٍ، والمراد بالفسق؛ أي الذي يضيع به المحضون، كمن اشتُهر بشرب الخمر، أو السرقة، أو الزنى ونحو ذلك. البلوغ والعقل؛ فلا تثبت الحضانة لمجنونٍ أو صغيرٍ، فهم غير قادرين على إدارة أمورهم، بل مُحتاجون لمن يحضنهم. الإسلام إذا كان المحضون مُسلماً، لأنّه لا ولاية للكافر على المسلم. القدرة على القيام بشؤون المحضون. عدم سفر الحاضن أو الولي سفر نقلةٍ. شروط الحضانة - إسلام ويب - مركز الفتوى. أمن مكان الحاضن بالنسبة للمحضون. الرشد؛ فلا حضانة للسفيه. سقوط حق الحضانة
تسقط الحضانة في بعض الأحوال، كأن يمتنع عنها من له الحقّ فيها، أو أن يكون غير مؤهلٍ لها؛ كالمجنون أو المريض أو الكبير في السن أو من لا يحقّق مصلحة الطفل، وكذلك لا حضانة لمن فيه رِقٌّ، لانشغاله عن القيام بأمور المحضون، وكذلك من كانت متزوجة بأجنبيٍّ عن المحضون، وفي هذه الأحوال فإنّ الحضانة تتنتقل إلى من بعده، فإذا زال الأمر المانع من الحضانة عادت إلى مُستحقّها.
الحضانة في الإسلام Pdf
]ـ [الفَتْوَى] الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد: فقبل الإجابة على السؤال نخبرك أولاً أن مركزنا هذا مركز الفتوى يختص بالإجابة على الأسئلة والاستفسارات الشرعية، ولا علاقة له بأمور القانون، مع أن القوانين نسبية وخاضعة لإرادة الدول التي تسنها، فلكل بلد قانونه الخاص. وفيما يتعلق بسؤالك نقول: إن الحضانة بعد الطلاق أو موت الزوج هي من حق الأم، وهذا مما لا خلاف فيه بين أهل العلم؛ إلا أن تكون الأم فاقدة الشروط الواجب توفرها في الحاضنة، وكنا ذكرنا هذه الشروط في فتاوى سابقة، فراجع فيها الفتوى رقم: ٩٧٧٩. تربية الابناء في الاسلام : حضانة الطفل. واختلف أهل العلم في السن التي تنتهي عندها حضانة البنت، وكنا قد بينا ذلك فراجع فيه فتوانا رقم: ٦٦٦٠. وقد أعطى الشرع الحضانة للأم ثم لمن بعدها من قرابة المحضون من النساء حفاظاً على مصلحته، لأن النساء أشفق عادة وأدرى بتربية الصغار، فإذا بلغ المحضون سن الشهوة صارت حاجته إلى الأمن والرعاية أولى من تربية بدنه. وعليه؛ فإذا كانت البنت قد بلغت السن التي يخشى عليها فيها الفساد، والأم ليست أمينة، كما يدعي عم البنت وهي تخرج وحدها من البيت كثيراً فالصواب أن تضم البنت إلى عمها لأنه ربما يكون أقدر على صيانتها وحفظها، إلى أن تزوج وتزف لزوجها.
الحضانة في الإسلامي
وبخصوص السؤال الثاني نقول: إذا اعتبرت الزوجة ناشزاً فهل يسقط ذلك حقها في الحضانة؟ والجواب هو أن موضوع النشوز لا أثر له في الحضانة ، فإذا توفرت في الزوجة شروط الحضانة: استحقت الحضانة ولو كانت ناشزاً ، وإذا لم تتوفر فيها شروط الحضانة فلا تستحقها ولو كانت غير ناشز. وشروط الحضانة ستة وهي: أولاً: العقل. ثانياً: الإسلام. ثالثاً: العفة والأمانة. والمراد بذلك: أن لا يكون الحاضن أو الحاضنة ذا فسق. رابعاً: الإقامة ؛ وذلك بأن يكون صاحب الحق في الحضانة مقيما في بلد الطفل. خامساً: الخلو من زوج أجنبي: فإذا تزوجت الأم سقط حقها في الحضانة ؛ وإن لم يدخل بها الزوج بعد. الحضانة في الإسلامية. والدليل على ذلك ما رواه أبو داود أن النبي صلى الله عليه وسلم قال للمرأة حينما جاءته فقالت: يا رسول الله ، إن ابني هذا كان بطني له وعاءً ، وثديي له سقاء ، وحجري له حواء ، وإن أباه طلقني ، وأراد أن ينزعه مني ، فقال لها النبي صلى الله عليه وسلم: " أنت أحق به ما لم تنكحي" سادساً: الخلو من الأمراض الدائمة والعادات المؤثرة ، فلو كانت الأم تعاني من مرض عضال: كالسل، والفالج ، أو كانت عمياء ، أو صماء ، لم يكن لها حق في حضانة الطفل ، لأن لها من شأنها ما يشغلها عن القيام بحق الطفل.
إذا تجاوز المحضون سن السابعة من عمره وكانت الحاضنة غير مسلمة. إذا سكن الحاضن الجديد مع من سقطت حضانته بسبب سلوكه أو ردته أو إصابته بمرض مُعدي خطير وغذا زال سبب سقوط الحاضنة، فإنها تعود لصاحبها. لقد أشارت الماده القانونيه "174 " إلى أنه يعود حق الحضانة أذا زال سبب سقوطه، أما الأنثى التي تجاوزت السن القانونني للحضانة فلوليها أن يضمّها إليه إذا توافرت الشروط التالية: – إذا كانت دون الثلاثين. تصفح وتحميل كتاب أحكام الحضانة في الفقه الإسلامي Pdf - مكتبة عين الجامعة. – أن تكون غير مأمونة على نفسها. – أن لا يقصد الوليّ من خلال هذا الضم الكيد والإضرار بها، وقد أيّد القانون ذلك من خلال المادة "185" للوليّ المحرّم أن يضمّ إليه الأنثى إذا كانت دون الثلاثين من عمرها، وكانت غير مأمونة على نفسها ما لم يقصد بالضم الكيد والإضرار بها.