أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من زيت الذرة أو من زيت عباد الشمس، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد. أضيفي غلى الزيت الساخن مكعبات البصل صغيرة الحجم، قلبي البصل بالزيت مدة كافية لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً، أو إلى أن يأخذ البصل اللون الذهبي، ويتوشح جيداً بالزيت. طريقة عمل كرات اللحم - موضوع. ثم أضيفي إلى البصل المتوشح، قطع البطاطا التي تم تقطيعها، قلبي قطع البطاطا مع البصل بشكل جيد لمدة كافية لا تقل عن أربع دقائق تقريباً، وذلك حتى تمتزج قطع البطاطا مع البصل بشكل جيد، وتتوشح قطع البطاطا مع البصل والزيت جيداً. أضيفي إلى وعاء البطاطس والبصل كمية مناسبة من الماء تكفي لنضوج قطع البطاطس، مع مراعاة عدم زيادة كمية الماء عن كوب ونصف. قلبي جميع المكونات مع الماء بشكل جيد، وانتظري حتى تغلي الماء تماماً، ثم انقلي الوعاء إلى نار هادئة، حتى تنضج قطع البطاطس بشكل جيد، مع مراعاة التقليب الجيد لجميع المكونات من وقت لآخر. بعد التأكد من النضوج الكامل لقطع البطاطس، وأن الماء قد جفت منها تماماً، أضيفي غلى الوعاء قطع الطماطم، قلي جميع المكونات مع بعضها المدة مدة لا تقل عن سبع دقائق تقريباً، وذلك حتى تمتزج قطع الطماطم مع باقي المكونات جيداً، وتذبل بشكل جيد.
طريقة عمل كرات اللحم - موضوع
جهزي طبق كبير الحجم، وابدئي برص كرات اللحمة به، إلى أن تنتهي من تشكيل خليط اللحمة المفرومة بأكمله. جهزي مقلاة متوسطة الحجم، وغير قابلة للالتصاق، ومناسبة لقلي كرات اللحمة. ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي غلى المقلاة كمية قليلة من زيت القلي المفضل لك، انتظري حتى يحمى الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت كرات اللحم. طريقة عمل كرات اللحم. قلبي كرات اللحم بالزيت الساخن مدة كافية تتراوح ما بين من أربع إلى ثمان دقائق تقريباً، مع مراعاة التقليب من وقت لآخر لكرات اللحم، حتى تنضج من جميع الجهات بشكل جيد، وحتى تأخذ نفس اللون من جميع الجهات، وهو اللون الذهبي المائل للبني. جهزي طبق كبير واسع، وضعي عليه كمية مناسبة من ورق النشاف، اخرجي الكفتة من الزيت الساخن بعد التأكد من النضوج الكامل لها، واحمرارها بشكل جيد، إلى ورق النشاف، حتى يتم تجفيف كرات اللحم من الزيت الزائد بها جيداً. كرري الخطوتان السابقتان حتى تنتهي من قلي جميع كرات اللحمة، وتجفيفها بشكل جيد من الزيت. تجهيز الصلصة:
جهزي وعاء متوسط الحجم ومناسب لتحضير الصلصة. أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس، ضغي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد.
نضيف كرات اللحم وتقلب وتترك قليلا على النار. تغرف في طبق التقديم وتزين بالبقدونس والصنوبر المحمص، وبالهناء والشفاء. كرات اللحم باللبن الزبادي والطحينة:
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم. بصلة مفرومة. باقة من البقدونس المفروم. ملعقة من الحبهان المطحون. ملعقة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة من جوزة الطيب المبشورة. ملعقة من الكبابة الصيني المطحونة. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. القليل من الزيت. كوب من الطحينة. كوب من الزبادي. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة كزبرة جافة. نصف كوب من المكسرات (جوز أو كاجو أو صنوبر أو فول سوداني غير مملح). نضع في الكبة اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والحبهان والملح والفلفل وجوزة الطيب والكبابة الصيني، ويتم خلط المكونات جيدا. نقوم بتشكيل الخليط إلى كرات من اللحم، ونضعها في صينية مدهونة بالزيت وتوضع بالفرن حتى تمام النضج وحتى نحصل على اللون الذهبي لها. في وعاء يتم خلط الطحينة مع الثوم المفروم وملعقة من الكزبرة الجافة. نضيف عصير الليمون واللبن الزبادي والقليل من الملح ويتم تقليب المكونات جيدا وتتم إضافة القليل من الماء إذا ما أصبح الخليط سميكا. نحضر صينية الكفتة ويتم صب الخليط فوقها وتوزيع المكسرات عليها.
– كما تتيح هذه الاستراتيجية للطالب بأن يقوم باستنتاج الدروس المستفادة، والأهداف الخاصة بالموضوع الذي قام بدراسته تتميز هذه الاستراتيجية، بكونها تقوم باسترجاع المعلومات الأساسية في التي يحتاج إليها المعلم، لبداية الدرس الجديد، لذا يحتاج العديد من المعلمين إلى استخدام هذه الاستراتيجية قبل بداية كل درس للزيادة من مساهمة الطالب في الدرس. شاهد أيضا
كليات المدينة المنورة للبنات
مميزات استراتيجية جدول التعلم
– تعمل هذه الاستراتيجية على تمكين الطالب من التعرف على كافة المعلومات التي يجب أن تتواجد في الدرس، حيث أنه من هنا يكون الطالب قادراً على في العمل على المناقشة والتشاور مع مدرس المادة ويكون قادراً على استيعاب الإجابات الخاصة المدرس، ومن هنا يخرج الطالب من الحصة، وهو على علمٍ كافٍ، وإستيعاب لكل نقاط الدرس الهامة والضرورية. – العمل على تنمية الروح الخاصة بالمشاركة والتعاون، حيث يعمل على مشاركة الطلاب في آرائهم، والعمل على تبادل المعلومات الموجودة داخل فكرة موضع الدرس. استراتيجية جدول التعلم | s43499742's Blog. – هو عبارة عن أحد الوسائل التي يستخدمها الطلاب، وهذا يرجع إلى كونها تعمل على التعرف على المهارات والقدرات الخاصة بهم، مما يمنح لهم القدرة على تقييم أنفسهم في المواد التي يكون فيها الطالب مستواه ضعيف، والعمل بقوة وجدارة على تحسين هذه المهارة، وتحسين مستواه في هذه المادة.
استراتيجية جدول التعلم Kwl
هي استراتيجية تعلم قديمة ( قبل 26 عاماً)
والهدف منها بسيط جداجدا وهو التعرف على البنية المعرفية السابقة ( وليس المقصود بالبنية المعرفية السابقة ما يختص بالدرس الحالي فقط)وإنما معرفة خبرات الشخص ومعلوماته وتصوراته عن الموضوع ، فالتصورات عن أي موضوع موجود لدى أي فرد وربما تكون سليمة أو خاطئة …الخ
وهي استراتيجية حرة الاستخدام وغالباً يفضل أن تستخدم في بداية كل فصل أو وحدة وإن لزم الأمر على مستوى الدرس ( والدرس طبعاً كما تعرف ليس حصة واحدة) أما على مستوى الحصة فلاداعي لإستخدامها لأنها ماراح تخدمني كثيراً إلا إذا رأى المعلم عكس ذلك فله الخيار. والهدف الأخر منها: لأن البنائية تؤمن بأن المعرفة الجديدة تبنى على المعرفة السابقة لذلك ينبغي أن نتعرف على معرفة وخبرات الطلاب السابقة ( وربما تكون معرفتهم كبيرة أو بسيطة جداً أو تقترب من الصفر فلا مشكلة لأن هذا يعطي مؤشر جيد للمعلم عن مدى وعمق المعرفة السابقة لدى التلاميذ فقط)
وأنا حقيقية أستغرب من بعض الزملاء الذين جعلوا من استراتيجية"أوجل" قضية كبيرة وكأن الدرس بدونها لا يمكن أن يتم ، فهذه مبالغة كبيرة حولها. لذلك هي ممكن نستخدمها في دروس التربية الفنية والرياضية والدين ………….
ويهدف البروتوكول إلى الارتقاء بالمستوى المعرفى للأسر فى القرى الفقيرة، ومواكبة التطور التكنولوجى بما يعزز الشمول الرقمى، من خلال محو الأمية الرقمية والعمل على نشر الثقافة الرقمية ورفع الوعى الرقمى، ورفع كفاءة المهارات الرقمية بما يسهم فى رفع مستوى التعليم لطلاب المدارس والجامعات من خلال تنمية مهارات استخدام الحاسب الآلى، والاستخدام الآمن لتكنولوجيا المعلومات، وإتاحة ونَشر ثقافة التعلم الإلكترونى. وألقت صحيفة (المصرى اليوم) الضوء على إصدار الدكتور محمد معيط، وزير المالية، قرارًا بعدم الاعتداد بالفواتير الورقية فى خصم أو رد الضريبة على القيمة المضافة، اعتبارا من أول يوليو المقبل، بحيث يتم الاعتداد بالفواتير الإلكترونية فقط. ويستثنى القرار الفواتير الورقية السابق صدورها قبل إلزام الشركات بتطبيق المنظومة الإلكترونية، أو الصادرة من الشركات أو المنشآت التى لم تقرر مصلحة الضرائب إلزامها بإصدار فواتير إلكترونية. استراتيجية جدول التعلم kwl. وذكر بيان لوزارة المالية، أن أكثر من 70 ألف شركة تم تسجيلها على منظومة الفاتورة الإلكترونية، وتفعيل نحو 61 ألف شركة حساباتها حتى الآن. وأشار البيان إلى إرسال أكثر من 208 ملايين فاتورة إلكترونية، وكشف نحو 17 ألف حالة تهرب، وتحصيل فروق ضريبية تتجاوز 6 مليارات جنيه.