المعصوب إحدى وصفات الحلى الشعبية في المطبخ اليمني, و المشهورة في الدول العربية وخاصة السعودية إذ تعرف بإسم المرسه, والمحضرة من الموز والسمن والفطيرة, تعرف بعدة أشكال و أنواع, وصفة معصوب بالموز إحدى هذه الوصفات, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي
طريقة التحضير
١
في طنجرة على النار نذوب السمنة, نضع قطع الخبز, تحمص بالسمنة
٢
نضيف السكر ونقلب قليلا الى أن يذوب
٣
نضيف الموز ونحرك, نضيف العسل ونقلب جميع المقادير
الصعوبه
سهلة
وقت التحضير
١٥ دقيقة
تكفي ل
المكونات
4 رغيف خبز أسمر مقطع قطع صغيرة
3 حبة موز مهروس
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة سمن
- طريقة عمل معصوب بالموز | المرسال
- طريقة المعصوب – كشكولنا
- » وصفة المعصوب بالموز
- افضل مستشفى حكومي للاسنان بالرياض
- افضل مستشفى رياض
طريقة عمل معصوب بالموز | المرسال
محتويات المقال أسهل طريقة لتعصيب العينين: أولاً: طريقة عمل معصوب بالموز: ثانياً: طريقة عمل معصوب الموز بالخبز الأسمر: ثالثًا: طريقة عمل المعصوب السعودي: تعتبر طريقة المعصوب أسهل طريقة ، حيث يعتبر طبق المعصوب من أشهى الأطباق وأكثرها شعبية في المملكة العربية السعودية ودول الخليج ، ويعتبر من أطباق الحلويات الخفيفة واللذيذة ، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة التي مفيدة لجسم الإنسان وصحته. أسهل طريقة لتعصيب العينين: نقدم لكم وصفات متنوعة لتحضير المصوب ، من خلال كميات العمل المبسطة ، وخطوات التحضير الموضحة بالتفصيل. أولاً: طريقة عمل معصوب بالموز: مكونات العجين: كوبان كبيران من الطحين البني مع غربله جيداً. كوبان كبيران من الحليب كامل الدسم السائل ويسخن الحليب قليلاً. ملعقة صغيرة من خميرة الخبز. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا البودرة أو السائلة حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من السكر الخشن غير النظيف. » وصفة المعصوب بالموز. مكونات معصوب: ستة موزات متوسطة الحجم ناضجة. نصف كوب كبير من العسل الأبيض الطبيعي. نصف كوب كبير زبدة طرية. نصف كوب كبير جبن حلو. كوب كبير من الكريمة الطازجة. طريقة التحضير: تحضير وعاء عميق مناسب لخلط الدقيق والفانيليا.
طريقة المعصوب – كشكولنا
ابدأ بتقطيع قطع العجين الطازجة إلى عدة شرائح متوسطة السماكة. قشري الموز وقطعيه إلى شرائح ثم أضيفي شرائح الموز مع العجينة الناضجة في الكبة ، واخلطيها جيدًا على سرعة عالية لمدة كافية حتى تمتزج وتخلط جيدًا. ثم نضيف إلى خليط العجين والموز في الكبة نصف كمية العسل الأبيض ونصف كمية الكريمة الطازجة. استمر في خلط جميع المكونات معًا لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق ، حتى تمتزج جيدًا. تحضير أطباق التقديم المناسبة لتقديم معصوب الموز ، إضافة إلى الأطباق خليط المعصوب مع الموز بكميات متساوية ، ثم إضافة إلى المسوب والجبن المبشور والقشدة الطازجة والعسل الأبيض الطبيعي. ثانياً: طريقة عمل معصوب الموز بالخبز الأسمر: مكونات صنع معصوب الموز بالخبز الأسمر: رغيفين من الخبز الأسمر. أربعة موزات كبيرة ناضجة. ست ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة. ملعقتان من العسل الأبيض الطبيعي. طريقة التحضير: تحضير وعاء عميق متوسط الحجم. نضيف الموز إلى الوعاء بعد تقشيره وباستخدام شوكة ابدأ في هرس الموز جيداً. طريقة عمل معصوب بالموز | المرسال. يُضاف إلى حبات الموز المهروسة ، وتُخفق الكريمة جيدًا مع الموز المهروس باستخدام مضرب يدوي ، ثم يُضاف العسل الأبيض. استمر في خلط جميع المكونات معًا لفترة كافية حتى تحصل على مزيج متجانس وتخلط جيدًا.
&Raquo; وصفة المعصوب بالموز
أضيفي الموز والخبز الأسمر بالتساوي والتساوي إلى الكؤوس ، ثم أضيفي كمية صغيرة من العسل الأبيض على سطح الأكواب. ثالثًا: طريقة عمل المعصوب السعودي:
مكونات عمل المعصوب السعودي:
أربعة أكواب كبيرة من الحليب السائل كامل الدسم. أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيليا. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. أربعة أكواب كبيرة من دقيق القمح. 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الخشن (غير مطحون). كوب كبير الحجم من العسل الأبيض الطبيعي. أربع عبوات كبيرة من الكريمة الطازجة. اثنا عشر موزة كبيرة ناضجة. ثماني ملاعق كبيرة من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس. كوب كبير من الزبدة الطرية. حضري قدر عميق الحجم وضعيه على نار عالية وأضيفي الحليب السائل إلى القدر واتركيه على النار لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق أو حتى يسخن قليلاً. ارفعي الوعاء عن النار ، أضيفي الخميرة إلى الوعاء ، قلبي الخميرة بسرعة وبشكل جيد مع الحليب ، ثم غطي الوعاء بغطاء محكم ، واتركيه جانبًا لمدة كافية لا تقل عن عشر دقائق تقريبًا حتى يبدأ يظهر تأثير الخميرة. نحضر وعاء عميق آخر ، نضيفه إلى وعاء الدقيق ونخله جيداً للتخلص من جميع الشوائب والكتل الموجودة فيه ، ثم نضيف إلى دقيق الفانيليا ونقلب الدقيق جيداً مع الفانيليا حتى تمتزج معاً.
يُضاف إلى وعاء الدقيق البني المنخل والفانيليا ويُحرّك جيداً بملعقة خشبية. نحضر وعاء عميق آخر ، نضيف الحليب السائل إلى الوعاء وسخنه قليلاً ، ثم نضيف السكر الأبيض إلى الحليب الدافئ ، ونقلب السكر الأبيض والحليب بسرعة حتى يذوب تماما مع الحليب ، ثم نضيف الخميرة. قلب الخميرة جيدًا وبسرعة مع الحليب ، ثم اترك الوعاء جانبًا لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى تظهر مفعول الخميرة. يُضاف إلى وعاء الحليب والسكر والخميرة ومزيج الدقيق البني والفانيليا تدريجياً ، مع التحريك السريع والمستمر لجميع المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة وسلسة ذات قوام متماسك ومتجانس. اتركي وعاء العجين جانبًا حتى يهدأ ويتخمر لمدة ساعة على الأقل ، وبعد مرور الساعة ، ابدئي في تشكيله إلى عدة قطع متوسطة الحجم. حضري مقلاة مناسبة غير لاصقة ، أضيفي كمية مناسبة من الزيت إلى المقلاة ، وضعيها على نار متوسطة ، وانتظري حتى يسخن الزيت جيدًا ، ثم أضيفي الزيت الساخن للعجين بعد دهنه جيدًا. اتركي قطعة العجين في المقلاة لفترة كافية حتى تنضج جيدًا وتأخذ لونًا ذهبيًا ، مع مراعاة قلبها على الجانب الآخر ، لتنضج جيدًا وتأخذ نفس اللون. نخرج قطعة العجينة الناضجة ونضعها في طبق مناسب ، ونكرر الخطوة السابقة حتى تنتهي كمية العجين بالكامل.
#1, 121
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته رجعنا لكم احباي بعد فتره طويله
#1, 122
موضوعي هذا له عشر سنوات وفي هذه الفتره صار طلوع ونزول مرات عديه
#1, 123
ارض في عريض بالرياض مساحه ٥٤٠ م شارع ٣٠ تجاري مخطط ٣٠٩٤ للبيع
#1, 124
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشكر كل من اتصل بي وشكرني والشكر لله على من اخذ بنصيحتي وشراء ايام كانت الاسعار ماتزيد عن 50 الف ودون واليوم الاسعار وصلت 500 الف وبعضها تعدى المليون
زلا عزاء للمرجفين واعترضوا في موضوعي ذا مثل الاخ
غازي خميس ويذهب الان الى عريض التي صارت مدينه من السكان بعد ما كانت صحراء جرداء تعوي فيها الذىاب
افضل مستشفى حكومي للاسنان بالرياض
الصامل! جزاكم الله خير...........
وجعل الله جهدكم في موازين حسناتكم
01-09-2012, 12:41 AM
المشاركه # 12
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 176
الأطباء المتحدون بجده د. حسن نصر.. للنواسير والبواسير مبدع بالمره
افضل مستشفى رياض
تمتلك المستشفى ما يقرب من خمسة وعشرين سرير. يتواجد بالمستشفى عدد من الأجنحة المخصصة للمرضى في الجناح الاول يحتوى على وحدة صحية وأمومة مع توافر اثنين سرير لتقييم الحمل المبكر وغرفتين للولاده. يتواجد جناح ثانى عبارة عن مزيج من المرضى والجراحة ويوجد بها ايضا غرف عمليات تحتوى كل منها على ستة عربات. يتوفر بالمستشفى اثنين من اخصائى العلاج الطبيعى اخصائى التغذية وصيدليه تمتلك بداخلها كل الادوية المتوفرة لجميع المرضى. تضم المستشفى عيادات خارجية يتواجد بها 16 استشاريا عيادات القلب ومراكز الفحص. من اول المستشفيات المستخدمة لبرامج التكنولوجيا والتقنيات الحديثة في علاج المرضى. العنوان: شارع الجمرة ، عوالي 945 ، البحرين. رقم الهاتف: +973 1775 7600
مستشفى الإرسالية التخصصى American Mission Hospital
مستشفى الإرسالية المتخصصة أسست عام 1903 وتعد من أولى مستشفيات البحرين حديث في البلاد والخليج العربي. تقدم المستشفى الخدمات الطبية المتخصصة على مدار اليوم. توفر المستشفى عيادتين متنقلتين في البلاد لزيادة الخدمات للمواطنين. استثمر في عريض وتوكل علي الله صفحة 113 | عقار ستي. وفرت المستشفى فروع عديدة للعمل على كثرة الخدمات للمواطنين. تتواجد بالمستشفى افضل الاطباء والاستشاريين المتخصصين فى كل قسم من أقسام المستشفى.
تقدم المستشفى الخصوصيه التامه لكل مريض قادم للمستشفى. تضم المستشفى قسم مرضى داخلى يضم مجموعة من الغرف الفاخرة والعادية مع تقديم خدمات تمريض عالية الجودة. تتواجد بالمستشفى أطباء على أعلى مستوى من جنسيات مختلفة كما يتواجد بها مختبر وأقسام للاشعه. المستشفى مجهزة بأعلى الإمكانيات لاستقبال أى حالة على مدار اليوم. العنوان: المنامة بمملكة البحرين. رقم التواصل: +973 1724 0444
البريد الالكتروني:
الموقع الالكتروني. مستشفى الريان Al rayan hospital
مجمع الريان الطبي بالبحرين
مجمع الريان الطبي واحد من افضل مستشفيات البحرين التي تهدف إلى تقديم الرعاية الطبية بأعلي جودة وبأفضل الأسعار مخفضة التي تتوافق مع المعايير الدولية لجميع المواطنين. افضل مستشفى بالرياض. تطور المستشفى مرافق الرعاية الطبية داخل القطاع الخاص فالمستشفي تسعي دائماً إلي إستكمال نظام الرعاية الصحية في البحرين. تقدم مستشفى الريان بالبحرين المرافق الرعاية الصحية والأسرة باسعار مناسبه ومعقوله لكل المرضى حتى تسهل رعايتهم الطبية. تقدم المستشفى إمكانية حجز الخدمات الطبية عبر الإنترنت. رقم التواصل: +973 1749 5500
الموقع الالكترونى:
العنوان: شارع جرادة ، طريق رقم 1109 ، الرفاع ، البحرين
مستشفى السلام التخصصى Al Salam Hospital
مستشفي السلام التخصصي
مستشفى السلام واحد من افضل مستشفيات البحرين التخصصية نظراً لكونها تقدم أفضل الخدمات الصحية باستخدام احدث وافضل المعدات والمرافق.