في قالب زجاجي نضيف مزيج السميد, نضغط عليه جيداً حتى يصبح متساوي من كل الجوانب. نتركها تبرد جانبا ومن ثم نعمل الطبقة الثانية. طريقة عمل الطبقة الثانية
في وعاء على نار هادئة نضيف الحليب وعلبة كاستر بنكهة الفانيليا ومن ثم السكر, نقوم بالتحريك حتى يثقل المزيج, ثم نسكبه مباشرة على الطبقة الأولى, نتركه جانبا ليبرد في الثلاجة ونقوم بتحضير الطبقة الثانية. حلويات باردة بالسميد - وصفات سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة | مطبخ سيدتي. في مقلاة نضيف السكر ونتركه حتى يذوب تماماً, من ثم نضيف الزبدة ونحرك المزيج, بعدها نضيف الحليب, في الأول سوف يتصلب السكر, لكن بعد أن يغلى الحليب سوف يذوب السكر, ويصبح لديك قوام كريمي, نضيفه على الطبقة الثانية, ونعيد إدخاله الثلاجة. 4- عصيدة السميد الفاسية
ليتر ونصف ماء كوب كبير سميد ناعم ملح زبدة ملعقتين كبيرتين من السكر قرفة عسل ماء الزهر
في وعاء نضيف الماء, ونتركه إلى أن يغلى جيداً, ثم نضيف السميد والملح والسكر وملعقة صغيرة من الزبدة, نحرك باستمرار إلى أن نحصل على قوام كثيف. بعدها نضيف ملعقة كبيرة ماء الزهر, نحرك, ثم نطفئ النار, ونسكبه في صحن التقديم, نزينه سطحه بالقرفة والزبدة والعسل, نتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة, ندخله الثلاجة قبل التقديم.
حلويات باردة بالسميد - وصفات سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة | مطبخ سيدتي
ذات صلة حلويات تصنع من السميد طرق تحضير حلويات السميد
حلويات السميد
يَدخل السميد في تصنيع العَديد من أصناف الحلويات المَشهورة في مختلف المطابخ العربيّة والعالمية، ومن تلك الحلويات معمول السميد، وحلى السميد السريع، وحلاوة السميد بالجبن، وحلى السميد بالتمر الإماراتي. سنتحدّث خلال هذا المقال عن بعض الطرق لتحضير حلويات السميد. حلى السميد السريع
المكوّنات
نصف كأس من الزبدة. كأس من السميد. كأس من السكر. كأسان من الماء. نصف كأس من مجروش الجوز. نصف كأس من الزبيب. نصف ملعقةٍ صغيرة من مطحون القرفة. ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. طريقة التحضير
أذيبي الزبدة في وعاء على النار، ثم أضيفي السميد وحرّكيهما معاً إلى أن يأخذ اللون الذهبي. أضيفي المكونات التالية على الوعاء السابق: مطحون القرفة، وكبش القرنفل، ومجروش الجوز، والزبيب، والسكر. أضيفي كمية الماء للخليط، وحرّكي المكوّنات معاً إلى أن تتجانس ويصبح القوام ثخيناً. ضعي الخليط في إناء ودعيه يبرد لمدّة عشر دقائق على درجة حرارة الغرفة. اقلبي حلى السميد على الطبق الخاص بالتقديم، وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم. حلاوة السميد بالجبن
مئة وخمسون غراماً من الجبنة العكاوية المقطّعة، والمنقوعة في ماء بارد طيلة ليلة كاملة.
المكوّنات نصف كأس من الزبدة. كأس من السميد. كأس من السكر. كأسان من الماء. نصف كأس من مجروش الجوز. نصف كأس من الزبيب. نصف ملعقةٍ صغيرة من مطحون القرفة. ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. طريقة التحضير أذيبي الزبدة في وعاء على النار، ثم أضيفي السميد وحرّكيهما معاً إلى أن يأخذ اللون الذهبي. أضيفي المكونات التالية على الوعاء السابق: مطحون القرفة، وكبش القرنفل، ومجروش الجوز، والزبيب، والسكر. أضيفي كمية الماء للخليط، وحرّكي المكوّنات معاً إلى أن تتجانس ويصبح القوام ثخيناً. ضعي الخليط في إناء ودعيه يبرد لمدّة عشر دقائق على درجة حرارة الغرفة. اقلبي حلى السميد على الطبق الخاص بالتقديم، وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم. المصدر:
إتصل بنا
نبذة عنا
الرئيسية
مريد العفاف.
موقع العفاف المدينة المنورة
من آيات الله أن جعل الزوجات من أنفس الأزواج، وفي هذا إشعار بالتوافق النفسي والروحي، وفي كونها سكنا دلالة على معنى الإيواء والستر والوقاية والأمن والهدوء والطمأنينة؛ مما يمهد للمودة والرحمة اللتين هما روابط الإنسانية جميعاً. تموج في أعماق الشباب والفتيات أحاسيس الوحدة والاغتراب والقلق ، ولا تستقر نفسه ولا يهدأ روعها إلا بالزواج، ولا تطمئن إلا بتحقيقه، لأن في الزواج إيناس للنفس وشعور بالمشاركة الزواج سببل نيل الأجر إذا قصد به وجه الله(وفى بضعِ أحدكم صدقة،قالوا: يا رسول الله أيأتي أحدنا شهوته ويكون له فيها أجر؟قال:أرأيتم لو وضعها في الحرامِ أكان عليه فيها وزر،قالوا: بلى،قال:كذلك إذا هو وضعها في الحلال كان له أجر)
فيه ترى الخلق الصريح ولا ترى ضحك النواجذ بالخديعة شيبا يقول الشاعر إنّ أخلاقهم تظهر على سجيتهم، ولا تجد عندهم المخادعين. كم ضل من أهل الحواضر قارئ فاغتال أعراضاً وشق جيوبا يقول الشاعر إنّ المتعلمين في المدينة، قد يقومون بالسرقة، أو اغتيال الناس، فالتعلّم ليس له علاقة بالأخلاق. موقع زواج زفافنا : اللهم إني أسألك العفاف - السعودية , السودان. في الرّيف فتيانٌ تسيل جباههُم عرقًا فيصبحُ لؤلؤًا مثقوبَا لا فتيةٌ مردٌ بأيدٍ بضَّةٍ
في كلِّ يوجمٍ يلبسونَ قشِيبا فتيان الريف يبذلون مجهودًا جسديًا كبيرًا لدرجة التعرق من الجبهة، ويغتنون بما يحصلون عليه من العمل مهما كان، ويُقارن هذا بصورة الشباب في المدينة، الذين لا تمس أيديهم ما يفعله أهل القرى. بذلوا لمصر فوق ما في وسعهم ورضوا بما دون الكفاف نصيبا يذكر الشاعر فضل القرويين العظيم على بلدهم مصر، وحالة الرضا الذين يعيشونها بالرغم من قلة أجورهم. الأفكار الرئيسة في قصيدة جمال الريف
أبرز الأفكار التي يُريد الشاعر إيصالها للقراء من خلال قصيدة "جمال الريف" ما يأتي:
القُرى هي موطن الجمال الطبيعي الساحر، وتحفل بمن هم يتميزون بأخلاقهم. القُرى منبع للإلهام الفني للشعراء والخطباء. تفوق حياة القرى على حياة الحضر من نواحي عديدة، مثل: الجمال، والطبيعة، والسعادة، والرضى، والهناء.