تستخدم كريمة الخفق بشكل خاص كمكون رئيسي لتحضير العديد من أنواع الحلويات، ولغرض تزيين الكعك والفطائر وغيرها من المخبوزات المُحلاة، ويمكن تحضيرها منزليًا، سواء باستخدام الخلاط الكهربائي أو بشكل يدوي وبكل سهولة.
- طريقه عمل كريمه الكنافه بالقشطه
- طريقه عمل كريمه بدون شانتي
- طريقه عمل كريمه الكيك بطريقه سهله
- مطاعم مول العرب جدة تغلق
طريقه عمل كريمه الكنافه بالقشطه
نجهز إناء ويوضع فيه صفار البيض، ونضيف إليه السكر مع خفقهما جيداً حتى يذوب السكر. وفي وعاء آخر نضع الفانيليا ونضيف إليه الحليب على النار حتى يصبح ساخناً. يضاف إلى المزيج السكر والبيض، مع التقليب المستمر ثم رفعه على النار لدقائق معدودة،. بعد ذلك يضاف إليه الزبدة وخلطها جيداً، حتى تتضاعف الكمية ويتغير لونها إلى اللون الفاتح. ثم تضاف الكمية الباقية من الزبدة مع التقليب المستمر، حتى تصبح الوصفة الجاهزة. تابع قراءة المزيد حول: طريقة عمل الكنافة بالكريمة
إعداد كريمة الزبدة بالحليب المكثف
كيلو زبدة. عبوة حليب مكثف. كأس سكر بودرة. نضع كمية الزبدة في الخلاط الكهربائي ثم يتم تشغيله على سرعة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لون الزبدة أصفر فاتح. يضاف إليها السكر ونكهة الفانيليا ويخفق بواسطة الخلاط من جديد لخمسة دقائق مع وضع رشة الملح. طريقه عمل كريمه بدون شانتي. نضيف عبوة الحليب المكثف المحلى، ويخفق المزيج بشكل جيد، حتى يصبح قوامها كريمي الشكل، وبالتالي تكون مُعدّة للاستخدام مباشرةً. كريمة الزبدة بالكاكاو
150 جرام زبدة. 400 جرام من السكر. ملعقتين من الحليب. ملعقتين من الكاكاو الخام. نقوم بإحضار إناء نضع فيه الزبدة والسكر، ثم يتم تقليبها بشكل مستمر حتى يذوب السكر في الزبدة ويصبح القوام كريمي.
طريقه عمل كريمه بدون شانتي
ما طريقة عمل كريمة الطبخ
عادة ما يتم شراء كريمة الطبخ الجاهزة من الأسواق إلا أن بعض النساء يفضلن تحضيرها في المنزل، وفي الحقيقة فإنها لا تحتاج إلى أكقر من نصف ساعة لتحضيرها. مقادير كريمة الطبخ
يمكن تحضير كريمة الطبخ بمكونات منزلية بسيطة وبخطوات سهلة جدًا، حيث يستغرق إعدادها 20 دقيقة وينتج عن المقادير الآتية كمية تكفي 4 أشخاص:
2 كوب حليب كامل الدسم
1/2 كوب من القشطة
1 ملعقة كبيرة من الدقيق
1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
1/4 ملعقة صغيرة من ملح الطعام
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة عمل كريمة الطبخ
يمكن تحضير كريمة الطبخ بكل سهولة، وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:
يوضع كل من الدقيق والحليب والنشا والملح في الخلاط الكهربائي ثم يحرك الخليط جيدًا. طرق عمل كريمة الزبدة في المنزل بكل سهولة - موقع مُحيط. توضع الزبدة في وعاء على نار هادئة إلى أن تذوب تمامًا. يضاف الخليط إلى الوعاء على نار هادئة إلى متوسطة ثم يحرك بشكل مستمر لحين غليان المزيج وتماسكه. يسكب المزيج في وعاء آخر ثم تضاف القشطة ويحرك المزيج جيدًا بالمضرب اليدوي إلى أن يصبح القوام كريميًا. يمكن تحضير كريمة الطبخ في المنزل خلال فترة قياسية، وضمن المكونات المتوفرة في معظم المنازل، كما أن مدة إعدادها لا تزيد عن 20 دقيقة.
طريقه عمل كريمه الكيك بطريقه سهله
ذات صلة عمل كريمة الطبخ في المنزل طريقة عمل كريمة الخفق في البيت
القيمة الغذائية لكريمة الطبخ
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكريمة الطبخ ، وذلك لكل زجاجة بسعة 300 ملليلتر:
العنصر الغذائيّ
القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة
567 سعرة حرارية
الدّهون
54 غرام
الكربوهيدارات
13. 2 غرام
السكريات
11. 7 غرام
البروتين
8. 1 غرام
الصوديوم
120 ملليغرام
كريمة الطبخ المثالية
المكوّنات:
كيلو غرام من الحليب. ماء مثلّج. طريقة التحضير:
ضع الحليب على النار إلى أن يغلي، ثمّ أزل القِدر عن النار. طريقه عمل كريمه الكنافه بالقشطه. اجلب طبقاً عميقاً وضع به الماء والثلج. أضف الحليب في وعاء، ثمّ ضع الوعاء فوق الماء المثلّج. ضع الحليب في وعاء عميق ما إن تتكون على وجهه بعض الرغوة. اخفق الحليب بكل هدوء لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن تصل درجة حرارة الحليب إلى درجة حرارة الثلاجة. ضع الحليب في الثلاجة لمدّة ساعتين. أخرج الحليب من الثلاجة واخفق جيداً إلى أن تتكون طبقة من الكريمة على وجه الحليب. استمر في الخفق إلى أن يصبح المزيج ذا قوام يشبه الزبدة. أضف عليها ملعقة من الطحين لاستخدامها في الطبخ، ولاستخدامها في الحلويات أضف ملعقة من النشا. كريمة الطبخ البديلة
المكونات:
ثلاثة أرباع كوب من الحليب.
يضاف إليه الكاكاو الخام بشكل تدريجي مع التقليب المستمر مع إضافة الحليب السائل للمزيج مع الخفق وبذلك تصبح الوصفة جاهزة. فوائد كريمة الزبدة
هناك الكثير من الفوائد التي يحصل عليها الجسم من المكونات المستخدمة في الوصفة حيث أنها تحتوي علي عناصر غذائية هامة يحتاج الجسم إليها، وذلك لأنها:
تمنح الصحة للقلب وتحفز العضلة القلبية على العمل. تعد من الوصفات المضادة للالتهابات الفطرية، بالإضافة إلى دورها في تنظيم هرمونات الجسم. تساهم بشكل كبير في الحفاظ على العظام والأسنان. تمنح الجسم الطاقة الضرورية التي يحتاج إليها الجسم. طريقة عمل كريمة الذرة الحلوة - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. تعد أحد الوصفات المستخدمة في الوقاية من السرطان بالإضافة إلى تحفيز وزيادة الخصوبة لدى الجنسين. لذلك تحضير وصفات كريمة الزبدة والاستمتاع به هو أمر جيد للحصول على فوائد الوصفة المتعددة ويمكن تحضير العديد من أنواعها بأكثر من النكهات المحببة،
وخاصة للأطفال مع الحرص على عدم تناولها بكثافة للوقاية من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم بسبب السكر والزبدة المستخدمة في إعداد الوصفة.
كما يقدم معرض فني مميز في الهواء الطلق مجموعة من الإبداعات الفنية بالتعاون مع هيئة دبي للثقافة والفنون وأرابيسك، بالإضافة إلى التركيبات الفنية المعاصرة والعروض الفنية والأنشطة الحية. مول الإمارات
ويضم مول الإمارات فعاليات رائعة تعكس روح التراث الإماراتي المحلي من خلال سوق "رمضانيات زمان أول" الذي سيقدم أنشطة ترفيهية مميزة وورش عمل والكثير من المنتجات والأطعمة المحلية التي تناسب مختلف أفراد العائلة والجمهور. تعرف على محلات ومطاعم مجمع العرب - الصفوة. ويقام "رمضانيات زمان أول" في الفترة من 12 أبريل حتى 5 مايو، من الساعة 12 ظهرًا حتى منتصف الليل. ميركاتو مول
بينما يقدم ميركاتو مول سوقين في رمضان خلال ساعات عمله الرسمية؛ "بحبك يا رمضان'' وهو سوق متنقل لتسويق أحدث المستلزمات الرمضانية من 17 أبريل حتى 24 أبريل، وسوق "المسك" لأحدث مجموعات العبايات والقفطان من 26 أبريل حتى 30 أبريل. جزيرة بلوواترز
وفي جزيرة بلوواترز، مقابل جميرا بيتش ريزيدنس، تقدم الأسواق الرمضانية مختلف أنواع المأكولات المحلية، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الورش والفعاليات الترفيهية مع عازفي العود والقانون، وفن نقش الحناء وأنشطة الأطفال مثل الرسم وقصص الحكواتي من الساعة 7:30 مساءً كل يوم خلال شهر رمضان.
مطاعم مول العرب جدة تغلق
وتأتي خدمة النقل السريع بالحافلات في إطار اتفاقية جرى توقيعها من المدير التنفيذي لشركة مواصلات جدة الدكتور أسامة عبده، والرئيس التنفيذي لشركة مطارات جدة المهندس ريان طرابزوني، والرئيس التنفيذي للشركة السعودية للنقل الجماعي "سابتكو" المهندس خالد الحقيل. وبيّنت شركة مواصلات جدة بأن مطارات جدة ستخصص موقفا خاصا بحافلات النقل في منطقتي المغادرة والقدوم في مطار الملك عبد العزيز الدولي صالة رقم (1)، علاوة على تخصيص مساحة لإنشاء محطة انتظار أمام المواقع المخصصة لوقوف الحافلات بمنطقة القدوم، كما سيتم قريبا ربط الصالة رقم (1) بالصالة الشمالية رقم (2) ويشمل المسار بالإضافة إلى محطتي المطار ومحطة سابتكو في البلد 3 محطات توقف، الأولى بالقرب من فلامنجو مول والثانية بالقرب من الأندلس مول والثالثة في طريق المدينة النازل بحي البغدادية 7. وستعمل مواصلات جدة أو من يمثلها على متابعة أداء الخدمة وما يتبعها من الالتزام بجدول التقاطر ونظافة الحافلة داخلياً وخارجياً وسلامة تجهيزاتها، إضافة إلى التنسيق مع الجهات الحكومية والأهلية العاملة بمطار الملك عبد العزيز الدولي لتسهيل تنفيذ خدمة النقل بالحافلات من الصالة رقم (1) في المطار وإليها.
الجدير بالذكر، بأنه جرى تصميم الحافلات بطاقة استيعابية تتسع لعدد 33 راكبا، بالإضافة الى أماكن مخصصة للأشخاص ذوي الإعاقة وأماكن فارغة لوضع حقائب السفر، كما يمكن للراغبين في استخدام الحافلات شراء التذاكر عبر عدد من نقاط البيع المخصصة داخل المطار أو باستخدام تطبيق سابتكو للدفع. يمكنكم متابعة آخر الاخبار عبر "تويتر" " سيدتي "