مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
ورق العنب بالزيت
60 دقيقة
6 - 8 اشخاص
638K
مقادير الوصفة
1
برطمان
ورق عنب
الحشو
1 3/4
كوب
أرز قصير الحبة (مصري)
2
حبة متوسطة
بصل مفروم ناعم
طماطم، مفروم ناعم
1/2
نعناع اخضر مفروم
بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
فلفل اسود
ملعقة كبيرة
دبس رمان(حسب الرغبة)
عصير ليمون
زيت زيتون
مكعب
مرق دجاج (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
اغسلي ورق العنب جيدا بالماء. اغسلي الأرز وانقعيه بالماء لحوالي نصف ساعة. صفيه وضعيه في طبق عميق. اضيفي البصل، الطماطم، النعناع، البقدونس، الملح، الفلفل، دبس الرمان، عصير الليمون ونصف مقدار الزيت. قلبي الآرز بهدوء الى ان تتوزع المكونات جيدا. ورق عنب طريقه التسجيل في. ضعي ورقة عنب امامك بحيث يكون الجانب الخشن الى اعلى، ضعي حوالي ملعقة كبيرة من الحشو على الطرف، اثني الجانبين ثم لفي الورق على الأرز جيدا. احضري قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم، ضعي بعض اوراق العنب المفرودة في قاع القدر ثم صفي اوراق العنب المحشوة بشكل منتظم ومتلاصقة بجانب بعضها. ضعي طبق ثقيل فوق سطح ورق العنب لمنع تفكك الورق اثناء الطهي. ضعي ما تبقى من السوائل المتساقطة من الحشو في قدر صغير، اضيفي مكعب المرق واضيفي بقية مقدار زيت الزيتون، سخنيه جيدا ثم صبيه فوق الورق.
- ورق عنب طريقه سهله youtube
- طريقه ورق عنب
- ورق عنب طريقه فتح
- سماسكو عقد 3 شهور الميلادي
- سماسكو عقد 3 شهور الشتاء
ورق عنب طريقه سهله Youtube
مكونات محشي ورق العنب بالزيت والليمون
نصف كيلو ورق عنب. كوب أرز مصري. خضار مشكل "شبت، بقدونس، كزبرة". ثمانين طماطم مبشورين. ثمرة طماطم مقطعة حلقات. ثمرة بصل مقطعة مكعبات. بصلة مقطعة حلقات. ربع كيلو لحمة قطع. مكعب مرقة دجاج. نصف كوب زيت. ملعقة كمون. رشة ملح. ورق عنب طريقه تحميل. رشة فلفل. ليمون مقطع حلقات. طريقة عمل محشي ورق العنب بالزيت والليمون
أولا لابد من سلق ورق العنب وتصفيته جيدا، ثم نعد الخلطة نقلب البطلة في مقلاة على النار للحصول على اللون الذهبي. ثم نضيف عصير الطماطم ونتركهم كي يتم تسبيكها، نضيف رشة ملح، رشة فلفل، رشة كمون. نغسل الأرز وتصفية ونقطع الخضار إلى قطع صغيرة وعقب تسبيك الصلصة نرفع الصينية ونقلب الأرز والخطاب بالخلطة جيدا. نحضر حلة مناسبة ونضيف نقطة من الزيت ونرص شرائح البصل والطماطم والليمون في قاع الحلة، ثم نقطع اللحمة قطع رقيقة ونضعها فوق الليمون. نبدأ بلف المحشي بحيث تكون الجهة الناعمة من الخارج والخشنة من الداخل، ونضع مقدار مناسب من الخلطة، ثم نغلق الأطراف ونلف. عقب الانتهاء من لف الكمية كلها ونبدأ برصها على اللحمة من أعلى بشكل مناسب ونحضر الماء المغلي. قبل تزويد المحشي لابد من وضع طبق على المحشي من أعلى بحيث لا تتفكك أثناء التسوية نضع مكعب المرقة ونزود المحشي بالماء المغلي.
طريقه ورق عنب
4- نختار مقلاة مناسبة أو قدراً للطهي، ونضع فيه القليل من الزيت النباتي، واللحم المفروم، ونتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق. 5- نضيف القليل من ملح الطعام، والفلفل الأسود إلى خليط اللحم، ونقلب جميع المكونات مع بعضها البعض، ونتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق. 6- نضيف خليط اللحم إلى الأرز، ونقلب جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً. نبدأ بلف ورق العنب من خلال وضع ملعقة من الأرز في ورق العنب، ولفها على شكل أصابع. 7- نضع الدجاج أو شرائح اللحم في القدر حسب الرغبة، ونرتب ورق العنب فوقه. 8- نضيف إلى وجه ورق العنب فنجاناً من زيت الزيتون النقي، وشرائح الطماطم، والثوم، والبصل، والماء حتى يصبح أعلى من مستوى ورق العنب بقليل. 9- نترك ورق العنب على نار هادئة لمدة نصف ساعة أو أكثر بقليل حتى ينضج بشكل تام، ثم نقدمه ساخناً. طريقة عمل مضروبة ورق العنب - يمي ليالينا. ورق العنب باللحم
ورق عنب طريقه فتح
اطهي ورق العنب على نار منخفضة إلى أن ينضج جيداً. اسكبي ورق العنب بعد نضجه في طبق التقديم. صينية ورق العنب الحامض باللحم
خمسمئة غرام من ورق العنب. ثلاث حبات من البطاطا المقطّعة إلى شرائح. ثلاث حبات من البندورة المقطّعة إلى شرائح. ثلاثمئة غرام من اللحم المفروم. كوبان من الأرز. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. رشّة من الكمّون. نضع في وعاءٍ واسع الملح، والكمّون، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والأرز، واللحم المفروم. نقلّب المكوّنات جيداً. نضع القليل من الحشوة فوق كلّ ورقة عنب، ثمّ نلفها على نفسها جيداً. طريقة عمل محشي ورق العنب بالزيت و الليمون لعزومات رمضان - ثقفني. نكرر العملية حتّى تنفد الكمية. نرتب شرائح البندورة، والبطاطا في قاع طبق بايركس، ثمّ نرتب ورق العنب فوقها. نضيف عصير الليمون، والماء، وزيت الزيتون على وجه ورق العنب، ثمّ نغطّي الطبق بورق الألمنيوم. ندخل طبق البايركس إلى فرن مسخنٍ مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية مدّةً لا تقلّ عن الساعة حتّى ينضج. محشي ورق العنب والكوسا
كيلو غرامان من الكوسا. ثلاثمئة غرامٍ من ورق العنب. كوبان من الأرز دائري الحبة. خمسمئة غرامٍ من اللحم البقري المفروم. خمسون غراماً من الزبدة.
طريقة سلق ورق العنب القاسي
عندما يكون ورق العنب قاسي القوام يمكنكم ساقه بالطريقة التالية:
عليك إضافة ملعقة كبيرة من الزيت مع الملح والماء الخاص بالسلق. إذا كان ورق العنب كبير يفضل تقطيعه إلى نصفين وذلك قبل سلقه. نضع ورق العنب على النار في الماء شديد السخونة والمملح ونتركه لفترة حتى يذوب. قبل سلق ورق العنب يجب إزالة وقطع سيقان الأوراق وذلك من أجل تجنب الطعم شديد الحموضة الناتج عن سلق ورق العنب بالسيقان. بعد ذلك يمكن استخدام ورق العنب لتحضير المحشي أو يمكنكم تخزينه. طريقة طبخ ورق العنب - موضوع. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عروض سماسكو
شهر مجاني عند حصولك على خدمات الشركة
تقدم Smasco خلال عام 2022
أسعار خدمات سماسكو
تقدم الشركة خدمات متنوعة تلبي جميع متطلبات العملاء وهي باقات راحة لمدة 4 أيام في الشهر حيث تكون الزيارة بالساعة بسعر 500 ريال سعودي واعلى باقة 12 زيارة في الشهر بسعر ال 1425 ريال سعودي. يمكنك متابعة حساب الشركة على تويتر للتعرف على أحدث العروض المقدمة من العمالة الفلبينية والعمالة المنزلية الأخرى.
سماسكو عقد 3 شهور الميلادي
اسعار سماسكو بالشهر تعتبر شركة سماسكو من أولى الشركات في المملكة العربية السعودية التي تعمل على استقدام العمال من جميع الجنسيات للقطاعات الخاصة والقطاعات الحكومية وذلك من خلال توفير تأشيرات العمل التي يرغب في الحصول عليها العملاء، كما أن الشركة تعمل على توفير كاف المستندات الخاصة باستقدام العمال هذا بالإضافة إلى أن الشركة تتحمل كافة المصاريف التي تخص استقدام العمال وتتابع شركة سماسكو أعمالها بحل المشكلات التي تخص العمال في حالة عدم توافر إمكانية تجديد عقود العمل لفترات أخرى. اسعار سماسكو بالشهر
الخدمات التي تقدمها شركة سماسكو للقطاعات الخاصة والحكومية
تقوم شركة سماسكو بتوفير العمالة التي يحتاجها كل جميع من جميع الجنسيات. تعمل الشركة على توظيف العمال حسب طبيعة العمل. سماسكو عقد 3 شهور السنه. تقوم الشركة بمتابعة العمال بعد استلام العمل. تقوم سماسكو بحل المشكلات التي تواجه العمال. تضع الشركة العمال التي تقوم باستقدامهم تحت كفالتها
يقوم صاحب العمل بتوفير السكن والنقل للعامل. يقوم صاحب العمل بالتأمين الشامل للعاملين لديه. العمل على تقديم حلول متطورة من خلال الشركات الاستراتيجية مع الشركات الاستشارية المتخصصة. أسعار شركة سماسكو بالشهر
تقدم الشركة باقات من الاشتراكات التي تصل من شهر إلى مدة 6أشهر، كما يوجد هناك باقات للكثير من الجنسيات المختلفة تكون من أوغندا وأثيوبيا والنيجر وبنجلاديش وغير ذلك الكثير من البلاد.
سماسكو عقد 3 شهور الشتاء
شركات تأجير عمالة للشركات تُعد من أبرز فئات الشركات في سوق العمل السعودي؛ ولا سيما أنها تكون قادرة على إتاحة أي عدد مطلوب من العاملين والموظفين إلى الشركات على تفاوت التخصصات والمهن اللازمة ما إذا كانت هذه العمال من عيال المملكة أو من خلال استقدام العمال الأجنبية أيضًا، وهناك فرقة من الشركات المشهورة والمضمونة في شتى أرجاء المملكة والتي يُمكن التعامل معها من أجل تأجير العمال بأمان. شركات تأجير العمالة دون شك؛ فإن مالكي جميع الشَّركات والمشروعات التجارية يكونون في حاجة إلى الحصول على الأيدي العَاملة الماهرة المُدربة والكوادر البشرية التي سوف تُساعدهم على نجاح تلك الشَّركات والمشروعات؛ غير إن البحث عن العامل المحترف ذو الخبرة والمهارة أمر صعب ويحتاج إلى قدر ليس بالقليل من الزمن والجهد؛ ولذلك يلجأ مالكي الشركات ومؤسسات العمل إلى الشركات التي تتيح خِدْمَات تَأجير العَمالة من أجل الحصول على العدد المطلوب من العاملة المهارة بسهولة. لقد استطاع عدد من شركات تأجير العمال داخل المملكة العربية السعودية من أن تبني جسرًا من الثقة بينها وبين مالكي شتى الشركات في أي من مجالات العمل داخل سوق العمل السعودي، حتى أضحت شَرِكَات تَأْجِير العِمَالَة هذه هي مقصد أي فرد يرغب في تشغيل الكوادر البشرية ذات المهارة والإتقان ما إذا من عيال البلاد أو العمال العربية والأجنبية، وقد جاءت فرقة من شركات على رأس سلسلة أفضل شَرِكات تَأجِير العِمالة داخل المملكة على النحو التالي:.
× يحصل موقع العمالة المنزلية على عمولة في كل عملية تتم بين الأعضاء أو الزوار الذين حصلوا على المعلومة من الموقع نفسه وهي أمانة في ذمة الطرفين. -بيع ـ نقل كفالة ـ استقدام.. سماسكو عقد 3 شهور الهجري. الخ -
ويدفع المستفيد من الموقع العمولة بتحويلها إلى احد الحسابات في الأسفل لتسقط بإذن الله من ذمته
والعمولة يتحملها الطرف الأول وهو المستفيد من الموقع مباشرة مثل الذي يعلن عن تنازل لخادمة او سائق او استقدام إلا اذا كان هناك اتفاق بين الطرفين بأن يدفعها الطرف الثاني. و تختلف العمولة على حسب الصفقة التي تتم بين الأعضاء أو الزوار:
300 ريال للموقع على كل عملية تتم بين الطرفين إذا كانت العملية بقيمة عشرة آلاف ريال فأكثر
200 ريال للموقع على كل عملية تتم بين الطرفين إذا كانت العملية بقيمة خمسة آلاف ريال إلى عشرة آلاف ريال
100 ريال للموقع على كل عملية تتم الطرفين إذا كانت العملية أقل من خمسة آلاف ريال وحتى 1500 ريال
أما اقل من 1500 ريال فلا يوجد عمولة عليها
الحسابات البنكية
السعودية / مؤسسة نافذة العرب لتقنية المعلومات. •بنك الراجحي•
454608010125160
SA12 8000 0454 6080 1012 5160