طريقة عمل الكبة الدمشقية هي أكلتنا المقترحة لكم لمقبلات خفيفة ولذيذة على مائدة إفطار رمضان المبارك، حيث يتم تحضير الكبة الدمشقية أو ما يطلق عليها الكبيبة الشامي من عجينة البرغل التي يتم تشكيلها إلى كرات دائرية محشوة من الداخل باللحمة المفرومة ومن ثم يتم تحميرها لتكون كفتة شهية انتقلت من بلاد الشام إلى جميع الدول العربية ولاقت استحسانا كبيرا نظرا لطعمها الجميل والمختلف عن الكفتة التقليدية. طريقة عمل الكبة الدمشقية
يمكنك عزيزتي تحضير الكبة الدمشقية وتخزينها في الفريزر لتكون من وصفاتك سريعة التحضير بجانب أطباق المكرونة والسلطة الخضراء، أو لتكون من مقبلاتك الجاهزة أيضا على التحمير فقط، ومن ثم تكتمل بها سفرتك الطيبة. اقرأ أيضا: طريقة عمل الكفتة المشوية بوصفات متنوعة
مكونات الكبة الدمشقية
نصف كيلو برغل أصفر. نصف كيلو لحمة مفرومة. ملعقة متوسطة من الملح. ملعقة متوسطة من الفلفل الأسود. ملعقة بهارات مشكلة. ملعقة صغيرة قرفة بودر. ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب. بصلة متوسطة الحجم مقطعة أرباع. فصين من الثوم. أفضل مطاعم مكة.. لكل أحيائها مذاق | الرجل. ولحشو الكبة:
بصلة متوسطة مفرومة. ملعقة كبيرة سمنة. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة من البهارات السبع.
دليل منطقة الشوقية في مكة المكرمة السعودية - دليل الاماكن - السوق المفتوح
وأيضا مطعم حضرموت الذي يتميز بجودة الطعام، والأطباق السعودية التقليدية كالمشويات، وغيرها، كما يشتهر باللحوم الطازجة وتنوع الوجبات المقدمة به مثل المظبي، والمندي. اقرأ أيضًا: مكة المكرمة.. أطهر بقاع الأرض بين التجارة والسياحة الدينية
كذلك هناك مطعم ريدان الذي يتميز بأجوائه العربية الأصيلة، وهو يقدم المأكولات في أجواء سعودية، وعربية تقليدية، وهو من أقدم المطاعم السعودية، وأكثرها خبرة. مطاعم مكة الشوقية
هناك الكثير من المطاعم التي تقع في حي الشوقية منها المطعم الفرنسي، الذي يقدم مجموعة من أشهى المأكولات الفرنسية ويشرف عليه مجموعة من الطباخين من المغرب العربي. كذلك هناك مطعم بيت الشواية الذي يقدم أكلات عربية منها مضغوط دجاج وباربيكيو الشواية وسبايسي الشواية، إضافة إلى الوجبات الرئيسية. أيضا هناك مطعم النابلسي الذي يقوم على تقديم عدد من الوجبات اللذيذة والرائعة. موقع حراج. إضافة إلى مطعم الكبة الدمشقية الذي يقدم مجموعة من أشهى المأكولات الشامية مثل الكبة المشوية والمقلية وورق العنب. كما توجد مطاعم ومطابخ الرياض الذي يتميز بتنوع الوجبات، وحسن الضيافة، وجودة الطعام، ونظافته وهو يشتهر بتقديم اللحم المندي المميز، ولحم الطليان.
أفضل مطاعم مكة.. لكل أحيائها مذاق | الرجل
وأخيرا ضعي المقلاة على النار وبها زيت غزير متوسط الحرارة ثم ضعي كرات الكبة الدمشقية ودعيها تتحمر وتأخذ لون ذهبي ثم انشليها على ورق المطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد وضعيها في طبق التقديم. تشكيل عجينة البرغل لدائرة مفتوحة من الأعلى
حشو الكبة باللحمة المفرومة
إغلاق الكبة على الحشوة لتكون بشكل البيضة
تحمير الكبة في الزيت الغزير
طريقة عمل الكبة الدمشقية بوصفات مختلفة
الكبة الدمشقية المشوية
بخلاف طريقة عمل الكبة الدمشقية التقليدية التي يتم تحضيرها في المطابخ السورية، هناك وصفات أخرى للكبة فمن الممكن شويها في الفرن أو على الفحم بدلا من قليها في الزيت وهي من الوصفات الخفيفة والصحية لتناول الكبيبة الشامي. الكبة الدمشقية في الصينية
يمكن أيضا إعداد صينية الكبة الدمشقية، حيث يتم تحضير عجينة الكبة بخلط اللحمة المفرومة مع البرغل والبصل وجميع التوابل المذكورة في محضرة الطعام، ومن ثم يتم دهن صينية الفرن وفرد العجينة فيها ووضع الصنوبر على الوجه وإدخالها إلى الفرن حتى تنضج وتقدم ساخنة مع سلطة الزبادي. طريقة عمل الكبة الدمشقية الأصلية | ويكي مصر. صينية كبيبة شامية مزينة بالصنوبر
الكبة الدمشقية بدون لحمة
طريقة عمل الكبيبة بدون لحم هي الوصفة التي يفضلها الكثير من الأشخاص النباتيين، فهي أكلة صحية ولذيذة يمكن تحضيرها من البرغل المخفوق مع البصل والتوابل ومن ثم تشكيله وحشوه بالحمص المسلوق المتبل مع البصل والبهارات، ثم تحمر الكبة في الزيت وتقدم بالطريقة التقليدية ولكن بدون لحم.
موقع حراج
طارق محمد
12 سبتمبر، 2021 0 148
منيو الكبة الدمشقية وعناوين الفروع وارقام التوصيل
منيو الكبة الدمشقية وعناوين الفروع وارقام التوصيل يعتبر من المطاعم السورية التي تتميز بتقديم جميع الأنواع من الأكلات السورية المتميزة،…
أكمل القراءة »
طريقة عمل الكبة الدمشقية الأصلية | ويكي مصر
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
جدة – الرياض – القصيم – تبوك – الطائف – مكة المكرمة – شارعنا – ahvukh موقع شارعنا – برنامج شارعنا-الشارع. مع تحيات الشيف. المقرأة الشامية دندنها موسيقى وأغاني mp3. منيو مطعم خيال التركي بجدة هو أحد أشهر المطاعم المعروفة في جده يأتي إليه السياح من جميع أنحاء المملكة للاستمتاع بما يقدمه من طعام فاخر من المطبخ التركي المعروف أنه شهي ولذيذ وكذلك التعامل الراقي مع الزوار ويحتوي. الكبة المشوية القرص ٥ ريال. بيوت مكة دار الهناء في حي الشامية بمكة المكرمة. غدا الأربعاء سوف يتم افتتاح فرع الكبه الدمشقيه مكه – الشوقيه -.
38 كيلومتر محطة قطار الحرمين السريع بمكة محطة قطار 3.