بلقيس المناضله
يقول نزار قباني: عندما رجعنا من الجنازة إلى مخط أبي عمار (الرئيس ياسر عهدات)، بدأ القائد الفلسطيني يتحدث عن بلقيس الراوي وبدأ اللغز ينكشف. حيث نطق:
في آذار 1968 ، وكنا خارجين من معركة الكرامة، جائتني إلى منطقة الأغوار في الأردن فتاة عراقية فارعة القامة، تجر وراءها ضفيرتين مضىيتين, وطلبت مع زميلاتها في ثانوية الأعظمية للبنات في بغداد، تدريبهن على حمل السلاح، وقبولهن مقاتلات في صفوف الثورة الفلسطينية, وبالعمل أعطينا الفتيات العراقيات، ومن بينهن بلقيس، بنادق، وأخذناهن إلى ساحة الرمي حيث تفهمن إطلاق الرصاص، وأساليب القتال. كانت الفتيات سعيدات بملامسة السلاح، وكنا سعداء بأن تنضم إلى الثورة الفلسطينية هذه الزهرات من أرض العراق. بلقيس الراوي. استشهادها
في 1981/12/15م تم تفجير السفارة العراقية في بيروت, ويصف نزار قباني هذه اللحظة قائلا (كنت في مخطي بشارع الحمراء حين سمعت صوت انفجار زلزلني من الوريد إلى الوريد ولا أدري كيف من الممكن أن نطقت ساعتها: ياساتر يارب.. بعدها اتى من ينعي إلي الخبر.. السفارة العراقية نسفوها.. قلت بتلقائية بلقيس راحت.. شظايا الحدثات مازالت داخل جسدي.. أحسست حتى بلقيس يفترض أن تحتجب عن الحياة إلى الابد، وتهجرني في بيروت ومن حولي بقاياه، كانت بلقيس واحة حياتي وملاذي وهوويتي وأقلامي).
- العملية الأمريكية في العراق ثـ.أرت لـ "نزار قباني".. ما علاقة زوجته "بلقيس"؟
- بلقيس زوجة نزار قباني.. هل نالت بعض ثأرها بمقتل سليماني؟ - أنا إنسان
- بلقيس الراوي
- طريقة لف محشي الملفوف - بيت DZ
العملية الأمريكية في العراق ثـ.أرت لـ &Quot;نزار قباني&Quot;.. ما علاقة زوجته &Quot;بلقيس&Quot;؟
وما إن علم نزار بذلك حتى سارع إلى التقدم لخطبتها من أبيها. ولأن التقاليد والأعراف السائدة في تلك فترة عند العرب كانت تنص على عدم قبول الرجل الذي يتـ. ـغزل بالفتاة قبل خطبتها، لم يوافق والد بلقيس. فـحزن نزار كثيراً وسافر إلى مكان إقامته آنذاك، حيث كان يعمل في السفارة السورية بإسبانيا. وبقي حب بلقيس يلاحق نزار قباني كظله، ولم تغب عن مخيلته أبداً، فوجد طريقة يتبادل معها الرسائل الغرامية، سراً دون علم والدها. و عاد نزار إلى العراق مجدداً، بعد مضي 7 سنوات على بداية قصة حبه لـ بلقيس. وفي عودته هذه شارك "نزار" في مهرجان شعري ألقى فيه قصيدة غزلية أثارت شجون ومشاعر جميع الحضور. بلقيس زوجة نزار قباني.. هل نالت بعض ثأرها بمقتل سليماني؟ - أنا إنسان. وعلم الجميع أنه يروي فيها قصة عشق حقيقية يعيشها على أرض الواقع وليست فقط مجرد كلمات منظومة في قصيدة شعرية غزلية، فحظي بتعاطف الحضور. وقال نزار في قصيدته:
مرحباً يا عراقُ، جئت أغنيك
وبعـضٌ من الغنـاء بكــ. ـاءُ
مرحباً، مرحباً.. أتعرف وجهاً
حفــ. ـرته الأيـام والأنــ. ـواءُ؟
أكل الحب من حشاشة قلبي
والبقايا تقاسمتـها النسـاء
كل أحبابي القدامى نسـوني
لا نوار تجيـب أو عفـراءُ
فالشفـاه المطيبـات رمـ. ـادٌ
وخيام الهوى رماها الـهواءُ
سكن الحـ.
بلقيس زوجة نزار قباني.. هل نالت بعض ثأرها بمقتل سليماني؟ - أنا إنسان
المصدر:
بلقيس الراوي
زوجة نزار قباني بلشيس. في هذا المقال نقدم لكم بإيجاز قصة حياة زوجة الشاعر السوري نزار قباني بلشيس. أحب زوجته العراقية بشدة وكتب لها العديد من القصائد معبراً عن حبه وتقديره له. يعرض لك ملخصًا لقصة حبهما الأبدية ، والتي كانت شائعة جدًا في ذلك الوقت. بلقيس الراوي دبلوماسية عراقية ، والزوجة الثانية للشاعر العربي السوري نزار قباني من مواليد 21 آذار 1939 في مدينة الأعظمية على نهر دجلة ببغداد. الإخوة. اصل عائلته عائلة الراوي توجهوا الى مدينة راوة بمحافظة الانبار العراق. العملية الأمريكية في العراق ثـ.أرت لـ "نزار قباني".. ما علاقة زوجته "بلقيس"؟. كانت بلقيس جميلة جدًا ، وعندما زارها نزار قباني بغداد في الستينيات ، أعجب بها عندما رآها في غرفة كانت تقرأ فيها القصائد. تعمل وزارة التربية والتعليم كموظف إداري في مدرسة ثانوية. بدأت بلقيس عملها في مدرسة الجمهورية المتوسطة للبنات ، حيث التقت أولاً بنزار قباني كجزء من نشاط طلابي بالمدرسة الثانوية ، وعندما سألها اختلف والدها لأن عائلتها لا تريد الزواج من ابنته. نزار الشاعر الذي يغازل النساء غادر العراق بخيبة أمل. ظل بلشيس يفكر في نزار حتى عاد إلى العراق في مهرجان مرباد للشعر بعد سبع سنوات. تلا قصيدة أغضبت الجمهور. كانوا يعلمون أنه يروي قصة حب عميقة ، لذلك تعاطف معه الشعب العراقي بسببه.
ـزن كالعصافير قلبي
فالأسـ. ـى خمرةٌ وقلبي الإنـاءُ
أنا جـ. ـرحٌ يمشي على قدميه
وخيـولي قد هـ. ـدها الإعيـ. ـاءُ
فجـ. ـراح الحسين بعض جراحـ. ـي
وبصدري من الأسـ. ـى كربلاءُ
وأنا الحـ. ـزن من زمانٍ صديقي
وقليـلٌ في عصرنا الأصدقاءُ
كيف أحبابنا على ضفة النهر
وكيف البسـاط والنـدماءُ؟
كان عندي هـنا أميرة حبٍ
ثم ضـ. ـاعت أميرتي الحسـناءُ
أين وجهٌ في الأعظمية حلوٌ
لو رأته تغار منه السـماءُ؟
ووصلت أصداء القصة إلى الرئيس العراقي حينها "أحمد حسن البكر"، فأعجب بقصة الحب وتأثر بها. أرسل البكر وزير الشباب آنذاك "الشاعر شفيق الكمالي" ووكيل وزارة الخارجية، ومجموعة من شعراء العراق، ليخطبوا بلقيس لنزار من أبيها. وافق والداها، فأقيم زواجهما عام 1969، لتبدأ قصة حب أجمل بينهما بعد الزواج، وعاش نزار قباني وبلقيس حياة زوجية مثالية. وتعمق الحب بينهما أكثر بعد الزواج، إذ ترجم ذلك الحب عبر القصائد الغرامية التي كتبها "نزار" بعد زواجه من بلقيس. وكتب نزار بعد مضي 10 سنوات على الزواج القصيدة الجميلة التي غناها الفنان كاظم الساهر ويقول مطلعها:
أشهدُ أن لا امرأة ً
أتقنت اللعبة إلا أنتِ
واحتملت حمـ. ـاقتي
عشرة أعوام كما احتملت
واصطبرت على جنـ.
ـوني مثلما صبرت
وقلمت أظافري
ورتبت دفاتري
وأدخلتني روضة الأطفال
إلا أنتِ..
وكان نزار قباني يبلغ من العمر 56 سنة عند كتابته لهذه القصيدة، إذ تلقى أول صـ. ـدمة كبيرة في حياته في تلك الأثناء. قضت والدة نزار ورحلت عام 1976، حيث شكلت هذه الصدمة منعطفاً في وجدان وحياة الشاعر، لشدة ارتباطه بأمه وتعلقه بها. وكانت أمه هي التي كتب لها قصيدة "خمس رسائل إلى أمي، عندما كان يضـ. ـطر لتركها بسبب سفره الدائم، بحكم عمله في المجال الدبلوماسي. بعدها تنقل نزار قباني وزوجته بلقيس بين العواصم العربية والعالمية، وذاقا طعم الاستقرار، و كانت ثمرة زواجهما أن أنجبا طفلين هما "عمر وزينب". وكما يقول معظم النقاد إن أكبر ثمرة نتجت عن زواجه، هي مجموعة من القصائد الشعرية التي ألهم بها نزار آنذاك. وبقيت تلك القصائد خالدة حتى يومنا هذا يرددها العشاق، وتغنت بها حناجر الكثير من المطربين العرب، أمثال عبد الحليم حافظ ونجاة الصغير وكاظم الساهر ولطيفة العرفاوي وغيرهم. مع بداية الثمانينات استقر المقام بنزار قباني وبلقيس في العاصمة اللبنانية بيروت، التي كان يفضل نزار أن يطلق عليها اسم "ست الدنيا". وتجمع بيروت المثقفين فيها آنذاك، إذ كانت الملاذ الآمن للمبدعين العرب الهـ.
يترك الملفوف على النار لمدة 25 دقيقة إضافية. يسكب الملفوف في طبق التقديم ويقدّم مع الليمون الحامض. الملفوف باللحم المفروم على الطريقة الروسية
70 دقيقة
تكفي لـ 6 أشخاص
كيلو من اللحم المفروم. رأس من الملفوف متوسطة الحجم. كوبان ونصف من الماء. ربع كيلو من الأرز. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بصلتان متوسطتا الحجم. ثلاث جزرات. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ملعقتان صغيرتان من الكريمة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يبشر البصل والجزر في وعاء. تفصل أوراق الملفوف، ثم تُسلق لمدة خمس دقائق في ماء مغلي. يزال الملفوف من الماء ويبرد بالماء الجاري. يترك ليصفى لمدة خمس دقائق، ثم تقطع اوراق الملفوف إلى مستطيلات متوسطة الطول. طريقة لف محشي الملفوف - بيت DZ. يوضع الأرز في قدر، ثم يضاف كوب ونصف من الماء إليه، ويترك على نار متوسطة حتى ينضج الأرز، أو لمدة 20 دقيقة. يسكب زيت الزيتون في مقلاة ساخنة على النار، ثم يضاف نصف كوب من البصل إليه، ويقلب حتى يذبل. يرفع البصل عن النار، ويضاف إليه الأرز، واللحم المفروم، ويتبل بالملح والفلفل الأسود. تفرد قطع الملفوف على سطح مستوٍ، ويوضع على أحد جانبيها خليط الأرز واللحم، ثم تُلف حتى تصبح على هيئة الأصابع، ويحكم إغلاقها جيدًا من كل الجوانب.
طريقة لف محشي الملفوف - بيت Dz
إفصلي الأوراق عن بعضها البعض، واتركي آخر مجموعة من الأوراقِ الصغيرةِ متماسكةً وهي ما تُدعى ( الأوزة). رتّبي كلّ مجموعة من الأوراق مع بعضها البعض وضعيها في الماء المغلي على النار لمدّة عشر دقائق حتى تَنضُج وتُصبحَ طريةً وقابلةً للطي. أكملي باقي الكمية بنفسِ الطريقة، ثمّّ صَفّيها من الماء، وَدعيها تبردَ قليلاً. ضعي الأوراق على لوحِ التقطيع، وأزيلي العَصبَ ( العرق القاسي) المتواجد في وسطِ الورقة، ثمَّ اقسمي الورقة حَسَبَ حجمها لِعدّة أوراقٍ صغيرة؛ لِتتَمكني من لَفّه مع الحصول على حجمٍ وشكلٍ متشابه. ضعي الأوراق القاسية في جهة والأوراق الطرية في جهةٍ أخرى؛ ليتمّ ترتيبُها في وعاءِ الطبخ حسب حاجتها للنار. حشوة الملفوف كأسان من الأرز المصري. نصف كأسٍ من البقدونس المفروم ناعماً. نصف رأسٍ من الثوم المهروس ناعماً. 300 غرام من اللحمة المفرومة بشكلٍ خشن. ملعقةُ كمون كبيرة. ملعقةُ ملح صغيرة. حبتا بندورة مقطعتان على شكل مربعاتٍ صغيرة. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. عصير ليمونةٍ كبيرة. طريقة العمل انقعي الأرز لمدةِ عشرين دقيقة بالماء الدافئ، ثمّ صفيه جيداً، وأضيفي له جميع المكوّنات باستثناءِ عصير الليمون، ثمّ اخلطيها جيداً حتى تتجانس المكوّنات معاً.
أتركي المزيج حتى يغلي على حرارة متوسّطة ثمّ غطّي القدر وخفّفي النار حتى تنضج المكوّنات تماماً. شاهد أيضا طريقة عمل لبن رايب
طريقة سلق الملفوف منال العالم
المكونات
ملفوفة حجمها متوسط. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. كمية ماء تكفي لغمر الملفوف. طريقة السلق
نضع كلًا من الماء الكافي والملح والكمون في قدر كبيرة على النار ونتركه حتى يغلي. نغسل الملفوف جيدًا بالماء البارد. ندخل رأس السكين حول رأس الملفوف ثم نبدأ بلف السكين حوله حتى نقطعه ونحدث فجوةً. نغسل الملفوفة مرةً أخرى. نضع الملفوف في قدر الماء الذي يغلي ثم نغمرها بالماء حتى يدخل الماء داخلها. نضغط على الملفوفة حتى يغمرها الماء المغلي جيدًا ثم نقلبها للأسفل ونضغط عليها مرةً أخرى حتى تصل الحرارة داخلها. نخفف حرارة النار ثم نترك الملفوفة في الماء المغلي لمدة دقائق حسب الحاجة. نفحص الملفوف عن طريق محاولة قطع ورقة وإذا قطعت تكون جاهزةً، أما إذا لم تُسلق فتكون بحاجة للمزيد من السلق. نرفع الملفوفة من الماء المغلي بعد سلقها ثم نضعها في المصفاة ونبدأ بقطع ورقة ورقة مع ضرورة غسلها في الماء البارد. نكرر قطع أوراق الملفوف حتى تنتهي كل الكمية. نعيد الأوراق القاسية للماء المغلي لسلقها جيدًا.