اليوم العالمي للقهوة ……. قهوتك شخصيتك
اليوم العالمي للقهوة.. يحتفل عشاق القهوة في كل أنحاء العالم في ١ اكتوبر من كل عام بفنجان القهوة اللذيذ.. 💫☕
حيث تم تصديق هذا العيد في ١ ميلان عام 2014 م في مؤتمر اكسيو من قبل المنظمة العالمية و تم إقامته لأول مرة في عام 2015.
اليوم العالمي للقهوة | وزارة الإعلام | منصة فعاليات
تصدر هاشتاج "اليوم العالمي للقهوة" تراند مصر على تويتر، بعد أن دشنه نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك وتويتر" احتفاءً بيوم القهوة العالمي، واستغلوه للحديث عن مآثر القهوة ومدي حبهم لها، بينما استغل البعض الهاشتاج للحديث عن حبهم للشاي أيضًا. وقال جميل الحميد: " أفضل عطر للمزاج القهوة.. إذا كنت سعيدًا زدت سعادة وإذا كنت حزينًا أبعدت حزنك وإذا كنت مغتربًا أذهبت تلك الغربة.. اليوم العالمي للقهوة". وأضاف عبد العزيز المقرن:"أجمل قهوة بالصباح تخليك مصحصح من قلة النوم كما أنا بدون كسلان.. اليوم العالمي للقهوة". وعلقت عفاف بنت ناصر: "اليوم العالمي للقهوة.. اليوم العالمى للقهوة.. تعددت التواريخ والمزاج واحد - اليوم السابع. القهوة كل يوم وكل وقت رائحتها كفيلة بتعديل المزاج فكيف بطعمها"، ورد تركي:"المجد للشاي.. اليوم العالمي للقهوة". يذكر أن اليوم العالمي للقهوة أطلقته المنظمة الدولية للقهوة عام 2015، للاحتفال بمشروب القهوة في جميع أنحاء العالم، وحدد للاحتفال يوم 1 أكتوبر 2015، وأطلق في ميلان، واستغل هذا اليوم للتشجيع على التجارة العادلة للقهوة وزيادة الوعي حول مشكلات مزارعي البن، وقدمت في هذا اليوم العديد من شركات القهوة أكواب مجانية ومخفضة من القهوة.
زيادة تشجيع التجار على التجارة العادلة للقهوة. زيادة معرفة المزارعين بالمشاكل التي تواجههم اتجاه البُن. هل تقوم كافة دول العالم بالاحتفال باليوم العالمي للقهوة في ذات اليوم؟ يختلف تاريخ الاحتفال باليوم العالمي للقهوة في العديد من الدول، لكن اليوم المُقرر من قِبل منظمة القهوة العالمية في اليوم الأول من شهر أكتوبر من كل عام، وفيما يلي تواريخ الأعياد الوطنية في الدول: دولة الصين ، في الأيام الأولى من شهر أبريل. دولة الدنمارك ، في اليوم السادس من شهر مايو. دولة البرازيل في اليوم الرابع والعشرين من شهر مايو. اليوم العالمي للقهوة - جريدة أسرار المشاهير. دولة كولومبيا ، في اليوم السابع والعشرين من شهر يونيو. دولة كوستاريكا ، في الجمعة الثانية من شهر سبتمبر. دولة أيرلندا ، في اليوم التاسع عشر من شهر سبتمبر. دولة منغوليا ، في اليوم العشرين من شهر سبتمبر. دولة سويسرا، في اليوم الثامن والعشرين من شهر سبتمبر. دولة الإمارات العربية المتحدة ، دولة المملكة العربية السعودية ودولة مصر ، يحتفلان في اليوم التاسع والعشرين من شهر سبتمبر. أقرأ التالي منذ يومين كريستيان السابع ملك الدنمارك منذ يومين كارل السادس إمبراطور الإمبراطورية الرومانية منذ 3 أيام شارل الثالث ملك فرنسا منذ 3 أيام ستانيسلاف ليزينسكي ملك بولندا منذ 3 أيام كيفية تعامل اللاجئين مع الفيضانات داخل المخيمات منذ 3 أيام دور الألعاب التي يمكن للمعلم استخدامها لتعليم ذوي الاحتياجات الخاصة منذ 3 أيام تمرينات التنفس لذوي الاحتياجات الخاصة منذ 3 أيام السقالة والقياس في استخدام الكمبيوتر للتلاميذ ذوي صعوبات التعلم منذ 3 أيام قوانين السقالة المطبقة في بيئة التعلم لذوي صعوبات التعلم منذ 3 أيام التعرف على أساليب التعلم للتلاميذ ومعلميهم في صعوبات التعلم
اليوم العالمى للقهوة.. تعددت التواريخ والمزاج واحد - اليوم السابع
شريفه المالكي
يعد الأول من أكتوبر "اليوم العالمي للقهوة" (International Coffee Day)،
والذي يحتفل فيه 77 دولة أعضاء في "منظمة القهوة العالمية" (International Coffee Organization)،
وعشرات من جمعيات القهوة من جميع أنحاء العالم
وتقول المنظمة إن اليوم العالمي للقهوة هو احتفال بتنوع قطاع القهوة وجودته وشغفه. اليوم العالمي للقهوة | وزارة الإعلام | منصة فعاليات. وهي فرصة لمحبي القهوة لمشاركة حبهم للمشروبات ودعم ملايين المزارعين الذين تعتمد سبل عيشهم عليها. من منّا لا يحب القهوة؟
ما السر في هذا المشروب؟
من أين بدأت القهوة؟ وكيف اكتشفت؟
كل هذه الأسئلة سنعرف إجاباتها معاً في مقالي هذا..
معظمنا لا يكتمل صباحه بدون فنجان من القهوة، تختلف بها أذواقنا وتبعًا لها مزاجنا، فمنا من يشربها مع حليب و البعض يفضلها محلاة والآخر يفضلها إسبرسو، فطرق إعدادها متعددة، كما أن صناعة القهوة تعتبر من أكثر الصناعات إنتاجًا و نجاحًا على مستوى العالم إبتداءًا من شركات إنتاج القهوة وتعليبها وبيعها، وصولًا للمقاهي المنتشرة في أنحاء العالم و التي يتنافس أصحابها لجلب الزبائن، يعد مشروب القهوة اليوم من أكثر المشروبات إنتشارا في العالم إن لم يكن أولها. فلا يفوق تجارة القهوة في العالم إلا تجارة النفط، حيث حجم التجارة العالمية للقهوة يفوق ال12 مليار دولار في السنة.
في حين أن الكافيين قد يمنح أيضاً الكثير من الفوائد: زيادة التركيز، اليقظة والطاقة. زراعة القهوة
تستغرق القهوة وقتًا أكثر من عشر دقائق، فحبوب القهوة غير المحمصة هي عبارة عن حسلة داخل ثمرة حمراء أو أرجوانية، وغالبًا ما يشار إليها على أنها كرزة، وعلى الرغم من أنها بذور، فإنه يشار إليها بشكل غير صحيح على أنها "حبوب" وغالبًا ما تحتوي ثمار القهوة (حبوب البن أو كرزة القهوة) على بذرتين في داخلها، ويندر أن تجد ثمارًا تحتوي على بذرة واحدة (في هذه الحالة تسمى بـ peaberry) بدلًا من بذرتين كالمعتاد، وتتكون بذور القهوة في معظمها من سويداء البذرة كما هو الحال في الجوز البرازيلي والأرز الأبيض. صِنفا القهوة الأهم من حيث الجودة الاقتصادية هما الصنفان المعروفان باسمَي "كافايا أرابيكا" المسؤولة عن 75-80٪ من إنتاج البن العالمي، في حين أن "كافيا كانيفورا" المعروف أيضا باسم "روبوستا" هو المسؤول عن حوالي 20٪ من الإنتاج العالمي. تستغرق البذور الجديدة نحو شهرين ونصف حتى تنبت، في حين أن البذور القديمة قد تستغرق أكثر من ستة أشهر حتى تنبت، وغالبًا ما تكون نباتات القهوة الصغيرة هشة إلى حدٍّ ما، لذا يُحتفَظ بها عادة تحت غطاء يظلّها لحمايتها.
اليوم العالمي للقهوة - جريدة أسرار المشاهير
وأيام القهوة الوطنية التى تحتفل بها معظم دول العالم المختلفة هى كالتالى، أوائل أبريل الصين، 6 مايو الدنمارك، 24 مايو البرازيل، 27 يونيو كولومبيا، 12 سبتمبر كوستاريكا، 19 سبتمبر أيرلندا، 20 سبتمبر منغوليا، سبتمبر – السبت الأول – ألمانيا، 28 سبتمبر سويسرا، أما فى 29 سبتمبر يحتفل كل من "أستراليا – كندا – اسكتلندا – بلجيكا – إنجلترا – أثيوبيا – المجر – أيسلندا – ماليزيا – المكسيك – اليمن – نيوزيلندا – النرويج – جنوب أفريقيا – السويد – الولايات المتحدة – اليابان – رومانيا – الفلبين – تايوان – مصر – الإمارات العربية المتحدة – المملكة العربية السعودية"، وفى 1 أكتوبر سريلانكا.
تعد حبوب قهوة الكوبي لوواك المعروفة باللغة الإنجليزية Kopi Luwak من أغلى وأحسن نوع من أنواع القهوة الموجودة في جميع أنحاء العالم، حيث تم اكتشاف وإنشاء القهوة في إندونيسيا، حيث يتم زراعة وحصاد القهوة من براز حيوان زباد النخيل الآسيوي، ويعتبر سعر الكوب الواحد من هذا النوع من القهوة خمسون دولارا أو أكثر من ذلك
تقوم القهوة باحتلال المركز الثاني بين أكثر وأهم وأشهر السلع والمنتجات المتداولة والمزاولة في جميع أنحاء العالم. يصل معدل استهلاك القهوة إلى ما يقارب 3 مليارات كوب من القهوة حول العالم كل يوم. يمكن أن تحتوي القهوة التي تم إزالة الكافيين على 2 إلى 12 مللي جرام من البن، بينما يحتوي الكوب العادي من القهوة على 95 إلى 2000 ميللي جرام من الكافيين. تعتبر مهنة صنع القهوة في إيطاليا مهنة محل التقدير والاحترام واستمرار العمل في حالات الطوارئ، تقوم المنتجعات في اليابان بتقديم خدمة الاستحمام بالقهوة أو الشوكولاتة أو الشاي الأخضر. يمكن أن تحيا شجرة القهوة وتكون لها القدرة على الإنتاج لمدة 100 سنة تقريبا. تختلف أنواع حبوب القهوة بين الأصفر والأحمر والأخضر قبل تحميص القهوة. كانت تستخدم حبوب القهوة قديما كصنف من الطعام في البداية، حيث يتم تعريض حبوب القهوة لأشعة الشمس من أجل التحميص.
من بين مجموعَة واسِعة من الزّيوت المفيدة المتوفّرة في المتاجر، يعدّ زيت جنين القمح أبرزها؛ وقد انضمّ مؤخّراً إلى دائرة تسليط الضوء. فهو هدية رائِعة من الطبيعة، وكنزٌ دفين من العناصِر الغذائيّة المفيدَة للجسم كامِلاً. من ناحيةٍ أخرى، يعتبر زيت جنين القمح مصدَر استثنائي من مضادّات الأكسدة والفيتامينات التي تهدُف إلى المساعدة في الحفاظ على صحّة الجلد بقوة طبيعيّة. فوائد جنين القمح للبشره والجسم – جربها. تابعي معنا للتعرّف على مزايا زيت جنين القمح للبشرة وأهمّ الماسكات للوجه التي يدخل في تركيبها ودورها في مكافحة التجاعيد. العناصر الغذائية التي يحتويها زيت جنين القمح
يقول الخبراء أنّ زيت جنين القمح يحتوي قيمة غذائيّة ممتازَة كمكّمل غذائي، فهو مصدر رائِع لما يلي:
فيتامين E: يحتوي على نسبة عالية منه وهو مضادّ أكسدة قويّ جدّاً، يحارِب الجذور الحرّة فيحمي الجلد من الأضرار المختلفة التي تصيبه. الأحماض الدهنيّة: الأوكتاكوسانول وأوميغا 3 على وجه التحديد، حيث يقلّلان من إنتاج الكوليسترول السّيء، ويمنعان تصلّب الشرايين، وهو ما يفسّر فوائد فوائد زيت جنين القمح للقلب والأوعية الدموية. فيتامينات B، المغنيسيوم، الزنك، البوتاسيوم والفوسفور: يحتوي زيت جنين القمح على كميّة وفيرة منهم والتي تدخل في العمليّات الاستقلابيّة للجسم.
فوائد زيت جنين القمح للبشرة والتخلّص من التجاعيد - صحتي
يعالج تلف الشعر ويقوي من البصيلات ويعمل على تغليفه ويعد بمثابة كيرياتين طبيعي للشعر، ويمكن استخدامه كبديل للكريمات والمرطبات. فوائد جنين القمح للأطفال يرفع من معدل نشاط الطفل ويزيد من قدرته على التركيز والإنتباه لقيامه بزيادة نشاط الدورة الدموية. يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات التي تعمل على تغذية الطفل والمساعدة في نموه بصورة كبيرة. يقوي العظام ويحسن من الذاكرة ، كما أنه يساهم في حماية الطفل من النسيان المتكرر ويزيد من تدفق الدماء إلى المخ. يعالج عسر الهضم ويقي من إصابة الأطفال بالإمساك ، ولكن يجب الإنتباه وعدم اعطاءه للأطفال الذين يعانون من حساسية القمح. فوائد جنين القمح للجنس أثبتت الدراسات التي تمت حديثًا أن لجنين القمح أكثر من 30 فائدة ووظيفة مختلفة ومن بين فوائده العمل على تقوية الأعصاب لوجود فيتامين B به مما يعمل على الحفاظ على الإنتصاب. فوائد زيت جنين القمح للبشره. يزيد من تدفق الدورة الدموية مما يسهل من عملية وصول الدم إلى الجهاز التناسلي الذكري. يوجد به مجموعة من مضادات الأكسدة التي تقضي على العديد من الخلايا السرطانية وخاصة سرطان البروستاتا الذي يصيب الرجال. فوائد جنين القمح للعين يحتوي على قدر كبير من فيتامين ب2 والذي يلعب دور رئيسي في تغذية عصب العين.
فوائد جنين القمح واضراره وقيمته الغذائية للبشرة والشعر – موقع مصري
اتضح تعدد فوائد جنين القمح للبشره والجسم من خلال ما تم ذكره، ولكن لا بُد من الاستخدام بحذر والتأكد باستشارة الطبيب من إمكانية الاستخدام.
طريقة استخدام زيت جنين القمح للبشرة - موضوع
[٢]
الفوائد العامة لجنين القمح
يوجد العديد من الفوائد الصحية لجنين القمح، ومنها يُذكَر ما يأتي: [٣]
تعزيز جهاز المناعة ، إنّ جنين القمح غني بأنواع المواد الغذائية جميعها التي تساعد في تعزيز المناعة، إذ يزيد تحلل البروتين الموجود في جنين القمح من نشاط مضادات الأكسدة في الجسم؛ مما يمنع تلف الخلايا وأنسجة الجسم، وتحسين آلية الدفاع عن الجسم، كما أنّ النظام الغذائي اليومي الغني بجنين القمح بالجرعة اليومية الموصى بها من العديد من العناصر الغذائية المهمة يساعد في مكافحة العدوى، وجعل الجسم أقوى، وتقليل فرصة الإصابة بالأمراض الخطيرة. المحافظة على صحة القلب ، إذ يحتوي جنين القمح على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية المفيدة لصحة القلب، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية وغيرها من أمراض القلب، وتساعد كمية كبيرة من أحماض أوميغا3 الدهنية في تعزيز مستويات الكولسترول الجيد، وتقليل آثار النوع السيء منه في القلب، بينما يساعد الأوكتاكوسانول في تقليل مستويات الكولسترول في الدم، والحفاظ على صحة القلب. منع الإصابة بمرض السكري ، إذ يوجد حمض الفوليك بكميات كبيرة في جنين القمح؛ مما يجعله غذاءً فعالًا لمرضى السكري، فحمض الفوليك أسيد يقلل من مستوى الحمض الأميني في الجسم، بالتالي فهو يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة؛ بما في ذلك مرض السكري ، وأمراض الأوعية الدموية، لذا يُنصح الأشخاص المعرضون للإصابة بتلك الأمراض بتناول مكمل غذائي يومي من جنين القمح.
فوائد جنين القمح للبشره والجسم – جربها
ذات صلة طريقة استخدام زيت جنين القمح للوجه طريقة وضع زيت جنين القمح للبشرة
ترطيب البشرة
يُمكن الإستفادة من زيت جنين القمح في عملية ترطيب البشرة، حيثُ يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين ب ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية المختلفة، ويُمكن استعمال زيت جنين القمح لترطيب البشرة من خلال مزج نسبة تتراوح بين 10%-15% من زيت جنين القمح مع أحد الزيوت الأساسية مثل زيت الجوجوبا أو زيت الجزر أو أحد الزيوت العطرية مثل زيت خشب الصندل أو المسك أو خشب الأرز أو زيت اللافندر، ثمّ تُدَّلك به البشرة. فوائد زيت جنين القمح للبشرة والتخلّص من التجاعيد - صحتي. [١]
كريم للعين
يُمكن الإستفادة من زيت جنين القمح في ترطيب العين وتغذيتها من خلال مزج ملعقتين من الفازلين الطبي مع ملعقتين من زيت اللوز مع ملعقتين من زيت جنين القمح بشكل جيد ثمّ يتم استعمال المزيج. [٢]
كريم مُغذي
يُمكن استعمال زيت جنين القمح في صناعة كريم مُرطب ومُغذي ويكون هذا من خلال تذويب مقدار نصف كوب من شمع العسل في حمام مائي ثمّ يُضاف إليه مقدار ملعقتين من زيت جنين القمح مع ملعقتين من زيت الجوجوبا، ثمّ يُستخدم. [٢]
تفتيح البشرة
إحدى الطرق التي يُمكن الإستفادة منها من زيت جنين القمح للبشرة هي استعماله لتفتيحها، حيثُ يُمكن إستبدال المنتجات التجارية به لعلاج البشرة من الآثار والتصبغات التي تُؤثر بها أشعة الشمس على الجلد، كما تُضفي على البشرة إشراقاً ونضارة وحيوية، حيثُ يُمكن استعمال زيت جنين القمح قبل الخروج والتعرض لأشعة الشمس الضارة من خلال تدليك الوجه به، كما يجب غسل الوجه باستعمال الماء والصابون بعد الرجوع إلى المنزل، كما يُمكن استبدال زيت جنين القمح بزيت الزيتون أو زيت البندق أو زيت الأفوكادو أو زيت عباد الشمس
أو زيت السمسم أو زيت جوز الهند.
اهم فوائد جنين القمح للبشرة | Yasmina
2%
الكالسيوم
3. 9%
البوتاسيوم
25.
الأسئلة الشائعة
حاولنا تدوين جميع مايخطر في ذهنك حول زيت جنين القمح، وإحصاء أغلب الأسئلة والإجابة عليها قدر الإمكان، وفي حال كان هنالك أيّة استفسارات أخرى لا تتردد بإخبارنا في التعليقات، وسيقوم الكادر الطبي بالإجابة عليك في أقرب وقت ممكن. 1. هل يمكن تناول زيت جنين القمح ؟
بالطبع، حيث يعدّ جنين القمح مصدراً ممتازاً الألياف والبروتينات النباتية والدهون الطبيعية المفيدة للصحّة العامة والبشرة. 2. هل يمكن خلط زيت جنين القمح مع الزيوت الأخرى وتطبيقها على الجلد؟
يمكنكِ ذلك، حيث لا يتفاعل زيت جنين القمح مع غيره من الزيوت ولا يتسبّب بردود فعل تحسّسية.